基于實(shí)踐層面的漢中煙區(qū)煙葉病害綠色防控模式研究

杜鴻波 孫永新 袁野 韓治建 袁芳 吳延 韓猛

摘要?通過對(duì)漢中煙區(qū)5年多來開展煙葉病蟲害綠色防控工作的技術(shù)實(shí)踐和試驗(yàn)總結(jié)，針對(duì)煙區(qū)病蟲害發(fā)生規(guī)律提出了符合煙區(qū)特色的“三蟲三病”綠色防控技術(shù)實(shí)踐模式，在實(shí)踐層面形成了初創(chuàng)版的“18981” 模式和升級(jí)版的“19991” 模式并推廣應(yīng)用，并對(duì)未來的綠色防控技術(shù)進(jìn)行了展望。

關(guān)鍵詞?漢中煙區(qū); 煙葉病蟲害; 綠色防控模式; 實(shí)踐層面

中圖分類號(hào)?S435.72文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼?A文章編號(hào)?0517-6611（2020）02-0165-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.02.047

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Study on the Green Plant Protection Model of Tobacco Diseases and Insect Pests in Hanzhong Based on Practical Level

DU Hong-bo，SUN Yong-xin，YUAN Ye et al

（Nanzheng Branch of Hanzhong Tobacco Company， Hanzhong， Shaanxi723102）

Abstract?Based on the technical practice and experimental summary of the green plant protection and control of tobacco diseases and insect pests in Hanzhong tobacco area over the past five years， this paper put forward the construction of the practical mode of the plant protection and control technologies of "Three Insect Pests and Three Diseases" which conformed to the characteristics of the area. And it was formed the initial version of the "18981" mode on the practice level，then the upgraded version of the "19991" model was popularized and applied， and the future green plant protection and control technologies was also prospected.

Key words?Hanzhong tobacco area;Diseases and insect pests of tobacco;Green plant protection and control mode;Practice level

現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)是煙草行業(yè)存在和發(fā)展的基石，煙區(qū)在“五大新發(fā)展理念”（創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享）和“兩山理論”（綠水青山就是金山銀）指導(dǎo)下，逐步展開了煙蚜繭蜂防治蚜蟲技術(shù)試點(diǎn)（2014年）到全面實(shí)施煙草病蟲害綠色防控重大專項(xiàng)（2016），采取生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治、科學(xué)用藥等綠色防控技術(shù)手段保障煙葉產(chǎn)品的食品安全和使用價(jià)值，已成為煙區(qū)構(gòu)建從蚜繭蜂單項(xiàng)技術(shù)到煙草綠色防控技術(shù)體系升級(jí)的研究熱點(diǎn)。煙草行業(yè)開展此項(xiàng)工作，立足煙草，走出煙草，實(shí)現(xiàn)從煙草農(nóng)業(yè)到大農(nóng)業(yè)的跨越，保障煙區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境安全，使煙草農(nóng)業(yè)成為我國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)的典范。

煙草綠色防控是指從煙田生態(tài)系統(tǒng)整體出發(fā)，以煙草農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，積極保護(hù)利用自然天敵，惡化煙草病蟲害的生存條件，提高煙葉抗病、抗蟲、抗逆能力，在必要時(shí)科學(xué)合理地使用化學(xué)農(nóng)藥、優(yōu)先使用高效生物農(nóng)藥，將病蟲害損失降至現(xiàn)有技術(shù)條件下的最低限度[1-3]。一般情況下，是通過推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)工程、生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治、科學(xué)用藥等防控技術(shù)，以達(dá)到保護(hù)生物多樣性、降低病蟲害暴發(fā)概率的目的，是實(shí)現(xiàn)煙葉原料無公害無殘毒復(fù)雜系統(tǒng)工程的重要手段[4-5]，也是促進(jìn)煙葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的必然要求，更是降低農(nóng)藥使用風(fēng)險(xiǎn)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。

1?漢中煙區(qū)病蟲害發(fā)病規(guī)律

1.1?漢中煙區(qū)概況

漢中煙區(qū)地處漢江南岸、巴山北麓，境內(nèi)地勢南高北低，呈階梯狀分布，地貌類型多樣，但以山地為主，占總土地面積的75.2%（其中低山占18.2%，高中山占57%），丘陵占14.6%，平壩占10.2%，最低海拔371 m，最高點(diǎn)海拔3 071 m。煙區(qū)總體規(guī)模約3.33×103 hm2、產(chǎn)能約7 500 t，多集中在海拔500～1 500 m。氣候溫潤，年均氣溫14 ℃，西部略低于東部，南北山區(qū)（12～14 ℃以下）低于平壩和丘陵，多年平均降雨量700～1 700 mm;烤煙大田生長期（5—9月）日照時(shí)間830 h左右，日照百分率僅在39%，煙田主要分布在坡度25°以下山地（約占70%）和山間平地上，局部區(qū)域小氣候特點(diǎn)明顯，水、溫、光、熱資源相對(duì)協(xié)調(diào)，但夏季強(qiáng)對(duì)流天氣也時(shí)有發(fā)生，給煙草病蟲害防治帶來挑戰(zhàn)。實(shí)踐證明，只有采取綠色防控技術(shù)才能應(yīng)對(duì)目前病蟲害發(fā)病情況[6]。

1.2?漢中煙區(qū)病蟲害發(fā)病規(guī)律概況

漢中煙區(qū)與林區(qū)、農(nóng)區(qū)互相交錯(cuò)，植被覆蓋率高達(dá)56%，烤煙與7門282科1 160屬2 942種植物、33目102科618種動(dòng)物共生，煙區(qū)生態(tài)多樣性豐富，加上溫潤舒適的氣候，生物間交叉性病害發(fā)生的概率偏高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，煙區(qū)真菌病害、細(xì)菌病害、病毒病害、有害昆蟲（生物）的發(fā)病率正常狀態(tài)下相對(duì)較低，與氣候條件、土壤環(huán)境、種植制度、農(nóng)民防治習(xí)慣、發(fā)病規(guī)律密切相關(guān)[7-8]，大致如下：①真菌病害在中高海拔煙區(qū)、陰坡潮濕環(huán)境、煙田雜草偏多或林煙交錯(cuò)地帶、山間壩區(qū)或小盆地、通風(fēng)不暢煙田以及水域階地?zé)熖锫愿?，主要有赤星病、黑脛病、根黑腐病、白粉?種常發(fā)病，蛙眼病、靶斑病、立枯病、猝倒病、灰霉病5種偶發(fā)病;②細(xì)菌病害多與不利天氣和農(nóng)業(yè)操作有關(guān)，有青枯病、野火病、角斑病3種常發(fā)病，空莖病、劍葉病隨機(jī)偶發(fā);③病毒病害主要來源于田間衛(wèi)生和人為操作侵染，主要有普通花葉病、黃瓜花葉病、馬鈴薯Y病毒病3種常發(fā)病，蝕紋病、環(huán)斑病局部偶發(fā);④有害昆蟲地老虎、螻蛄、蛞蝓、斜紋夜蛾、煙青蟲、金龜子、鼯鼠等前中期危害較重;⑤草害有40科99屬127種，惡性雜草14種、一般雜草97種、偶間雜草2種，菟絲子、列當(dāng)和根結(jié)線蟲局部偶發(fā)。

2?漢中煙區(qū)煙葉病蟲害綠色防控模式

2.1?煙葉病蟲害綠色防控技術(shù)實(shí)踐與總結(jié)

2015年以來，漢中煙區(qū)結(jié)合煙草行業(yè)重點(diǎn)關(guān)注的“三蟲三病”進(jìn)行了田間調(diào)查和總結(jié)分析，對(duì)防治對(duì)象、危害程度、發(fā)病規(guī)律進(jìn)行分類，逐步確定了病蟲害的靶標(biāo)定位、主推技術(shù)，開始了大量的驗(yàn)證技術(shù)（偏重產(chǎn)品對(duì)比選擇）和試驗(yàn)技術(shù)（偏重技術(shù)引進(jìn)與對(duì)比），漢中煙區(qū)煙葉病蟲害綠色防控技術(shù)實(shí)踐見表1。從實(shí)踐層面對(duì)各類技術(shù)進(jìn)行小區(qū)試驗(yàn)、示范驗(yàn)證，特別是在核心示范區(qū)和技術(shù)輻射區(qū)取得較好的應(yīng)用效果，在一定程度上降低了化學(xué)農(nóng)藥的田間使用量和農(nóng)殘，較好地保護(hù)了煙葉的食品安全和產(chǎn)區(qū)的良性可持續(xù)發(fā)展。據(jù)煙站技術(shù)員統(tǒng)計(jì)，2019年化學(xué)農(nóng)藥使用量較2015年下降了53.45%，逐步形成了以“波爾多液+生物農(nóng)藥（氨基寡糖素+香菇多糖+枯草芽孢桿菌）”為骨架的預(yù)防使用格局，規(guī)劃通過3～5年的時(shí)間，在試驗(yàn)區(qū)、輻射區(qū)、普通種植區(qū)的農(nóng)藥使用量要在2015年的基礎(chǔ)上分別降低70%、60%、50%，非緊急病蟲害狀態(tài)杜絕使用毒理學(xué)指標(biāo)LD50低于4 000的化學(xué)農(nóng)藥，同時(shí)輔之以清潔生產(chǎn)、GAP管理和生態(tài)保護(hù)（天敵昆蟲食物鏈）等手段控制和降低化學(xué)農(nóng)藥使用量。

2.2?煙葉病蟲害綠色防控模式構(gòu)建

2.2.1?煙葉病蟲害綠色防控模式初創(chuàng)版（“18981” 模式）。

2015—2018年，煙區(qū)用3年的時(shí)間學(xué)習(xí)、引入、試驗(yàn)、示范、推廣了四大類26種綠色防控技術(shù)，由苗棚黃板誘蟲到田間太陽能滅蟲燈誘蟲、由農(nóng)藥滅蟲到性誘劑生物滅蟲、由吡蟲啉滅蚜到蚜繭蜂天敵昆蟲控蚜滅蚜、由化學(xué)藥劑到生物菌劑、由除草劑到機(jī)械化培土除草回歸、由100%化學(xué)方式生產(chǎn)到“生物預(yù)防+生態(tài)調(diào)控+生產(chǎn)防抑+多手段防控”，煙區(qū)病蟲害防控由化學(xué)方式的統(tǒng)防統(tǒng)治植保模式逐步過渡到生物手段為主的綠色防控模式，煙區(qū)的病蟲害由“高發(fā)、頻發(fā)、多發(fā)、面發(fā)”變化到“低水平、散點(diǎn)狀、低危害發(fā)生”，示范區(qū)、輻射區(qū)的病蟲害由2015年的20%～25%逐步下降到10%～15%。在實(shí)踐層面，將煙區(qū)原創(chuàng)的綠色防控模式稱為“18981” 模式，即1個(gè)綠色防控的工作理念、8項(xiàng)主推技術(shù)、9項(xiàng)試驗(yàn)驗(yàn)證技術(shù)、8項(xiàng)研發(fā)技術(shù)和1項(xiàng)自研特色技術(shù)（表2），已經(jīng)取得了初步的推廣應(yīng)用成效。

2.2.2?煙葉病蟲害綠色防控模式升級(jí)版（“19991” 模式）。

2018—2019年，煙區(qū)又結(jié)合煙區(qū)病蟲害發(fā)生的實(shí)際情況和煙農(nóng)用藥喜好及效果，對(duì)原來的技術(shù)類別和適用技術(shù)進(jìn)行了動(dòng)態(tài)調(diào)整，如主推技術(shù)中煙青蟲防治增加了蠋蝽防治（行業(yè)主推），地老虎防治綠僵菌變?yōu)榍蜴甙捉┚?，病毒病防治氨基寡糖素變?yōu)橄愎蕉嗵?，根莖病害更關(guān)注有機(jī)肥培育肥力和生物菌肥-菌類產(chǎn)品應(yīng)用，葉斑類病害防治主要以“波爾多液+芽孢桿菌類生物菌劑”為主，驗(yàn)證技術(shù)主要以生物物理防治和生物農(nóng)藥類產(chǎn)品（如綠僵菌、氨基寡糖素、核型多角病毒體NPV、枯草芽孢桿菌）為主，研發(fā)技術(shù)主要圍繞食誘（毒餌）、色誘（萬壽菊）、超敏蛋白3類新型芽孢桿菌、葉面元素肥而展開，兼顧技術(shù)配套和產(chǎn)品選擇而展開。在實(shí)踐層面，煙區(qū)將升級(jí)的綠色防控模式稱為“19991” 模式（表3），按照示范區(qū)、輻射區(qū)單技術(shù)品種累計(jì)推廣面積為8.6×103 hm2，病蟲害預(yù)防控制效果在“久雨高濕、少光低溫”的天氣環(huán)境下已經(jīng)超過了預(yù)期。未來，隨著生物農(nóng)藥類產(chǎn)品涌入市場和煙區(qū)，將在核心區(qū)建立生物農(nóng)藥單品種篩選平臺(tái)，持續(xù)試驗(yàn)驗(yàn)證、形成技術(shù)儲(chǔ)備。

3?技術(shù)展望

綠色防控技術(shù)是落實(shí)“公共植保、綠色植?！钡闹匾侄蝃9]，也是落實(shí)農(nóng)業(yè)部“雙減”農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)戰(zhàn)略的重要舉措[10]。通過多年的努力，漢中煙區(qū)在自然生態(tài)條件、生物多樣性和煙農(nóng)綜合素質(zhì)等方面均具有明顯優(yōu)勢，煙葉生產(chǎn)的化學(xué)品依賴雖然曾產(chǎn)生過負(fù)面效應(yīng)和技術(shù)障礙，但煙農(nóng)和煙站技術(shù)員的綠色防控技術(shù)理念和技術(shù)方法也日益多元化、多樣化，未來還要強(qiáng)化技術(shù)原創(chuàng)、先進(jìn)引入、試驗(yàn)驗(yàn)證、示范推廣的力度，在因地制宜、省工省心、安全高效、經(jīng)濟(jì)精益上多下功夫。具體思路：一是保護(hù)生物多樣性、維護(hù)生態(tài)平衡，利用好天敵昆蟲，搞好以蟲治蟲、以態(tài)控蟲、減蟲減病，甚至護(hù)蟲養(yǎng)蟲控制病害;二是優(yōu)化農(nóng)田工程控制，留風(fēng)道、促通風(fēng)，凈田埂、抑病害;三是開發(fā)簡易誘蟲捕蟲裝置，降低技術(shù)成本;四是建立生物農(nóng)藥篩選平臺(tái)，驗(yàn)證單品種防治效果或開展交

互用藥試驗(yàn);五是試驗(yàn)特殊植物互作套種，利用化感作用控

蟲控病;六是嚴(yán)控生產(chǎn)過程病原菌人為污染侵入，做好規(guī)范操作和滅菌消毒;七是高度重視品種的煙區(qū)適應(yīng)性驗(yàn)證，選擇抗病高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種;八是重視煙區(qū)民間小經(jīng)驗(yàn)、土方法、小革新的借鑒和驗(yàn)證;九是注重主推技術(shù)、試驗(yàn)驗(yàn)證技術(shù)、研發(fā)技術(shù)和自研特色技術(shù)之間轉(zhuǎn)化升級(jí)，降低病蟲害的抗藥性;十是建設(shè)好綠色防控技術(shù)人才隊(duì)伍，最大范圍、最大程度地將科技理論、學(xué)習(xí)成果、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、民間驗(yàn)方轉(zhuǎn)化綠色防控的可靠技術(shù)并推廣應(yīng)用。

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