關(guān)于高職學前教育專業(yè)手工課程的教學思考

郭欣鑫

（巴中職業(yè)技術(shù)學院，四川 巴中 636000）

手工課是學前教育專業(yè)的基礎必修課，課程的主要教學內(nèi)容是紙工、泥工、布工、廢舊材料利用、綜合材料運用等。課程的主要教學目標是培養(yǎng)學前教育專業(yè)學生的動手能力，提高其專業(yè)技能。換言之，手工課主要是對學前教育專業(yè)的學生進行職業(yè)能力的培養(yǎng)，學生通過這門課程的學習，能夠掌握常見手工材料的制作方法和造型規(guī)律，從而達到幼兒教師崗位的素質(zhì)技能要求。

手工制作對于促進學生的動手能力、創(chuàng)造力和想象力的發(fā)展具有十分重要的意義[1]。因此，學前教育專業(yè)的學生對于手工課的學習不僅要會做，還要能夠進行一些手工制作的教學，這就要求學生掌握制作技能的同時具備一定的教學能力。一直以來，手工課作為一門實踐類課程，主要教學形式是教師講授、分析、示范制作步驟；學生單獨、或小組合作完成作品制作。學生經(jīng)過一學期的學習鍛煉，基本能夠掌握各種材料的使用與設計方法。但是，在教學中，教師往往容易只關(guān)注學生的技能掌握而忽略學生的表達能力。另外，由于課程的課時有限，學習內(nèi)容又較為多樣，學生對每一種材料技法的掌握往往流于表面，加之部分學生有惰性，存在應付作業(yè)的情況，教學效果往往不夠理想。學生對材料的一知半解也不利于綜合創(chuàng)作能力的提高。一旦作品制作難度稍大，學生普遍出現(xiàn)信心不足。特別是學習能力較低的學生更容易產(chǎn)生挫敗感，一直處于趕作業(yè)的狀態(tài)，過程中不斷降低自我要求，甚至對手工課產(chǎn)生反感。針對以上諸多問題，結(jié)合實際的教學實踐，總結(jié)思考如下：

1 重視成果作品的展示

主要方法是：多做綜合教學成果展，增加作品陳列室。教學成果作品展可以是單元性的，也可以是綜合性的。單元性成果展也可以稱為階段性成果展，它能夠幫助學生對每一單元的學習進行系統(tǒng)總結(jié)，并較為全面的了解同級同學的學習情況，取長補短。綜合性成果展也可稱為總結(jié)性的成果展，是對一學期的學習成果進行綜合展示。它能充分展現(xiàn)學生的制作水平，因此也最能直觀反應教學效果。成果作品展是對學生制作能力的一種肯定。在組織展覽中，需要學生團隊合作進行場地及展臺的布置，這也能綜合鍛煉學生的協(xié)調(diào)能力、溝通能力、和場景設計的能力。

由于手工課的實踐性較強，大部分時間都需要學生自己動手制作，這對學生的耐心是一種考驗。同時，由于技能生疏，剛開始的作品往往不夠美觀甚至不能達到要求，這對學生的信心也是一種打擊。針對這種情況，教師的適時鼓勵很重要，但更需要給學生樹立一個可見的學習榜樣，幫助他們進行心理暗示，不斷強化信心。作品陳列室可以擺放歷屆優(yōu)秀作品，一方面可以提高學生的學習興趣，另一方面使學生對手工課程有更全面的認識。

2 課程實踐以個人練習加小組合作的形式進行

學前教育專業(yè)的手工課不僅要求學生具備動手能力，同時還要有良好的溝通能力和表達能力。動手能力可以通過完成作品制作來學習，而溝通和表達能力則需要通過與他人合作來進行練習。因此，教師在進行課程設置及任務布置時，要考慮哪些需要單獨完成，哪些需要合作完成。單獨完成的課程任務注重技能的掌握，合作完成的作品則更注重整體的協(xié)調(diào)度和小組的分工形式。同時，可在課程中設置作品分享和情景模擬等環(huán)節(jié)，通過“做”與“講”的結(jié)合，鍛煉學生的表達能力。從而培養(yǎng)其教學能力和團隊合作能力，這也有利于學生更好的處理各種復雜關(guān)系，提高其綜合能力。

3 創(chuàng)建專用課程QQ群，用于分享資料和觀察作品進展

合理引入新形式不但能提高學習效率，也能幫助學生養(yǎng)成規(guī)范作品制作步驟的習慣。騰訊QQ作為學生的常用社交軟件，普及面較廣，學生操作較熟練，因此是進行新課程形式建設的最佳選擇。

以往的教學形式即使采用多媒體教學，也多是PPT展示和視頻播放，學生在課上看完即過，課后可能只記住片段，不利于對所學知識的反復識記。針對這種情況，教師可以在期初建立手工課程的專用QQ群，并結(jié)合課程進度在群應用里上傳各種作品圖片和制作步驟的解析圖、示范視頻等。一方面能夠幫助學生開闊視野，更全面地了解課程內(nèi)容，另一方面可以反復查看、下載，便于學生課后鞏固。QQ群的另一個用處是可以運用群應用收集學生作業(yè)，比如作品的制作步驟圖、成品效果圖等。通過系統(tǒng)的記錄，可以觀察學生的制作進度情況和各項技能的掌握程度，從而幫助老師對學生的綜合能力進行更準確的判斷。

4 注重同類課程的關(guān)聯(lián)性，多參加畫展等藝術(shù)活動

學前教育專業(yè)的幼兒手工與玩教具制作課程與幼兒園教育環(huán)境創(chuàng)設課程都需要大量的手工制作。美術(shù)基礎課程的學習，則可以使學生具備較為扎實的造型能力。手工制作需要一定的美術(shù)基礎，它不僅能提高學生的審美水平，同時也能幫助學生在制作過程中進行更好的的色彩搭配和造型設計。提高學生審美水平的另一方法是多參加畫展等藝術(shù)類活動。當前我國美育與藝術(shù)教育正面臨著前所未有的大好形勢[2]。作為美育工作者更應該及時了解當代藝術(shù)的發(fā)展形式。當代藝術(shù)創(chuàng)作形式多元，各種門類的藝術(shù)都越來越重視對綜合材料的運用。藝術(shù)活動的參與形式有多種，條件允許的情況下可以實地考察，條件不便的地區(qū)可以選擇網(wǎng)上觀看。這些藝術(shù)活動可以幫助學生發(fā)散思維，激發(fā)學習興趣，在提高審美水平的同時培養(yǎng)創(chuàng)新意識。

5 課程內(nèi)容中添加地方特色，培養(yǎng)民族文化自信心

隨著國家越來越重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，各地逐漸興起發(fā)展地方特色文化的熱潮。習近平總書記多次強調(diào)要堅定文化自信。特別是當下社會的物質(zhì)生活極大豐富，兒童玩具花樣百出，各種動畫片的衍生品琳瑯滿目。其中受國外文化影響的不在少數(shù)，甚至很多家長和學生潛意識里都會將“外國”與“流行”結(jié)合，對本土產(chǎn)品不屑一顧。這種大環(huán)境下成長起來的兒童很難真正擁有文化自信。因此，培養(yǎng)文化自信需要從娃娃抓起，這就要求學前教育專業(yè)的手工課程也要與時俱進，增加新內(nèi)容。以往的課程內(nèi)容中，最常見的傳統(tǒng)手工藝就是剪紙，除此之外，刺繡、泥塑等由于對材料和技法有較高要求，通常都是簡單介紹，不進行實際教學。地方特色文化的興起，給學前教育專業(yè)手工課的主題選擇提供了更多參考素材。在作品題材上可以結(jié)合本地特色，如少數(shù)民族文化、本地民間工藝、風景名勝、標志性建筑等。在表現(xiàn)形式上再進行創(chuàng)新，結(jié)合不同的加工方法，可制作出令人耳目一新的作品。別出心裁地作品可用于校園文化的裝飾，也可作為優(yōu)秀成果進行展示，使學生獲得榮譽感的同時，更加喜愛本土文化，逐步建立文化自信。

綜上所述，學前教育專業(yè)的手工課程應該與時俱進，博采眾長。教師在教學實踐中要根據(jù)實際情況，結(jié)合本地特色，豐富課程內(nèi)容，及時更新教學方式。在培養(yǎng)學生制作技能的同時，關(guān)注學生的全面發(fā)展。使學生具備良好制作技能的同時擁有較高的審美水平和表達能力，最終成為有能力又自信的幼兒手工教師。