淺析中職化學知識建構(gòu)能力培養(yǎng)策略

何錦

【摘要】化學中有復(fù)雜的、龐大的分子結(jié)構(gòu)以及由于化學反應(yīng)衍生出的不同性質(zhì)的化合物。學生如果沒有將這些知識梳理清楚時就會覺得化學是一門復(fù)雜的學科，感到學習起來十分困難甚至排斥學習化學。本文就引導(dǎo)自主探究、營造生活情境以及利用思維導(dǎo)圖進行探討，旨在通過不同的方式培養(yǎng)中職學生的知識建構(gòu)能力，使學生更好地學習化學。

【關(guān)鍵詞】中職化學；知識建構(gòu)；培養(yǎng)策略

知識建構(gòu)是指教師在開展教學的過程中要以學生為中心，通過引導(dǎo)、小組合作、營造情境等教學模式培養(yǎng)學生的學習能力，加強學生對知識的理解與掌握。因此中職教師在開展教學的過程中，可以按照新課改的要求，充分調(diào)動學生的主動性，培養(yǎng)學生良好的學習習慣，最終提升學生的知識建構(gòu)能力。

一、引導(dǎo)自主探究，加強知識理解

教師在開展教學的過程中，應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學模式，引導(dǎo)學生自主探究化學中的問題。中職學校的學生在學習知識方面以實用為主，這就要求學生必須要將知識理解透徹。教師引導(dǎo)學生自主探究就是為了提升學生的學習能力，加強學生對化學知識的掌握。學生通過自主探究解決化學問題后，會產(chǎn)生成就感，有利于提高學生學習化學的積極性，最終提高學生化學方面的知識建構(gòu)能力。以《氣體摩爾體積》為例。學生在學習這一課時需要掌握影響物質(zhì)體積大小的主要因素、摩爾體積的概念和計算公式、阿伏伽德羅定律。教師在開展教學的過程中可以以問答的形式引導(dǎo)學生自主探究氣體摩爾體積的邏輯推理過程。如計算物質(zhì)體積需要的物理量、在一定條件下決定物質(zhì)體積的微觀因素、氣體體積大小的決定因素等，教師通過一步步提出問題，讓學生以小組合作的形式進行探討，教師還可以通過對比固體、液體、氣體三種物質(zhì)的體積引導(dǎo)學生思考，使學生逐步推理出氣體摩爾體積公式。在這個過程中教師起到了引導(dǎo)者的作用，學生根據(jù)教師的引導(dǎo)學會知識，不再是通過死記硬背的方式掌握化學知識，利用這種教學方式學生對知識的掌握程度較高，提升了學生的學習能力，最終促進學生知識建構(gòu)能力的提高。

二、營造生活情境，增添課堂趣味

化學中的許多物質(zhì)結(jié)構(gòu)和理論知識對學生來說比較抽象和復(fù)雜，學生學習起來比較困難，會打擊學生學習的積極性，使學生對化學學習產(chǎn)生排斥心理。尤其是許多中職學生在文化課方面的學習效率較低，教師更要調(diào)整學生的心態(tài)?；瘜W與生活有著非常密切的聯(lián)系，教師在開展教學的過程中可以適當為學生營造生活情境，既可以活躍課堂氣氛，還可以培養(yǎng)學生對化學知識的應(yīng)用意識，有利于提高學生的知識建構(gòu)能力。以《蛋白質(zhì)的性質(zhì)》為例。學生在學習這一課時需要學習蛋白質(zhì)在不同情況下的性質(zhì)，教師在開展教學的過程中可以為學生營造生活情境，使學生更加深入的了解蛋白質(zhì)的性質(zhì)。如在某個刑偵類的影視作品中有一幕是被害者不喜歡牛奶，卻因為喝下有毒的牛奶被害，于是偵探探究為什么被害者不喜歡喝牛奶卻喝了牛奶，后來發(fā)現(xiàn)是因為被害者吸入了重金屬鹽類物質(zhì)需要應(yīng)急。教師給學生播放這個片段讓學生說一說這是利用了蛋白質(zhì)的什么性質(zhì)，學生發(fā)現(xiàn)是利用牛奶中的蛋白質(zhì)代替人身體中的蛋白質(zhì)，因為重金屬鹽會使蛋白質(zhì)失去活性，因此喝牛奶是為了應(yīng)急。教師通過營造生活情境既可以調(diào)動學生的興趣，使學生更好地學習化學知識，還可以使學生了解到化學在生活中的應(yīng)用，加強學生的應(yīng)用意識，最終促進學生建構(gòu)能力的提升。

三、利用思維導(dǎo)圖，梳理學習思路

思維導(dǎo)圖是一種幫助學生梳理知識脈絡(luò)，理清學生思路的通用方法。因此教師在引導(dǎo)學生學習化學知識時可以利用思維導(dǎo)圖開展教學。教師通過思維導(dǎo)圖教學讓學生明白化學知識點中的聯(lián)結(jié)，促使學生在學習化學時不會遺漏知識點，也不會一頭霧水，最利于提高學生的知識建構(gòu)能力。

以《化學平衡》為例。學生在學習這一課時首先要了解化學平衡的定義，在定義中學生掌握到幾個關(guān)鍵詞語：可逆反應(yīng)、反應(yīng)物與生成物的濃度。在學習這一課之前，學生已經(jīng)學習過可逆反應(yīng)，因此教師在引導(dǎo)學生學習的過程中，可以通過思維導(dǎo)圖的方式將上一課的內(nèi)容與本課內(nèi)容聯(lián)結(jié)起來，使學生看到化學知識之間的關(guān)系，然后再在化學平衡定義的基礎(chǔ)上進行延伸。如化學平衡的特征、標志、影響因素以及化學平衡的移動。教師通過建立思維導(dǎo)圖使學生意識到化學知識之間的聯(lián)系，有利于提高學生對化學知識掌握的熟練程度，最終促進學生知識建構(gòu)能力的提升。

總之，學生是課堂學習的主體，教師在引導(dǎo)學生學習化學知識的過程中要充分發(fā)揮學生的作用，尤其是在中職院校中，教師要通過引導(dǎo)、啟發(fā)的方式增強學生的學習能力，通過聯(lián)系實際生活的方式增強學生的實際應(yīng)用能力，最終提高學生的知識建構(gòu)能力。

【參考文獻】

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（四川省成都石化工業(yè)學校）