休閑農(nóng)業(yè)視野下的秦皇島茶文化開發(fā)策略研究

陳潤麗

(河北建材職業(yè)技術(shù)學(xué)院 河北 秦皇島 066000)

近年來，我國許多地區(qū)都創(chuàng)建了茶文化旅游基地，不僅很好的開發(fā)了茶文化，還為旅游業(yè)提供的發(fā)展空間，就目前茶文化旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r來看，其順應(yīng)了當(dāng)前休閑、生態(tài)的發(fā)展潮流，而且這一項(xiàng)目具備中國傳統(tǒng)文化特色，受到了越來越多游客及消費(fèi)者的關(guān)注和喜愛。我們都知道，茶葉與茶文化的發(fā)源地是中國，同時(shí)茶文化的傳播地也是中國，所以中國人都對茶與茶文化有著特殊的感情。因此為了能更好地發(fā)展，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)不斷改進(jìn)和完善茶文化旅游產(chǎn)業(yè)，使茶文化的體驗(yàn)方式更休閑，從而促進(jìn)茶文化的開發(fā)。

一、茶文化的基本特征

(一)大眾性

茶是當(dāng)代人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷奈锲?，而且許多人都能或多或少的說出茶的種類，如鐵觀音、普洱、碧螺春、龍井、綠茶、紅茶等等，茶的種類非常豐富，那么茶產(chǎn)品也自然比較豐富，為人們的生活帶來了不少風(fēng)味[1]。同時(shí)，隨著茶文化的不斷發(fā)展，許多人從宣傳片、旅游等媒介或活動(dòng)中了解到了許多茶文化，不僅拓寬了自己的視野，長了見識，還讓自己的身心得到了放松。也就是說，茶文化應(yīng)經(jīng)成為當(dāng)代人體驗(yàn)休閑生活的項(xiàng)目之一。

(二)多樣性

眾所周知，中國茶文化歷史悠久、內(nèi)涵豐富，而且與茶文化相關(guān)的資源也非常豐富，所以在日積月累的過程中形成了豐富多樣的茶文化體系，如茶藝術(shù)、茶文化、茶藝、茶道、茶建筑、茶食品等，也就是說當(dāng)前我國茶文化是非常豐富的[2]。通常情況下，茶生長都有淡季與旺季，但茶文化卻不會有淡季與旺季一說，在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)中，茶文化都能體現(xiàn)出不同的魅力，許多觀光者和茶文化學(xué)習(xí)者都會在四個(gè)季節(jié)中都會有不同的體驗(yàn)，不僅僅使人感到身心的放松，還會對茶文化產(chǎn)生別樣的喜愛與敬仰之情。

(三)休閑性

隨著社會的快速發(fā)展，茶文化的內(nèi)涵也越來越豐富，再加上與當(dāng)代產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合，使得茶文化逐漸趨于休閑、時(shí)尚的形式[3]。也就是說，茶葉采摘、茶食品制作、茶具的增新、以及茶工藝的特色等都會吸引許多茶文化愛好者與游客，他們通過體驗(yàn)這些活動(dòng)，使自己的身心得到舒緩與放松，同時(shí)學(xué)習(xí)到茶文化的相關(guān)知識，從而得到較好的精神享受。

(四)人性化

從某種角度上來說，茶文化的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)都會讓人們獲得心靈感悟，讓人們聯(lián)想生活實(shí)際，從而追求更好的人生。具體而言，我國茶文化豐富多彩，且具有較強(qiáng)的生命力。如果把當(dāng)代休閑理念和茶文化結(jié)合，不僅可以體現(xiàn)出對人的關(guān)懷，還能讓人們體驗(yàn)到茶文化的魅力，感受到人生和茶生成的相似性，從而對自己的人生有所新的認(rèn)知。

二、發(fā)展茶文化的具體措施

(一)加強(qiáng)茶文化宣傳

為了能讓茶文化有更好的發(fā)展，就需要加強(qiáng)茶文化的宣傳和茶文化的研究。我們都知道，茶文化與畫、詩、歌舞等都沒有太多的聯(lián)系，所以茶文化可以向這一方面發(fā)展。也就是說在發(fā)展茶文化的過程中，我們應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步挖掘茶文化的內(nèi)涵與精髓，只要茶文化的意味夠深，就會吸引更多的游客和愛好者，而且在這一過程中，他們會獲得更多的精神享受[4]。除此之外，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶文化的宣傳，讓茶文化得到更多人的關(guān)注。如，在游客或愛好者進(jìn)行參觀時(shí)，相關(guān)講解人員可以對具體的茶文化知識或茶文化故事進(jìn)行講述，吸引他們的注意。當(dāng)然，相關(guān)部門可以在茶文化基地播放茶詩、茶曲等，創(chuàng)造茶意濃厚的環(huán)境，使游客與茶文化愛好者流連忘返。

(二)加強(qiáng)茶文化基地建設(shè)

在開發(fā)茶文化的過程中，好的基地建設(shè)會起到非常重要的作用。因此，當(dāng)?shù)夭栉幕块T應(yīng)當(dāng)與地方政府加強(qiáng)茶文化基地建設(shè)，構(gòu)建出具有獨(dú)特風(fēng)味的茶文化基地，從而吸引大量游客的關(guān)注。比如，在茶葉種植地附近可以開設(shè)茶文化度假村，在美景的相伴下，讓游客體會茶文化的魅力，同時(shí)為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)帶來更好的發(fā)展。

(三)積極開發(fā)茶文化產(chǎn)品

近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對日常生活有了更高的要求，特別在文化體驗(yàn)方面，人們越來越關(guān)注茶文化，所以茶行業(yè)相關(guān)人員應(yīng)當(dāng)結(jié)合市場需求來開發(fā)茶文化。如可以不斷開發(fā)茶文化產(chǎn)品、茶文化旅游等內(nèi)容，以此形成豐富茶文化品牌，吸引更多人士關(guān)注。

(四)積極開展茶文化活動(dòng)

茶文化的儀式活動(dòng)具有非常好的市場效應(yīng)。通過開展茶文化活動(dòng)，能夠擴(kuò)張了茶文化的知名度，把我國優(yōu)秀的茶文化進(jìn)行更好的宣傳。如在上個(gè)世紀(jì)90年代，參與茶文化活動(dòng)的不僅是我國人民，還有許多國外愛好者，使我國茶文化的知名度得到了很好的擴(kuò)張，同時(shí)也帶動(dòng)了舉辦茶文化活動(dòng)地的經(jīng)濟(jì)水平[5]。由此可見，茶文化對旅游業(yè)和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展有非常重要的影響。

結(jié)束語

綜上所述，我國是茶和茶文化的起源地和傳播地，因此我國人民對茶與茶文化具有特殊的情感，為能更好地發(fā)展茶文化，就需要相關(guān)部門積極采取一定的措施，如可以通過加強(qiáng)茶文化的宣傳、茶文化基地的建設(shè)、積極開發(fā)茶文化產(chǎn)品以及開展茶文化活動(dòng)等方式來開發(fā)茶文化。同時(shí)，茶文化的發(fā)展逐漸趨向生態(tài)和休閑的形式，所以，相關(guān)部門在開發(fā)茶文化時(shí)，應(yīng)當(dāng)結(jié)合這一趨勢，才能為茶文化愛好者和游客帶來更好的體驗(yàn)。此外，在開發(fā)茶文化的過程中，應(yīng)當(dāng)與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，豐富茶文化領(lǐng)域，讓愛好者和游客在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)更多茶文化知識，以及產(chǎn)生人生感悟，從而對茶文化形成更深入的了解與認(rèn)知。