[日]松下幸之助
【適用話題】細(xì)節(jié) 感恩 服務(wù)意識(shí) 善待顧客
作文君:“妝罷低聲問夫婿,畫眉深淺入時(shí)無”,我們做刊物也是一樣的心情呀!每一期都小心翼翼地精心編輯,然后雙手合十,期待里面的營(yíng)養(yǎng)大家能夠完整接收到。
即使烏冬面的價(jià)格相同,但能夠做到善待顧客,視顧客為親人的面館,自然會(huì)吸引顧客的腳步;相反,慢待顧客,不講禮儀,沒有規(guī)矩的面館,顧客自然不會(huì)光臨。
面對(duì)吃完面后離去的顧客的背影,如果能發(fā)自內(nèi)心的雙手合十躬身致謝,擁有這種意識(shí)的店主,一定離成功不遠(yuǎn)。
如果始終擁有這種意識(shí),烏冬面也會(huì)變得越來越鮮美。對(duì)每一位顧客都體貼入微,對(duì)每一碗面條都一絲不茍。面湯的溫度是否冷熱適當(dāng),調(diào)料的味道是否咸淡適中,每一個(gè)細(xì)節(jié)都要把握到位。
除此之外,還不能讓客人等得太久。就算你的服務(wù)再周到,面條的口味再鮮美,但如果讓客人等得不耐煩,他們就不會(huì)再對(duì)你的面館繼續(xù)抱有好印象。面對(duì)顧客離去的背影雙手合十,自然也是對(duì)顧客“快一點(diǎn)、快一點(diǎn)”心情的一種回應(yīng)。
無微不至、味道鮮美、服務(wù)迅捷,面朝顧客的背影雙手合十——這恐怕不僅限于烏冬面店主,這值得我們每個(gè)人認(rèn)真地進(jìn)行反思。
(夕夢(mèng)若林摘自《人生心得帖》湖南人民出版社)
【素材分析】面館要想被人喜愛,需發(fā)自內(nèi)心地去為顧客著想,認(rèn)真把握服務(wù)的每個(gè)細(xì)節(jié)。若心懷感恩,服務(wù)也必然能夠做到無微不至。重視別人的感受,處處替別人著想,一心做到最好,將自己的心真誠(chéng)地捧出來,這樣,誰還會(huì)不信賴你呢?做人也是一樣的道理。
【速用名言】
1.勞動(dòng)受人推崇。為社會(huì)服務(wù)是很受人贊賞的道德理想?!绹?guó)教育家 杜威
2.當(dāng)你服務(wù)他人的時(shí)候,人生不再是毫無意義的。——美國(guó)心理學(xué)家 哈沃德·加德納
(特約教師 劉泳美)