超星平臺(tái)教學(xué)模式在化工原理教學(xué)中的應(yīng)用研究

張 鈺， 宋穎博

(信陽(yáng)師范學(xué)院 化學(xué)化工學(xué)院，河南 信陽(yáng) 464000)

隨著無(wú)線網(wǎng)絡(luò)和智能手機(jī)、平板電腦等移動(dòng)終端的普及，人們?cè)诟鞣矫娴幕顒?dòng)越來(lái)越依賴(lài)于App，尤其是學(xué)生這類(lèi)易接受新鮮事物的群體，所以采用移動(dòng)教學(xué)平臺(tái)學(xué)習(xí)已成為學(xué)生的選擇之一。超星是基于微服務(wù)架構(gòu)打造的課程學(xué)習(xí)、知識(shí)傳播與管理分享平臺(tái)，面向手機(jī)、平板電腦等移動(dòng)終端，它包含海量的圖書(shū)、期刊、文獻(xiàn)、圖片、音頻、視頻等資源，集閱讀、科研、學(xué)習(xí)、交流、管理等應(yīng)用為一體，操作界面簡(jiǎn)潔，操作方式簡(jiǎn)便[1]。超星功能性、實(shí)用性強(qiáng)，教師可利用超星平臺(tái)進(jìn)行創(chuàng)建教學(xué)空間，上傳課程資料，發(fā)布作業(yè)任務(wù)等課程內(nèi)容，學(xué)生可在超星平臺(tái)上利用碎片化時(shí)間自主的完成課程預(yù)習(xí)、鞏固、復(fù)習(xí)，方便快捷地進(jìn)行移動(dòng)式學(xué)習(xí)[2]。超星的移動(dòng)教學(xué)模式結(jié)合現(xiàn)代學(xué)生“手機(jī)不離手”的特點(diǎn)，將教學(xué)隨時(shí)隨地進(jìn)行下去，顛覆了傳統(tǒng)的教學(xué)模式。

化工原理知識(shí)體系強(qiáng)、邏輯性嚴(yán)謹(jǐn)，涉及很多化工實(shí)際過(guò)程中的單元操作，是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的工程學(xué)科。學(xué)習(xí)這門(mén)課難度相當(dāng)大，因此利用超星平臺(tái)建立化工原理的移動(dòng)教學(xué)模式，不僅是教師教學(xué)、學(xué)生學(xué)習(xí)的需求，也順應(yīng)了時(shí)代的發(fā)展。

1 超星平臺(tái)優(yōu)勢(shì)

1.1 學(xué)習(xí)資源豐富、途徑便捷

超星經(jīng)過(guò)二十幾年的不斷的積累完善，以數(shù)十億海量元數(shù)據(jù)資料為基礎(chǔ)，將數(shù)據(jù)分析、資料整合，實(shí)現(xiàn)了高效、精準(zhǔn)的資源搜索，不僅能滿(mǎn)足學(xué)習(xí)搜索質(zhì)和量的要求，也極大程度上縮短了搜索時(shí)間，簡(jiǎn)化了搜索步驟，為學(xué)習(xí)提供了便捷[3]。在超星平臺(tái)上，除了可查看教師發(fā)布的課程外，還有大量其他高校開(kāi)展的網(wǎng)絡(luò)開(kāi)放課程，其中也有非專(zhuān)業(yè)性知識(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)生可根據(jù)自身需求和興趣收藏課程，進(jìn)行學(xué)習(xí)。除此之外，超星還有豐富的圖書(shū)資源，可以滿(mǎn)足大部分人的閱讀需求。

1.2 打破時(shí)間和空間的局限

隨著無(wú)線網(wǎng)絡(luò)、智能移動(dòng)終端的普及和5G時(shí)代的到來(lái)，學(xué)習(xí)不能只存在于課堂，教學(xué)方式也要與時(shí)俱進(jìn)。傳統(tǒng)的教學(xué)在時(shí)間上僅限于課時(shí)內(nèi)的教學(xué)，在空間上僅限于課堂內(nèi)的教學(xué)，特別是現(xiàn)如今學(xué)生大都注重個(gè)性化和多元化發(fā)展，如果繼續(xù)采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，勢(shì)必跟不上教育和時(shí)代的要求。其次，由于學(xué)生的基礎(chǔ)和理解能力存在差異，教師還要統(tǒng)籌教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度，不能保證每個(gè)學(xué)生在同樣的學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)強(qiáng)度達(dá)到的學(xué)習(xí)效果都是良好的。而采用“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式，把課程的相關(guān)資料或微課視頻發(fā)送到超星平臺(tái)上，一方面便于學(xué)習(xí)進(jìn)度慢和理解能力差的學(xué)生按照適合自己的學(xué)習(xí)方式學(xué)習(xí)，避免他們失去學(xué)習(xí)的興趣和自信心，另一方面也便于學(xué)生隨時(shí)隨地進(jìn)行課程學(xué)習(xí)，課前預(yù)習(xí)課后復(fù)習(xí)，加深對(duì)知識(shí)的掌握與應(yīng)用，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，打破了時(shí)間和空間的局限。

1.3 加強(qiáng)師生互動(dòng)、反饋及時(shí)

超星平臺(tái)具有通知、簽到、討論、分組、作業(yè)、投票、評(píng)分、統(tǒng)計(jì)等功能，教師可利用這些功能及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，以便隨時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度[5]。教師可在超星平臺(tái)上發(fā)布學(xué)習(xí)內(nèi)容和任務(wù)，主導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方向，學(xué)生可以提前對(duì)所學(xué)課程進(jìn)行預(yù)習(xí)，教師就能結(jié)合學(xué)生的預(yù)習(xí)情況有針對(duì)性地對(duì)重難點(diǎn)知識(shí)深入剖析和講解，提高課堂的效率。利用超星的簽到功能，可以快速了解學(xué)生到課率，也避免了替答到現(xiàn)象的發(fā)生[6]。在課堂上，教師能在超星上發(fā)起討論，將學(xué)生分為小組，學(xué)生自由發(fā)言，這樣就由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)思考，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，也在一定程度上激發(fā)了學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)，增加集體榮譽(yù)感。學(xué)生在課程學(xué)習(xí)的過(guò)程中出現(xiàn)的疑問(wèn)，都可以通過(guò)超星及時(shí)和老師溝通交流，不必拖延，提高學(xué)習(xí)效率。在平臺(tái)上發(fā)布的課后習(xí)題和作業(yè)，教師都能得到平臺(tái)的反饋，實(shí)時(shí)地了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度，能及時(shí)矯正學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題偏差，從而實(shí)現(xiàn)因材施教的教育理念。

2 超星教學(xué)模式在化工原理教學(xué)中的應(yīng)用

2.1 教學(xué)理念

傳統(tǒng)的課堂，知識(shí)傳授的主導(dǎo)者是教師，知識(shí)內(nèi)化的受眾是學(xué)生。而在教學(xué)過(guò)程中往往“滿(mǎn)堂灌”，導(dǎo)致強(qiáng)化教師，弱化學(xué)生。學(xué)生處于被動(dòng)狀態(tài)，只能一味接受教師傳授的內(nèi)容，完全忽略了自身學(xué)習(xí)特點(diǎn)和學(xué)習(xí)效果?；诔瞧脚_(tái)的移動(dòng)教學(xué)模式的教學(xué)理念就是將教師變?yōu)閷W(xué)習(xí)的引導(dǎo)者，改變學(xué)生原來(lái)的被動(dòng)學(xué)習(xí)，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化工原理課程的積極性，提高創(chuàng)新性學(xué)習(xí)的興趣。

傳統(tǒng)課堂教學(xué)一般是“一次性”的，程度好的同學(xué)在課堂上就能掌握知識(shí)點(diǎn)，但是由于學(xué)生的學(xué)習(xí)和接受能力參差不齊，不能保證所有同學(xué)都能消化吸收，所以一遍過(guò)的教學(xué)方式不能完全被接受。有些同學(xué)在課上聽(tīng)不懂不理解的知識(shí)點(diǎn)，教師不會(huì)為了個(gè)別人而耽誤大部分學(xué)生的時(shí)間，延遲教學(xué)進(jìn)度再講一遍，導(dǎo)致這些學(xué)生越聽(tīng)越糊涂，思想開(kāi)小差。將超星平臺(tái)引進(jìn)到教學(xué)過(guò)程中，這種情況就得到了改觀。學(xué)生在課下可以把在課上沒(méi)有掌握的知識(shí)點(diǎn)的視頻慢放、回放，最終達(dá)到掌握知識(shí)點(diǎn)的目的。這樣的教學(xué)理念對(duì)老師和學(xué)生都是有利的，一方面提高了教學(xué)的效果，另一方面激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生學(xué)業(yè)的進(jìn)步，也提高了教師的教學(xué)水平。

2.2 教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

化工原理這門(mén)課程具有知識(shí)體系強(qiáng)、邏輯性嚴(yán)謹(jǐn)、注重理論聯(lián)系實(shí)際等特點(diǎn)，是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的工程學(xué)科，學(xué)生想達(dá)到基本學(xué)習(xí)要求已經(jīng)不容易，更別說(shuō)學(xué)好這門(mén)課程，如何提高學(xué)生對(duì)該課程的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)興趣，是教學(xué)任務(wù)的重中之重。利用好移動(dòng)教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)，能解決這一難題。

化工原理中有很多對(duì)典型設(shè)備的介紹，單純地板書(shū)和PPT演示并不能直觀地讓學(xué)生了解這些設(shè)備，所以在講解這部分的內(nèi)容時(shí)就可以借助動(dòng)畫(huà)演示，3D比2D更加形象生動(dòng)，便于理解設(shè)備的工作原理和操作方式?；ぴ碚n程中還涉及到很多實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中的單元操作，通常以單元操作為主線，重點(diǎn)論述單元操作的基本原理和計(jì)算方法，這方面的學(xué)習(xí)較為系統(tǒng)，具有一定難度。如果學(xué)生在課堂上沒(méi)有掌握分析解決單元操作的內(nèi)容和能力，可以在超星平臺(tái)上自行查看教師上傳的課件資料。

2.3 教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

移動(dòng)教學(xué)只是課堂教學(xué)的補(bǔ)充，它改善了課堂教學(xué)存在的問(wèn)題，但是并不能完全取代課堂教學(xué)，需要采用線上線下教學(xué)相結(jié)合的方式，在化工原理的教學(xué)過(guò)程中要協(xié)調(diào)好移動(dòng)教學(xué)模式在課堂教學(xué)中占的比重，合理安排教學(xué)過(guò)程。化工原理的學(xué)習(xí)不是一蹴而就的，課前課時(shí)課后都需要有機(jī)結(jié)合起來(lái)。

在課前，教師通過(guò)超星平臺(tái)發(fā)布接下來(lái)的學(xué)習(xí)任務(wù)和內(nèi)容，讓學(xué)生像玩游戲一樣做任務(wù)，有目的地提前預(yù)習(xí)課程，了解重難點(diǎn)，提高課堂的學(xué)習(xí)效率。老師可以把本節(jié)課相關(guān)的學(xué)習(xí)資料發(fā)給學(xué)生，通過(guò)PPT課件、微視頻等教學(xué)資源，將知識(shí)點(diǎn)換一種方式傳遞給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生建立正確的學(xué)習(xí)目標(biāo)和思考方向，實(shí)現(xiàn)讓學(xué)生“先學(xué)起來(lái)”。特別是對(duì)于化工原理中的各種設(shè)備，比如離心泵、換熱器、精餾塔和吸收塔等，由于課本上都是平面圖，學(xué)起來(lái)晦澀難懂。在超星平臺(tái)上上傳化工設(shè)備的相關(guān)文本、圖片、動(dòng)畫(huà)和視頻，讓學(xué)生真正的身臨其境觀察、思考。在課前過(guò)程中，老師還要出題檢測(cè)，掌握學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)知情況，對(duì)大家錯(cuò)的頻率比較高的知識(shí)點(diǎn)了然于胸，以便課堂上及時(shí)有效地解決學(xué)生的疑難問(wèn)題。

課堂上，教師不再是“滿(mǎn)堂灌”，可通過(guò)超星平臺(tái)建立分組討論的形式先將課前學(xué)生反饋的問(wèn)題交給學(xué)生思考，讓學(xué)生真正“動(dòng)起來(lái)”，使學(xué)生建立工科學(xué)習(xí)思維，主動(dòng)積極地學(xué)習(xí)化工原理課程。課前，超星平臺(tái)上學(xué)生反饋的問(wèn)題可分一般、共性、個(gè)別和疑難四類(lèi)問(wèn)題。

對(duì)于一般問(wèn)題和共性問(wèn)題，可在小組內(nèi)成員之間進(jìn)行討論，教師提問(wèn)，然后概括總結(jié)；對(duì)于疑難問(wèn)題，先進(jìn)行組與組之間的討論，集思廣益，有了眉目之后，教師引導(dǎo)解決思路，再做詳細(xì)講解；對(duì)于個(gè)別問(wèn)題，可針對(duì)個(gè)人單獨(dú)指導(dǎo)。課堂的結(jié)尾還要檢驗(yàn)本節(jié)課的教學(xué)效果，給學(xué)生做一些有針對(duì)性的測(cè)驗(yàn)題，檢測(cè)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。最后，教師對(duì)本節(jié)課學(xué)生的表現(xiàn)和所要掌握的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，達(dá)到知識(shí)的內(nèi)化。

課后，教師應(yīng)及時(shí)發(fā)布課后習(xí)題和作業(yè)，加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。教師可以在平臺(tái)上組卷給學(xué)生提供一種自我檢查學(xué)習(xí)效果的途徑；學(xué)生之間可以隨時(shí)通過(guò)手機(jī)在學(xué)習(xí)通上進(jìn)行學(xué)習(xí)討論，分享學(xué)習(xí)心得等。教師能夠?qū)崟r(shí)地用手機(jī)回答學(xué)生所提的問(wèn)題，從而更及時(shí)地為學(xué)生解答疑難點(diǎn)。教師在上完一門(mén)課程之后，還可以給學(xué)生發(fā)問(wèn)卷，收集學(xué)生對(duì)該教學(xué)模式的感受和建議，并在教師之間進(jìn)行討論、研究，不斷調(diào)整該教學(xué)模式的實(shí)施方法。

通過(guò)課前、課上和課后三個(gè)教學(xué)模塊的聯(lián)合作用，不僅能夠加強(qiáng)學(xué)生對(duì)基本原理的理解，而且有利于理論聯(lián)系實(shí)際，提高對(duì)工程的學(xué)習(xí)能力和思維意識(shí)。

3 結(jié)語(yǔ)

基于超星平臺(tái)建立的化工原理課程移動(dòng)教學(xué)模式，能夠滿(mǎn)足學(xué)生隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)的需求，讓知識(shí)更立體，使學(xué)生的學(xué)習(xí)更生動(dòng)，有效促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和積極性，提高了學(xué)習(xí)效果。教師能實(shí)時(shí)掌握學(xué)生學(xué)習(xí)情況，利用超星平臺(tái)完善教學(xué)任務(wù)和內(nèi)容，提升化工原理課程的教學(xué)水平，達(dá)到培養(yǎng)創(chuàng)新性化工人才的目的。