姜南
檳城,亦稱“檳州”,馬來(lái)西亞十三個(gè)聯(lián)邦州之一,是馬來(lái)西亞北部的商業(yè)中心,五彩斑斕的多元文化在此匯聚,又被稱為“東方之珠”。它是馬來(lái)西亞華人占比最高的城市,延續(xù)了中華傳統(tǒng)文化,融合了南洋風(fēng)情,它是早期殖民者進(jìn)入馬來(lái)西亞的要沖之地,殖民文化特色突出,檳城至今依然散發(fā)著舊日古城的典雅風(fēng)韻。近年來(lái),檳城獨(dú)有的現(xiàn)代都會(huì)與亞洲傳統(tǒng)風(fēng)情,設(shè)施建全的會(huì)展中心與酒店,豐富的自然與人文旅游資源,獨(dú)具特色的文化體驗(yàn),又使它成為會(huì)獎(jiǎng)旅游的最佳目的地之一。
Penang, one of the thirteen federal states of Malaysia, is the commercial center of Northern Malaysia. Here, colorful multi-cultural convergence, therefore the city is also known as the Pearl of the East. It is the city with the highest proportion of ethnic Chinese in Malaysia, which continues the traditional Chinese culture and incorporates the Southern Ocean customs. It was the important place where the early colonists entered Malaysia. The characteristics of colonial culture are still outstanding, and the city still has the elegance of an old city. In recent years, Penang has become one of the best destinations for MICE tourism due to its unique modern metropolis and Asian customs, well-equipped convention and exhibition centers, hotels, rich natural and cultural tourism resources and unique cultural experience.
充滿樂(lè)趣的自然與文化體驗(yàn)
漫步喬治城街頭,自由探索城市生活
超過(guò)兩百年歷史的檳城首府喬治市,將馬來(lái)群島、印度、中國(guó)文化元素與歐洲文化元素相結(jié)合,創(chuàng)造出獨(dú)一無(wú)二的文化和城市景觀。2008年7月7日,檳城首府喬治市,因其擁有馬來(lái)西亞保留最完好的古建筑、活化的歷史古跡,并傳承了多元文化遺產(chǎn)與藝術(shù),被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)城市。漫步街頭,自由探索城市各個(gè)角落,感受檳城無(wú)所不在的文化與藝術(shù)氣息。有傳統(tǒng)工匠師傅,有世界知名的街頭藝術(shù),也有古老迷人的生活方式。
在檳城僑生博物館,體驗(yàn)?zāi)锶俏幕L(fēng)情
“娘惹”起源于鄭和下西洋,當(dāng)時(shí)部分船員在南洋諸國(guó)定居后,和當(dāng)?shù)厝送ɑ樯钤谝黄?,產(chǎn)生混血文化。他們的后代女孩叫“娘惹(Nyonya)”,男孩叫“峇峇(Baba)”,現(xiàn)在“娘惹”成了他們的泛指。而檳城和馬六甲古城作為海上交通的要沖之地,自然也就成為了娘惹文化的早期發(fā)祥地。
檳城僑生博物館(Penang Peranakan Museum)是19世紀(jì)富甲一方的檳城華人鄭景貴的私宅,在2004年成為展示娘惹文化的博物館。博物館建筑和家裝混合了多項(xiàng)風(fēng)格,是對(duì)多元娘惹文化的集中體現(xiàn):中國(guó)風(fēng)的家具,西洋風(fēng)的鍛鐵凋柱與樓梯欄桿,中國(guó)磁器、絲綢,歐洲餐具、燭臺(tái)、櫥柜全都在此得以展現(xiàn)。除了深度體驗(yàn)?zāi)锶秋L(fēng)情,在這里可以體驗(yàn)傳統(tǒng)串珠鞋的制作,或者大展廚藝,學(xué)習(xí)制作美味的娘惹小食。
傾聽(tīng)大地蟲(chóng)鳴,發(fā)現(xiàn)香料奧秘
檳城不僅擁有璀璨的人文景觀,很多場(chǎng)地也帶來(lái)親近自然的獨(dú)特體驗(yàn)。在聚居有150種生物的蟲(chóng)鳴大地(Entopia),游客可在其模擬生態(tài)園Natureland中和15刪掉逗號(hào)000只蝴蝶共舞,置身在擁有水簾懸掛的瀑布和波光粼粼的池塘的熱帶園景中,蝴蝶紛飛,綠植環(huán)繞,沉浸式的雨林景觀讓人嘆為觀止。在蟲(chóng)鳴大地的另一重要組成部分Cocoon抽絲剝繭探索館中,游客可見(jiàn)證“化繭成蝶”的全過(guò)程,并欣賞各種精美的蝴蝶標(biāo)本。Cocoon還開(kāi)設(shè)有各種可供自由探索和參與的學(xué)習(xí)活動(dòng),讓游客在放松的氛圍中學(xué)習(xí)各種自然知識(shí)。而在另一處自然體驗(yàn)地?zé)釒懔蠄@(Tropical Spice Garden),綠意盎然的雨林景觀和歷史悠久的香料文化在這里相遇。在此可學(xué)習(xí)辨別各種天然香料以及有趣又美味的烹飪課程。
制作特色美食,舌尖上的多元味覺(jué)享受
馬來(lái)美食不僅融合中國(guó)和馬來(lái)西亞的精華元素,還受到泰國(guó)影響,所以刪掉逗號(hào)美食展現(xiàn)的亦是異彩紛呈的文化縮影?!豆陋?dú)星球》在2014年將檳城評(píng)選為全球最佳美食旅游景點(diǎn),足見(jiàn)這里的美食魅力。亞參叻沙、摩摩喳喳,這樣不容錯(cuò)過(guò)的小吃美食還有很多。進(jìn)行一場(chǎng)娘惹主題的午宴,游客可親手制作小食和其它娘惹美味。融會(huì)中馬菜系的娘惹美食以特色調(diào)料的運(yùn)用而見(jiàn)長(zhǎng),蝦醬、椰漿、辣椒醬等都是常用的調(diào)料。不管甜酸、辛香還是微辣,豐富的調(diào)料運(yùn)用為娘惹菜帶來(lái)非同一般的味覺(jué)感受,游客總能在其中找到自己喜歡的口味。
逃離喧囂都市,在ESCAPE體驗(yàn)戶外運(yùn)動(dòng)樂(lè)趣
ESCAPE,人們從紛繁冗雜的城市生活中抽離出來(lái),在親近自然的戶外場(chǎng)地享受純粹的樂(lè)趣,游玩時(shí)需要先寄存手機(jī),保持“離線”。ESCAPE分為水上樂(lè)園和戶外團(tuán)建場(chǎng)地兩部分。戶外場(chǎng)地設(shè)施都順勢(shì)而建,和周圍的自然景觀巧妙結(jié)合起來(lái),有攀巖、溜索、走棧橋等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。此外,還能在水上樂(lè)園中暢游嬉戲。豐富的團(tuán)建選項(xiàng)讓ESCAPE成為了會(huì)獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)前往檳城必須打卡的地點(diǎn)。ESCAPE還提供30-60人的露營(yíng)選項(xiàng),并提供露營(yíng)設(shè)備和場(chǎng)地。
在熱帶水果園,感受收獲之樂(lè)
距離喬治市僅一小時(shí)車程的熱帶水果園(Tropical Fruit Farm),可供游客觀賞、采摘超過(guò)250種不同的水果,讓久居城市的游客體驗(yàn)果園采摘的樂(lè)趣。熱帶水果園還針對(duì)團(tuán)隊(duì)推出了豐盛的自助餐,饕餮一番后,可進(jìn)行公益植樹(shù)活動(dòng),為果園再添一抹滿含愛(ài)心的綠色。
登升旗山覽檳城全景,觀海上日落
搭乘爬山纜車緩緩向山頂進(jìn)發(fā),抵達(dá)檳城著名的升旗山(Penang Hill)。其中,The Habitat生態(tài)旅游景區(qū)位于層層雨林之中,各種小徑、步道聯(lián)絡(luò)各部,行走其間,沉浸在真實(shí)的雨林環(huán)境中感受最原生態(tài)的自然景觀。The Habitat還有全檳城最高的觀景臺(tái),登臨臺(tái)上,可感受壯麗的海上日落,檳島全景一覽無(wú)余。掩映在雨林中的觀景臺(tái)可以舉辦雞尾酒會(huì),一邊欣賞檳島勝景,一邊暢享檳城美食。The Habitat還能提供生態(tài)教育相關(guān)活動(dòng),專業(yè)的工作人員將帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一邊在雨林步道中漫步,一邊帶來(lái)雨林生物介紹和生物多樣性的相關(guān)課程。
坐落在升旗山蒼翠綠色之中且具有殖民風(fēng)格的大衛(wèi)布朗餐廳(David Browns Restaurant & Tea Terraces),擁有正宗的英式花園并能俯瞰喬治城美景。餐廳提供英式餐食和下午茶,并能為200人左右的活動(dòng)提供一處優(yōu)雅僻靜的場(chǎng)地。
會(huì)展中心
檳城國(guó)際會(huì)展中心(SPICE)
檳城國(guó)際會(huì)展中心(SPICE)總面積約為9000平方米,是世界級(jí)綜合會(huì)議中心,由會(huì)議中心、室內(nèi)體育場(chǎng)、零售與餐飲空間、水上俱樂(lè)部和四星級(jí)酒店組成。會(huì)議中心包括4,500平方米無(wú)柱式宴會(huì)廳的連續(xù)空間,提供一覽無(wú)余的舞臺(tái)景觀,擁有400個(gè)圓形宴會(huì)桌或8000個(gè)劇院座位,可容納13,000人,供任何會(huì)議使用。大宴會(huì)廳是一個(gè)真正獨(dú)特的活動(dòng)空間,擁有現(xiàn)代可伸縮隔斷系統(tǒng),以確??臻g靈活性,可分為四個(gè)較小的大廳。會(huì)議中心還支持另外13間不同大小的多功能廳和占地6英畝的美麗園景屋頂花園。從會(huì)議和展覽到企業(yè)和婚禮宴會(huì),精心設(shè)計(jì)的布局使會(huì)議中心成為各種活動(dòng)的理想場(chǎng)所。檳城國(guó)際會(huì)展中心(SPICE)采用混合太陽(yáng)能供電,并獲得綠色建筑物指數(shù)認(rèn)證,是世界首個(gè)混合式太陽(yáng)能系統(tǒng)會(huì)展中心。
海峽港口會(huì)展中心(SQCC)
海峽港口會(huì)展中心可容納2500人,坐擁絕美的海景風(fēng)光,毗鄰海峽港口購(gòu)物廣場(chǎng)的餐飲和零售中心,并且靠近多家酒店和度假村。
酒店
喬治城灣景酒店Bayview Hotel Georgetown
喬治城灣景酒店有一座氣派的樓梯直通大堂夾層,位于喬治城中心區(qū),步行即可到達(dá)商貿(mào)、銀行和購(gòu)物中心,以及檳城的一些歷史文化景點(diǎn)。酒店內(nèi)設(shè)有一個(gè)最多可容納400人的宴會(huì)廳和若干商務(wù)活動(dòng)會(huì)議室,以及專門為商業(yè)活動(dòng)提供便利的先進(jìn)設(shè)備與技術(shù)。共有340多個(gè)房間,酒店客房布置精致高雅,現(xiàn)代化設(shè)備齊全,大多數(shù)客房居高臨下,可以俯瞰到窗外美景。
檳城萬(wàn)怡酒店Courtyard by Marriott
檳城萬(wàn)怡酒店位于喬治城中心地帶Jalan Macalister。199間寬敞的酒店客房和套房,縱覽歷史文化名城喬治城360度無(wú)遮擋的景色??偯娣e678平米的會(huì)議活動(dòng)場(chǎng)地,包括8個(gè)多功能會(huì)議室和10個(gè)活動(dòng)室,最大的場(chǎng)地可容納180人。
格尼G酒店G Hotel Gurney
格尼G酒店地理位置優(yōu)越,交通便利,是一幢19層高的現(xiàn)代建筑,建筑風(fēng)格大膽創(chuàng)新,是現(xiàn)代建筑的一個(gè)縮影。酒店配備有若干設(shè)備齊全的會(huì)議廳和宴會(huì)廳,對(duì)會(huì)獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō)是一個(gè)理想的住處。共有300多個(gè)房間,各種設(shè)施齊全,還有一家藝術(shù)畫廊。
伊恩奧酒店The Eastern & Oriental Hotel
伊恩奧酒店(又稱E&O 酒店)建于1885年,經(jīng)歷過(guò)兩次世界大戰(zhàn),見(jiàn)證了大英帝國(guó)殖民時(shí)代從盛世到衰落的全過(guò)程,也目睹了馬來(lái)西亞的飛速發(fā)展,是檳城的歷史見(jiàn)證者。酒店總共設(shè)有232間客房,4間餐廳,16間不同規(guī)模的會(huì)議場(chǎng)地,可同時(shí)接納千人的會(huì)務(wù)活動(dòng)。此外,酒店還配備各項(xiàng)后勤措施,如翻譯、醫(yī)務(wù)保障等,為商務(wù)團(tuán)隊(duì)提供全面而貼心的會(huì)務(wù)服務(wù)。
檳城灣景海灘度假村Bayview Beach Resort Penang
檳城灣景海灘度假村酒店擁有峇都丁宜最大的無(wú)柱宴會(huì)廳,可容納1500人,另有5間多功能廳供靈活使用,以及360間客房均配有獨(dú)立露臺(tái)。酒店特別提供的Social Tables軟件可通過(guò)3D圖表,互動(dòng)式座位計(jì)劃和智能與會(huì)者簽到系統(tǒng)來(lái)管理活動(dòng)。