參與式教學(xué)法在《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)中的探析

孫潔

摘 要：參與式教學(xué)是指師生共同建立一種和諧并且熱烈的教學(xué)氛圍，讓全體學(xué)生都擁有發(fā)展機(jī)會(huì)的一種有效的學(xué)習(xí)方式。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是生物化學(xué)的重要環(huán)節(jié)，需要不斷改進(jìn)教學(xué)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生更好的理解所學(xué)知識(shí)。而參與式教學(xué)法通過營(yíng)造良好的教學(xué)氛圍，提高了學(xué)生參與到教學(xué)中的熱情，促進(jìn)了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，培養(yǎng)了學(xué)生們的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力。

關(guān)鍵詞：參與式教學(xué)法; 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn); 學(xué)生

中圖分類號(hào)：G642.0? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ?文章編號(hào)：1006-3315（2020）1-145-001

1.引言

參與式教學(xué)法通過豐富多彩、師生互動(dòng)的教學(xué)方式，加強(qiáng)師生間的互動(dòng)，教師可以更好的知道學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握度，從而提升自己的教學(xué)水平。生命科學(xué)及相關(guān)專業(yè)在20世紀(jì)有了驚人的發(fā)展，其中，生物化學(xué)是最活躍的分支學(xué)科之一，而生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)則是生物化學(xué)學(xué)科中重要內(nèi)容和理論基礎(chǔ)，教師充分利用好實(shí)驗(yàn)教學(xué)，幫助學(xué)生進(jìn)一步理解、掌握生物化學(xué)理論知識(shí)。

2.當(dāng)代學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課的現(xiàn)狀

在如今的實(shí)驗(yàn)課上，老師只顧自己在講臺(tái)上講解實(shí)驗(yàn)原理、操作步驟、注意事項(xiàng)等，臺(tái)下的部分學(xué)生不認(rèn)真聽講，有的看手機(jī)、有的看書、有的為了滿足自己的好奇心隨意擺弄實(shí)驗(yàn)儀器，對(duì)于老師實(shí)驗(yàn)操作不明白。到了學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的環(huán)節(jié)，課堂比較亂，由于有些學(xué)生沒有認(rèn)真聽講，所以根本不知道實(shí)驗(yàn)的方法，不知道怎樣操作，有的同學(xué)找不到試劑，有的學(xué)生不會(huì)用儀器，有的學(xué)生無(wú)從下手，干脆放棄實(shí)驗(yàn)操作。這種情況難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生沒有參與到課堂中，對(duì)所學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的掌握程度也不佳，不能在實(shí)驗(yàn)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)科核心素養(yǎng)的培育，十分不利于學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)以后的成長(zhǎng)發(fā)展。

3.參與式教學(xué)法在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中的應(yīng)用

3.1學(xué)生參與到課前進(jìn)行實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

實(shí)驗(yàn)課前的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備能極大的提高教學(xué)效率。以往傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)課的課前準(zhǔn)備都是由教師完成的，學(xué)生參與不到準(zhǔn)備工作中，對(duì)實(shí)驗(yàn)所需試劑的配制不了解，對(duì)儀器的準(zhǔn)備以及存放位置也不清楚。長(zhǎng)此以往，容易造成學(xué)生過于依賴教師，難以鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力。

而參與式教學(xué)法則要求學(xué)生參與到整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中，包括實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備階段。教師可根據(jù)實(shí)驗(yàn)的需要和學(xué)生的特點(diǎn)，讓學(xué)生充分的參與到實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作中。以“維生素C的定量測(cè)定”實(shí)驗(yàn)為例，學(xué)生所用樣品可以自己帶，如各種蔬菜、水果，老師也給準(zhǔn)備一部分。教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求將學(xué)生分成兩組：一組負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備工作，比如，實(shí)驗(yàn)用的儀器：水浴鍋、分光光度計(jì)、天平等儀器的擺放，每個(gè)實(shí)驗(yàn)小組配備吸量管、過濾裝置、容量瓶、三角燒瓶等;另一組則在老師的指導(dǎo)下配制試劑，比如，1%草酸溶液、5%硫酸、Vc標(biāo)準(zhǔn)液、2，4-二硝基苯肼液等試劑，然后分裝瓶放實(shí)驗(yàn)室。準(zhǔn)備工作做好之后，分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師確定好每組的小組長(zhǎng)，由小組長(zhǎng)對(duì)組員分工進(jìn)行進(jìn)一步明確。這樣可以使得學(xué)生更好的參與到實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作中，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力，激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。

3.2教師布置預(yù)習(xí)任務(wù)，提出問題

在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的傳統(tǒng)教學(xué)中，學(xué)生對(duì)教師布置的預(yù)習(xí)任務(wù)興趣不大，完成度不高，導(dǎo)致在實(shí)驗(yàn)課中對(duì)教師講解過于依賴，按照老師的講解機(jī)械地完成實(shí)驗(yàn)，使得學(xué)生對(duì)知識(shí)不能透徹的理解，課堂學(xué)習(xí)效果極差。而參與式教學(xué)法要求學(xué)生也有參與到預(yù)習(xí)任務(wù)的布置中，教師可以在明確下節(jié)課內(nèi)容后，讓學(xué)生主動(dòng)提出問題，如實(shí)驗(yàn)所需試劑的配制方法、實(shí)驗(yàn)中儀器的使用方法以及實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等。教師對(duì)學(xué)生提出的問題進(jìn)行簡(jiǎn)單的歸納后，以項(xiàng)目表的形式將預(yù)習(xí)任務(wù)布置下去。培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的了解。

3.3參與式教學(xué)法要求學(xué)生參與到課堂教學(xué)中

傳統(tǒng)的教學(xué)方式都是以教師為主導(dǎo)，學(xué)生根據(jù)教師的PPT課件以及板書內(nèi)容對(duì)知識(shí)進(jìn)行了解，然后經(jīng)過老師的課堂示范，學(xué)生才開始進(jìn)行操作。教師在講授時(shí)將實(shí)驗(yàn)原理、預(yù)期結(jié)果、實(shí)驗(yàn)詳細(xì)步驟告訴學(xué)生，這使得學(xué)生對(duì)教師和教材嚴(yán)重依賴，學(xué)生不用進(jìn)行主動(dòng)思考便知道實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的過程興趣不大，也不愿動(dòng)手探究。

參與式教學(xué)法使得學(xué)生更好的參與到課堂中，教師可根據(jù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備和課前預(yù)習(xí)的情況，讓小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)展示。小組通過自己的預(yù)習(xí)工作和準(zhǔn)備工作，在課堂中進(jìn)行板書講授和實(shí)驗(yàn)演示，在講授和演示中要使得全部小組成員參與其中，一個(gè)學(xué)生進(jìn)行主要講解，其他同學(xué)對(duì)講解內(nèi)容及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充，實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵問題要具體講述。講解結(jié)束后，教師對(duì)學(xué)生提出客觀性的評(píng)價(jià)并進(jìn)行鼓勵(lì)，所有小組講解完成后，教師將知識(shí)匯總，以便學(xué)生更好的理解。通過這種方法，可以讓所有學(xué)生參與到教學(xué)中，提高學(xué)生的積極性。同時(shí)，小組合作方法也增加了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，學(xué)生自己動(dòng)手準(zhǔn)備，也使得學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)有更深的理解，更好的提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力，訓(xùn)練學(xué)生的思維能力和自主能力。

3.4教學(xué)考核

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的主要目的是幫助學(xué)生理解生物化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)理論，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力，為以后的專業(yè)課學(xué)習(xí)及科研工作打下一個(gè)較為牢固的基礎(chǔ)，所以教師更應(yīng)該明確學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握能力。參與式教學(xué)的考核制度主要有四個(gè)方面：⑴學(xué)生在準(zhǔn)備過程中的參與度;⑵小組在課堂講解和演示的效果;⑶實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性;⑷實(shí)驗(yàn)報(bào)告的規(guī)范程度。這種考核對(duì)學(xué)生的要求更全面，并不是簡(jiǎn)單的依靠出勤率和實(shí)驗(yàn)報(bào)告，這有利于讓學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)課程的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

4.結(jié)語(yǔ)

在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用參與式教學(xué)法，將學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交還給學(xué)生，使得學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解更透徹，提高學(xué)生參與課堂實(shí)驗(yàn)的熱情，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提升，彌補(bǔ)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的缺點(diǎn)，改善了生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果。

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