加強(qiáng)獸醫(yī)診療管理 促進(jìn)畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)

普曉燕

（云南省楚雄州祿豐縣廣通鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心 651224）

隨著養(yǎng)殖方式的進(jìn)步，對(duì)于畜牧的養(yǎng)殖方式也由經(jīng)驗(yàn)型養(yǎng)殖轉(zhuǎn)為技術(shù)型養(yǎng)殖，但養(yǎng)殖人員不是獸醫(yī)，對(duì)于養(yǎng)殖過(guò)程中所出現(xiàn)的疫病難題還需要通過(guò)獸醫(yī)的診斷醫(yī)療進(jìn)行解決， 這就對(duì)基層獸醫(yī)提出了新的要求，即以廣博的業(yè)務(wù)能力服務(wù)于養(yǎng)殖事業(yè)。

1 獸醫(yī)診療過(guò)程中存在的問(wèn)題

1.1 獸醫(yī)臨床診斷的專業(yè)程度不足

隨著生活質(zhì)量的改善，人們對(duì)于畜禽及其附加產(chǎn)品的需求在不斷提升，所以養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖數(shù)量都在不斷提升，如筆者所在的廣通鎮(zhèn)，2019 年共有養(yǎng)羊重點(diǎn)戶127 戶，其中年存欄100 只以上的有4 戶，50～100 只的有38 戶，30～50 只的有85戶，年出欄肉羊50 只以上的有8 戶；牛常年存欄50 頭以上的有1 戶，出欄10 頭以上的有10 戶，還沒(méi)有算上4 萬(wàn)多頭的生豬存欄及其他農(nóng)戶零星散養(yǎng)的家畜家禽。 這些規(guī)模的家畜數(shù)量在養(yǎng)殖過(guò)程中勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生診療情況， 但是由于獸醫(yī)自身診斷能力不足，就造成了在診斷過(guò)程中出現(xiàn)差錯(cuò)或紕漏，阻礙著養(yǎng)殖業(yè)健康化發(fā)展。 當(dāng)前，很多獸醫(yī)都不是很專業(yè)，甚至還有從未經(jīng)過(guò)正規(guī)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的工作人員，比如筆者所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)是兩鎮(zhèn)合并的，人員一直超編、年齡偏大、知識(shí)更新不足，還有部分人員不是獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)的半路出道人員，加之專業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)會(huì)較少，他們對(duì)于獸醫(yī)專業(yè)的認(rèn)知水平和治療水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到專業(yè)要求的層次，這樣就給牲畜的治療帶來(lái)了不利因素， 導(dǎo)致了牲畜的病癥沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)或治療，使其為居民提供的肉蛋產(chǎn)品的質(zhì)量存在問(wèn)題，進(jìn)而影響消費(fèi)者的飲食安全。

1.2 獸醫(yī)的管理制度還不完善

隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大， 我國(guó)的獸醫(yī)隊(duì)伍也在不斷擴(kuò)大，但是目前對(duì)于獸醫(yī)隊(duì)伍還沒(méi)有一套完整的管理體系對(duì)其行為進(jìn)行約束， 這就造成了獸醫(yī)在醫(yī)治過(guò)程中存在隨意性和主觀性。 第一，目前對(duì)于獸醫(yī)的從醫(yī)資格沒(méi)有一套考核制度，存在很多無(wú)資質(zhì)證的人員從事獸醫(yī)職業(yè)。 當(dāng)前很多獸醫(yī)沒(méi)有相應(yīng)的資格證書(shū)能夠證明其治療能力，特別是從事個(gè)體診療、游走于各村各戶的鄉(xiāng)村獸醫(yī)，只追求利益和個(gè)人口碑，不按常規(guī)診療程序診療，使用違禁藥品或劑量不準(zhǔn)確。 所以，在對(duì)牲畜的治療過(guò)程中，使用過(guò)期的藥物和濫用抗生素的現(xiàn)象也屢見(jiàn)不鮮， 其違規(guī)治療會(huì)使牲畜體內(nèi)的藥物殘留超標(biāo)，最終對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生損害。 第二，沒(méi)有出臺(tái)相關(guān)的法律措施來(lái)約束獸醫(yī)的行為， 獸醫(yī)在診斷過(guò)程中的粗心大意和過(guò)高的追求利潤(rùn)效益，沒(méi)有強(qiáng)烈的防疫觀念。 如出現(xiàn)難以醫(yī)治的病疫時(shí)，獸醫(yī)為了追求其藥品的利潤(rùn)，對(duì)于已出現(xiàn)的病例隱瞞不報(bào)，或?qū)Σ±\斷辨識(shí)不清，從而引發(fā)疫病的暴發(fā)，給養(yǎng)殖者帶來(lái)重大的經(jīng)濟(jì)損失[1]。

2 加強(qiáng)獸醫(yī)診斷管理的具體措施

2.1 制定和完善相關(guān)法律法規(guī)，保證獸醫(yī)隊(duì)伍素質(zhì)

獸醫(yī)整體素質(zhì)和水平出現(xiàn)問(wèn)題， 大部分是由于沒(méi)有約束獸醫(yī)隊(duì)伍的制度造成的， 因此。 想要保證獸醫(yī)隊(duì)伍的整體質(zhì)量水平。 首先就要從獸醫(yī)診療隊(duì)伍的管理上入手，建立和完善獸醫(yī)資格相關(guān)的法律法規(guī)，從而提高我國(guó)獸醫(yī)隊(duì)伍的整體素養(yǎng)水平。 一方面，政府部門(mén)要從獸醫(yī)行醫(yī)資格證書(shū)的檢查上入手，對(duì)于那些無(wú)證行醫(yī)和掛用他人證書(shū)的獸醫(yī)門(mén)店進(jìn)行強(qiáng)制關(guān)閉。 另一方面對(duì)于有獸醫(yī)資格證書(shū)的門(mén)店進(jìn)行監(jiān)督，核查店內(nèi)是否存在使用、出售過(guò)期藥物的現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)，要勒令對(duì)其整改并給予一定的處罰，對(duì)于使用過(guò)期藥物造成嚴(yán)重養(yǎng)殖事故的，應(yīng)移交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。 通過(guò)以上措施的實(shí)施，規(guī)范獸醫(yī)行業(yè)隊(duì)伍，保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

2.2 加強(qiáng)獸醫(yī)隊(duì)伍的專業(yè)培訓(xùn)，提高其專業(yè)能力

在我國(guó)的獸醫(yī)行業(yè)隊(duì)伍中，存在一些工齡較長(zhǎng)的人員，雖然在獸醫(yī)診療方面具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)， 但是其專業(yè)的知識(shí)儲(chǔ)備量卻不足，僅僅能夠解決一些養(yǎng)殖業(yè)中常見(jiàn)的病例癥狀，對(duì)于新出現(xiàn)的病癥卻無(wú)法進(jìn)行治療或治療效果不明顯，所以，這就迫切要求提升獸醫(yī)隊(duì)伍的專業(yè)能力，而集中開(kāi)展專業(yè)培訓(xùn)，能夠有效地彌補(bǔ)這種專業(yè)上的不足。 積極組織鎮(zhèn)、村畜牧科技人員、養(yǎng)殖專業(yè)戶出鎮(zhèn)、 出村相互交流學(xué)習(xí)養(yǎng)殖方面以及市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的經(jīng)驗(yàn)。 一方面，要對(duì)獸醫(yī)行業(yè)中的用藥常識(shí)、病癥表現(xiàn)、藥物性能以及看診方法進(jìn)行培訓(xùn)， 確保其在看病時(shí)能夠針對(duì)牲畜出現(xiàn)的癥狀做出合理的應(yīng)對(duì)措施。 另一方面， 除了專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)外，還應(yīng)當(dāng)對(duì)其進(jìn)行法律相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)，提高獸醫(yī)診療人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，保證其治療過(guò)程合理合法[2]。

2.3 更新獸醫(yī)診療的觀念，提高獸醫(yī)診療技術(shù)

隨著獸醫(yī)隊(duì)伍的壯大，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力也越來(lái)越激烈。 因此。要根據(jù)時(shí)代的發(fā)展變化，不斷更新獸醫(yī)的思想觀念，提高獸醫(yī)人員的看診技術(shù)，樹(shù)立強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，不斷完善自身的知識(shí)儲(chǔ)備量，才能在眾多的獸醫(yī)人員中脫穎而出。 同時(shí)，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，還應(yīng)當(dāng)對(duì)獸醫(yī)提供相應(yīng)的技術(shù)支持，從而使獸醫(yī)能夠更加高效快捷地開(kāi)展診治工作。 一方面，對(duì)于養(yǎng)殖者而言，應(yīng)當(dāng)運(yùn)用科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù)保證畜產(chǎn)品的產(chǎn)量質(zhì)量。 另一方面，對(duì)于獸醫(yī)而言，提升獸醫(yī)的知識(shí)素養(yǎng)和診療能力，熟練地運(yùn)用科學(xué)技術(shù)給牲畜看診，提高看診的效率和質(zhì)量，保證牲畜的健康生長(zhǎng)。

3 結(jié)語(yǔ)

為迎合人們對(duì)于畜產(chǎn)品質(zhì)量與需求的不斷攀升， 就要保證獸醫(yī)隊(duì)伍的整體能力和水平。 因此。我國(guó)要加強(qiáng)獸醫(yī)隊(duì)伍的建設(shè)工作，保證獸醫(yī)隊(duì)伍的診療水平和人員素質(zhì)；建立健全我國(guó)的獸醫(yī)管理體系，加強(qiáng)對(duì)獸醫(yī)人員行為能力的約束；同時(shí)，還要對(duì)獸醫(yī)從業(yè)人員進(jìn)行知識(shí)技能培訓(xùn)， 保證其有充足的知識(shí)儲(chǔ)備面對(duì)工作中的事件，保障動(dòng)物健康生長(zhǎng)，從而提高畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)。