西紅柿不同生長(zhǎng)時(shí)期病蟲(chóng)害防治技術(shù)探討

許春梅

（肥東經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)管理委員會(huì)農(nóng)村發(fā)展局，安徽肥東 231600）

目前，西紅柿種植過(guò)程中的病蟲(chóng)害問(wèn)題，已經(jīng)成為威脅西紅柿生長(zhǎng)的重要因素。隨著病蟲(chóng)害對(duì)西紅柿生長(zhǎng)的危害逐漸擴(kuò)大，關(guān)于西紅柿病蟲(chóng)害防治工作的研究也越來(lái)越多，希望能夠通過(guò)生物防治、化學(xué)防治、提高栽培技術(shù)水平等科學(xué)手段，盡早解決西紅柿不同生長(zhǎng)時(shí)期的病蟲(chóng)害問(wèn)題。

1 西紅柿不同生長(zhǎng)時(shí)期的主要病蟲(chóng)害

1.1 育苗期 隨著溫室的普及，大多地區(qū)的西紅柿都改成了溫室種植、栽培，使病蟲(chóng)害的種類(lèi)和發(fā)病原因也越來(lái)越復(fù)雜。育苗期的西紅柿種子抗病能力較差，容易引發(fā)猝倒病等真菌性病害，特別在育苗期的移栽初期最為嚴(yán)重。由于病菌在土壤中可以以菌核或菌絲的形式存活2 ～3 a，15℃～16℃的溫度會(huì)使病菌繁殖速度加快，而在西紅柿育苗期，溫室溫度高、通風(fēng)不足、土壤水分不穩(wěn)定、幼苗播種過(guò)密都會(huì)引發(fā)猝倒病等一系列真菌性病害。西紅柿幼苗感染此類(lèi)病菌后，莖葉會(huì)變成褐色，病變部位會(huì)收縮直至幼苗枯萎死亡。

1.2 播種期 播種期的病蟲(chóng)害問(wèn)題對(duì)西紅柿造成的影響最大，如果防治不當(dāng)，將會(huì)嚴(yán)重影響西紅柿的后期生長(zhǎng)。在西紅柿反季播種、栽培過(guò)程中容易感染病蟲(chóng)害，主要包括蚜蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)、斜紋夜蛾、美洲斑潛蠅等。蚜蟲(chóng)是西紅柿播種期比較常見(jiàn)的一種蟲(chóng)害，也是我國(guó)現(xiàn)階段的主要農(nóng)作物害蟲(chóng)之一。6 月是棉鈴蟲(chóng)的多發(fā)季節(jié)，主要原因是6 月下旬屬于棉鈴蟲(chóng)大量繁殖的季節(jié)，因此對(duì)西紅柿播種期造成的危害較大。不同地區(qū)的病蟲(chóng)生長(zhǎng)情況和繁殖情況有所不同，因此，一旦治療方法和相關(guān)治療藥物使用不當(dāng)，都會(huì)使病蟲(chóng)害擴(kuò)散。

1.3 生長(zhǎng)發(fā)育期 西紅柿的生長(zhǎng)發(fā)育期是病蟲(chóng)害的多發(fā)時(shí)期，此階段的西紅柿免疫力不穩(wěn)定，溫室內(nèi)的溫度、濕度、通風(fēng)等因素都會(huì)成為引發(fā)病蟲(chóng)害的因素。西紅柿生長(zhǎng)發(fā)育期的病蟲(chóng)害主要包括灰霉病、早疫病、晚疫病等?；颐共〈蠖嘣谖骷t柿生長(zhǎng)初期發(fā)病較為嚴(yán)重，從花瓣和莖處侵入，然后向葉片和果實(shí)擴(kuò)展，導(dǎo)致果實(shí)變灰，長(zhǎng)出水腐狀灰色霉層。早疫病是西紅柿生長(zhǎng)初期的一種常見(jiàn)病蟲(chóng)害，主要為害幼苗的莖和果實(shí)。晚疫病的病癥較為嚴(yán)重，西紅柿的葉、花、果實(shí)和莖均能受到侵害，主要由病葉染病再向葉脈和莖蔓延伸，最終導(dǎo)致整株枯萎。在西紅柿的生長(zhǎng)發(fā)育期，大多病原菌越冬時(shí)期形成的菌絲體和分生孢子隨病殘組織落入土壤，然后隨灌溉水從西紅柿的表皮或氣孔侵入葉莖和果實(shí)，進(jìn)而為害幼苗。

2 西紅柿不同生長(zhǎng)時(shí)期的病蟲(chóng)害防治技術(shù)

2.1 生物防治 生物防治技術(shù)大多用于西紅柿育苗期，能夠提高西紅柿種子的免疫力，保證西紅柿的生長(zhǎng)階段不受任何不利因素的影響。生物防治技術(shù)大多是利用溫室封閉效果進(jìn)行升溫處理，將溫室內(nèi)溫度升至30℃并保持1 h 以上，再對(duì)溫室進(jìn)行通風(fēng)處理，當(dāng)溫度達(dá)到20℃左右時(shí)停止通風(fēng)。高溫殺菌方式可以有效地殺死西紅柿種子表面的病毒，對(duì)西紅柿種子進(jìn)行消毒，可以在西紅柿育苗期預(yù)防可能出現(xiàn)的葉霉病、早疫病、晚疫病以及各種病蟲(chóng)害。此外，陰雨、潮濕天氣更要加強(qiáng)對(duì)溫室的通風(fēng)換氣處理，使?jié)穸缺３衷?0%～80%[1]。

西紅柿在長(zhǎng)過(guò)程中一旦發(fā)生病蟲(chóng)害，其質(zhì)量和產(chǎn)量都會(huì)下降，會(huì)給果農(nóng)帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。采用生物防治技術(shù)的目的在于降低環(huán)境因素對(duì)西紅柿生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生的不利影響，從而提高西紅柿的免疫力和產(chǎn)量。因此，合理控制溫度和濕度對(duì)于防止病蟲(chóng)害擴(kuò)散傳染具有非常重要的意義，能夠?yàn)槲骷t柿的生長(zhǎng)提供充足的光、熱、水以及必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，盡量減少病原物的來(lái)源。結(jié)合西紅柿的實(shí)際生長(zhǎng)環(huán)境，有針對(duì)性地控制和調(diào)節(jié)溫室內(nèi)溫度、濕度，通過(guò)提高溫室內(nèi)溫度和降低溫室內(nèi)濕度，是有效避免病蟲(chóng)害傳染爆發(fā)的重要措施。

2.2 藥物防治 藥物防治在西紅柿播種前期大多是對(duì)選好的品種進(jìn)行藥物浸泡，通過(guò)藥物浸泡方式可以有效地對(duì)西紅柿種子進(jìn)行殺菌處理。將西紅柿種子放在55℃的熱水中浸泡15 min 左右，再將水溫降到30℃浸泡，可以有效預(yù)防早疫病、葉霉病以及潰瘍??；將種子浸泡在10%的碳酸三鈉溶液中大約20 min，可以大大降低病毒再次出現(xiàn)的概率。西紅柿的播種過(guò)程也是引發(fā)病蟲(chóng)害的主要原因之一，一旦西紅柿播種前期的藥物浸泡工作不到位都會(huì)引發(fā)病蟲(chóng)害。播種前一定要依據(jù)當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境特征和季節(jié)特性選擇合適的西紅柿品種，以保證土壤環(huán)境能夠確保西紅柿正常生長(zhǎng)。

對(duì)于已發(fā)病的西紅柿植株也可以采用藥物防治，在灰霉病發(fā)病初期可以使用施佳樂(lè)40%嘧霉胺63 ～94 mL/667 m2或百可得40%雙胍三辛烷基苯磺酸鹽30 ～50 g/667 m2等藥劑噴霧進(jìn)行防治。在早疫病發(fā)病初期可以使用百泰60%唑醚·代森聯(lián)40 ～60 g/667 m2或安泰生70%丙森鋅125 ～214 g/667 m2噴霧進(jìn)行防治。在晚疫病發(fā)病初期可以使用增威贏綠10%氟噻唑吡乙酮10 ～20 mL/667 m2或抑快凈52.5%酮·霜脲氰20 ～40 g/667 m2噴霧進(jìn)行防治。在病毒病發(fā)病初期可以使用阿泰靈6%寡糖·鏈蛋白75 ～100 g/667 m2或富力毒80%鹽酸嗎啉胍40 ～60 g/667 m2噴霧進(jìn)行防治。對(duì)于蚜蟲(chóng)發(fā)病初期可以使用阿克泰25%噻蟲(chóng)嗪7 ～15 g/667 m2或阿立卡22%噻蟲(chóng)·高氯氟5 ～10 mL/667 m2噴霧進(jìn)行防治。在棉鈴蟲(chóng)卵高峰期前后，可以使用康寬20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺5 ～10 mL/667 m2或10%四氯蟲(chóng)酰胺10 ～20 mL/667 m2噴霧進(jìn)行防治。藥物防治是目前防治西紅柿病蟲(chóng)害的主要技術(shù)，但仍要根據(jù)不同地區(qū)的不同情況及病蟲(chóng)害的繁殖狀態(tài)和生長(zhǎng)情況進(jìn)行科學(xué)防治[2]。

2.3 化學(xué)防治 傳統(tǒng)的化學(xué)防治是指利用化學(xué)藥物或農(nóng)藥等形式，對(duì)西紅柿生長(zhǎng)過(guò)程中的病蟲(chóng)害進(jìn)行防治。但是，傳統(tǒng)的農(nóng)藥噴灑對(duì)作物和空氣都會(huì)造成較大的危害。經(jīng)過(guò)科技的不斷發(fā)展，現(xiàn)代的化學(xué)防治技術(shù)已經(jīng)得到了有效改善。與傳統(tǒng)的農(nóng)藥噴灑形式相比，化學(xué)防治對(duì)作物和空氣的危害都比較小，也成為目前大多果農(nóng)經(jīng)常采用的方式之一。

目前，經(jīng)常采用的化學(xué)防治技術(shù)是煙劑熏蒸法，大多在晚上進(jìn)行，將治療病蟲(chóng)害的藥物點(diǎn)燃，如果是露天環(huán)境可以通過(guò)空氣和風(fēng)的影響進(jìn)行熏蒸，如果是密閉的溫室可以熏蒸一整夜，都能有效地消滅病蟲(chóng)害。比如早疫病，在西紅柿生長(zhǎng)發(fā)育初期，就會(huì)對(duì)葉片和果實(shí)造成危害。因此，若采取熏蒸法來(lái)防治病蟲(chóng)害，在早疫病的發(fā)病初期就應(yīng)立即開(kāi)始進(jìn)行藥物熏蒸，藥物大多選擇70%甲基硫菌靈或5%百菌清，并且要頻繁進(jìn)行，每7 d 至少1 次。若是溫室環(huán)境，一定要注意熏蒸過(guò)程的密閉性，從而保障藥效能夠充分發(fā)揮。根據(jù)西紅柿的不同生長(zhǎng)時(shí)期和蟲(chóng)害的種類(lèi)，需要采取的防治手段和技術(shù)也有所不同。因此必須清楚地了解各種藥劑的使用方法和各種防治技術(shù)的使用手段，根據(jù)病蟲(chóng)害的發(fā)病程度采用科學(xué)的防治技術(shù)。

3 結(jié)語(yǔ)

西紅柿種植過(guò)程中的病蟲(chóng)害問(wèn)題一直困擾著廣大果農(nóng)，甚至已經(jīng)發(fā)展成為影響西紅柿生長(zhǎng)和產(chǎn)量的主要原因。西紅柿不同時(shí)期的病蟲(chóng)害種類(lèi)不斷增加，對(duì)西紅柿植株的危害也越來(lái)越大。針對(duì)這種情況，要不斷地加大西紅柿病蟲(chóng)害防治力度，將生物防治、藥物防治和化學(xué)防治有機(jī)結(jié)合，從而為西紅柿的健康生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境，從根本上提高西紅柿的產(chǎn)量和質(zhì)量。