臭氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖用水處理中的應(yīng)用

馬應(yīng)亞

隨著社會的不斷發(fā)展，人們的生活水平有了很大提升，很好的促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，通過臭氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖用水處理中的應(yīng)用，可以除掉水中的無機污染物，而且能夠很好的去除水中的致病微生物，更好的促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，水環(huán)境問題越來越嚴重，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了一定影響。在現(xiàn)階段，水產(chǎn)養(yǎng)殖用水處理技術(shù)可以分為物理處理技術(shù)、化學(xué)處理技術(shù)和微生物處理技術(shù)。通過通過臭氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖用水處理中的應(yīng)用，可以除掉水中的無機污染物，而且能夠很好的去除水中的致病微生物，更好的提升水產(chǎn)養(yǎng)殖效益。

1、臭氧在水處理中的作用機理

（1）去除水中無機和有機污染物的作用機理

在水產(chǎn)養(yǎng)殖用水處理中，臭氧可以氧化水中的無機物和有機物。臭氧在氧化水中污染物中，主要有兩種方式，一種是臭氧可以直接對水中污染物進行氧化，達到凈化水質(zhì)的目的。另外一種是臭氧可以在水中形成活性更強的羥基自由基，對水中污染物進行間接氧化，可以有效去除水中污染物，更好的促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

（2）消毒作用機理

在水產(chǎn)養(yǎng)殖用水處理中，臭氧可以對病毒和致病菌進行滅殺，達到凈化水質(zhì)的效果。臭氧可以直接破壞細胞器和核糖核酸，讓其失去活性，達到對病毒滅殺的效果。另外臭氧對致病菌的滅殺作用中，主要表現(xiàn)在以下幾個方面，一是臭氧可以作用在致病菌的細胞膜上，使的細胞內(nèi)容物流失，導(dǎo)致細胞失去活性，達到滅殺效果。二是臭氧可以直接作用在致病菌的酶系統(tǒng)，導(dǎo)致細胞失活，導(dǎo)致致病菌死亡，達到對水質(zhì)凈化的效果。

2、水產(chǎn)養(yǎng)殖中臭氧處理技術(shù)的應(yīng)用

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，由于水產(chǎn)養(yǎng)殖中水體環(huán)境不斷惡化，導(dǎo)致水產(chǎn)品大量死亡，對養(yǎng)殖者的經(jīng)濟效益造成了很大影響。為了更好的促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，需要加強臭氧處理技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用。

（1）降解有害物質(zhì)、殺菌消毒、凈化水體

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，臭氧可以降解有害物質(zhì)，達到凈化水體效果。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，通過臭氧處理技術(shù)，可以降解水體中的有機物和亞硝酸鹽。另外通過臭氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用，可以多種有害無機物和有機物發(fā)生反應(yīng)，生成無害物質(zhì)，對于防治水產(chǎn)品病蟲害，保證水產(chǎn)品健康發(fā)育有重要意義。

（2）提高水產(chǎn)品的育苗率和成活率

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，通過臭氧處理技術(shù)應(yīng)用，可以更好的提高水產(chǎn)品的育苗率和成活率。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化通常采用石灰和氯氣，具有殺菌作用，但是會對水體產(chǎn)生二次污染，而且會對幼苗的存活率有很大影響。通過臭氧處理技術(shù)，可以對水體達到殺菌消毒的效果，可以更好的對水體進行凈化，提高水產(chǎn)品的育苗率和成活率，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

（3）促進水產(chǎn)品的生長發(fā)育、提高抗感染能力

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，通過臭氧處理技術(shù)對水產(chǎn)養(yǎng)殖水體進行凈化，可以促進水產(chǎn)品的生長發(fā)育，提高抗感染能力。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，通過臭氧處理技術(shù)，可以對水產(chǎn)品個體腸道生態(tài)環(huán)境進行有效改善，減少寄生在腸道內(nèi)的細菌數(shù)量，增強了益生菌分泌的淀粉酶活性，更好的提升幼苗對飼料營養(yǎng)的利用率，從而更好的促進了水產(chǎn)品生長發(fā)育，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖者的經(jīng)濟效益。

（4）減緩養(yǎng)殖水體污染、節(jié)約養(yǎng)殖成本

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，通過臭氧處理技術(shù)對水產(chǎn)養(yǎng)殖水體進行凈化，可以有效減緩養(yǎng)殖水體污染，節(jié)約養(yǎng)殖成本。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，赤潮的發(fā)生會對水產(chǎn)品的生長發(fā)育帶來很大威脅，通過臭氧處理技術(shù)可以對有效滅殺引起赤潮的浮游生物。另外在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，通過臭氧處理技術(shù)應(yīng)用，可以有效減少抗菌素和消毒劑的使用，節(jié)約養(yǎng)殖成本，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

3、影響作用效果的因素

在臭氧處理技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用中，其中對處理效果影響因素，主要有兩個方面。一是水的溫度，如果臭氧濃度相同，在不同的水溫下，溶于水中的量也不同，水溫越低水中的溶解度越高。二是水中的無機離子，如果在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，水體中有較多的無機離子的時候，會加速臭氧的溶解，導(dǎo)致臭氧濃度降低，對殺菌效率產(chǎn)生很大影響，對臭氧處理技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)用產(chǎn)生不利影響。

4、水中殘余臭氧對水生生物的毒副作用

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，水中殘余臭氧對水生生物的有毒副作用。根據(jù)相關(guān)試樣數(shù)據(jù)表明，如果殘余臭氧濃度在0.3 毫克/ 升，經(jīng)過10小時，牙鲆存活60%，24 小時存活率為45%，如果殘留濃度達到0.6毫克/ 升，就會導(dǎo)致嚴重的死亡問題發(fā)生。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，如果殘留的臭氧濃度比較高的時候，就會導(dǎo)致魚類發(fā)生毒性反應(yīng)，導(dǎo)致呼吸異常，發(fā)生死亡問題。所以在臭氧在水處理的應(yīng)用中，雖然可以凈化水質(zhì)，提升水產(chǎn)品產(chǎn)量，但是應(yīng)根據(jù)具體情況進行適當調(diào)整，避免發(fā)生毒副作用。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，通過臭氧水處理技術(shù)可以有效的對無機物和有機物進行分解，達到凈化水質(zhì)的效果。另外在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，通過臭氧水處理技術(shù)在循環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)應(yīng)用中，可以很好的節(jié)約用水，降低用于溫度控制所消耗的熱能，更好的促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

（作者單位：230000安徽省肥西縣農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）