不同含水量玉米包衣種子貯藏對(duì)種子活力的影響

張燕瓊

玉米是我國(guó)第一大糧食作物，其種子收獲后需進(jìn)行加工處理以提高種子質(zhì)量。種子包衣技術(shù)是有效防治苗期地下害蟲和作物苗期病害的重要措施，但在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中，包衣處理后的種子經(jīng)常會(huì)發(fā)生芽率低、出苗率不高、出苗不整齊等現(xiàn)象。種子包衣后貯藏難度大，延長(zhǎng)貯藏壽命是玉米包衣種子急需解決的一個(gè)突出問題。而不同含水量對(duì)包衣的玉米種子貯藏具有一定的影響，特別是影響包衣玉米種子的貯藏質(zhì)量。高水分的種子，呼吸強(qiáng)度大，放出的熱量和水分多，種子容易發(fā)熱霉變;貯藏期間很快耗盡種子堆中的氧氣而因厭氧呼吸產(chǎn)生酒精致使種子受到毒害;高水分種子遇到零下低溫容易受到凍害而死亡。因此，種子收獲后，必須及時(shí)將種子干燥，將其水分降低到安全包裝和安全貯藏的水分，以保持種子旺盛的生命力和活力，提高種子質(zhì)量，使種子能安全經(jīng)過(guò)從收獲到播種的貯藏階段。

一、試驗(yàn)材料和方法

（1）試驗(yàn)材料：鄭單958玉米種子，由中國(guó)種子集團(tuán)張掖分公司提供。

（2）試驗(yàn)方法

①種子處理? 玉米雜交種子收獲后，將玉米雜交種貯藏到2018年11月10日選取有代表性的鄭單958玉米種子，用GMK-303E糧食水分測(cè)定儀進(jìn)行含水量測(cè)定，抽取12%、12.5%、13%、13.5%、14%含水量種子分別放在倉(cāng)庫(kù)封存，封存過(guò)程中要保持種子含水量不變，封存至翌年4月15日，對(duì)封存樣進(jìn)行種子老化試驗(yàn)。

老化試驗(yàn)采取傳統(tǒng)的緩慢人工老化方法，首先準(zhǔn)備一只水桶，裝水至桶高的1/4處，在網(wǎng)袋中裝入封存樣，懸空在種子離水面5cm處固定，然后用裝有干沙的聚乙烯厚包裝袋壓住水桶口，再用雙層塑料棚膜保持密閉，放置老化6d后。取出種子進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)。

②試驗(yàn)設(shè)計(jì)? 試驗(yàn)采用完全隨機(jī)設(shè)計(jì)，設(shè)置種子含水量12%、12.5%、13%、13.5%、14%五個(gè)處理，其中含水量13%為對(duì)照，每個(gè)處理設(shè)3次重復(fù)。2019年4月21日試驗(yàn)開始，準(zhǔn)備15個(gè)發(fā)芽盒（19*13），放入田間取回的自然土壤，厚度3cm，每個(gè)發(fā)芽盒按處理貼好標(biāo)簽，分別按處理播種50粒種子并均勻地?cái)[放，播種后覆土厚度1cm，補(bǔ)充100ml水分，保持土壤濕潤(rùn)，然后放在光照培養(yǎng)箱中恒溫30℃，濕度60%進(jìn)行培養(yǎng)，出苗3d后取出，在實(shí)驗(yàn)室自然條件下生長(zhǎng)。在整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程中，觀察并記錄試驗(yàn)指標(biāo)數(shù)據(jù)。

（3）測(cè)定方法

①種子含水量的測(cè)定? 用MK-303E糧食水分測(cè)定儀測(cè)定

②發(fā)芽指數(shù)的測(cè)定? 發(fā)芽指數(shù)（GI）= ∑（Gt/Dt）， Dt為發(fā)芽日數(shù)，Gt為與Dt相對(duì)應(yīng)的每天發(fā)芽種子數(shù)。本試驗(yàn)分別在播種第4d、5d、6d、7d測(cè)定種子發(fā)芽數(shù)，并計(jì)算發(fā)芽指數(shù)。

③活力指數(shù)的測(cè)定? 活力指數(shù)（VI）=GI×S式中，GI為發(fā)芽指數(shù)，S為苗高或幼苗鮮重。本試驗(yàn)采用出苗后第15d 測(cè)定鮮重來(lái)計(jì)算活力指數(shù)。

④萌發(fā)率的測(cè)定? 萌發(fā)率（%）=7d內(nèi)供試種子的萌發(fā)數(shù)/供試種子數(shù)×100

⑤萌發(fā)勢(shì)的測(cè)定? 萌發(fā)勢(shì)（%）=4d內(nèi)供試種子的萌發(fā)數(shù)/供試種子數(shù)×100

⑥幼苗鮮重的測(cè)定? 幼苗鮮重為玉米種子出苗后第15d幼苗的重量。每個(gè)重復(fù)測(cè)定10株，計(jì)算平均值。

⑦苗高的測(cè)定? 苗高是從地上基部測(cè)至最上部葉頂。每個(gè)重復(fù)測(cè)定10株，計(jì)算平均值。

⑧耐貯指數(shù)的測(cè)定? 耐貯指數(shù)=處理材料指數(shù)/對(duì)照指標(biāo)。

4、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

采用spss17.0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)本試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

二、 結(jié)果與分析

1、不同含水量玉米種子包衣貯藏對(duì)種子萌發(fā)勢(shì)的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，玉米種子含水量12%與13.5%、14%的種子萌發(fā)勢(shì)有極顯著的差異，12.5%與13%、13.5%、14%之間均無(wú)極顯著差異。12%與12.5%之間、13%與13.5%之間、13.5%與14%之間沒有達(dá)到顯著水平。

2、不同含水量玉米種子包衣貯藏對(duì)種子萌發(fā)率的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，玉米種子含水量12%與14%之間有極顯著的差異，其他含水量間則無(wú)顯著差異。表明玉米包衣種子貯藏時(shí)的含水量為12%時(shí)，種子的萌發(fā)率最高。玉米包衣種子貯藏時(shí)的含水量為14%時(shí)，種子的萌發(fā)率最低。進(jìn)一步說(shuō)明不同含水量玉米種子包衣貯藏時(shí)，含水量應(yīng)該規(guī)定不得高于12%。

3、不同含水量玉米種子包衣貯藏對(duì)種子發(fā)芽指數(shù)的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，不同含水量玉米種子包衣貯藏時(shí)對(duì)發(fā)芽指數(shù)沒有顯著性差異，影響差異不大。結(jié)果分析表明，玉米包衣種子貯藏時(shí)的含水量對(duì)種子的發(fā)芽指數(shù)影響不大。

4、不同含水量玉米種子包衣貯藏對(duì)幼苗鮮重的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，不同玉米種子含水量之間無(wú)顯著差異。結(jié)果分析表明，玉米包衣種子貯藏時(shí)的含水量對(duì)幼苗鮮重的影響不大。

5、不同含水量玉米種子包衣貯藏對(duì)苗高的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，不同玉米種子含水量之間無(wú)顯著差異，表明玉米包衣種子貯藏時(shí)的含水量對(duì)苗高的影響不大。

6、不同含水量玉米種子包衣貯藏對(duì)種子活力指數(shù)的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，玉米種子含水量12%與13.5%、14%有極顯著的差異;13.5%與14%無(wú)顯著差異。其它含水量之間則無(wú)顯著差異。表明含水量在12%下， 玉米種子包衣貯藏種子的活力高。

7、不同含水量玉米種子包衣貯藏對(duì)種子耐貯指數(shù)的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，玉米包衣種子含水量為12%時(shí)耐貯指數(shù)最高，玉米包衣種子含水量為14%時(shí)耐貯指數(shù)最低，玉米包衣種子含水量分別為12.5%、13%、13.5%時(shí)耐貯指數(shù)居中。說(shuō)明含水量為12%的玉米包衣種子更耐貯藏。

三、討論

研究結(jié)果表明，玉米包衣種子貯藏的好壞受含水量影響。不同含水量的種子活力呈現(xiàn)出顯著的差異。12%含水量玉米種子包衣貯藏時(shí)種子活力最高，12.5%、13%（CK） 、13.5%含水量玉米種子包衣貯藏時(shí)種子活力次之，14%含水量玉米種子包衣貯藏時(shí)活力最低。因此，玉米包衣種子貯藏含水量為12%時(shí)，仍然表現(xiàn)出較高的萌發(fā)率，具有較高的發(fā)芽指數(shù)和活力指數(shù)。同時(shí)，只有萌發(fā)勢(shì)，萌發(fā)率，活力指數(shù)這3個(gè)指標(biāo)對(duì)玉米種子包衣貯藏的活力有影響，而發(fā)芽指數(shù)，苗高，幼苗鮮重對(duì)玉米種子包衣貯藏種子活力沒有顯著影響。

種子貯藏時(shí)不僅是種子本身濕度影響，還會(huì)受環(huán)境中的濕度與溫度影響。所以，最終決定玉米包衣種子活力的高低，要以種子含水量為前提，對(duì)于環(huán)境濕度與溫度變化對(duì)種子活力的影響，有待進(jìn)一步深入研究。此外，包衣處理種子含水量“零”增加、天然無(wú)毒種衣劑研發(fā)將成為玉米種子包衣技術(shù)發(fā)展的重要方向。

（作者單位： 746400 甘肅省文縣丹堡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）