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    菊花種類多,上火了該如何選擇?

    2020-02-11 13:09:34
    保健與生活 2020年2期
    關(guān)鍵詞:黃菊花黃菊白菊花

    我最近有點上火,朋友告訴我用菊花泡茶,可以降火。到藥店購買菊花時,發(fā)現(xiàn)菊花有白菊、黃菊還有胎菊等。請問,我該選擇哪種?

    江蘇南通? ?馬長江

    菊花為菊科植物菊的干燥頭狀花序,花的顏色不同,有白菊、黃菊之分,由于它們功效不同,用于治療不同的病癥。

    黃菊花有辛涼解表、清熱去火的作用。取3~5枚黃菊花泡茶飲,對上火、鼻塞、流鼻涕效果好。而對于外感風熱出現(xiàn)咳嗽、咳黃痰的情況時,黃菊花則可以和桑葉搭配起到清熱的效果。

    白菊有平肝潛陽的作用。取3~5枚白菊花泡茶飲,對肝火大、頭暈頭脹、煩躁效果好。喝白菊花可以輔助降壓。比如說有高血壓病史覺得頭暈眼花的患者,可以將杭白菊、桑葉和枸杞子一起泡茶,可清肝明目,有助于降血壓。如果有口腔潰瘍或是顏面部長疥瘡,可用野菊花泡茶清熱解毒。

    胎菊,屬杭白菊的一種,為未開放的花蕾,有護眼明目的作用。取3~5枚胎菊花泡茶飲,可護眼、保護視力、治療眼疾,適宜看手機、看電腦,眼疲勞、眼干、有飛蚊癥的人飲用。

    由于菊花性微寒,因此脾胃虛寒的人不宜多喝。最好在中醫(yī)師或藥師指導下根據(jù)具體情況選購菊花。

    需要提醒的是,菊花茶盡量隨泡隨飲,不要隔夜。由于菊花茶中富含黃酮類物質(zhì),很容易被氧化,久放后的菊花茶水會失去原有的黃色光澤,變成綠色,保健作用也會有所降低。此外,人們購買菊花時應(yīng)該有所辨別,盡量選擇采摘時間較短的,而且要避免購買硫黃熏過或染色的菊花,這種菊花泡茶飲用后對身體健康是不利的。

    吳啟明

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