解讀官渡口鎮(zhèn)柑橘產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策

石芙蓉 稅先樊

巴東縣官渡口鎮(zhèn)具有栽培柑橘的悠久歷史，因其特有的“庫區(qū)氣候”使得柑橘品質(zhì)極高，廣受消費(fèi)者的喜愛。 柑橘作為官渡口鎮(zhèn)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，不僅具有廣闊的發(fā)展前景而且在水果行業(yè)中是最具生命力、最具潛力的。文章將著眼于巴東縣官渡口鎮(zhèn)柑橘生產(chǎn)的實(shí)際情況，簡要分析其發(fā)展現(xiàn)狀及主要的發(fā)展對策。

1、簡析巴東縣官渡口鎮(zhèn)柑橘產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及其存在的主要問題

在我國長江流域附近，柑橘產(chǎn)業(yè)是重點(diǎn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，巴東縣已經(jīng)被國家列為三峽庫區(qū)重點(diǎn)柑橘產(chǎn)業(yè)縣。巴東縣縣委、政府機(jī)關(guān)為重視柑橘產(chǎn)業(yè)，不僅提高對其的資金投入，而且建立超過公頃的高質(zhì)量的柑橘板塊區(qū)，具相關(guān)數(shù)據(jù)表明，2016年巴東縣的柑橘實(shí)際種植面積能夠達(dá)到8000公頃左右，柑橘總產(chǎn)量達(dá)到10萬噸。巴東縣有八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)從事柑橘生產(chǎn)，其中約有五個鎮(zhèn)的柑橘種植面積超過800公頃。巴東縣官渡口鎮(zhèn)的一個柑橘產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)40個村，其中20個村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是以柑橘為主，截止2019年全鎮(zhèn)柑橘種植面積達(dá)2200公頃，年產(chǎn)柑橘總量在2萬噸以上，以無核椪柑作為主要的生產(chǎn)品種，除此之外還有紅肉臍橙、蜜桔、等有關(guān)品種。因?yàn)榘蜄|縣官渡口鎮(zhèn)受到經(jīng)濟(jì)等相關(guān)因素的制約，在柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在很多問題，接下來文章將對此進(jìn)行簡要分析：

第一， 柑橘園沒有良好的立地條件且受自然災(zāi)害影響。巴東縣官渡口鎮(zhèn)大部分柑橘園主要建立于山坡，所以耕作層不僅薄而且有機(jī)質(zhì)含量不高，使得水土流失現(xiàn)象相對嚴(yán)重。巴東縣官渡口鎮(zhèn)時有災(zāi)害性天氣發(fā)生，例如：旱澇、暴雨、強(qiáng)風(fēng)等，而伏旱則是最威脅柑橘生產(chǎn)的災(zāi)害性天氣。每年的8至9月份氣溫偏高降水稀少，極易引發(fā)高溫伏旱天氣，嚴(yán)重?fù)p害柑橘品質(zhì)及產(chǎn)量。

第二， 柑橘成熟時期過于密集。無核椪柑種植比率在官渡口鎮(zhèn)柑橘品種中約占80%，年末的12月份至次年1月份是柑橘集中的采收期，不方便貯藏運(yùn)輸。而且特早熟、早熟以及晚熟的種類很少，僅僅占據(jù)總量約20%。因?yàn)闆]有科學(xué)合理的品種結(jié)構(gòu)，所以使其上市周期相對集中為銷售帶來很大難度。

第三， 柑橘生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施不完備。首先，是水利設(shè)施建設(shè)問題，據(jù)不完全統(tǒng)計巴東縣灌溉的有效率只達(dá)到10%左右;其次，道路建設(shè)落后，尤其是機(jī)耕道路以及田間道路，沒有順暢的作業(yè)道路會對其產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營造成直接影響。即使各級政府有關(guān)部門已經(jīng)提高針對有關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施的資金投入，可是從整體上來看，并沒有徹底轉(zhuǎn)變柑橘生產(chǎn)情況高質(zhì)量園區(qū)建設(shè)速度緩慢，在建設(shè)水利與道路等有關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施方面仍有很大的提升空間。

第四， 缺乏健全的營銷體系。多年以來，其柑橘銷售主要以個體商販為主，即使有關(guān)部門提高了針對柑橘營銷的重視，可是由于力量有限也只是扶持了一些大戶與經(jīng)營主體，營銷體系所需的硬件支撐相對薄弱，在其主產(chǎn)地沒有規(guī)?；募⑹袌鲆约案涕偌庸て髽I(yè)，在成熟之后僅是在簡單包裝后就直接上市，大大降低了商品附加價值。

第五， 柑橘種植者素質(zhì)整體偏低。因?yàn)樵S多農(nóng)村青壯年外出務(wù)工，在田間管理方面尤其是病蟲害的防治工作，很難將部分關(guān)鍵技術(shù)落到實(shí)處;與此同時，一些柑農(nóng)沒有接受全面系統(tǒng)培訓(xùn)，所以很難有效接受與使用全新的生產(chǎn)觀念、現(xiàn)代化的管理技術(shù)。

2、巴東縣官渡口鎮(zhèn)柑橘產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的相關(guān)路徑分析

第一，將柑橘鮮果市場作為主要陣地，將產(chǎn)業(yè)鏈條進(jìn)一步完善拓展。（1）巴東縣未來柑橘產(chǎn)業(yè)的主要發(fā)展方向，應(yīng)該堅持以品質(zhì)優(yōu)良的鮮食柑橘作為主導(dǎo)，精細(xì)加工有關(guān)柑橘品種，進(jìn)一步滿足我國及國外消費(fèi)者的多元化需求。（2）積極建設(shè)與投資柑橘產(chǎn)業(yè)基地，針對優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行重點(diǎn)投資并積極推廣與地區(qū)生產(chǎn)相符合的柑橘品種。（3）依據(jù)國家出示的有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把柑橘質(zhì)量關(guān)提高柑橘檔次，使得巴東柑橘市場煥然一新。（4）大力引進(jìn)現(xiàn)代化的加工設(shè)備，著重培育地區(qū)銷售的龍頭企業(yè)。（5）充分發(fā)揮等有關(guān)龍頭企業(yè)在果汁加工業(yè)的積極作用，打造滿足加工甜橙品種的培育基地，將訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展提到日程推動柑橘產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展。（6）加大力度打造湖北巴東柑橘品牌，增強(qiáng)其在國內(nèi)外市場中競爭能力。（7）進(jìn)一步加強(qiáng)合作社建設(shè)，將柑橘生產(chǎn)大戶、銷售大戶以及經(jīng)紀(jì)人等重要優(yōu)勢重新組建并有效發(fā)揮。（8）在依據(jù)市場發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上，有效調(diào)控種植與加工等環(huán)節(jié)，從而促進(jìn)巴東縣柑橘產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。

第二，做好柑橘“雙單”與“雙率”的提高工作。要想實(shí)現(xiàn)柑橘產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展就需要注重“單”，也就是應(yīng)著實(shí)提高柑橘在單位面積中的產(chǎn)量，每一顆柑橘的品質(zhì)。從實(shí)際情況來看，巴東柑橘單位面積產(chǎn)量和我國平均水平相比還存在一定差距，因其單產(chǎn)方面的提高空間是很大的?？梢胝嬲_(dá)到這一目的最為重要的一個基礎(chǔ)條件就是以科技為依托。其提高的“雙率”主要指的是，提升種植土地利用率以及農(nóng)民收入占比。巴東縣還未開發(fā)的土地多半被荒廢，而由于保護(hù)不當(dāng)也造成土地利用率較低。對此，應(yīng)采取相關(guān)的解決措施提高土地整體利用率，讓土地能夠被合理充分地利用。

第三，做好技術(shù)服務(wù)及指導(dǎo)工作。首先，縣級農(nóng)業(yè)部門需要讓專家依據(jù)實(shí)際情況編纂柑橘生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)規(guī)程并做好技術(shù)示范工作，以此為柑橘培植與管護(hù)工作提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障;其次，做好技術(shù)隊伍的管理及培訓(xùn)工作，讓個基層農(nóng)技人員人員參加到省、市培訓(xùn)活動中，通過集中學(xué)習(xí)提升隊伍整體服務(wù)能力。相關(guān)技術(shù)人員應(yīng)將自己所肩負(fù)的工作責(zé)任落到實(shí)處，在田間管理中需要定期提供科學(xué)管護(hù)的技術(shù)服務(wù)，保證每一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)都能落實(shí);再次，針對一些土壤質(zhì)量較低的柑橘園，應(yīng)與冬管相結(jié)合通過科學(xué)的“育土”方法改善土壤的營養(yǎng)結(jié)構(gòu);第四，在對病蟲草害進(jìn)行防治應(yīng)確保綠色化，應(yīng)該以生物物理防治作為主要技術(shù)輔助以化學(xué)防治，盡可能少用甚至是不使用化學(xué)農(nóng)藥，這樣才能確保柑橘果實(shí)是綠色的、無公害的;最后，應(yīng)將市場現(xiàn)實(shí)需求作為技術(shù)指導(dǎo)方向，例如：柑橘成熟期應(yīng)做到“留樹保鮮”，最大限度延長其供應(yīng)期達(dá)到“錯峰入市”的目的。

文章簡要分析了巴東縣柑橘產(chǎn)業(yè)的實(shí)際情況，對此提出幾點(diǎn)發(fā)展建議。除此之外，伴隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，也可以在“互聯(lián)網(wǎng)+柑橘”以及“旅游+柑橘”方面下功夫，發(fā)展巴東縣柑橘電子商業(yè)與旅游業(yè)。從而真正的促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展為農(nóng)民增收。

（作者單位：444309湖北省巴東縣官渡口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）