精氣植物在森林康養(yǎng)中的應(yīng)用
——以平江福壽山森林康養(yǎng)步道為例

夏立為

（湖南省農(nóng)林工業(yè)勘察設(shè)計(jì)研究總院，湖南長沙 410000）

森林康養(yǎng)的概念起源于德國，為治療 “都市病”，1840年，德國人創(chuàng)造了氣候療法，稱之為 “森林醫(yī)院”。國內(nèi)學(xué)者認(rèn)為森林康養(yǎng)是以環(huán)境、森林景觀、生態(tài)文化等為主要資源和依托，配備相應(yīng)的康復(fù)療養(yǎng)服務(wù)設(shè)施，開展以延緩衰老、調(diào)適機(jī)能、修身養(yǎng)性為目的的森林度假、療養(yǎng)、康復(fù)、游憩、保健、運(yùn)動(dòng)等活動(dòng)。

1 森林康養(yǎng)的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

森林康養(yǎng)在國外起步較早，森林浴起源于德國，德國也是世界上最早利用自然環(huán)境輔助治療疾病的國家，擁有300多處森林康養(yǎng)場所。在一些歐美國家，森林康養(yǎng)也成為社會(huì)福利的一部分。如日本從德國引進(jìn)了森林療法的概念，開展森林浴，并從管理服務(wù)條件與自然社會(huì)條件等方面建立了森林康養(yǎng)基地指標(biāo)體系；韓國學(xué)者在充分調(diào)查人類健康與森林環(huán)境之間關(guān)系的基礎(chǔ)上，形成了康養(yǎng)基地建設(shè)評估標(biāo)準(zhǔn)。

森林康養(yǎng)理念進(jìn)入我國較晚，仍處于研究、探索階段，森林康養(yǎng)的發(fā)展在我國仍然面臨著許多困境，包括建設(shè)基地基礎(chǔ)設(shè)施不完善、森林康養(yǎng)建設(shè)制度不健全、專業(yè)森林康養(yǎng)人才缺乏以及政策引導(dǎo)機(jī)制不成熟等?，F(xiàn)階段我國森林康養(yǎng)建設(shè)大多與森林康養(yǎng)發(fā)達(dá)國家開展合作，借鑒其經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)。湖南省在森林康養(yǎng)建設(shè)方面行動(dòng)較早，通過林業(yè)部門、企業(yè)與醫(yī)院合作，建立了國內(nèi)首個(gè)森林康養(yǎng)基地，四川省隨后啟動(dòng)了森林康養(yǎng)示范基地建設(shè)，國家旅游局2016 年也頒布了《國家康養(yǎng)旅游示范基地》標(biāo)準(zhǔn)，我國森林康養(yǎng)基地建設(shè)在全國正式興起。

2 森林康養(yǎng)建設(shè)中精氣植物的應(yīng)用

植物是進(jìn)行森林康養(yǎng)的重要載體。植物能夠分泌促進(jìn)人體生理功能協(xié)調(diào)、對人體健康有益的植物精氣。植物精氣主要為萜類化合物和其他揮發(fā)性有機(jī)物，可以通過人體皮膚滲透、呼吸吸收，產(chǎn)生刺激效果，從而促進(jìn)體內(nèi)免疫蛋白增加，調(diào)節(jié)身體各項(xiàng)指標(biāo)平衡，增加人體免疫力，在緩解精神疲勞、降低血壓、調(diào)節(jié)血糖、舒緩疼痛、抗癌、輔助治療慢性疾病等方面產(chǎn)生一定的醫(yī)療保健作用[1]。

精氣植物能釋放有益化學(xué)物質(zhì)，改善環(huán)境，是構(gòu)成生態(tài)保健療養(yǎng)環(huán)境的重要組成，為人們營造了健康保健、療養(yǎng)養(yǎng)生的活動(dòng)空間。在森林康養(yǎng)建設(shè)中，應(yīng)對生長良好的植被進(jìn)行保留，對生長不好的植被，進(jìn)行適當(dāng)修復(fù)和改造，既保持植被原生性，又使得該區(qū)域達(dá)到森林康養(yǎng)的要求[2]。

根據(jù)不同的康養(yǎng)環(huán)境，選擇植物進(jìn)行配置。適合栽植喬木則以喬木層為主，適合栽植地被則以下層植被為主，不盲目追求植被層次的豐富，因地制宜。利用花、果、葉具有觀賞功能的保健植物，打造適合森林康養(yǎng)的植物氛圍，形成植物遠(yuǎn)景、近景結(jié)合，豐富整體植被的色彩。選擇具有保健功效的芳香類植物，有效抗菌、滅菌、凈化空氣，改善環(huán)境質(zhì)量。結(jié)合場地要素，如氣候、地形、海拔、水體等綜合因素，合理配置植物品種，充分利用鄉(xiāng)土精氣植物打造較穩(wěn)定的植物群落[3]。

3 平江福壽山森林康養(yǎng)步道基本情況

福壽山森林康養(yǎng)基地位于湖南省岳陽市平江福壽山省級森林公園北部，基地南北長4. 4 km，東西寬2.3 km，最高海拔1 112.3 m， 最低海拔1 033.0 m， 規(guī)劃總面積約 447 hm2，基地內(nèi)原始植被資源豐富，以針闊葉混交林、針葉林、闊葉林、竹林為主，針葉林面積較大，主要以柳杉林、黃山松林、杉木林為主，且多為大徑級林木，森林林分的優(yōu)勢樹種主要為黃山松、柳杉、杉木、柏木、香樟、玉蘭、深山含笑、甜櫧、長葉石櫟等20 余種喬木，這些樹種葉片中的植物精氣含量均高于77%。其中柳杉、黃山松、杉木的植物精氣含量分別為96.86%、96.67%、94.41%。

基地內(nèi)植被資源豐富，原生植物品種不僅能在康養(yǎng)功能上發(fā)揮作用，而且通過合理布置與搭配，能形成獨(dú)具場地特色的植物景觀效果?；貎?nèi)香料類植物有樟屬、山胡椒屬、木姜子屬、山茶屬、花椒屬、柑橘屬、八角屬、木蘭屬、含笑屬等，藥用植物有銀杏、凹葉厚樸、南方紅豆杉、青錢柳、五味子、八角楓、大血藤、黃連、大百合、杏葉沙參、細(xì)辛、鉤藤和海金沙等，人工栽植了高山百合、天麻、黃精等。

康養(yǎng)步道的建設(shè)充分利用原有山林道路以及周邊自然資源，步道沿線有3 處自然溪流，水質(zhì)清澈，水量豐富，水聲悅耳，為森林療法中的水療提供了高品質(zhì)的天然水源。步道沿線整體空氣質(zhì)量高于世界衛(wèi)生組織清新空氣的負(fù)離子濃度標(biāo)準(zhǔn)，溪流周邊區(qū)域負(fù)氧離子含量高，空氣質(zhì)量好。步道沿線森林中水流聲、風(fēng)聲、樹葉摩挲聲、鳥啼蟲鳴聲不絕于耳，讓人有豐富的聲環(huán)境體驗(yàn)。沿線還有很多具有特色的自然元素，如奇異的山石、天然的臺(tái)地地形等，景觀營造充分結(jié)合周邊元素，利用具有場地特征的材質(zhì)與地形地貌，通過水源、聲環(huán)境、植被等自然肌理，力求以森林生態(tài)環(huán)境為依托，以森林保護(hù)為核心，打造融康養(yǎng)、休閑、體驗(yàn)于一體的森林生態(tài)養(yǎng)生步道。

步道鋪裝利用步道周邊松針葉、片石、砂石、林場竹炭、石板等天然材質(zhì)，以砂石+ 木樁、砂石+ 木炭、砂石+ 石板、片石步道、碎石步道、松針步道、木棧道等形式，可以赤足行走，增加森林漫步體驗(yàn)。

根據(jù)不同精氣植物的作用合理配置資源，如具有養(yǎng)心、潤肺功能的植物銀杏、梨樹、臘梅、山茶、多花黃精等；有安神調(diào)氣、陣痛功能的植物樟樹、圓柏、竹柏、山蒼子、吳茱萸、桂花、含笑等；具有防癌養(yǎng)生功能的植物，如南方紅豆杉、三尖杉、八角蓮、杏葉沙參等。步道周邊的植物品種根據(jù)原有植物與場地需求進(jìn)行布置。

步道原有植被精氣含量較高的區(qū)域可增加中下層觀花植物，如玉簪、石蒜、含羞草以及芳香類植物。步道原有植被精氣含量較低的區(qū)域，如毛竹林，可增加精氣含量較高并能夠觀形、觀色的植物點(diǎn)綴，如紅豆杉、鵝掌楸、銀杏、香樟、臘梅、山茶、馬銀花、多花黃精等。步道周邊設(shè)置有森林瑜伽、森林冥想、森林水療等功能型活動(dòng)區(qū)域時(shí)，設(shè)計(jì)植被選擇萬壽菊、薄荷、艾草等有驅(qū)蚊功能的下層植被以及四照花、映山紅、繡球花、金銀花、藥百合等具有觀賞價(jià)值的植被。對于森林藝術(shù)節(jié)、森林音樂會(huì)、紀(jì)念植樹、森林巡游、森林美食節(jié)、森林婚禮等森林主題活動(dòng)，步道可將活動(dòng)場地串聯(lián)起來，在參與體驗(yàn)活動(dòng)的同時(shí)，享受植被帶來的身體療養(yǎng)。

福壽山森林公園是國家第二批森林康養(yǎng)基地試點(diǎn)建設(shè)單位，也是湖南省林業(yè)部門公布的首批20 個(gè) “森林康養(yǎng)” 試點(diǎn)示范基地之一。通過森林康養(yǎng)步道建設(shè)，能有效保護(hù)與利用福壽山森林公園生態(tài)環(huán)境資源，提高康養(yǎng)基地設(shè)施條件與森林療養(yǎng)能力，為湖南省森林康養(yǎng)基地中森林康養(yǎng)步道的建設(shè)提供參考。