淺談新高考形勢下的高中生物實驗教學研究

蘭帥瓊

摘 要：生物是一門以實驗為基礎的自然學科，新一輪課程改革尤其突出以發(fā)展學生生物學科素養(yǎng)為宗旨，在實驗教學中更為側重學生的科學探究能力。然而在實際教學過程中的實驗課，往往是以視頻或幻燈片播放一帶而過亦或是按照教材指定的實驗內容依葫蘆畫瓢，完全沒有給學生自主探究的空間，嚴重僵化思維，筆者著力于探索新型的實驗課堂教學模式，以期能提高高中生物實驗課堂的有效性。

關鍵詞：新高考形勢 高中生物 實驗教學

中圖分類號：G633文獻標識碼：A文章編號：1003-9082（2020）02-0-01

課程改革是素質教育的核心內容，而高考卻常常被人們指責為應試教育的“溫床”，二者似乎“水火不容”。2007年，山東、廣東、海南、寧夏4省迎來第一次新高考，而福建省也在2009年步入新課程高考。2014年12月教育部發(fā)布了《關于普通高中學業(yè)水平考試的實施意見》和《關于加強和改進普通高中學生綜合素質評價的意見》，它標志著新一輪高考改革的倒計時，福建省2019級高一新生也將步入新高考。繼2004年第一次高考改革所取得的成果，此次舉措將持續(xù)地推進改革進程。高考改革勢必帶來教學模式的變革，教師要積極轉變教學觀念，嘗試探索新的教學方式，增加實驗課堂的多元化，有效地培養(yǎng)學生的生物學科素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。

一、高中生物實驗教學的現(xiàn)狀分析

實驗是高中生物教學中的重要手段之一，有效地利用生物實驗開展生物教學，能有效地激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生發(fā)散型的科學思維，激發(fā)學生的創(chuàng)新能力。盡管由于高考改革而帶來的不可避免的課程改革，很多地區(qū)的學校仍舊“以不變應萬變”——“填鴨式”或“灌輸式”的應試教學，致使學生缺乏自主思考的能力，往往淪為做題的工具。而在實驗課教學過程中的無效性或低效性表現(xiàn)的尤為明顯。主要有以下幾種表現(xiàn)形式：

第一、參照考試大綱要求的必做實驗，根據(jù)實驗原理、實驗目的、實驗步驟、實驗結果和結論，以及注意事項等逐一講解，致使學生只是記實驗、背實驗，對學生實驗探究能力的培養(yǎng)基本是無效的。

第二、完全用多媒體演示替代教材中的探究性實驗，一張一張的幻燈片輪放或動畫播放使生物實驗中親身體驗的興奮感和成就感就僅剩下聽覺和視覺。實驗的真實性大打折扣，學生對實驗本身的體驗幾乎為零。

第三、小組實驗教學中的教師，只管讓學生自己做實驗，而沒有正確的指導和評價，學生們似乎到處都很“快樂”的實驗過程中沒有收獲指導性的意見和評價，整堂實驗課顯得沒有教學意義。絕大多數(shù)教師強調了學生的主體地位，卻忽略了教師的主導、引領、導向作用，以致于學生的實驗探究潛力沒有得到很好的挖掘和發(fā)展。

二、面對新高考，高中生物實驗課堂教學模式的變革

《普通高中生物新課程標準》（2017版）指出：高中生物課程要培養(yǎng)學生的學科核心素養(yǎng)。學科核心素養(yǎng)是學科教育價值的集中體現(xiàn)，是學生通過學科學習逐漸形成的是正確的價值觀、本質特征和核心能力，生物學的核心素養(yǎng)包括生命觀、科學思維、科學探究和社會責任。而實驗是一種建立在積極思維基礎上的科學思維，引導學生發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實生活中的生物問題，針對特定生物現(xiàn)象的積極探索，在探究過程中逐步增強對自然現(xiàn)象的好奇心和求知欲，樂于并善于團隊合作，勇于創(chuàng)新。為此，教師在開設生物實驗課時，務必要摒棄傳統(tǒng)的教學觀念，以課程標準為導向，對本學科有明確的定位，充分發(fā)揮生物實驗教學的長處，認真鉆研教材中的實驗素材，使實驗方法和形式趨向多元化，手段也要靈活轉變。以人教版模塊一分子與細胞的探究實驗-“比較過氧化氫在不同條件下分解”為例，根據(jù)教材所規(guī)定的方法和材料進行模仿實驗，也可以變更實驗模式，比如可利用過氧化氫分解產(chǎn)物含有氣體，通過觀察試管內產(chǎn)生的氣體使氣球膨脹的程度可比較分析過氧化氫在不同條件下的分解速率。同時也可利用試管在反應過程中的氣體壓強增大的特點，改良實驗裝置（模擬植物光合作用裝置），觀察液滴的移動距離或者液體的排出量來判斷過氧化氫的分解速率，實現(xiàn)從模仿實現(xiàn)到探究實驗的轉變，對實驗裝置進行深層次的探究、分析和改良。再比如“探究植物細胞的吸水和失水”的實驗，可以充分挖掘信息引導學生探索，比如可以從實驗材料的選擇、不同植物細胞細胞液濃度的比較、同一植物細胞液濃度的測定等等，多方向多維度倡導學生積極發(fā)散思維，不僅能夠讓學生對實驗目的有更深入的了解同時也能讓學生在不同的實驗反應中感受到生物的魅力和實驗的樂趣，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和探索精神。[1]

在具體實驗設計過程中，教師要指導學生根據(jù)教材中相關的實驗探究原理和目的要求，結合學校實驗室的實際情況，確立可行性的研究目標;再運用已有的知識儲備，設計合理的問題解決方案;最后，引導學生總結組織小組討論和交流。從程序的科學性，設計的簡潔性，指導學生。評價實驗的有效性和與實踐相結合的原則，鼓勵創(chuàng)新和獨創(chuàng)的實驗方案。例如在“探究光照強度對光合作用的影響”實驗中，原教材中的實驗材料、實驗裝置等都是可引導學生進行改進的方面。以實驗材料為例，可利用水生植物主莖氣腔的特性，觀察狐尾藻單位時間內氣泡的產(chǎn)生速率，省去真空法制備圓葉片的步驟。以實驗裝置為例，可利用二氧化碳傳感器或氧氣傳感器實時檢測在不同光照強度下植物二氧化碳的吸收情況或氧氣的釋放情況，從而可以計算出表觀光合速率，用實實在在的數(shù)據(jù)做佐證。另外，除了探究光照強度對光合作用的影響，還可以進一步激發(fā)學生思考其他環(huán)境因素（如溫度，二氧化碳濃度等）對光合作用強度的影響。將課內的實驗延展到課外學生的探究活動。[2]

總而言之，作為完整的專業(yè)實踐活動，其評價的標志是學生“有無學會”，而絕非教師“有沒有教”，學生是要親自動手去做而不是要別人做給他們看，學生是實驗課程的執(zhí)行者，不僅在聽科學、看科學更要做科學。高中生物實驗教學以培養(yǎng)學生的探究能力為中心，教師不僅要深入教材，還要經(jīng)常創(chuàng)造條件。引導學生積極參與探索，逐步培養(yǎng)學生的批判性思維能力、分析問題、解決問題、溝通合作、培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力的能力

參考文獻

[1]李高峰，“奇特的眼睛”STEM課程設計[J].中學生物教學，2016（11）：16-18.

[2]周艷華，新課改理念下的生物實驗教學[J].新課程改革，2010（12）：10，22.