2017～2019 年山東省家禽五種疾病抗體檢測與統(tǒng)計(jì)分析*

莊金秋，梅建國，苗立中，王艷，王玉茂

(山東省濱州畜牧獸醫(yī)研究院，山東 濱州 256600)

雞新城疫（ND）、禽流感（AIV）H9、H5、H7亞型和減蛋綜合征（EDS76）是家禽養(yǎng)殖場常見多發(fā)、危害嚴(yán)重的五種病毒性疾病， 魯北獸醫(yī)診斷中心對(duì)2017～2019 年10 月山東省不同規(guī)模養(yǎng)禽場送檢的7096 份禽蛋、 血清樣品應(yīng)用血凝與血凝抑制試驗(yàn)（HA&HI）進(jìn)行了這五種禽病的抗體檢測，現(xiàn)將檢測結(jié)果介紹如下， 以期為魯北地區(qū)畜牧獸醫(yī)科技工作者和養(yǎng)殖場戶對(duì)疾病的流行病學(xué)調(diào)查研究及有效防控提供參考。

1 材料與方法

1.1 HA&HI 試驗(yàn)用檢測抗原、 陽性血清 H5AIV（Re-8 株）、H5AIV（Re-11 株）、H5AIV（Re-12 株）和H7AIV（Re-2 株）血凝抑制試驗(yàn)抗原、陽性血清購自哈爾濱維科生物技術(shù)有限公司；ND（La Sota 株）、H9AIV（NJ02 株）和EDS76（京911株） 血凝抑制試驗(yàn)抗原為山東綠都生物科技有限公司菌種室提供， 陽性血清購自中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所。

1.2 禽蛋、血清采集與處理 每枚雞蛋取蛋黃用生理鹽水稀釋成蛋黃液（蛋黃：生理鹽水=1：8），血液自然凝集與離心后提取血清，各樣品置4～8℃冷藏待檢。

1.3 禽蛋、 血清抗體檢測 按照 《中國獸藥典》2015 年版三部附錄27～29 頁進(jìn)行檢測和判斷記錄結(jié)果。

2 結(jié)果

2.1 家禽新流減抗體（雞蛋、血清）收診情況2017～2019 年10 月間共收集來自山東濱州、 聊城、煙臺(tái)、臨沂、菏澤、德州、淄博、日照、青島等206 個(gè)不同規(guī)模養(yǎng)殖場送檢的雞蛋5074 枚、 雞血清1178份、鴨血清844 份，共計(jì)7096 份抗體樣品。 各檢測抗體收診情況見表1。 2018 年來，隨著非洲豬瘟疫情的爆發(fā)， 豬肉價(jià)格的高漲帶活了養(yǎng)禽業(yè)的養(yǎng)殖和市場行情，雞蛋、血清抗體送檢數(shù)量成倍增長。

表1 2017～2019 年家禽抗體（雞蛋、血清）收診情況統(tǒng)計(jì)

2.2 商品蛋雞新流減卵黃抗體檢測結(jié)果 蛋雞產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展直接關(guān)系到畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民增收。 采取以疫苗免疫注射為重點(diǎn)的綜合防控措施是避免蛋雞發(fā)病的前提和切實(shí)保障蛋雞生產(chǎn)健康發(fā)展的保障[1]。 2017～2019 年10 月間共收診檢測2074 枚雞蛋，其中2017 年檢測雞蛋222 枚，2018年檢測雞蛋1313 枚，2019 年檢測雞蛋3539 枚。 各年度檢測新流減卵黃抗體（IgY）陽性合格率情況見表2。 按照HI 抗體效價(jià)≥4log2 判定為合格[2]，檢測的新流減5 種疾病抗體合格率都在85%以上，均遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn) （存欄禽群免疫抗體合格率≥70%判定為合格）。 各養(yǎng)殖場戶高度重視疫苗免疫， 商品蛋雞免疫ND 和H5AIV、H7AIV 抗體合格率接近100%，對(duì)雞群保護(hù)力較強(qiáng)，當(dāng)?shù)乇┌l(fā)大規(guī)模新城疫和高致病性禽流感疫情的可能性很低。 在H9AIV 和EDS76疫苗的免疫上， 存在個(gè)別養(yǎng)殖場戶群體抗體免疫水平低及免疫不及時(shí)造成的免疫失敗等。

表2 2017～2019 年商品蛋雞卵黃抗體（IgY）檢測情況統(tǒng)計(jì)

2.3 商品蛋雞新流減血清抗體檢測結(jié)果 2017～2019 年10 月間共收診檢測1178 份雞血清， 其中2017 年檢測雞血清38 份，2018 年檢測雞血清589份，2019 年檢測雞血清551 份。 各年度檢測新流減血清抗體（IgG）陽性合格率情況，見表3。 各養(yǎng)殖場戶疫苗免疫高度重視，嚴(yán)格按照程序進(jìn)行。 IgG 抗體檢測結(jié)果與雞蛋卵黃抗體（IgY）檢測一致，都保持在85%以上的較高水平， 遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。大部分的商品蛋雞養(yǎng)殖場戶新流血清抗體都維持在95%以上，部分養(yǎng)殖場戶存在EDS76抗體免疫水平不合格或未免疫的情況。存在的部分肉雞血清H9AIV 抗體水平不合格的情況， 分析可能與免疫疫苗質(zhì)量有問題或母源抗體的存在導(dǎo)致。

表3 2017～2019 年雞血清抗體（IgG）檢測情況統(tǒng)計(jì)

2.4 鴨新流減血清抗體檢測結(jié)果 2017～2019 年10 月間共收診檢測844 份鴨血清，其中2017 年檢測鴨血清388 份，2018 年檢測鴨血清77 份，2019年檢測鴨血清379 份。 各年度檢測新流減抗體陽性合格率情況，見表4。 ND 和H5AIV、H7AIV 抗體合格率較高。 H9AIV 抗體水平普遍不高，由于送檢的鴨血清多為肉鴨血清， 各養(yǎng)殖場戶疫苗免疫存在問題較多。

表4 2017～2019 年鴨血清抗體（IgG）檢測情況統(tǒng)計(jì)

2.5 濱州及周邊省市不同規(guī)模養(yǎng)禽場ND、H9、H5、H7、EDS76病 群 體 免 疫 情 況 2017～2019 年10月共收檢來自山東省206 個(gè)養(yǎng)禽場送檢的抗體，其中2017 年22 個(gè)養(yǎng)禽場，2018 年75 個(gè)養(yǎng)禽場，2019年109 個(gè)養(yǎng)禽場。不同規(guī)模養(yǎng)禽場新流減五種疾病群體免疫合格情況，見表5。 從送檢情況來看，各年度不同規(guī)模養(yǎng)禽場戶疫苗免疫高度重視，免疫程序嚴(yán)格規(guī)范，群體免疫合格率接近100%。

3 討論

以上檢測結(jié)果表明，2017～2019 年山東省不同規(guī)模養(yǎng)禽場戶新流減五種疾病群體免疫意識(shí)強(qiáng)，免疫程序規(guī)范，免疫監(jiān)控及時(shí)。存在少量養(yǎng)禽場群體免疫不合格，這可能與免疫程序制定不規(guī)范、疫苗保管和使用不當(dāng)，或者抗體樣品送檢的隨機(jī)性、不合理性有關(guān)， 但在一定程度上也反映出各養(yǎng)殖場戶對(duì)疾病的重視程度、免疫程序、專業(yè)技術(shù)人員素質(zhì)及飼養(yǎng)管理方式等多方面存在問題[3]。有些小型蛋雞養(yǎng)殖戶免疫程序設(shè)計(jì)不合理， 抽檢的樣品處于需免而未免狀態(tài)或者只免疫了一次， 存在免疫空檔。也可能與養(yǎng)殖戶免疫意識(shí)不強(qiáng)，片面認(rèn)為只要做好消毒及封閉管理等生物防范措施不免疫也可能不發(fā)病、存在僥幸心理有關(guān)[4]。另外，部分養(yǎng)殖戶擅自改換高致病性禽流感強(qiáng)制免疫疫苗廠家或減少免疫劑量以減少疫苗副作用， 從而導(dǎo)致免疫失敗。 各地動(dòng)物疫病防控機(jī)構(gòu)應(yīng)定期開展動(dòng)物防疫人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高技能，樹立責(zé)任意識(shí)，認(rèn)真做好動(dòng)物免疫工作，尤其是每年的春、秋兩季重大動(dòng)物疫病免疫工作[5]。 當(dāng)前，家禽養(yǎng)殖市場行情持續(xù)看好， 各家禽養(yǎng)殖場戶應(yīng)對(duì)現(xiàn)有管理模式不斷進(jìn)行創(chuàng)新，制定免疫程序評(píng)價(jià)制度，通過血清學(xué)監(jiān)測以及免疫效果評(píng)估來確立和調(diào)整家禽疫病免疫程序[6]，從而獲得良好的免疫屏障，減少疫病的發(fā)生和流行。

表5 不同規(guī)模養(yǎng)禽場新流減五種疫病群體免疫合格情況