馬鈴薯栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

劉莉

摘 要：種植戶通過(guò)科學(xué)運(yùn)用栽培技術(shù)，能夠促進(jìn)馬鈴薯的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)?；诖?，本文詳細(xì)闡述馬鈴薯栽培中的種子處理、播種、施肥、灌溉、病蟲害防治這五項(xiàng)技術(shù)要點(diǎn)，分析了技術(shù)落實(shí)過(guò)程中的具體操作，實(shí)現(xiàn)了對(duì)馬鈴薯栽培工作的深入探究，希望可以為栽培技術(shù)的發(fā)展提供一些幫助。

關(guān)鍵詞：處理種子;小水勤灌;施足基肥

馬鈴薯是我國(guó)重要的糧食作物之一，它具有耐旱、耐寒等優(yōu)勢(shì)，在國(guó)內(nèi)各地區(qū)被廣泛種植。為了進(jìn)一步提高馬鈴薯的質(zhì)量和產(chǎn)量，種植戶應(yīng)當(dāng)深入研究馬鈴薯的栽培技術(shù)要點(diǎn)，掌握技術(shù)落實(shí)手段，從而提升馬鈴薯種植業(yè)的生產(chǎn)水平，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

一、種子處理

在馬鈴薯栽培技術(shù)的落實(shí)中，種植戶要先做好種子處理工作，確保種子正常的萌發(fā)和生長(zhǎng)。一般來(lái)講，種子處理主要包含三個(gè)方面，即篩選、催芽、切塊，其中篩選處理是指種植戶通過(guò)觀察馬鈴薯的色澤、大小、是否出現(xiàn)霉?fàn)€等狀態(tài)，來(lái)選擇表面光滑細(xì)膩、大小均的馬鈴薯，然后將選好的馬鈴薯從塊頭0.5cm處進(jìn)行切割，觀察內(nèi)部是否存在退化現(xiàn)象，確保一切正常后才能將其作為種子使用，在此過(guò)程中，種植戶要注意根據(jù)種植地的具體情況來(lái)選擇合適的品種，例如：在甘肅地區(qū)，當(dāng)?shù)氐乃Y源在247.2億立方米，沙性土壤地區(qū)較多，因此當(dāng)?shù)氐姆N植戶可以選擇臨薯129進(jìn)行種植。而催芽處理是指在播種工作開(kāi)始的一個(gè)月前，將馬鈴薯平鋪2～3層，并放置在12～15℃的地窖內(nèi)，然后每個(gè)3到5天翻動(dòng)一次，使馬鈴薯萌發(fā)白芽，而此后就可以進(jìn)行切塊處理。在切塊處理中，種植戶要注意將切塊用的刀具事先在0.5%的高錳酸鉀與3%的蘇打水溶液中進(jìn)行消毒處理，然后將馬鈴薯切成重量在大于30g的小塊，并確保每個(gè)小塊上都帶有1到2個(gè)白芽，提高種子的萌發(fā)率。

二、播種

播種工作作為馬鈴薯栽培技術(shù)的重要組成部分，種植戶必須做好播種工作，從而為馬鈴薯的健康成長(zhǎng)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。在播種工作中，如果當(dāng)?shù)氐臏囟冗B續(xù)3天保持在10℃左右，種植戶就可以展開(kāi)播種工作了，因此各地的播種時(shí)間不同，例如：甘肅省馬鈴薯的播種時(shí)間通常在4月下旬與5月初之間，而中原一帶主要在2月份或者3月份。在播種密度方面，人們一般會(huì)按照120kg/畝～150kg/畝的方式，但具體情況還需要按照當(dāng)?shù)赝寥赖姆柿?lái)決定。此外，種植戶還要注意將壟距保持在50～60cm，種植溝深度在10cm左右，如果馬鈴薯的品種為早熟種，可以將株距把控在20cm左右，中熟品種則為25cm左右。待播種完畢后，種植戶還需要在種子表面蓋上一層6～10cm厚的土壤，如果此時(shí)由于種種原因并未覆蓋足夠的土壤，種植戶還可以在出苗以后再進(jìn)行1到2次的覆土工作，與此同時(shí)，種植戶還需要在大田的周圍，比如地頭、地邊等位置播種一部分種子，為后期的補(bǔ)苗工作提供儲(chǔ)備，

三、施肥

在施肥工作中，為了提高馬鈴薯栽培技術(shù)的落實(shí)效果，種植應(yīng)當(dāng)秉承有機(jī)肥為主，化肥為輔的原則，結(jié)合馬鈴薯對(duì)肥料的大量需求，在深耕時(shí)就應(yīng)當(dāng)向土壤中施用足量的腐熟農(nóng)家肥，同時(shí)，種植戶必須注意，鑒于馬鈴薯生長(zhǎng)初期所需要的肥量能夠達(dá)到其生長(zhǎng)期總需肥量的2/3，并且基肥階段也是促進(jìn)馬鈴薯增產(chǎn)的重要時(shí)期，種植戶需要在基肥中適量的加入一部分磷、酸、鉀復(fù)合肥，來(lái)為馬鈴薯提供足夠的養(yǎng)分。一般來(lái)講，種植戶可以采用有機(jī)肥1500kg～2500kg每畝、過(guò)磷酸鈣20～30kg每畝、尿素20kg每畝、鉀肥10～15kg每畝的比例來(lái)進(jìn)行基肥的施用，但如果土壤比較肥沃，也可以適當(dāng)減少化肥的用量。而追肥工作通常會(huì)結(jié)合澆水一起完成，但種植戶一定要注意，盡量避免使?jié)补嗟幕手苯优c種薯接觸，以防肥料灼傷種薯。如果馬鈴薯出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，種植戶就不可以再用水澆的方式來(lái)追肥，而是應(yīng)該采用噴葉面肥的方式。葉面肥通常是0.5%的尿素或者是微量元素等，種植戶要經(jīng)常觀察馬鈴薯的生長(zhǎng)狀態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)脫肥，要及時(shí)進(jìn)行葉面肥的噴施，確保馬鈴薯的正常生長(zhǎng)。

四、灌溉

在灌溉工作中，種植戶首先應(yīng)當(dāng)在馬鈴薯生長(zhǎng)的全過(guò)程中，將土壤的濕度保持在70%～75%左右，但為了促進(jìn)馬鈴薯的增產(chǎn)，種植戶要根據(jù)馬鈴薯不同生長(zhǎng)階段的需水量來(lái)調(diào)節(jié)灌溉工作的操作。在馬鈴薯出苗后的生長(zhǎng)初期，對(duì)于水分的要求不高，種植戶僅將土壤持水量維持在基礎(chǔ)的70%～75%即可。而待到馬鈴薯進(jìn)入現(xiàn)蕾開(kāi)花階段，它的需水量就會(huì)開(kāi)始迅速的增加，此時(shí)，種植戶需要將田間土壤的持水量保持在80%～85%，但要注意保證適量、均勻的灌溉，避免土壤板結(jié)、葉片發(fā)黃、幼苗生長(zhǎng)不均勻等問(wèn)題，因此，種植戶可以采用小水勤灌的方式或者滴管的方式，來(lái)確保水分供給的效果。此外，種植戶還要注意天氣情況，如果在馬鈴薯的播種工作中現(xiàn)了連續(xù)的干旱天氣，不能干播等雨，要及時(shí)灌溉，保證種植底墑水充足后才可播種，同時(shí)，在收獲的前7～10最好不要再澆水，保證收獲時(shí)土壤表面干燥無(wú)積水，增強(qiáng)馬鈴薯的質(zhì)量。

五、病蟲害防治

在病蟲害防治工作中，種植戶要結(jié)合馬鈴薯的生長(zhǎng)規(guī)律以及種植地的條件，來(lái)預(yù)測(cè)可能發(fā)生的病蟲害，并提前做好對(duì)應(yīng)的防治措施，保證馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量，因此種植戶應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn)：

第一，環(huán)腐病防治，它屬于一種細(xì)菌病害，在馬鈴薯的生長(zhǎng)過(guò)程中時(shí)有發(fā)生，種植戶首先要在選種過(guò)程中加強(qiáng)篩選工作力度，避免帶菌植物進(jìn)入到大田環(huán)境中，并用高錳酸鉀來(lái)對(duì)根塊進(jìn)行消毒，預(yù)防該病害。但如果該病害已經(jīng)發(fā)生，種植戶可以采用88%的水合霉素進(jìn)行噴施，來(lái)殺滅病害;第二，晚疫病，種植戶應(yīng)當(dāng)做好日常檢查工作，一旦發(fā)現(xiàn)患病植株要及時(shí)清除，同時(shí)采用代森錳鋅600倍液每天噴施1次，連續(xù)噴施3周，也能夠起到良好的效果;第三，地老虎與瓢蟲，兩種蟲害都可以通過(guò)整地過(guò)程中的深翻處理來(lái)進(jìn)行預(yù)防，如果已經(jīng)發(fā)生，種植戶可以采用50%辛硫磷乳油500g來(lái)進(jìn)行防治，可以進(jìn)一步保證馬鈴薯的健康生長(zhǎng)。

六、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，馬鈴薯栽培技術(shù)可以有效推動(dòng)其種植業(yè)的優(yōu)化發(fā)展。在馬鈴薯栽培工作中，種植戶利用栽培技術(shù)來(lái)保證種子的萌發(fā)、為幼苗的健康生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)、向馬鈴薯提供足夠的營(yíng)養(yǎng)、保證水分供給的效果、提高馬鈴薯的質(zhì)量，可以有效提升栽培工作的效率，增加栽培業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

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