核桃嫁接常采用劈接、插皮接、舌接、方塊形芽接等方法,這些方法操作相對復(fù)雜,常常因?yàn)榧藿臃椒ú灰撞僮?、成活率低而受到限制。筆者經(jīng)多年嫁接實(shí)踐,掌握了一種較簡單、易操作、成活率高的嫁接方法——嵌芽接。它不僅可用于核桃苗木嫁接,還可以用于大樹改接,其操作方法簡單,接穗利用率高,苗木成活率高。
選擇優(yōu)良品種樹冠外圍中上部萌發(fā)的一年生枝條。接穗的采集時(shí)間為頂芽鱗片萌動(dòng)時(shí);在焦作地區(qū)于2 月中下旬,最晚不超過3 月上旬。如果嫁接苗木數(shù)量較少時(shí),可直接選取枝條上未萌發(fā)的飽滿芽,隨采隨接。采集枝條后選擇飽滿芽段,剪成30 ~40 厘米枝段,30 ~50 個(gè)打成捆。如嫁接量不大時(shí)可以用塑料布包裹,放入1 ~4℃的冰箱冷藏室中存放;量大時(shí),可將接穗用濕布包裹后放入1 ~4℃的冷庫中。每隔 7 天左右檢查一次,打開塑料布進(jìn)行換氣,然后重新包裹進(jìn)行存放。由于接穗采集時(shí)間與嫁接時(shí)間間隔短,接穗已處于萌動(dòng)狀態(tài),保存時(shí)間短,嫁接時(shí)傷口愈合快,成活率高。
工具要鋒利,可用芽接刀、電工刀,刀的硬度要高,因?yàn)楹颂已克⊙科^大,切取芽片時(shí)需要較大力氣。
1.接穗取芽。在飽滿芽的下面0.5 厘米處向下斜切一刀,深達(dá)2 ~3 毫米,寬度為8 ~10毫米(根據(jù)芽的大小和枝條的粗度而定,即兩邊距芽2 毫米左右),然后在芽的上方2.5 ~3 厘米處向下斜切一刀至芽的下端切口,這樣可取下長為3 厘米以上、深度以帶有木質(zhì)部1 ~2 毫米、寬度為10 毫米以上的芽片。由于核桃木質(zhì)較堅(jiān)硬,取芽較困難,可以用以下方法加以輔助:找長70厘米左右、粗度6 厘米以上的木棍,在距一端30 厘米左右刻上一槽,深度2 ~3 厘米,在刻槽上5 ~6 厘米處向下斜切至刻槽,這樣就形成有一定坡度的斜面。取芽時(shí),人坐在板凳上,木棒斜靠在身上,木棒刻槽的下端頂住地面,把接穗斜靠在木棍斜面刻槽上,一手扶牢接穗,一手拿嫁接刀切取接芽。此時(shí)由于有外力支撐,可以達(dá)到一刀取下接穗的目的,并且接面平整光滑,有利
圖1 核桃嫁接取芽輔助工具放接穗位置
2.砧木切取接接口方法。
①大樹改接時(shí),先選留好嫁接部位,在其上40 厘米左右去頭,嫁接時(shí)選枝條光滑部位側(cè)上面及上面作為嫁接部位,方法同接穗取芽相同,這個(gè)斜面可適當(dāng)大于接穗選取的長度和寬度(圖 2、圖 3)。
②育苗地嫁接時(shí),選取的光滑部位距離樹頂至少在40 厘米以下,即嫁接部位上面留有砧木高度至少40 厘米以上,嫁接部位為西南及西面的位置。
3.嫁接。把削好的接芽放入砧木切口上,下端和一側(cè)的樹皮一定要對齊,壓實(shí),用寬2 厘米左右、長40 厘米且有一定彈性的塑料條由下至上綁縛,露出芽眼。
4.注意事項(xiàng).
①接穗芽片切取長度為3~4厘米,寬度1 厘米以上,厚度為帶有較薄的木質(zhì)部1 ~2 毫米,木質(zhì)部不宜太厚,太厚則不方便取芽,并且砧木粗度會(huì)受到限制。
②苗木嫁接部位選取很重要,多年苗木嫁接經(jīng)驗(yàn)顯示在枝干的西南和西面嫁接時(shí),苗木成活率高于在苗木的其他側(cè)面。大樹改接接于枝條側(cè)上面,萌發(fā)的枝條有一定開張角度。嫁接時(shí)一定要距離剪鋸口40 厘米以上,這樣可促進(jìn)接芽迅速萌發(fā)。同時(shí)在接芽萌發(fā)后長至10 厘米以上時(shí),可用于綁縛枝條,防止被風(fēng)吹折。
③嫁接時(shí)間。在焦作地區(qū),在3 月20 日嫁接就可開始,根據(jù)天氣和溫度可適當(dāng)調(diào)整,此方法可持續(xù)到4 月下旬,以4 月上旬前的嫁接成活率較高。
圖2 大樹改接選取嫁接部位
圖3 大樹改接翌年生長勢
④此方法可在嫁接部位上多嫁接幾個(gè)芽眼,可提高成苗率。如發(fā)現(xiàn)沒有嫁接成活,可多次補(bǔ)接。
⑤必須放傷流大樹改接時(shí),嫁接后用鋸在樹干基部5 ~10 厘米處鋸3 個(gè)鋸口,深度為干徑的1/5 ~1/3,鋸口上下錯(cuò)開2 ~3厘米,呈螺旋狀分布環(huán)繞樹干;苗木嫁接在樹干基部用刀橫切斷樹皮,也分3 刀,相距0.5 ~1厘米,呈螺旋狀分布。
1.澆水。接后15 天,及時(shí)澆水,促進(jìn)萌芽。
2.除萌。嫁接后分多次除萌。第一次除萌在接穗和砧木芽眼萌動(dòng)長至4 厘米以上時(shí),抹除砧木上的萌芽(在嫁接芽附近砧木上的芽要及時(shí)抹除,以保證接芽萌發(fā));第一次除萌后當(dāng)砧木上的萌芽萌發(fā)長至5 厘米左右時(shí)第二次抹除萌芽,此時(shí)接芽已經(jīng)抽枝展葉,長至10 厘米左右;以后要及時(shí)抹除砧木上的萌芽,保證接芽迅速生長。
3.綁縛。當(dāng)接芽萌發(fā)到10厘米以上時(shí)要及時(shí)綁縛在預(yù)留接芽之上的砧木上,用“倒八字”法綁縛(圖 4、圖 5)。
4.掐頂。大樹改接的接芽,在萌發(fā) 5 厘米左右時(shí),要及時(shí)掐頂,促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā),形成多個(gè)枝條,迅速擴(kuò)大樹冠。長勢好的,一個(gè)接芽當(dāng)年萌發(fā)3~5個(gè)枝條,長達(dá)2 米以上,芽眼飽滿,翌年能結(jié)果(圖 6)。
5.加強(qiáng)肥水管理。三次除萌后要加強(qiáng)水肥管理,灌水2~3次,追施一次速效氮肥,促進(jìn)新梢生長。8 月下旬后追施磷鉀肥, 促進(jìn)枝條生長充實(shí)。
6.摘心。9 月上旬,對未封頂?shù)闹l及時(shí)摘心,摘心長度為5 厘米左右,促進(jìn)枝條木質(zhì)化,防止冬季抽條。
7.解綁。在6 月上旬及時(shí)解除塑料綁條。
圖4 嵌芽接核桃“倒八字”綁縛
圖5 大樹改接“倒八 字”綁縛
圖6 嵌芽接核桃高接換頭掐頂后長勢