產(chǎn)業(yè)發(fā)展是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵,為了持續(xù)推動(dòng)山區(qū)脆紅李產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)特色水果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,做好標(biāo)準(zhǔn)化、高規(guī)格建園是關(guān)鍵,現(xiàn)將脆紅李新建標(biāo)準(zhǔn)園與老果園改造技術(shù)介紹如下。
適宜建在開(kāi)闊向陽(yáng)、土壤肥沃、透氣性好、地下水位低以及水利、交通條件好的地塊。土壤的酸堿度以pH 值5.5 ~6.5 呈微酸性較好。最好用挖機(jī)深翻改造后,再挖定植穴。
苗高0.8 米以上,嫁接口上5厘米粗度達(dá)0.7厘米,生長(zhǎng)健壯,根系完整,嫁接口愈合良好,無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害。
1.栽植時(shí)間。分秋栽和春栽,在種苗落葉后的11 月至次年2月20 日前栽植。
2.挖定植穴。挖規(guī)格60 厘米×60 厘米×60 厘米的定植穴,未用挖機(jī)翻整的地表土放一邊,底層土放另一邊。
3.施足底肥。栽前,每穴施用有機(jī)肥≥10 千克,硫酸鉀型復(fù)合肥400 克,鈣鎂磷肥750克,然后用2/3 的泥土拌勻,上面再覆蓋15 厘米厚的細(xì)土,堆成饅頭狀,10 天后在上面栽苗。
4.栽植密度。株行距為4米×4 米,畝植40 ~45 株。
5.苗木處理。李子苗解膜后,用敵磺鈉800 倍液或代森錳鋅800 倍液或5 波美度石硫合劑對(duì)根部消毒后栽植。
6.定植方法。栽苗時(shí)要將根系舒展開(kāi),苗木扶正,栽植深度以嫁接口高出地面,根頸與地面相平為宜,填土?xí)r向上提苗、踏實(shí),使根系與土充分密接。定植后澆足定根水,并用稻草或黑薄膜覆蓋1 平方米以上,起保溫、保水、保肥和阻止雜草生長(zhǎng)的作用。定干高度50 ~60 厘米。
7.抹芽摘心。來(lái)年4 月,當(dāng)新梢抽發(fā)到15 ~20 厘米時(shí),在均衡的三個(gè)方位留3 個(gè)新梢,其余的抹掉;當(dāng)3 個(gè)新梢長(zhǎng)到70 ~80 厘米時(shí)摘心至60 ~70厘米,注意頂片葉向外。
修剪一般于果樹(shù)落葉后一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行,5—7 月進(jìn)行抹芽、摘心和剪去多余的直立枝、徒長(zhǎng)枝。修剪原則和方法如下:
1.采用1 個(gè)形狀——開(kāi)心型。李子以中短果枝及花束狀短果枝結(jié)果為主。故修剪上宜回縮長(zhǎng)放疏枝,促進(jìn)短果枝形成。幼樹(shù)階段多在中長(zhǎng)果枝的頂端和上部形成花芽,故修剪時(shí)不宜短剪過(guò)多。應(yīng)以疏剪和拉枝為主。
2.牢記3 個(gè)理念——滿、透、平。滿:即任何方位都有枝。枝葉占滿空間,不浪費(fèi)陽(yáng)光和土地,有足夠的葉片進(jìn)行光合作用,制造足夠的營(yíng)養(yǎng)。滿,是為了多制造營(yíng)養(yǎng)。生產(chǎn)上有3 種不滿:①枝量不夠:于萌芽前在缺枝處選一枝芽,在枝芽上方環(huán)切1 ~3刀,促使發(fā)枝生長(zhǎng)以占滿空間。②分布不均:用拉枝法調(diào)整方位以占滿空間。③主枝直立:用拉枝法將主枝開(kāi)張角度,擴(kuò)大樹(shù)冠以占滿空間。透:即任何部位的枝都能見(jiàn)光。不見(jiàn)光的枝葉不但不制造營(yíng)養(yǎng),反而還會(huì)因?yàn)楹粑蜕L(zhǎng)而消耗營(yíng)養(yǎng)。透,是為了少消耗營(yíng)養(yǎng)。生產(chǎn)上有3 種不透:①枝重疊(包括下垂枝)。有空間的拉枝調(diào)整方位,無(wú)空間的疏除。②枝交叉。不可以大交叉,大交叉時(shí)縮剪。③枝擁擠。適當(dāng)疏剪,防止密擠擋光。平:即營(yíng)養(yǎng)平衡分配,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)協(xié)調(diào)。生產(chǎn)上有3 種不平:①大枝直立。表現(xiàn)為上強(qiáng)下弱、外強(qiáng)內(nèi)弱。株距4 米,開(kāi)角45 度左右。②大枝上的小枝直立。改造方法是抹、掐、扭、拿、別、剪,有空間的弄平,無(wú)空間的疏剪。③發(fā)枝太旺。解決的辦法是先緩后縮,即一律緩放不剪,長(zhǎng)勢(shì)自動(dòng)變?nèi)?,形成花芽結(jié)果,然后回縮。
3. 掌 握 好5 個(gè) 度???制“高度”:成年樹(shù)高不得超出2.5 米;掌握“粗度”,在三個(gè)方位只留3 個(gè)主枝;開(kāi)張“角度”:假設(shè)一中心干,主干枝以45 ~50 度為宜,當(dāng)幼樹(shù)主干枝長(zhǎng)到70 ~80 厘米時(shí),枝條木質(zhì)化后從60 ~70 厘米處摘心,頂端芽朝外,培養(yǎng)側(cè)枝、形成短果枝。如果枝條較直立,可采取撐、拉、吊方式開(kāi)張角度;回縮“長(zhǎng)度”:當(dāng)側(cè)枝長(zhǎng)到60 厘米左右時(shí)在50 ~60 厘米處剪去多余部分,剪口芽朝外;根據(jù)產(chǎn)量定“密度”。
李子樹(shù)每年應(yīng)施3 次肥:秋冬季施基肥是全年施肥的重點(diǎn),占全年施肥量的60%以上。在樹(shù)冠滴水下方挖對(duì)稱(chēng)的施肥溝兩條,長(zhǎng)1 米左右(根據(jù)樹(shù)的大小決定,每條溝占樹(shù)冠的1/4)、寬0.3 ~0.4 米、深0.4 米施肥溝,成年樹(shù)株施有機(jī)肥10 千克,硫酸鉀平衡復(fù)合肥1 千克,然后拌勻、覆蓋泥土,并全園中耕一次。春施保果肥以速效水溶性復(fù)合肥為主,下雨前措施在樹(shù)冠下,成年樹(shù)每株1 千克。夏施壯果肥以高含量硫酸鉀復(fù)合肥為主,在冬季施基肥另兩側(cè)挖20 厘米淺溝施入,然后蓋土。巧施葉面肥,可結(jié)合病蟲(chóng)害防治加入磷酸二氫鉀、硼肥等微量元素進(jìn)行葉面噴霧。
脆紅李的病蟲(chóng)害較多,病害有細(xì)菌性穿孔病、縮葉病、紅點(diǎn)病、褐腐病、流膠病、李子袋果病、膏藥病等,蟲(chóng)害有實(shí)心蟲(chóng)、春蟓、蚜蟲(chóng)、蚧殼蟲(chóng)等。
防治方法上堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的策略進(jìn)行綠色防控。一是清園。冬季修剪后,清除園區(qū)枯枝落葉,結(jié)合施基肥、中耕后,全園(含土壤)噴施一次4 ~5 波美度石硫合劑殺滅細(xì)菌和蟲(chóng)卵,降低菌落群數(shù)和蟲(chóng)口數(shù)。二是樹(shù)干刷白:刮除翹皮、青苔,用生石灰∶石硫合劑∶食鹽∶植物油(廢機(jī)油)∶水比例為10 ∶2 ∶0.5 ∶0.4 ∶20,調(diào)成糊狀刷主干主枝(150 厘米以上),起殺菌、殺蟲(chóng)卵的作用。三是在謝花90%至春梢展葉期,用殺菌劑加殺蟲(chóng)劑加微量元素肥(以硼肥為主)葉面噴霧一次。四是當(dāng)夏梢抽發(fā)展葉時(shí)用殺菌劑加殺蟲(chóng)劑加微量元素肥葉面噴霧一次。五是在采果前20 天用殺菌劑加殺蟲(chóng)劑加微量元素肥葉面噴霧一次。