海藻酸在番茄育苗中的應(yīng)用

丁桔

(杭州市蕭山區(qū)種子管理站，浙江 杭州 311201)

春季蔬菜育苗保溫大棚內(nèi)濕度較大、光照不足，易造成小苗徒長、根系發(fā)育不良等現(xiàn)象，定植后植株緩苗慢、生長緩慢，果實(shí)成熟上市時(shí)間延遲，影響了農(nóng)戶的效益。寡糖類物質(zhì)能調(diào)節(jié)多種植物的生長發(fā)育，對(duì)礦物養(yǎng)分吸收、產(chǎn)量和品質(zhì)均有不同的調(diào)節(jié)效果。海藻酸是寡糖類物質(zhì)的一種，以天然海藻為主要原料，含有大量從海藻中提取的有利于植物生長發(fā)育的天然生物活性物質(zhì)和海藻從海洋中吸收并富集在體內(nèi)的礦物質(zhì)營養(yǎng)元素，能刺激作物根系蓬勃發(fā)育，提高種苗存活率，同時(shí)能促進(jìn)開花，提高坐果率等[1-2]。因此，引進(jìn)了海藻酸水溶肥料，在蔬菜育苗中探索其作用，并試驗(yàn)海藻酸水溶肥料對(duì)番茄的最適濃度，從而促進(jìn)蔬菜壯苗，提高種苗存活率，使植株早發(fā)，果實(shí)提早上市。

1 材料與方法

1.1 材料

番茄品種選擇齊達(dá)利，由北京先正達(dá)種子有限公司提供。試劑選擇綠力?？邓芊柿?，由意大利ALGAREN TWIN公司提供，含有50%高純海藻精華。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)處理

試驗(yàn)于2018年4月至8月在杭州金邁田種養(yǎng)殖有限公司浦陽鎮(zhèn)江南村基地進(jìn)行。4月24日，浸種播種，分3個(gè)處理：①清水處理；②0.1%活性海藻酸處理；③1%活性海藻酸處理。常溫浸種2 h，水溫不宜超過25 ℃，稀釋液完全浸透種子，50孔穴盤播種、育苗，苗期如平常管理。5月24日，定植于連棟大棚里。小區(qū)面積22.5 m2，小區(qū)長15 m，畦寬(連溝)1.5 m，一畦地種2行，株距45 cm，每個(gè)小區(qū)60株。田間管理同大田生產(chǎn)。試驗(yàn)采取隨機(jī)排列，定植當(dāng)天進(jìn)行第一次葉面噴施處理，分3個(gè)處理：清水處理；0.05%活性海藻酸處理；0.2%活性海藻酸處理。每隔1 d噴施1次，一共噴施5次，6月1日結(jié)束，每天傍晚噴施，5次噴施時(shí)間基本一致。

試驗(yàn)分為9個(gè)處理：清水+清水，清水浸種+清水葉面噴施；清水+0.05%，清水浸種+0.05%活性海藻酸葉面噴施；清水+0.2%，清水浸種+0.2%活性海藻酸葉面噴施；0.1%+清水，0.1%活性海藻酸浸種+清水葉面噴施；0.1%+0.05%，0.1%活性海藻酸浸種+0.05%活性海藻酸葉面噴施；0.1%+0.2%，0.1%活性海藻酸浸種+0.2%活性海藻酸葉面噴施；1%+清水，1%活性海藻酸浸種+清水葉面噴施；1%+0.05%，1%活性海藻酸浸種+0.05%活性海藻酸葉面噴施；1%+0.2%，1%活性海藻酸浸種+0.2%活性海藻酸葉面噴施。

1.2.2 數(shù)據(jù)處理

定植前，統(tǒng)計(jì)各處理存活率、株高、葉片數(shù)等數(shù)據(jù)。葉面處理結(jié)束后10 d，統(tǒng)計(jì)各處理株高、葉片數(shù)等數(shù)據(jù)。開花結(jié)果期間，統(tǒng)計(jì)各處理初開花、初結(jié)果時(shí)間。

2 結(jié)果與分析

2.1 浸種處理對(duì)番茄植株生長的影響

用清水、0.1%活性海藻酸、1%活性海藻酸浸種2 h，穴盤育苗，1個(gè)月后，調(diào)查植株的生長情況，結(jié)果見表1。無論是清水浸種處理還是2個(gè)濃度的活性海藻酸浸種處理對(duì)番茄的存活率影響不大，發(fā)芽率都大于95%?；钚院Ｔ逅峤N處理對(duì)番茄植株的生長有促進(jìn)作用，而且濃度越大，促進(jìn)作用越明顯。0.1%活性海藻酸浸種處理比清水處理的番茄高1.1 cm，葉片多0.5片，1%活性海藻酸浸種處理的比清水處理的番茄高4.3 cm，葉片多1.4片。

表1 浸種處理對(duì)番茄植株生長的影響

2.2 浸種處理和葉面噴施處理對(duì)番茄植株生長的影響

活性海藻酸浸種處理和葉面噴施處理結(jié)束后10 d，調(diào)查了番茄植株的株高、葉片數(shù)。由表2可知，活性海藻酸對(duì)植株生長有顯著的影響。葉面噴施處理都可以促進(jìn)植株的生長，就株高來看，對(duì)照清水+清水(清水浸種處理+清水葉面噴施處理)的植株株高為20.3 cm，而清水+0.05%(清水浸種處理+0.05%活性海藻酸葉面噴施處理)的植株株高為25.9 cm，清水+0.2%(清水浸種處理+0.2%活性海藻酸葉面噴施處理)的植株株高為27.6 cm。葉面噴施處理也可以促進(jìn)植株發(fā)育，但是0.05%和0.2%的海藻酸處理差異不大。清水+清水處理葉片數(shù)為9.0片；清水+0.05%處理的葉片數(shù)為10.5片，清水+0.2%處理的葉片數(shù)為10.0片。

表2 浸種處理和葉面噴施處理對(duì)番茄植株生長的影響

海藻酸浸種處理和葉面噴施處理有顯著疊加作用。隨著濃度的增加，植株的株高越高，葉片數(shù)越多。清水+清水處理(對(duì)照)的株高和葉片分別為20.3 cm和9.0片；1%+0.2%處理的株高和葉片分別達(dá)40.7 cm和11.2片。

2.3 浸種處理和葉面噴施處理對(duì)番茄植株開花結(jié)果的影響

表3可以看出，無論是浸種處理還是葉面噴施處理，海藻酸均可以促進(jìn)番茄植株開花結(jié)果，而且浸種處理和葉面噴施處理有疊加作用。清水+清水(對(duì)照)處理6月12日開花，7月30日結(jié)果，0.1%+清水處理6月10日開花，比對(duì)照提前了2 d，7月27日結(jié)果，比對(duì)照提前了3 d，1%+清水處理6月9日開花，比對(duì)照提前了3 d，7月26日結(jié)果，比對(duì)照提前了4 d。清水+0.05%處理6月8日開花，比對(duì)照提前了4 d，7月27日結(jié)果，比對(duì)照提前了3 d，清水+0.2%處理6月9日開花，比對(duì)照提前了3 d，7月26日結(jié)果，比對(duì)照提前了4 d。1%+0.2%最早開花結(jié)果，6月6日開花，比對(duì)照提前了6 d，7月23日結(jié)果，比對(duì)照提前了7 d。

表3 浸種處理和葉面噴施處理對(duì)番茄植株開花結(jié)果的影響

3 小結(jié)與討論

海藻酸類物質(zhì)是有機(jī)植物生長激活素，能刺激根系發(fā)育，促進(jìn)種子萌芽，提高發(fā)芽率和移栽存活率；弱化頂端優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)側(cè)枝發(fā)育，提高坐果率；縮短節(jié)間，使果實(shí)大小更均勻；提高作物抵抗力，減少根系病害，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

試驗(yàn)證明，無論是浸種處理還是葉面噴施處理都可以促進(jìn)番茄生長發(fā)育。在浸種處理的2個(gè)濃度中，1%的活性海藻酸比0.1%的活性海藻酸效果更明顯，因此，在1%的活性海藻酸濃度內(nèi)，濃度越高活性越大。在葉面噴施處理的2個(gè)濃度中，0.2%

的活性海藻酸比0.05%的活性海藻酸效果更明顯，因此，在本試驗(yàn)條件下，海藻酸濃度越高活性越大。

浸種處理和葉面噴施處理有疊加作用，1%+0.2%處理的株高和葉數(shù)明顯優(yōu)于清水+清水處理，開花時(shí)間和結(jié)果時(shí)間早。1%+0.2%處理初開花時(shí)間提早到6月6日，初結(jié)果時(shí)間提早到7月23日。提早上市可以增加收益，延長收獲期，有利于增加農(nóng)民收入。因此，番茄作物浸種處理的適宜濃度為0.5%～1%，葉面噴施處理的適宜濃度為0.1%～0.2%。

本試驗(yàn)只研究了海藻酸類物質(zhì)在番茄育苗中的作用研究，確定了浸種和葉面噴施的適宜濃度。但是其他作物，如瓜類、水稻等，還需要進(jìn)一步的探討和試驗(yàn)。