尋找藍(lán)精靈家鄉(xiāng)

周天柱

安達(dá)盧西亞處于大西洋和地中海的交匯點(diǎn)。也許是受到了上帝的偏愛，這里每年擁有超過300天的日照，仿佛比其他地方更為明亮。當(dāng)?shù)亓鱾髦环N說法—安達(dá)盧西亞是被上帝親吻過的地方。

它還有一種魔力，居住在這里的人似乎生來都很快樂。難怪西班牙著名畫家、雕塑家畢加索，在旅居法國(guó)多年后，最后還是回到了這里;英國(guó)大詩(shī)人拜倫也曾調(diào)侃道：“世上沒見過安達(dá)盧西亞的人真是可憐?！?h3>胡斯卡的“蘑菇房”

當(dāng)我提起“胡斯卡”這個(gè)地名，多數(shù)人會(huì)搖頭表示陌生;但若給它貼上安達(dá)盧西亞“藍(lán)精靈的家鄉(xiāng)”這一標(biāo)簽，眾多藍(lán)精靈粉絲會(huì)歡呼雀躍地唱起《藍(lán)精靈之歌》。

胡斯卡位于交通不便的龍達(dá)山區(qū)。進(jìn)入小鎮(zhèn)一路走去，才發(fā)現(xiàn)胡斯卡真的很小，小到僅有175座民房，最高為3層樓，全鎮(zhèn)只有250多位居民。鎮(zhèn)上的古老街道彎彎曲曲，狹窄小巷崎嶇不平;古鎮(zhèn)被群山環(huán)抱，依山而建，錯(cuò)落有致。這里的房屋門窗僅有一種顏色—寶石藍(lán)，濃稠的藍(lán)色與藍(lán)天相映成輝。

據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B，原先胡斯卡的主色調(diào)也僅一種—因夏季炎熱，外立墻刷上白色，以反射陽(yáng)光降溫。2011年，索尼公司為3D動(dòng)畫片《藍(lán)精靈》推廣宣傳，亟需宣導(dǎo)基地，這座山林小鎮(zhèn)便成了索尼的首選。

原因很簡(jiǎn)單，藍(lán)精靈生活在蘑菇房，而胡斯卡就以盛產(chǎn)蘑菇聞名。每到秋季，小鎮(zhèn)周邊的山中長(zhǎng)滿各類蘑菇，有150多個(gè)品種。該鎮(zhèn)房屋不多，但較為集中，與故事中“藍(lán)精靈村”有異曲同工之妙。

小鎮(zhèn)中隨處可見的藍(lán)精靈形象

藍(lán)色小鎮(zhèn)

西班牙人喝酒之隙，愛把一小片面包或肉片覆蓋在酒杯上。

粉刷之前，索尼就與鎮(zhèn)上居民達(dá)成協(xié)議，宣導(dǎo)季過后，就免費(fèi)將房子重新刷成白色，恢復(fù)村莊原有的模樣。但是，由于當(dāng)?shù)鼐用裣硎艿搅饲八从械纳虣C(jī)，以及“童話村”居民的榮譽(yù)，所以將藍(lán)色永存成了村民共同的決定。

不來胡斯卡，會(huì)認(rèn)為這里所有的一切，不過是耗用了4000多升的藍(lán)色涂料，耗費(fèi)了不到一個(gè)月的時(shí)間，就大功告成。這絕對(duì)僅僅停留在表象。

事實(shí)上，當(dāng)?shù)厝藶楹箍ǖ纳?jí)拓展，使出了渾身解數(shù)。胡斯卡在獲得新身份后，第一時(shí)間重新設(shè)計(jì)了用于推廣的Logo：色彩即用藍(lán)精靈藍(lán)，將藍(lán)精靈的輪廓和蘑菇完美結(jié)合，非常精準(zhǔn)地傳遞出小鎮(zhèn)的旅游主題與特色資源。為旅游配套，進(jìn)村路牌、街道指示牌，乃至垃圾桶、報(bào)刊亭等，都一一換成藍(lán)精靈的形象，且沒有重復(fù)。

推出“藍(lán)精靈村”，旅游地圖必不可少，按圖索驥就能找到小鎮(zhèn)上以藍(lán)精靈為主題的小旅館。人頭簇簇的“藍(lán)精靈集市”出售藍(lán)精靈的玩偶、裝飾品等，以及當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。盛大的“藍(lán)精靈花車游行”、新奇的“藍(lán)精靈嘉年華”，給游客帶來一場(chǎng)場(chǎng)視覺盛宴。

“藍(lán)精靈村”還有繪畫比賽。比賽規(guī)則很簡(jiǎn)單，參賽者不分國(guó)籍，但繪畫的地點(diǎn)必須是在“藍(lán)精靈村”及其周邊地區(qū)。組織者一聲令下，“畫家們”即刻奔向自己選定的寫生地點(diǎn)，按規(guī)定2小時(shí)內(nèi)交卷。獎(jiǎng)品是獲贈(zèng)旅游產(chǎn)品、展示本人作品等。

告別胡斯卡前，我有一個(gè)意外收獲—以“不速之客”身份參加了一場(chǎng)婚禮。此婚禮濃聚藍(lán)精靈色彩：婚禮主題曲是風(fēng)靡世界的《藍(lán)精靈之歌》，伴郎伴娘分別扮成俏皮的藍(lán)精靈與可愛的藍(lán)精靈小妹，而新郎的爸爸儼然成了上著藍(lán)衣、下套紅褲、留有雪白大胡子的藍(lán)精靈老爹。

弗拉明戈舞

美食塔帕斯

機(jī)靈的藍(lán)精靈，已在胡斯卡深入人心。窮鎮(zhèn)變富村，貴在抓住機(jī)遇，勵(lì)志圖新，這是我走訪“藍(lán)精靈的家鄉(xiāng)”后獲得的最大啟迪。

音樂四處飛揚(yáng)

除了“藍(lán)精靈的家鄉(xiāng)”胡斯卡，塞維利亞也是西班牙的音樂與藝術(shù)天堂。它是許多世界著名歌劇的主要背景地，如比才的《卡門》、羅西尼的《塞維利亞的理發(fā)師》、威爾第的《命運(yùn)之力》、貝多芬的《費(fèi)德里奧》、莫扎特的《唐·喬望尼》和《費(fèi)加羅的婚禮》等，也是名揚(yáng)全球的弗拉明戈舞的發(fā)源地。每年3000多場(chǎng)藝術(shù)與文化活動(dòng)，構(gòu)成了塞維利亞四季跳動(dòng)的脈搏。

塞維利亞的音樂元素隨處可見。那天我見車前一座米黃色塔吊上，懸掛著一塊偌大的淡藍(lán)色看板，手繪的紅色樂譜占滿了整塊塑膠板。

人坐在車上，目睹此景不由“想入非非”：此位吊車司機(jī)真是善用空間，能使塔吊與音樂結(jié)緣，稱得上是一位超級(jí)粉絲?？伤麨楹我粎捚錈┑貙⒖窗宸胖糜谒跎夏?？是從感人的名曲中不斷汲取精神力量，使枯燥的工作變得輕松有趣，還是在工友群中尋覓知音，以便工余時(shí)可共同沉浸于音樂海洋？

我無法找到準(zhǔn)確答案，但依此卻得出一條推論：也許塞維利亞人每天都離不開美妙的音樂。

承接從塞維利亞到龍達(dá)段高速公路的設(shè)計(jì)師，也許是“鐵桿莫迷”。他們將巧思充分運(yùn)用到公路兩側(cè)的隔音板上，在一邊的隔音板繪上鋼琴的白鍵，對(duì)應(yīng)一邊則畫了黑鍵。

我坐在大巴一塵不染的窗邊，此時(shí)正逢車內(nèi)播放著莫扎特的《唐璜》，高速公路上的白鍵、黑鍵輪流交替呈現(xiàn)，樂曲旋律與飛快閃現(xiàn)的琴鍵相互對(duì)應(yīng)。恍惚間，我以為是莫扎特的十指在巨大的琴鍵上跳動(dòng)、飛躍、流淌，淋漓盡致地進(jìn)行著現(xiàn)場(chǎng)演奏。

傳奇塔帕斯

長(zhǎng)久以來，豐富多樣的中國(guó)小吃一直譽(yù)滿全球，可去了西班牙才知道，一種名叫塔帕斯（西班牙語(yǔ)“ Tapas”）的伊比利亞小吃，現(xiàn)正紅透歐美。

權(quán)威的西班牙皇家學(xué)院將“Tapas”定義為“可與飲品搭配的小分量食物”，俗稱小吃或開胃菜。僅從字面看，“Tapas”是從西班牙語(yǔ)的動(dòng)詞“Tapar”衍生而來，“Tapar”即覆蓋的意思。西班牙人最愛在小酒館里喝雪利酒，喝酒之隙，愛把一小片面包或肉片覆蓋在酒杯上。據(jù)說這是“Tapas”的原型，也是其名字的由來。

塔帕斯與中國(guó)名點(diǎn)的最大區(qū)別在于，前者的隨意性很強(qiáng)，從來沒有一本西班牙小吃專著定論，塔帕斯必須由哪些食材組成、該如何烹飪。聰明的廚師根據(jù)當(dāng)日廚房提供的新鮮食材和配料，隨心所欲地制作，以至于即使是完全相同的材料，都可以讓每家酒吧的出品非常不同，頗有我國(guó)“私房菜”的概念。

一間酒吧人氣旺不旺，通常以它出品的塔帕斯味道好不好為主要指標(biāo)。在下班至正式晚餐的兩三個(gè)小時(shí)之間，西班牙人喜歡串玩3～4間酒吧，每間酒吧來一杯酒加一道塔帕斯。

在所有塔帕斯中，最誘人的是西班牙伊比利亞火腿。與中國(guó)金華火腿不同，這種火腿要切片生吃，現(xiàn)吃現(xiàn)切?；鹜缺∑砥鹦K面包或是水果，直接入口，再狂飲一大口啤酒或雪利酒，這是當(dāng)?shù)刈畹湫偷氖秤梅椒ā?/p>

在三面環(huán)海的西班牙，怎么能不吃海鮮？隨手拈來的加利西亞風(fēng)味章魚，源自鄰近加利西亞地區(qū)的大西洋。嬌嫩的小章魚經(jīng)橄欖油浸漬之后，清香四溢，更有一點(diǎn)咸鮮。

西紅柿面包則是風(fēng)靡全球的典型加泰羅尼亞菜，由優(yōu)質(zhì)特級(jí)初榨橄欖油、新鮮熟透的西紅柿、海鹽和手工制作的面包烹制而成。在所有正宗塔帕斯中，西班牙油條在餐桌上最受歡迎。油條大得幾乎跟中國(guó)油條一個(gè)樣;小的則“瘦身”一大截，更酥脆可口。西班牙人吃油條，會(huì)撒上白糖或蘸熱巧克力吃。

對(duì)于西班牙人來說，塔帕斯不僅僅是一道配酒的小菜、飯后的小零食，更象征著西班牙人的熱情、對(duì)多元化生活的孜孜追求。方便、隨意、交友、快樂，這些關(guān)鍵詞代表著塔帕斯的靈魂，它時(shí)時(shí)在告訴人們：生活本就應(yīng)該如此。

見過安達(dá)盧西亞以后，我便不再是拜倫所說的“可憐之人”。聽著莫扎特，品著塔帕斯，看著“藍(lán)精靈的家鄉(xiāng)”，在這里我可是個(gè)快樂之人。