現(xiàn)代果園省力化生草技術(shù)

楊鶴 王同勇 隋靜 王治科 徐謙 鞠傳波

果園生草制20世紀(jì)80年代初引入我國，率先在福建、廣東、山東等地果園中應(yīng)用。但因我國果產(chǎn)區(qū)氣候、立地條件差別較大，在草種選擇與利用上缺乏相應(yīng)的規(guī)范化技術(shù)，加之受傳統(tǒng)大田耕作“除草務(wù)盡”“草與果爭肥水”等思想影響，這項土壤管理制度一直未能得到很好的推廣應(yīng)用。

隨著國內(nèi)果樹栽培模式的變革，以蘋果矮砧密植集約化栽培為代表的果樹現(xiàn)代栽培制度成為主流，新栽培模式推廣面積快速擴張，果園生草作為現(xiàn)代果園土壤管理關(guān)鍵技術(shù)，在現(xiàn)代果園中得到了廣泛的推廣應(yīng)用。相比傳統(tǒng)清耕制管理，果園生草可有效改善土壤性狀，培肥地力，起到優(yōu)化果園環(huán)境、提升果實品質(zhì)的作用。

近年來，山東威海產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代蘋果發(fā)展態(tài)勢良好，整體技術(shù)水平國內(nèi)領(lǐng)先。新植現(xiàn)代蘋果園將果園生草作為標(biāo)準(zhǔn)化建園的必需技術(shù)之一得到迅速推廣。威海產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代蘋果園多采用放坡、起壟栽培，單園面積大，生草果園行間割草采用機械化作業(yè)，單機作業(yè)每臺每天割草100畝以上，省工省力。但行內(nèi)（株間）機械割草相對困難，起壟栽培果園隨樹齡增大、枝條外延，機械操作存在一定難度，稍有不慎容易造成割傷樹干、切斷滴管等問題。目前，生產(chǎn)中采用行內(nèi)人工鋪設(shè)防草布、噴除草劑、覆草等措施抑制雜草生長，行內(nèi)除草則主要采用“人工+小割草機”的模式，單日單人割草1～2畝，費時費工。

為探索省力化生草管理技術(shù)，我們在威海市文登區(qū)米山鎮(zhèn)昱昊蘋果基地和臨港區(qū)汪疃鎮(zhèn)的農(nóng)科院試驗農(nóng)場果樹基地進行了行內(nèi)種植鼠茅草、行間人工種草和自然生草試驗，試驗禾本科的鼠茅草、早熟禾、高羊茅、黑麥草、大麥等和豆科的長毛野豌豆、苜蓿、三葉草等10多個種類單播、混播多個組合。

初步觀察，生草對改善果園土壤理化性質(zhì)、提升肥料施用效果較好。尤其是行內(nèi)種植的鼠茅草，秋季播種，越冬生長，表現(xiàn)出對早春萌發(fā)雜草抑制性強、夏季自然倒伏的優(yōu)良性狀，實現(xiàn)了行內(nèi)除草零人工成本。

1 ? 行內(nèi)種植鼠茅草

鼠茅草與果樹錯期生長，具有自然倒伏、無需刈割的優(yōu)點。行內(nèi)種植鼠茅草后，全年不需要投入人工進行行內(nèi)割草或除草，每畝可節(jié)省人工3～5個。對規(guī)?；麍@而言，節(jié)本效果更為顯著。

秋季播種，播期與小麥相當(dāng)，威海地區(qū)適宜播種期為9月下旬至10月上旬。人工撒播，畝播種量1～1.5 kg。播前耙細土壤，拾除雜草、石塊等雜物，保證草種播后正常入土。播種寬度為沿行向在樹兩側(cè)各35～40 cm范圍內(nèi)。播種深度1～2 cm，播后覆薄土摟平，視土壤墑情及時澆水。翌春結(jié)合降雨追施尿素1～2次，每次每畝用量10～15 kg。

鼠茅草耐嚴(yán)寒，不耐高溫。秋季播種，越冬苗高可達5 cm左右，翌年3—5月為生長旺季，對其他雜草抑制性強，地面覆蓋率可達100%。5月中下旬株高30～40 cm時即開始倒伏，不影響果樹通風(fēng)透光，6月中下旬莖葉連同根系一同枯死，形成厚度5～10 cm的枯草層，如地毯般覆蓋地面，阻隔雜草。雨季后枯草層腐爛變薄，覆蓋地面，不易燃燒，安全性好。秋季落地草種重新萌發(fā)、越冬，不需要再次播種。

鼠茅草草株密生，生長量大，每畝可產(chǎn)出干物質(zhì)300～350 kg;地下根密集，腐爛后直接進入土壤，改良土壤性狀，提高有機質(zhì)含量。

2 ? 行間“自然生草+人工種草”

2.1 ? 草種選擇

1）自然生草。即選擇果園內(nèi)自然生長的矮生、淺根、無木質(zhì)化或半木質(zhì)化匍匐莖葉的雜草。通過自然競爭和多年連續(xù)刈割，篩選適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境的野生良性草種，如馬唐、稗草、狗尾草等;及時拔除藜、蒿草、小蓬草、莧菜、葎草等深根系惡性雜草。

2）人工生草。選擇植株矮小、耐踩踏、易繁殖、易再生，根系分布在淺土層，需肥需水量少，不與果樹根系爭奪水肥，草種自身不滋生果園病蟲害的草種，比如鼠茅草、長毛野豌豆、黑麥草、早熟禾、高羊茅、三葉草、紫花苜蓿等。

經(jīng)我們試驗，長毛野豌豆當(dāng)年播種生長后可自行落種，不需要再次播種，且開花早、花期長、花色漂亮，對其他雜草抑制性強，兼具綠肥和觀賞雙重功能。

2.2 ? 生草管理

1）行間自然生草管理要點。行間不中耕除草，選留馬唐、狗尾草等優(yōu)良野生雜草自然生長，及時拔除高度或莖蔓長度超過50 cm的惡性雜草。根據(jù)農(nóng)事安排，在野生雜草長至40 cm左右時，采用機械或人工留茬10～15 cm刈割，每年刈割3～5次。將割下的草覆蓋于冠下和行間。

2）行間人工生草管理要點。9月下旬至10月上旬撒播或條播，每畝播種量因草種不同而異，白三葉、紫花苜蓿0.5～1.5 kg，黑麥草等1.5～3 kg。

為節(jié)約人工，播種時可將種子與土按1︰8～10的比例混勻，用小麥播種機進行機播，行距15～30 cm。長毛野豌豆以穴播為宜，株距30～40 cm。

生草園第1年可結(jié)合降雨給草補施1～2次尿素，每次每畝用量10～15 kg。

為保證草種成熟脫落，翌年草株正常萌發(fā)生長，可于結(jié)籽期適時刈割，留茬10～15 cm。注意：留茬高度因草種而異，要保護其生長點，不可刈割過重、留茬過低，一般豆科草需保留1～2個分枝，禾本科草保留心葉。

每年刈割2～4次，將割下的草覆蓋于冠下和行間。

（參考文獻略）