對蘇州英文旅游話語的生態(tài)語言學(xué)分析

樓 毅

(三江學(xué)院 外國語學(xué)院英語系，江蘇 南京 210012)

在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，旅游話語是旅游宣傳、旅游服務(wù)感知、旅游活動構(gòu)建的重要途徑[1]126。蘇州，既是國家歷史文化名城，也是中國首批國家生態(tài)園林城市。近年來，蘇州的生態(tài)文明建設(shè)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)協(xié)同推進(jìn)，但傳統(tǒng)生態(tài)文脈也受到了快速發(fā)展的現(xiàn)代化進(jìn)程的沖擊[2]。

“生態(tài)興則文明興，生態(tài)衰則文明衰?！边M(jìn)入社會主義新時(shí)代，中國已將生態(tài)保護(hù)提升到文明發(fā)展的高度[3]。因此，旅游話語也應(yīng)當(dāng)樹立尊重自然、保護(hù)生態(tài)的理念，構(gòu)建生態(tài)有益性話語。生態(tài)語言學(xué)研究語言與生態(tài)系統(tǒng)的相互塑造[4]，為旅游話語生態(tài)文明建設(shè)提供了新的思路，能夠促進(jìn)生態(tài)保護(hù)觀念在旅游話語實(shí)踐中的有效傳達(dá)。

1 生態(tài)語言學(xué)中的評價(jià)系統(tǒng)

作為廣義應(yīng)用語言學(xué)，生態(tài)語言學(xué)運(yùn)用語言學(xué)和生態(tài)學(xué)的框架，分析不同領(lǐng)域的語篇，研究的目標(biāo)是鼓勵人們保護(hù)生命賴以生存的生態(tài)系統(tǒng)[4]27，并促進(jìn)有益性話語的傳播。在生態(tài)語言學(xué)中，評價(jià)模式是一個(gè)非常重要的概念，是指語篇中對事物相對固定的積極描述或消極描述，聚集在一起形成的語言模式[4]97。Stibbe(2019)分析了60則英國天氣預(yù)報(bào)，發(fā)現(xiàn)其中存在著“文化恐濕癥”，對雨、云、霧或濕度的消極評價(jià)模式不僅制造不滿情緒還促使旅游公司和廣告商將陽光包裝成可以出售的商品，如“陽光假日”“陽光沙灘”。Stibbe(2019)繼而又提出，英國民眾應(yīng)該向中國山水作家和日本俳句作家學(xué)習(xí)，欣賞各種天氣的特點(diǎn)，從大自然隨處可見的事物中創(chuàng)造滿足。

系統(tǒng)功能語言學(xué)家馬丁的評價(jià)理論對具有評價(jià)功能的語言具有強(qiáng)大的解釋力。作為語篇語義系統(tǒng)，“評價(jià)”關(guān)注語篇中的人際意義，關(guān)注說話人/作者的主觀立場，研究說話人/作者如何表達(dá)態(tài)度、如何將態(tài)度引入語篇以及態(tài)度的強(qiáng)度[5]1，依語義將評價(jià)資源分為“態(tài)度”“介入”“級差”三個(gè)方面。

“態(tài)度”可進(jìn)一步分為情感、鑒別、判定[5]42-43。情感是評價(jià)者對行為、文本/過程及有關(guān)現(xiàn)象的情緒；鑒別涉及對文本/過程、自然現(xiàn)象的評估；判定涉及說話人/作者對行為的態(tài)度，是按照社會規(guī)范和倫理道德對行為作出的評價(jià)。情感、鑒別、判定涉及積極和消極兩個(gè)對立方面，三者之間不完全割裂，可以被強(qiáng)化，也可以相比較。

“介入”從廣義上可以分為單聲和多聲。單聲意味著排除對話性，作者直接介入相關(guān)言語并對其言語內(nèi)容負(fù)責(zé)[5]101；多聲意味著“對話性”。馬丁和懷特將多聲分為收縮性介入和擴(kuò)展性介入[5]104。

“級差”貫穿于態(tài)度及介入，包括聚焦和語勢兩個(gè)子系統(tǒng)。聚焦于把原本不可分級、非黑即白的事物以典型性為依據(jù)重新建構(gòu)，變成可分級的語義資源[5]137；語勢可分為量化和強(qiáng)化，調(diào)節(jié)可分級的態(tài)度范疇的力度[5]140。

評價(jià)理論的研究和應(yīng)用在國內(nèi)外受到了高度關(guān)注，也吸引了許多學(xué)者運(yùn)用評價(jià)理論研究旅游話語[1]129，但國內(nèi)目前鮮有研究從生態(tài)語言學(xué)角度分析旅游話語中的評價(jià)資源。鑒于此，本文在生態(tài)語言學(xué)的框架中運(yùn)用評價(jià)系統(tǒng)分析蘇州英文旅游話語中的評價(jià)模式，揭示其中潛在的生態(tài)觀，以期推廣有益性生態(tài)話語，鼓勵游客尊重和關(guān)愛生態(tài)系統(tǒng)。

2 研究對象和方法

本研究使用定性分析軟件NVivo 11的NCapture從孤獨(dú)星球網(wǎng)站和蘇州旅游資訊網(wǎng)抓取蘇州旅游話語文本。孤獨(dú)星球(Lonely Planet)是全球最知名的旅行出版物品牌，1973年創(chuàng)建，1995年推出同名網(wǎng)站?！柏?fù)責(zé)任的旅行要盡可能減少對地球的影響”是其長期奉行的旅行哲學(xué)[6]。蘇州旅游資訊網(wǎng)是蘇州官方旅游網(wǎng)站，由蘇州市文化廣電和旅游局主辦。在孤獨(dú)星球網(wǎng)站蘇州網(wǎng)頁[7]上(例子標(biāo)注中簡稱LP)共搜到41篇蘇州旅游指南(截至2019年5月22日)；在蘇州旅游資訊網(wǎng)英文版[8](例子標(biāo)注中簡稱ST)抓取到18篇蘇州旅游資訊(截至2019年5月22日)。

筆者首先從詞匯角度整理匯總59篇蘇州英文旅游話語中出現(xiàn)的生態(tài)文明評價(jià)要素；接著從詞匯、語法和修辭角度根據(jù)態(tài)度、介入、級差資源分布選取具有代表性的例句，對比這兩套蘇州旅游話語在評價(jià)模式特征方面的異同；最后總結(jié)兩套蘇州旅游話語體現(xiàn)的生態(tài)觀，探尋旅游話語在促進(jìn)可持續(xù)生態(tài)發(fā)展方面的重要手段。

3 蘇州英文旅游話語評價(jià)資源的分布

對59篇蘇州旅游話語詞匯的統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)兩套蘇州旅游話語中共有的生態(tài)文明評價(jià)要素可歸納為10類：水資源豐富、土地富饒、(園林)道法自然、綠化繁茂、空間優(yōu)美、人居和諧、生活悠閑、寧靜平和、古跡眾多、地方文化繁榮?，F(xiàn)以10個(gè)代表性例句對評價(jià)資源的分布和評價(jià)模式特征進(jìn)行具體的對比分析。

3.1 態(tài)度資源分布以積極價(jià)值鑒別和判定為主

3.1.1 給予生態(tài)要素和傳統(tǒng)生態(tài)觀積極價(jià)值鑒別

例1：Suzhou’s immense expanses of water bless the area with ideal conditions for growing, fishing and farming. (ST)

例2：Nestled in the lower reaches of the Yangzi River, on the shores of Lake Tai - one of China’s largest freshwater lakes - Suzhou has long benefited from the fertile lands that surround it … (LP)

從蘇州旅游資訊網(wǎng)選取的例1以蘇州自然水資源為施動者，通過動態(tài)動詞“bless(使……有幸擁有……)”與動作目標(biāo)“ideal conditions(理想條件)”構(gòu)成物質(zhì)過程。同樣，從孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁中選取的例2通過動態(tài)動詞“benefit from(受益于)”與動作目標(biāo)“fertile lands(肥沃的土地)”構(gòu)成物質(zhì)過程。其中“nestled(坐落于)”以“鳥兒棲息巢中”的“家園”隱喻對蘇州自然生態(tài)評價(jià)要素給予積極價(jià)值鑒別。

例3：Classical Chinese garden design aims to create a flawless miniature landscape and emphasize the profound harmony between man and nature — and Suzhou’s gardens are regarded as masterpieces of the genre. (ST)

例4：And the gardens, Sūzhōu’s main attraction, are a symphonic combination of rocks, water, trees and pavilions that reflects the Chinese appreciation of balance and harmony. (LP)

從蘇州旅游資訊網(wǎng)選取的例3中由環(huán)境成分“as masterpieces”突顯“蘇州園林”是古典中式園林的杰作，園林設(shè)計(jì)模山范水，強(qiáng)調(diào)人與自然的和諧共生。從孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁選取的例4與例3異曲同工，以識別類關(guān)系過程通過“symphonic(交響樂的)”隱喻描述蘇州園林中石、水、樹、亭的巧妙組合，象征中國特色的生態(tài)觀，追求陰陽平衡(balance)、和諧相生(harmony)。兩個(gè)網(wǎng)站都表現(xiàn)出對蘇州園林道法自然、人居生態(tài)和諧等中國傳統(tǒng)生態(tài)理念和價(jià)值的積極評價(jià)。

3.1.2 給予遺跡和文化保護(hù)積極判定，但對現(xiàn)代化發(fā)展態(tài)度不同

例5：Thanks to impeccable preservation, this graceful place has seemingly stood still for thousands of years. (ST)

例6：You can find Sūzhōu’s only remaining original coiled gate, Pán Gate (sometimes signposted as, redundantly, as Pánmén Gate), dating from 1355. (LP)

從蘇州旅游資訊網(wǎng)選取的例5使用 “impeccable preservation”(完美保護(hù))對蘇州園林的保護(hù)行為給予積極判定；從孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁選取的例6中的“original”(原狀)從詞匯層面體現(xiàn)對盤門歷史遺跡價(jià)值給予積極鑒別、對保護(hù)行為給予積極判定。

例7：A vast contrast from the historical relics that surround it, SND is an up-and-coming ultramodern oasis. (ST)

例8：Like all modern Chinese towns, Sūzhōu has unfortunately endured much destruction of its heritage and its replacement with largely arbitrary chunks of modern architecture.(LP)

從蘇州旅游資訊網(wǎng)選取的例7中以識別類關(guān)系過程將蘇州高新區(qū)歸屬為“嶄露頭角的超現(xiàn)代綠洲(oasis)”，以綠洲的隱喻給市高新區(qū)生態(tài)價(jià)值積極鑒別。與此形成鮮明對比，從孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁選取的例8運(yùn)用擬人手法通過動詞“endure (承受)”描述蘇州遭受了歷史遺跡的破壞，表達(dá)敘述者對“arbitrary chunks(大規(guī)模隨意性)” 現(xiàn)代建筑開發(fā)行為的消極判定。

3.1.3 建構(gòu)替代性評價(jià)模式倡導(dǎo)生態(tài)旅游行為

例9：For a real local experience in the countryside, take a lazy stroll along a tree-shaded path or spend hours sipping herbal tea at a waterside teahouse. After all, it is the “Suzhou way of life”.(ST)

例10：All of Suzhou’s gardens are worth visiting, but to truly appreciate their intended tranquility, try to visit the smaller, less famous gardens.(LP)

蘇州旅游資訊網(wǎng)和孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁一致抵制了“慢”和“小”的消極標(biāo)記，建構(gòu)替代性評價(jià)模式倡導(dǎo)生態(tài)旅游行為。選自蘇州旅游資訊網(wǎng)的例9中把“stroll(漫步)”與地道文化和地方文化的積極態(tài)度評價(jià)形容詞聯(lián)系到一起，甚至將“l(fā)azy(慵懶)”這個(gè)通常的消極判定評價(jià)項(xiàng)與自然生態(tài)積極評價(jià)要素“tree-shaded path(綠樹成蔭的街道)”關(guān)聯(lián)，構(gòu)建“慢才能享受地道文化”的替代性評價(jià)。選自孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁的例10將“小”與“tranquility(寧靜)”關(guān)聯(lián)，構(gòu)建 “更小更安靜”的替代性評價(jià)，提倡低碳旅游，同時(shí)傳達(dá)對蘇州植被繁茂的生活環(huán)境、當(dāng)?shù)厝似胶托蓍e的慢節(jié)奏生活品質(zhì)的積極鑒別。

3.2 以收縮性介入資源突顯作者態(tài)度

作為權(quán)威旅游資訊網(wǎng)頁，孤獨(dú)星球和蘇州旅游資訊網(wǎng)所收集的旅游話語中介入資源以單聲為主，如例1、2、3、4排除了對話性，說明資訊內(nèi)容的作者對其話語內(nèi)容負(fù)責(zé)。多聲介入資源以收縮性介入為主，允許不同聲音存在，但同時(shí)也縮小了其他聲音存在的空間。

從孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁選取的例6使用第二人稱代詞引領(lǐng)讀者的情感預(yù)期，屬于引導(dǎo)性認(rèn)同，與潛在對話伙伴達(dá)成共識，對歷史遺跡價(jià)值給予積極鑒別，對保護(hù)行為給予積極判定，有利于促進(jìn)生態(tài)保護(hù)行為。從蘇州旅游資訊網(wǎng)選取的例9通過使用引號這種直接投射的方式進(jìn)行收縮式介入，通過引證把外部意見引入話語并為其背書，突顯作者的觀點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)對蘇州特色生活方式價(jià)值的積極鑒別。

從孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁選取的例8使用副詞“unfortunately”作評論附加語，以收縮式介入表達(dá)敘述者對大規(guī)模隨意性現(xiàn)代建筑開發(fā)的反對態(tài)度，態(tài)度明確且不容置疑。從孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁中選取的例10中以“but”一詞表對立，作者不贊成由人氣或名氣決定景點(diǎn)價(jià)值的潛在命題；相反，作者認(rèn)為在小巧或者名氣略小的園林才能真正感受到蘇州園林的寧靜致遠(yuǎn)。

3.3 以語勢級差調(diào)節(jié)態(tài)度，強(qiáng)化替代性評價(jià)模式

兩套蘇州旅游文本都使用量化性語勢級差突顯對歷史文化保護(hù)的積極評價(jià)，但具體方式有所不同。從蘇州旅游資訊網(wǎng)中選取的例5使用數(shù)量詞組“thousands of”表非確切數(shù)量的量化級差，突出蘇州園林擁有幾千年的歷史，保護(hù)的難度也相應(yīng)增大，強(qiáng)化了作者對蘇州歷史悠久的積極價(jià)值鑒別和對保護(hù)工作的積極判定。

與例5不同，從孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁選取的例6使用形容詞“only”作為限制語，突顯保留歷史原貌的城門在數(shù)量上的稀缺性。具體的數(shù)字“1355”體現(xiàn)年份數(shù)量，以作者所處時(shí)間為參照點(diǎn)，引發(fā)跨度級差，兩個(gè)時(shí)間位置之間的距離強(qiáng)化了對盤門悠久歷史價(jià)值的積極鑒別。從孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁選取的例8使用“all”作為表示總括意義的限定詞，表明作者認(rèn)為在中國城市中都發(fā)生過無規(guī)劃現(xiàn)代化建筑破壞歷史人文生態(tài)的現(xiàn)象，突顯了作者對該行為的批評態(tài)度和反對力度。

從孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁選取的例10以“smaller”“l(fā)ess famous”的比較強(qiáng)化“以小勝大”“名氣小但體驗(yàn)好”的替代性評價(jià)，提倡游客避開洶涌的人流，選擇“小而安靜”的蘇州園林，反而能更深刻地體驗(yàn)到蘇州園林的意境。

4 結(jié)語

從旅游宣傳角度來看，孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁和蘇州旅游資訊網(wǎng)通過建立積極評價(jià)模式突顯蘇州自然生態(tài)資源和傳統(tǒng)生態(tài)觀的價(jià)值，給予遺產(chǎn)保護(hù)行為積極判定，既宣傳旅游資源、吸引游客又提倡對生態(tài)資源環(huán)境的保護(hù)。在旅游活動構(gòu)建方面，通過建立“以慢勝快”“以小勝大”“名氣小但體驗(yàn)好”的替代性評價(jià)模式鼓勵游客低碳、錯峰、深度旅行。通過隱喻、象征等語言修辭手段表達(dá)人與自然多元共生的生態(tài)整體主義理念。兩套蘇州旅游話語尊重、關(guān)愛生態(tài)資源，是有益性生態(tài)話語，值得推廣和借鑒。

作為蘇州旅游的官方話語，蘇州旅游資訊網(wǎng)中對所有的生態(tài)文明評價(jià)要素全部給予了積極評價(jià)，在級差資源方面強(qiáng)度較高。相比之下，孤獨(dú)星球蘇州網(wǎng)頁對于無規(guī)劃現(xiàn)代建筑對歷史遺跡的破壞建立了消極評價(jià)模式，并通過級差資源突顯歷史遺跡資源的稀缺與珍貴。為了突出旅游資訊網(wǎng)站的權(quán)威性，兩套旅游話語都以單聲為主，介入資源也主要是收縮式介入，突顯作者設(shè)定的態(tài)度。

隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，旅游話語對于生態(tài)文明建設(shè)的作用日益突顯。國內(nèi)外學(xué)者和旅游話語寫作者應(yīng)更加深入了解旅游地自然生態(tài)資源和人文生態(tài)遺存，通過多元語言手段構(gòu)建有益于生態(tài)的話語，促進(jìn)生態(tài)觀念的有效傳播和實(shí)踐。