“雙高”建設(shè)背景下高職英語課程職業(yè)教學(xué)的實踐

史小平，段 城，黃民燕

（湖南信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 望城，410200）

在“雙高”建設(shè)背景下，高職英語課程職業(yè)教學(xué)的實踐與嘗試是與職業(yè)教學(xué)環(huán)境復(fù)雜化緊密相關(guān)的。為了使高職英語課程職業(yè)教學(xué)更加適應(yīng)職業(yè)教育復(fù)雜化的教學(xué)環(huán)境，高職英語研究者從多維的視角，多個層面上進(jìn)行了職業(yè)英語教育的改革實踐與嘗試。

一、職業(yè)教育教學(xué)環(huán)境的復(fù)雜化

“雙高”建設(shè)背景下高職英語課程職業(yè)教學(xué)的實踐與嘗試必須融入職業(yè)教育復(fù)雜化的教育背景。因此，下邊首先對職業(yè)教育復(fù)雜化的背景進(jìn)行論述。職業(yè)教育背景復(fù)雜化是教育環(huán)境復(fù)雜化的重要表現(xiàn)。引起教育環(huán)境復(fù)雜化的原因，既教育體系內(nèi)部的改革與完善，也有外部社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的參與和影響。所以，下邊就按照這樣的分析思路對其進(jìn)行闡述：

（一）互聯(lián)網(wǎng)+視角下的職業(yè)教育背景

“互聯(lián)”已成為這個時代思考和研究問題的基本認(rèn)識范式。[1]互聯(lián)網(wǎng)+給予職業(yè)教育的影響是全方面的，無論是人才培養(yǎng)，還是課程改革，互聯(lián)網(wǎng)+都使目前的職業(yè)教育處于一個復(fù)雜的教育背景之下?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+職業(yè)教育”即將互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新成果深度融合于職業(yè)教育教學(xué)活動的全過程，形成以學(xué)生發(fā)展為中心，以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)設(shè)施和驅(qū)動要素，各個利益相關(guān)者協(xié)同參與招生決策、教學(xué)培養(yǎng)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，在職業(yè)教育新常態(tài)下，通過“技術(shù)與學(xué)校系統(tǒng)各要素的深度融合，將推動學(xué)校教育系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)性變革，幫助學(xué)校建設(shè)成為一個開放系統(tǒng)，形成創(chuàng)新人才培養(yǎng)的模式和適應(yīng)信息時代的學(xué)校文化”[2]在這一段的引文里，作者對互聯(lián)網(wǎng)+教育背景給予職業(yè)教育的影響進(jìn)行了客觀的評估：首先，作者認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)+的理念與實踐應(yīng)貫穿到職業(yè)教育的全過程。這也就是說，無論職業(yè)教育招生，還是職業(yè)教育的課程設(shè)置，甚至就連職業(yè)院校的日常教學(xué)都深受互聯(lián)網(wǎng)+的影響。其次，互聯(lián)網(wǎng)+影響職業(yè)教育發(fā)展將是一種新常態(tài)。所謂的新常態(tài)也可以從多方面理解：在第一個方面，所謂的新常態(tài)是指互聯(lián)網(wǎng)+影響職業(yè)教育的具體范圍。正如上邊提到，從職業(yè)學(xué)院招生到職業(yè)學(xué)院教育教學(xué)，都受到互聯(lián)網(wǎng)+的影響，可見互聯(lián)網(wǎng)+的影響力之大；在第二個方面，互聯(lián)網(wǎng)+參與職業(yè)教育教學(xué)的程度。正如這段引文的作者所講，通過互聯(lián)網(wǎng)+可以構(gòu)建職業(yè)學(xué)生的人才培養(yǎng)數(shù)據(jù)庫和職業(yè)教育教學(xué)資源的數(shù)據(jù)庫。當(dāng)然了，這僅是其中的一小部分內(nèi)容。例如，相對高職英語教學(xué)而言，國家級英語慕課的構(gòu)建就是互聯(lián)網(wǎng)+影響職業(yè)英語教學(xué)的最好例證。

（二）自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)視角的職業(yè)教育背景

傳統(tǒng)高職英語教學(xué)模式均以教師作為中心，展開注入式教學(xué)，學(xué)生群體被動性地接受教師所講知識。[3]信息技術(shù)的發(fā)展，促使我們教學(xué)范式發(fā)生了變革，即從“教師中心”變革到“學(xué)生中心”[4]。自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)是職業(yè)教育關(guān)注的重點之一，如何培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，既是學(xué)生適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)+教育背景的基本需要，也是實現(xiàn)職業(yè)教育融入互聯(lián)網(wǎng)+教育背景的關(guān)鍵。因為。對于任何一位職業(yè)學(xué)院學(xué)生而言，他們都面臨著如何提高從網(wǎng)絡(luò)資源中獲取其所需要信息的能力，以及如何處理這些教育教學(xué)信息的能力。因此，自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)既是職業(yè)教育適應(yīng)教育環(huán)境的基本需求，也是學(xué)生適應(yīng)職業(yè)教育環(huán)境復(fù)雜化的基本要求。

自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)一般需要任課教師關(guān)注以下三個方面：首先，自主學(xué)習(xí)意識的培養(yǎng)。自主學(xué)習(xí)意識的培養(yǎng)可以有三種途徑：第一個途徑是通過教學(xué)的趣味性實現(xiàn)對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)；第二個是通過學(xué)生對其職業(yè)需求的把握，被動地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；第三個途徑是通過對學(xué)習(xí)效果的體驗培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在這三種興趣的培養(yǎng)途徑中，第一和第三種屬于主動式的培養(yǎng)，第二種屬于被動式的培養(yǎng)。但無論哪一種興趣的培養(yǎng)，都不能脫離職業(yè)教育所面臨的背景。例如，運用自己的智能手機(jī)，采用碎片化的學(xué)習(xí)策略，學(xué)生可以充分地運用網(wǎng)絡(luò)教育資源進(jìn)行自己的英語學(xué)習(xí)。例如，在浙江省高職英語網(wǎng)站上，學(xué)生可以在下載中心獲取有著職業(yè)英語競賽的試題，包括口語競賽與寫作競賽等多內(nèi)容，多層次的試題。然后對自己學(xué)習(xí)難點再有針對性地搜索網(wǎng)絡(luò)講解視頻，通過講解視頻解決自己學(xué)習(xí)中遇到的困難。

其次，自主學(xué)習(xí)方法與技巧的形成。自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的關(guān)鍵是學(xué)習(xí)方法的掌握與學(xué)習(xí)技巧的形成。例如，在高職英語教學(xué)中，英語閱讀是一個難點。因此，通過網(wǎng)絡(luò)視頻，進(jìn)行學(xué)生學(xué)習(xí)技巧的培訓(xùn)。無論是專業(yè)的視頻，還是其它的培訓(xùn)視頻都可以起到這樣的作用。特別是針對那些有考研需求的學(xué)生而言，它可以通過新東方學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)視頻學(xué)習(xí)閱讀題的解答技巧，從而鞏固英語課堂所學(xué)。例如，針對閱讀中的細(xì)節(jié)題，學(xué)生既可以通過關(guān)鍵詞進(jìn)行閱讀定位，也可以通過出題順序與原文行文順序一致的原則快速地定位習(xí)題答案所在文本位置。

最后，自我學(xué)習(xí)效果評估能力。自我評估能力是學(xué)生對自己學(xué)習(xí)效果的客觀評價，根據(jù)評價所反饋的信息，學(xué)生既要調(diào)節(jié)自己的學(xué)習(xí)內(nèi)容，又要更新自己的學(xué)習(xí)方法，從而保證學(xué)習(xí)效果有一個穩(wěn)步的提升。

（三）以人為本視角下的職業(yè)教育背景

以人為本的教育理念對當(dāng)代的職業(yè)教育產(chǎn)生了重要的影響。從人的特性出發(fā)，基于人的發(fā)展，根據(jù)人的本性而開展的教學(xué)管理方式即為以人為本的管理。以人為本的核心在學(xué)校管理中就是將學(xué)生的發(fā)展作為學(xué)校管理的根本。其作用和意義在于:催生奮發(fā)向上和同甘共苦的精神，使教學(xué)管理產(chǎn)生巨大的凝聚力和影響力。[5]這也就是說在職業(yè)學(xué)院的英語教學(xué)實踐中，英語教學(xué)的全部實踐活動都要以學(xué)生為核心，無論是學(xué)生的就業(yè)需求，還是學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，都是影響高職英語課堂教學(xué)改革的核心因素。

任課老師要結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)需求處理教材的內(nèi)容。對于翻譯專業(yè)的學(xué)生而言，任課教師不僅要加強(qiáng)他們的口語交際能力，而且還要突出文化對交際的影響。例如：大學(xué)英語四級考試題型自2005年以來經(jīng)歷了數(shù)次改革，2013 年下半年全國大學(xué)英語四、六級委員會對四級題型做出重大改革，其中翻譯題型的難度增加的最為明顯，由句子部分翻譯調(diào)整為段落翻譯，內(nèi)容涉及中國的文化、歷史、經(jīng)濟(jì)以及社會發(fā)展等話題，長度為140-160 個漢字，分值也由原來的5%提升到15%，時間安排也由過去的5 分鐘增加到30 分鐘。[6]這是一段關(guān)于目前英語四六級考試的情況分析。根據(jù)這樣的分析，高職任課教師面對具有這樣學(xué)習(xí)需求的學(xué)生應(yīng)該這樣做：首先，加強(qiáng)翻譯題材的解答訓(xùn)練。由于翻譯題型的難度逐年增大，如果不掌握相應(yīng)的回答技巧，無疑會對學(xué)生翻譯的速度與質(zhì)量產(chǎn)生不利的影響。其次，突出跨文化交際能力的培養(yǎng)，加強(qiáng)跨文化交際翻譯教學(xué)模式的構(gòu)建。從而使學(xué)生在系統(tǒng)化的教學(xué)實踐中逐步提升自己的翻譯能力。例如：The wit of three cobbler combines surpassed that of Zhu ge liang。在這樣的翻譯中，雖然中國人都明白它的意思所指，但對于不知道諸葛亮的人而言，或者說不了解其相關(guān)背景的人是很難理解句子內(nèi)容的。因此，如何準(zhǔn)確地翻譯這句話就涉及到了跨文化翻譯的問題。

職業(yè)教育背景的復(fù)雜化還有諸多的表現(xiàn)，而且隨著經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，這種復(fù)雜化還會持續(xù)加大。例如，創(chuàng)新教育的影響、大眾化教育的普及等都是其復(fù)雜化的重要因素。

二、高職英語課程職業(yè)教學(xué)的實踐與嘗試

高職英語課程職業(yè)教育的實踐與嘗試其核心目標(biāo)只有一個，那就是使職業(yè)教育或者更確切地說是使職業(yè)英語的教育教學(xué)更加適應(yīng)職業(yè)教育背景復(fù)雜化的需求?；谌绱说乃伎?，對高職英語課程職業(yè)教學(xué)可以進(jìn)行如下的嘗試與實踐。

（一）職業(yè)教學(xué)模式的構(gòu)建

職業(yè)教學(xué)模式的構(gòu)建是職業(yè)英語教學(xué)適應(yīng)職業(yè)教育背景復(fù)雜化的重要表現(xiàn)。所謂的教學(xué)模式是指任課教師對教學(xué)實踐的計劃與安排。它既涉及到具體的教學(xué)內(nèi)容，也涉及到教育教學(xué)的具體環(huán)節(jié)。

職業(yè)院校的英語教學(xué)與普通教育中的英語教學(xué)一樣，都具有其復(fù)雜性。因此，有研究者在宏觀的層面上對職業(yè)英語教學(xué)的模式問題提出構(gòu)建“整合性學(xué)習(xí)職業(yè)教學(xué)模式”的建議。其具體內(nèi)容如下：整合性學(xué)習(xí)職業(yè)教學(xué)模式，是在一定教學(xué)思想或教學(xué)理論指導(dǎo)下建立起來的，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，立足于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，突出其職業(yè)性和實用性，在課程內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)手段、作業(yè)形式、教學(xué)考核體系、學(xué)生評價體系、教育功能、教育成效等方面都具有較為穩(wěn)定的教學(xué)活動結(jié)構(gòu)框架和活動程序的一種特定的教學(xué)理論的應(yīng)用形態(tài)，一種應(yīng)用化的具有特定程序、可以在教學(xué)實踐中操作的教學(xué)理論。[7]在這一段引文中，研究者首先敘述了構(gòu)建整合性學(xué)習(xí)職業(yè)教學(xué)模式的理論基礎(chǔ)。這也就是說，整合性學(xué)習(xí)職業(yè)教學(xué)模式的構(gòu)建是在一定理論指導(dǎo)下的實踐。其次，在有關(guān)整合性學(xué)習(xí)職業(yè)教學(xué)模式的構(gòu)建中，應(yīng)該重點關(guān)注三個方面的問題：課程內(nèi)容的選擇。為了確保職業(yè)教學(xué)，特別是職業(yè)英語教學(xué)能夠滿足學(xué)生的就業(yè)需求，滿足學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)，任課教師所選擇的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該有針對性。從另一個層面講，英語教師既在自己的教學(xué)實踐中運用教材，也要在教學(xué)的過程中教教材。只有用教材與教教材的統(tǒng)一，才能滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。再次，整合性學(xué)習(xí)職業(yè)模式涉及到全部英語教學(xué)過程。無論是教學(xué)實踐，還是效果評價，都是其教學(xué)模式構(gòu)建研究中的重要內(nèi)容。

（二）職業(yè)教學(xué)方法的構(gòu)建

作為職業(yè)院校特定學(xué)科的教學(xué)，高職英語既要構(gòu)建自己的教學(xué)方法體系，也要在宏觀層面上構(gòu)建職業(yè)教學(xué)方法體系。這也就是說，高職英語教學(xué)中的職業(yè)教學(xué)方法選擇，有著雙重的作用。在方法論的層面上，職業(yè)英語教學(xué)的教學(xué)方法，作為一種宏觀的教學(xué)方法研究存在于職業(yè)教學(xué)方法體系的研究實踐之中；與此同時，職業(yè)教學(xué)方法還可以從微觀層面上，視作一種具體的學(xué)科教學(xué)方法體系，進(jìn)行屬于或者體現(xiàn)英語教學(xué)特點的方法體系而存在于職業(yè)教學(xué)研究的對象里。因此，相對職業(yè)英語教學(xué)而言，對其教學(xué)方法的研究，研究者也好，任課教師也罷，都要從方法論的體系上思考教學(xué)方法選擇的問題，探討教學(xué)方法更新問題。雖然教學(xué)有法而教無定法，但專業(yè)化的教學(xué)方法無疑是最能提升教學(xué)效果的關(guān)鍵所在。雖然都是運用案例教學(xué)法，但是在不同的教學(xué)模式中，其案例教學(xué)法的運用應(yīng)該有所區(qū)別。

（三）職業(yè)教育資源的構(gòu)建

隨著信息技術(shù)的深入普及，學(xué)生擁有較多發(fā)展自身能力的機(jī)會，知識的學(xué)習(xí)也不再拘泥于課堂。[8]作為一門課程而存在的職業(yè)英語教學(xué)，它需要任課教師對其所擁有的英語教學(xué)資源進(jìn)行開發(fā)性構(gòu)建。[9]例如，面對網(wǎng)絡(luò)上國家級的英語慕課而言，它并不能完全適應(yīng)每一所職業(yè)院校的英語教學(xué)實踐。因此，在運用這些慕課教學(xué)資源的過程中就需要任課教師有所選擇，有所重構(gòu)性的開發(fā)。以便其在英語教學(xué)實踐中發(fā)揮最大的效能。再如，對于職業(yè)英語教學(xué)而言，微課資源也存在著同樣的問題，雖然這些微課資源都是經(jīng)任課教師的精心選擇而構(gòu)建的，但由于其選擇標(biāo)準(zhǔn)的不同，其針對對象的不同，這些資源并不能直接進(jìn)入到所有的職業(yè)英語教學(xué)之中。因此，職業(yè)教育資源還需要高職英語教師自行構(gòu)建。無論是詞匯教學(xué)，還是閱讀講解，都需要有選擇性地構(gòu)建。

（四）職業(yè)教育評估的構(gòu)建

職業(yè)教育的發(fā)展，離不開教育評估的反饋。對于職業(yè)英語教學(xué)而言也是如此，它需要任課教師根據(jù)教學(xué)評估反饋的結(jié)果及時調(diào)整自己的教學(xué)安排?？上У氖?，在目前高職英語教學(xué)評估體系中卻存在著這樣的問題：首先，教學(xué)評估時間過長。這就是說，一學(xué)期一次或兩次的教學(xué)評估，它所反饋的結(jié)果并不能滿足教學(xué)改革的需求；其次，教學(xué)評估標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性。雖然統(tǒng)一的評估標(biāo)準(zhǔn)能夠保證結(jié)果的公正性，但這種看似公正的評估結(jié)果卻未能對任課教師的教學(xué)產(chǎn)生相應(yīng)的影響。因為，每一個任課教師的教學(xué)方式、針對的對象都存在著差異。因此，他們即使運用相同的教學(xué)方法講解相同的教學(xué)內(nèi)容，也未必會取得相同的教學(xué)效果。因此，教學(xué)評估的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該具有差異性，教學(xué)評估的間隔應(yīng)該相對較短且能滿足任課教師課堂教學(xué)改革的需求。把教學(xué)評估的權(quán)力還給任課教師，無疑是解決這些問題的關(guān)鍵所在。[10]

“雙高”建設(shè)背景下高職英語課程職業(yè)教學(xué)的實踐與嘗試是職業(yè)英語教學(xué)適應(yīng)職業(yè)教育背景復(fù)雜化的必然表現(xiàn)。因此，本文首先對職業(yè)教育背景復(fù)雜化及其表現(xiàn)進(jìn)行詳細(xì)敘述。然后在此基礎(chǔ)上，對英語教學(xué)職業(yè)化進(jìn)行了相關(guān)的探討。主要涉及到四個方面的問題，即職業(yè)教學(xué)模式的構(gòu)建、職業(yè)教學(xué)方法的構(gòu)建、職業(yè)教育資源的構(gòu)建和職業(yè)教育評估的構(gòu)建。