探析供應(yīng)鏈體系中采購管理的作用及影響

黃見秋 福建金閩再造煙葉發(fā)展有限公司

采購管理可以幫助企業(yè)實現(xiàn)完善的物資供應(yīng)管理信息，能為企業(yè)提供全面的銷售業(yè)務(wù)信息。針對目前企業(yè)供應(yīng)鏈體系中還存在的問題，企業(yè)應(yīng)該對采購管理予以重視，強化供應(yīng)鏈的輸血能力。

一、采購管理在供應(yīng)鏈體系中的作用

（一）轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式，提高競爭力

現(xiàn)代企業(yè)多采用協(xié)作生產(chǎn)的發(fā)展模式，將資源和工作重心主要放在了核心業(yè)務(wù)上，將一些非核心的業(yè)務(wù)外包給其他供應(yīng)商，實現(xiàn)共贏。因此對供應(yīng)商進行采購管理之后，企業(yè)經(jīng)營方式也會有所轉(zhuǎn)變，公司可以將主要精力放在核心工作上，術(shù)業(yè)有專攻，降低了企業(yè)成本，縮短了生產(chǎn)時間，進而提升了企業(yè)的競爭力。

進行采購管理也可以使公司內(nèi)部實現(xiàn)信息共享，加強各部門之間的信息流通性，采購人員對于整體的采購需求有一個方向性的把控。在公司外部，采購管理使得上下游供應(yīng)鏈之間的信息溝通順暢，實現(xiàn)了信息共享，當(dāng)前供應(yīng)鏈環(huán)境下的信息透明度高，基本實現(xiàn)了電子化，企業(yè)之間的協(xié)作更加便利，效率也大大提升了。比如某公司在采購時與上游供應(yīng)商建立了伙伴關(guān)系，使得采購流程大大縮減，積壓庫存量降低，甚至實現(xiàn)了“7 小時”庫存，將信息流的作用發(fā)揮到了最大[1]。

（二）控制采購價格，降低成本

采購管理最直接的作用就是控制價格、降低成本。傳統(tǒng)的成本管理只關(guān)注人力的成本和費用，長此以往會造成人才流失、公司整體水平下降。采購管理是從可持續(xù)的角度來降低成本的，不僅要對勞動力這種可變資本進行管理，還要對不變資本進行管理，即原材料的選擇和替代、機器設(shè)備的使用等，還應(yīng)該對市面上的供應(yīng)商進行比對分析，選擇合適的供應(yīng)商進行合作。

同時要注意的是通過不斷降低價格的方式來保證市場占有率的做法沒有可持續(xù)性，消費者對于產(chǎn)品的質(zhì)量和要求在不斷提高，企業(yè)需要進行優(yōu)化采購管理來控制成本，做到物美價廉，以此提升產(chǎn)品在市場上的競爭力。

（三）降低采購風(fēng)險

采購過程中可能出現(xiàn)的風(fēng)險會造成企業(yè)損失，比如供應(yīng)商推遲交貨、貨物質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、交貨時物流出現(xiàn)問題等。采購管理可以在事前對供應(yīng)商的招標(biāo)設(shè)立考核審查機制，尋找到合格的供應(yīng)商進行合作，也可以設(shè)置應(yīng)急保險措施以應(yīng)對這些可能出現(xiàn)的問題。雖然采購管理可以降低風(fēng)險，但為了維持供應(yīng)鏈的良性運轉(zhuǎn)，還要做好風(fēng)險評估和分析，利用數(shù)據(jù)和數(shù)學(xué)模型來分析市場趨勢和風(fēng)險發(fā)生概率。

采購風(fēng)險出現(xiàn)的主要原因還是因為信息溝通差，通過采購管理可以就采購的細(xì)節(jié)及內(nèi)容與供應(yīng)商之間進行詳細(xì)討論，實現(xiàn)書面上的一致性，上下游企業(yè)可以一起分析采購細(xì)節(jié)，規(guī)避可能會出現(xiàn)的風(fēng)險和問題。

二、采購管理對供應(yīng)鏈體系的影響

（一）對采購流程的影響

傳統(tǒng)采購流程是企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)需要，由各部門在月末、季末或年末，編制需要采購物資的申請計劃，再由物資采購供應(yīng)部門匯總成企業(yè)物資計劃采購表，報經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后，組織具體實施，所需物資采購回來后驗收入庫，完成采購。傳統(tǒng)采購存在市場信息不靈、庫存量大、資金占用多、風(fēng)險大的不足，經(jīng)?？赡艹霈F(xiàn)供不應(yīng)求的情況，影響企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動正常進行，或者庫存積壓、成本居高不下，影響企業(yè)的經(jīng)濟效益。

采購管理可以有效提升采購效率，簡化采購流程，從而降低采購成本。經(jīng)過采購管理的優(yōu)化，可以使得采購流程高效運行，及時滿足客戶的需求，應(yīng)對風(fēng)險的能力也會大幅度提升。對傳統(tǒng)采購流程進行重組和信息化調(diào)整后，企業(yè)內(nèi)部可以形成一個統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，各部門協(xié)調(diào)合作的順暢性會大大加強。通過技術(shù)手段的加持，建立的網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫可以使商務(wù)信息電子化，以此優(yōu)化采購流程，進而帶來了資源流動性的提升，在面對突發(fā)狀況時，企業(yè)可以采用靈活的應(yīng)對策略來應(yīng)對，以此提高企業(yè)的存活率[2]。

（二）對供需雙方的影響

企業(yè)進行采購時一般會選擇少而精的幾家供應(yīng)商進行長期合作，在選擇前會對大量的供應(yīng)商進行調(diào)研，由此篩選出合適者。采購管理就是對供應(yīng)商的嚴(yán)格過濾和篩選，根據(jù)供應(yīng)商的供應(yīng)水平、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信息等進行選拔。

在當(dāng)今的采購管理下，供需雙方從簡單的買賣關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，涉及的問題更加具有全局性和前瞻性，比如就庫存量、談判消耗、采購成本方面都要進行商討。建立合作伙伴關(guān)系有利于信息的共享和交流，能打通上下游供應(yīng)鏈公司的信息壁壘，使得企業(yè)的信息和資源順利流動。供應(yīng)商和企業(yè)之間的特殊伙伴關(guān)系類似一種戰(zhàn)略同盟的關(guān)系，在同盟中一切以生產(chǎn)效率為先，簡化辦事手續(xù)。通過采購管理工作的有序進行，打通上下游，形成了一個連續(xù)高效的運作體系，降低下游供應(yīng)商的壓力。采購管理的優(yōu)化可以使多環(huán)節(jié)并行，提高生產(chǎn)效率。

（三）對供應(yīng)鏈的影響

傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)營商依賴層層嚴(yán)密的渠道，輔助以大量人力和宣傳投入來爭奪市場，不僅費時費力而且成本高。采購管理的優(yōu)劣對于企業(yè)能否增加利潤有重要影響，目前在供應(yīng)鏈體系下的采購管理已經(jīng)從庫存采購變?yōu)橛唵悟?qū)動，使得供應(yīng)鏈的整體競爭水平提高。在建立合作伙伴關(guān)系之后，更可以實現(xiàn)供應(yīng)鏈的同步和精細(xì)化進程，通過信息的共享和合作，訂單生產(chǎn)可以按需分配，按照客戶的需求進行生產(chǎn)，使供應(yīng)鏈有隨時隨地滿足需求的能力。

采購管理的細(xì)化可以提高供應(yīng)鏈的質(zhì)量，使得企業(yè)的分工更加明確，提高企業(yè)的凝聚力和向心力。同時細(xì)分過程也可以降低成本，在將非核心業(yè)務(wù)外包的過程中，企業(yè)也將自身的供應(yīng)鏈變化為了增值鏈。供應(yīng)商之間的競爭使得供應(yīng)鏈上的變化是動態(tài)的，采購管理就是將供應(yīng)鏈緊緊連接在一起的繩索。

供應(yīng)鏈管理主要目標(biāo)在于提高物流速率，提高流動效率。通過采購管理能提升企業(yè)對于生產(chǎn)過程的反應(yīng)速度，對市場上的變化及時做出調(diào)整，以此使得企業(yè)的生產(chǎn)周期會縮短，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率。采購管理對于供應(yīng)鏈來說，起到的是一種橋梁紐帶的作用，供應(yīng)部門和制造部門通過采購管理可以連接起來，形成命運共同體，使得采購的流程能更加穩(wěn)定。

三、結(jié)束語

綜上所述，采購管理是現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營的關(guān)鍵之一，隨著供應(yīng)鏈體系的迅速發(fā)展，企業(yè)應(yīng)該進一步重視采購管理的作用，完善優(yōu)化管理流程和制度，使其對于企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。