“論證式”教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的運用

傅光權(quán)

[摘? ?要]“論證式”教學(xué)是一種較為新穎的教學(xué)方法，能夠引導(dǎo)學(xué)生更好地認(rèn)知化學(xué)概念，鍛煉學(xué)生的問題解決能力和決策分析能力。以“化學(xué)能與電能”的教學(xué)為例，提出“論證式”教學(xué)的基本結(jié)構(gòu)，引發(fā)學(xué)生進(jìn)行自主實驗論證，讓學(xué)生學(xué)會從論證者的角度構(gòu)建化學(xué)知識框架等，對“論證式”教學(xué)在高中化學(xué)課堂教學(xué)中的運用進(jìn)行深入探究。

[關(guān)鍵詞]論證式教學(xué);高中化學(xué);運用

[中圖分類號]? ? G633.8? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]? ? A? ? ? ? [文章編號]? ? 1674-6058（2020）29-0075-02

“化學(xué)能與電能”是高中化學(xué)知識體系中的重要內(nèi)容，是學(xué)生初步接觸電化學(xué)理論知識，形成正確電化學(xué)認(rèn)知觀念的重要環(huán)節(jié)。現(xiàn)代社會科學(xué)技術(shù)水平較高，“電”無處不在，學(xué)生對“電”有著豐富的認(rèn)知，但是對化學(xué)反應(yīng)與電能之間的關(guān)系缺乏良好的認(rèn)知?；诖耍處熞M(jìn)“論證式”教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生通過交流、論證、探索，獲取化學(xué)能與電能的知識，認(rèn)識原電池的基本原理與構(gòu)成條件;同時結(jié)合日常生活，激發(fā)學(xué)生的論證興趣，幫助學(xué)生運用化學(xué)能與電能知識解決實際問題，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)與應(yīng)用水平。

一、“化學(xué)能與電能”的教學(xué)目標(biāo)及教學(xué)設(shè)計

“化學(xué)能與電能”的課堂教學(xué)中，教師首先要提出明確的教學(xué)目標(biāo)：通過實驗探究，使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)能可以轉(zhuǎn)化為電能，掌握原電池的工作原理和構(gòu)成條件;培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力、觀察能力;通過小組探究活動，培養(yǎng)學(xué)生自主探索與創(chuàng)新的精神以及交流合作學(xué)習(xí)的協(xié)作精神;通過實驗不斷實現(xiàn)“實踐→認(rèn)識→再實踐→再認(rèn)識”的認(rèn)知過程。

其次，要明確教學(xué)難點：原電池的工作原理和構(gòu)成條件。

最后，要結(jié)合班級學(xué)生的實際情況，設(shè)計課堂教學(xué)方案與流程。教師要采用“論證式”教學(xué)方法，就要將“論證”作為課堂教學(xué)活動的主線貫穿其中，并設(shè)置演示、分析、討論、實驗、總結(jié)等多個教學(xué)環(huán)節(jié)，以充分論證化學(xué)能與電能的知識點，讓學(xué)生在論證中體驗化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣，掌握復(fù)雜的化學(xué)能與電能之間的變化情況（如圖1），從而實現(xiàn)課堂教學(xué)目標(biāo)。

二、“論證式”教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的運用

1.明確“論證式”教學(xué)的基本結(jié)構(gòu)

“論證式”教學(xué)是一種較為新穎的教學(xué)方法，其中的“論證”理念主要是運用了人類決策過程中產(chǎn)生的理性思維運動過程，現(xiàn)在被廣泛運用到各個學(xué)科的課堂教學(xué)中。高中化學(xué)是高中教育體系中的重要組成部分，能夠培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)思維，鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力、化學(xué)分析能力、科學(xué)決策能力，而“論證式”教學(xué)符合高中化學(xué)知識的特征，能夠滿足現(xiàn)代高中生的學(xué)習(xí)需求。

在“化學(xué)能與電能”的“論證式”教學(xué)過程中，教師分別提出本節(jié)課的六要素：主張、數(shù)據(jù)、證據(jù)、支持、限定詞與反駁。這六要素是課堂教學(xué)中的主要元素，體現(xiàn)在探究活動的各個環(huán)節(jié)中。比如提出“石油、電能、核能、風(fēng)能，哪些是二次能源？為什么這么說？”等問題，讓學(xué)生結(jié)合搜集到的數(shù)據(jù)、證據(jù)，以實驗探究作為支持，以實驗結(jié)果作為支撐，還要進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕涣髋c表達(dá)。基于此，“論證式”教學(xué)過程也可以是從屬教學(xué)模式下的探究式教學(xué)過程。此時，教師要為學(xué)生提供“化學(xué)能與電能”的基本課堂論證活動結(jié)構(gòu)，促使學(xué)生能夠掌握本節(jié)課的學(xué)習(xí)活動節(jié)奏，并根據(jù)基本結(jié)構(gòu)主動開展論證活動，體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位。

2.引發(fā)學(xué)生的自主實驗論證

在課堂教學(xué)過程中引進(jìn)“論證式”教學(xué)法，主要目的是鍛煉學(xué)生的分析能力、操作能力、論證能力與邏輯思維能力，并且將探究作為開展課堂教學(xué)活動的主要手段，摒棄傳統(tǒng)的形式教學(xué)法?！罢撟C式”教學(xué)的主要方法之一就是實驗操作論證，即讓學(xué)生結(jié)合已有的基礎(chǔ)條件，針對某一化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行交流，并通過實驗操作，獲取相應(yīng)的信息，驗證原有的理論知識。

在“化學(xué)能與電能”的課堂教學(xué)中，教師可以讓學(xué)生分別進(jìn)行三組實驗操作。首先，教師要提出“化學(xué)能能夠轉(zhuǎn)化為電能”的設(shè)定，并讓學(xué)生利用實驗室的儀器設(shè)備與實驗材料，如鋅片、銅片、稀硫酸溶液、燒杯等，分別進(jìn)行三組實驗（如圖2），同時提出“鋅片和銅片表面分別發(fā)生了哪些變化？”“電池的正極和負(fù)極分別是什么？”“溶液中有哪些看不見的運動？”“原電池反應(yīng)屬于哪一類反應(yīng)？”等問題，讓學(xué)生在每一組實驗過程中，通過實驗操作、實驗現(xiàn)象觀察、結(jié)果討論等環(huán)節(jié)思考這些問題，從而論證“化學(xué)能與電能的關(guān)系”，得出正確的結(jié)論，促使學(xué)生掌握本節(jié)課的知識，更好地理解化學(xué)能與電能之間的轉(zhuǎn)換，掌握原電池的基本原理。

3.從論證者的角度構(gòu)建化學(xué)知識框架

教師在課堂教學(xué)中引進(jìn)“論證式”教學(xué)法，其主要目的是激發(fā)學(xué)生的探究、論證自主性，提高學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)主動性，促使學(xué)生能夠通過自己的探究行為獲取化學(xué)知識。因此，教師要充分考慮學(xué)生的感受，從學(xué)生的角度出發(fā)，結(jié)合學(xué)生的化學(xué)認(rèn)知水平與學(xué)習(xí)能力，引導(dǎo)學(xué)生辯證、批判地看待化學(xué)現(xiàn)象，從論證者的角色學(xué)習(xí)與交流教材中的知識點。

如學(xué)生對古希臘文化比較感興趣，教師可以結(jié)合“化學(xué)能與電能”的知識內(nèi)容，引進(jìn)古希臘哲學(xué)家的一句名言：“物質(zhì)，是不可分割的微粒構(gòu)成的?！蓖ㄟ^這種高深的語言，激發(fā)學(xué)生的好奇心與探究欲，找準(zhǔn)學(xué)生的興趣點，引起學(xué)生的共鳴，并引導(dǎo)學(xué)生思考：“你們認(rèn)為這一觀點是完全正確的嗎？”對此會出現(xiàn)多種聲音。教師從學(xué)生的角度出發(fā)，抓住學(xué)生的探究狀態(tài)，引導(dǎo)學(xué)生以論證者的身份逐步進(jìn)入學(xué)習(xí)主題。最后，教師提出“化學(xué)電源的原理”“化學(xué)電源的應(yīng)用”等知識點，并結(jié)合上述實驗情況進(jìn)行分析，幫助學(xué)生構(gòu)建完善的“化學(xué)能與電能”的基礎(chǔ)知識框架。

4.引入概念知識的“論證式”教學(xué)

在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，有很多概念知識，每一項概念知識均需要學(xué)生能夠利用已有知識進(jìn)行推斷與分析，此時教師需要引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系已有知識，構(gòu)架概念知識，而不是純粹的記憶。

在“化學(xué)能與電能”的教學(xué)中，教師可以提煉出其中的概念知識進(jìn)行“論證式”教學(xué)，如帶領(lǐng)學(xué)生利用已有知識對“原電池發(fā)生反應(yīng)的條件”進(jìn)行論證，提出“鐵和少量碳形成兩個電極;水中含有少量H+和OH-及氧氣等氣體”，讓學(xué)生對其中的反應(yīng)進(jìn)行推斷，最終得出“正極反應(yīng)：2H2O+O2+4e-=4OH-;負(fù)極反應(yīng)：2Fe-4e-=2Fe2+”，并引發(fā)學(xué)生的聯(lián)想，對“原電池中的氧化還原反應(yīng)”這一內(nèi)容進(jìn)行概念分析，避免學(xué)生在未知的情況下對這一知識進(jìn)行主觀臆斷，從而提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

可見，在高中化學(xué)“化學(xué)能與電能”的教學(xué)過程中，教師要幫助學(xué)生掌握本節(jié)課的基礎(chǔ)知識，引導(dǎo)學(xué)生探索“化學(xué)能與電能”的轉(zhuǎn)換問題，促使學(xué)生自主探索，自主獲取結(jié)果與知識，則可以引進(jìn)“論證式”教學(xué)。在實際教學(xué)過程中，教師首先要明確本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)計劃;其次要提出清晰的“論證式”教學(xué)的基本結(jié)構(gòu)，引發(fā)學(xué)生進(jìn)行自主實驗論證;最后引導(dǎo)學(xué)生從論證者的角度構(gòu)建化學(xué)知識框架，引入概念知識的“論證式”教學(xué)，促使學(xué)生能夠依靠自主論證獲取知識。

（責(zé)任編輯 張? ?簡）