化學實驗教學改革研究

董海峰

（青海師范大學，青海西寧 810008）

化學學科是一門特殊的專業(yè)，隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展，化學實驗是化學科學理論產(chǎn)生、發(fā)展和驗證的實踐基礎(chǔ)，在無機化學教學大綱中就明確規(guī)定了化學實驗的目標、任務(wù)和內(nèi)容.化學實驗作為一門基礎(chǔ)專業(yè)課，在學生學習化學的過程中發(fā)揮著不可替代的作用。實驗課對于激發(fā)學生學習積極性，培養(yǎng)學生主動探究科學理論知識，全面落實培養(yǎng)科學素養(yǎng)的目標，具有十分重要的特殊作用。也是培養(yǎng)和提高學生的觀察、思維、分析、解決各種化學反應(yīng)現(xiàn)象能力的手段。

大部分化學知識均來自于實驗，實驗的設(shè)計與編排能刺激學生的大腦神經(jīng)，引起思維的積極活動，激發(fā)學生的求知欲?；瘜W實驗是人們認識和研究物質(zhì)，創(chuàng)造性地運用科學理論知識和實驗技術(shù)手段，有計劃、有目的地實施探究性實踐活動的過程。

1 化學實驗內(nèi)容和設(shè)計的改革

現(xiàn)代化學實驗教學理論提倡教師要充分發(fā)揮學生的主體性，實驗教學要面向全體學生，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力，提高學生的科學素養(yǎng)，促進學生的全面發(fā)展，化學實驗要貼近生活和社會，改變實驗的教學模式，重視和強調(diào)實驗教學的自主性和開放性，廣泛應(yīng)用實驗探究、情境教學、合作學習和實踐教學等有效的模式，保證學生在實驗過程中的主體地位。傳統(tǒng)的實驗過分強調(diào)技能和技能訓練，沖淡了實驗探究和實驗思維，出現(xiàn)學生不理解技能要領(lǐng)，只是機械模仿的現(xiàn)象。

實驗者是化學實驗的主體，可以是教師也可以是學生，實驗者通過實驗手段來控制實驗對象，使其發(fā)生變化。實驗對象是化學實驗研究的客體，實驗對象所表現(xiàn)的各種屬性，又作用于實驗儀器，并通過實驗儀器為實驗者所感知。化學實驗內(nèi)容主要包括物質(zhì)的制備或合成、分離與提純和檢驗、鑒別、鑒定等?；瘜W實驗教學中實驗方法一般包括基本操作方式、物質(zhì)的分離與提純方法和物質(zhì)成分分析方案等。在化學實驗教學改革中要緊密結(jié)合國家教育教學的要求，在實驗試劑和物品的選擇方面，注意聯(lián)系學生的社會和生活實際，選取身邊常見的化學物質(zhì)作為實驗用品和實驗試劑，使學生產(chǎn)生親切感?；瘜W實驗內(nèi)容方面加強綠色環(huán)保的教育理念，選用綠色化的試劑，采用微型化學實驗裝備，積極鼓勵學生自制儀器、自行設(shè)計實驗方案，注重聯(lián)系學生的社會和生活實際，對于激發(fā)學生注意身邊的化學現(xiàn)象，解釋身邊的化學現(xiàn)象，具有很大的作用。增加化學實驗的趣味化，通過趣味實驗生動、鮮明和新奇的化學變化來激發(fā)學生的實驗興趣和探究欲望。實驗設(shè)計是實驗教學的策劃書，在進行實驗設(shè)計時要遵循科學性、綠色化、可行性、安全性和簡約性原則。選取污染性小、試劑用量少的微型化學實驗，開展微型化學實驗訓練，降低化學反應(yīng)的污染程度。優(yōu)選設(shè)計出多個實驗方案，然后根據(jù)效果明顯、綠色化、裝置簡單易操作等實際情況，進行教學調(diào)整并加以完善。

2 化學實驗探究模式教學改革

2.1 增加有探究價值的實驗內(nèi)容

實驗是學生獲取化學知識、驗證化學理論知識并進行化學知識創(chuàng)新的重要手段。長期以來，實驗僅僅作為證明教材和教師正確的工具，忽視實驗的探究功能?；瘜W實驗應(yīng)該滿足學生發(fā)展科學探究能力的需要，有無探究價值是針對學生而言，如果問題過易，學生不需要怎么思考就能解決，或者問題過難，學生不管怎么思考也難以解決，這樣的問題，對學生來說，就沒有探究價值，或探究價值很小。實驗內(nèi)容有無探究價值，不僅要考慮學生的需要，還要考慮學生所在學校的基礎(chǔ)條件。例如：蔗糖能否溶解于水？蔗糖能否無限制地溶解于水？蔗糖能否溶解于其他溶劑（氯仿或苯）？對于這三個問題，有的問題太容易，不具有探究價值，有的問題中所用的試劑對于偏遠地區(qū)的學生來說很難找到，也同樣不具有探究價值。

2.2 靈活運用多種實驗探究教學模式

例如在“人體吸入和呼出的氣體有何不同？”的實驗中，可以按照教師課前提出問題—學生查閱資料制定實驗設(shè)計方案—課堂進行實際操作—收集整理實驗現(xiàn)象或?qū)嶒灁?shù)據(jù)—分析實驗現(xiàn)象得出實驗結(jié)果—課后反思與評價，這種師生交流的探究模式，在老師的啟發(fā)下逐步完成，小組合作效果顯著，學生在各環(huán)節(jié)都能夠積極思考，踴躍發(fā)言，使教學達到了比較滿意的結(jié)果。在“鐵生銹原因”的實驗中，可以按照創(chuàng)設(shè)情境—明確問題—提出假說—驗證假說—得出結(jié)論—交流與應(yīng)用的探究模式，模式中假說的形成要經(jīng)過提出假說和驗證假說兩個階段，實驗檢驗是驗證假說最直接、最可靠、最有力的方式。

2.3 化學實驗類型的改革

一是合理分配演示實驗和學生實驗。這兩類實驗是根據(jù)化學教學中實驗主體的不同而進行的一種人為劃分，教師可根據(jù)所在學校和學生的實際情況來選擇。二是演示實驗向隨堂實驗轉(zhuǎn)化。演示實驗存在一定的問題：可見度小，老師是“演員”，而學生是“觀眾 ”，只是看熱鬧。如果學生自己親自去動手做實驗，可以使學生的角色發(fā)生變化，不但能掌握操作方法，還能使觀察的現(xiàn)象更清晰，印象更深刻。三是將有些驗證實驗轉(zhuǎn)變?yōu)樘剿餍詫嶒?。驗證性實驗是先有結(jié)論，后有實驗驗證結(jié)論的準確性。即結(jié)論在前，實驗在后，這種實驗是被動的，要充分把握好兩種實驗在化學教學中的作用，將驗證實驗作為實驗探究活動的表現(xiàn)形式之一，兩者緊密結(jié)合起來，發(fā)揮應(yīng)有的作用。

3 運用現(xiàn)代多媒體技術(shù)輔助實驗教學

隨著信息技術(shù)與化學課程整合的發(fā)展，為了達到教學效果的最優(yōu)化，對于一些現(xiàn)象不明顯的實驗，可以通過模擬將其放大；對于嚴重污染或存在危險的實驗，可以利用多媒體加以解決；對于錯誤實驗操作導致嚴重后果的實驗，也可以模擬起到引以為鑒的作用；對于反應(yīng)速度很快或很慢和化工生產(chǎn)中的生產(chǎn)流程等實驗都可以運用多媒體模擬實現(xiàn)。因此，計算機模擬實驗在一定程度上提高了實驗的成功率和教學效果。網(wǎng)絡(luò)教學可以突破傳統(tǒng)課堂的時空限制，進行遠距離學習，大容量的網(wǎng)絡(luò)資源庫能引導學生對某一問題進行更深入的研究和討論，發(fā)揮合作互助的作用，很好地體現(xiàn)教育的公平性，學生在整個過程中享有充分的自主權(quán)，處于中心位置，有利于學生個性的形成，培養(yǎng)他們創(chuàng)新思維以及發(fā)現(xiàn)問題、提出問題和解決問題的能力。

4 結(jié)束語

化學實驗在化學教學中具有非常重要的作用，針對目前創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)模式，化學實驗教學也要不斷改革，轉(zhuǎn)變實驗教學方式，優(yōu)化教學手段，從而激發(fā)學生的創(chuàng)新動機，培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力。