軟棗獼猴桃日觀溫室栽培發(fā)展前景及建議

朱麗艷

(朝陽(yáng)縣林業(yè)種苗站，遼寧 朝陽(yáng) 122639)

軟棗獼猴桃[Actinidiaarguta(Sieb. & Zucc) Planch. ex Miq.]是獼猴桃科、獼猴桃屬大型落葉藤本植物。小枝基本無(wú)毛或幼嫩時(shí)星散地薄被柔軟絨毛或茸毛，葉膜質(zhì)或紙質(zhì)，卵形、長(zhǎng)圓形、闊卵形至近圓形，頂端急短尖，基部圓形至淺心形，背面綠色，花序腋生或腋外生，苞片線形，花綠白色或黃綠色，芳香，萼片卵圓形至長(zhǎng)圓形，花瓣楔狀倒卵形或瓢狀倒闊卵形，花絲絲狀，花藥黑色或暗紫色，長(zhǎng)圓形箭頭狀，果圓球形至柱狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2～3 cm，成熟時(shí)綠黃色或紫紅色。種子縱徑約2.5 mm。野生軟棗獼猴桃生于陰坡的針、闊混交林和雜木林中土質(zhì)肥沃地塊，有的生于陽(yáng)坡水分充足的地方。喜涼爽、濕潤(rùn)的氣候，或山溝溪流旁，多攀緣在闊葉樹(shù)上，枝蔓多集中分布于樹(shù)冠上部。

1 研究的目的意義

軟棗獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富、有極強(qiáng)的抗寒能力，既可以作為培育新品種的種子資源也可以人工栽培，還可以作為生產(chǎn)上的抗寒砧木，既可以加工還具有很高的保健價(jià)值。近年來(lái)，我省各級(jí)科研單位、相關(guān)企業(yè)、農(nóng)村合作社不斷發(fā)掘、選育東北軟棗獼猴桃新品種，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；耘?，并進(jìn)行生產(chǎn)加工，發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大。各地共成立軟棗獼猴桃專業(yè)合作社50多家，該產(chǎn)業(yè)得到了省委省政府的高度重視。雖然遼寧省栽培面積的迅速擴(kuò)大,但缺乏有序引導(dǎo)、有效技術(shù)指導(dǎo)，使產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡、栽培技術(shù)不規(guī)范、生產(chǎn)規(guī)程不標(biāo)準(zhǔn)。廣大種植戶和企業(yè)對(duì)品種特征特性不了解，導(dǎo)致不能因地制宜選擇品種和供需矛盾。需要好品種找不到，有好品種推不出去。另外，因?yàn)楣芾聿坏轿?，和盲目炒作許多地區(qū)對(duì)野生資源過(guò)度掠奪，造成軟棗獼猴桃野生資源頻臨滅絕，人工產(chǎn)業(yè)化剛剛起步，挽救軟棗獼猴桃資源，整合、規(guī)范行業(yè)行為，使軟棗獼猴桃行業(yè)健康發(fā)展，迫在眉睫。

實(shí)踐證明，該產(chǎn)業(yè)非常適合在遼寧省日光溫室利用率較低地區(qū)發(fā)展，它不僅能產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益，還有不可估量的社會(huì)效益。發(fā)展軟棗獼猴桃溫室栽培已成為朝陽(yáng)市百萬(wàn)畝設(shè)施農(nóng)業(yè)重點(diǎn)工程廣大果農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入的重要來(lái)源之一。因其具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可鮮食、可加工、可儲(chǔ)藏保鮮等特性，可以滿足市場(chǎng)需求、扭轉(zhuǎn)大宗果品出口難的問(wèn)題。因此，大力推廣和組織生產(chǎn)無(wú)公害“綠色果實(shí)”和“有機(jī)果品”對(duì)提高我省果業(yè)在國(guó)內(nèi)國(guó)際的競(jìng)爭(zhēng)力具有十分重要的意義。

2 效益分析

2.1 經(jīng)濟(jì)效益分析

栽植第2年平均畝產(chǎn)200 kg，第3年平均畝產(chǎn)454 kg；以栽植第4年平均畝產(chǎn)800 kg，按市場(chǎng)最低價(jià)格150元/kg計(jì)算，產(chǎn)值120萬(wàn)元。日光溫室栽培畝總投資大約7萬(wàn)～8萬(wàn)元左右，栽植后第3年即可收回投資成本。據(jù)調(diào)查2015年～2017年露天栽培平均畝產(chǎn)1200 kg，按市場(chǎng)價(jià)30元/kg計(jì)算，平均畝產(chǎn)值36000元；露天栽培畝總投資大約5000～6000元左右。

綜上，日光溫室栽培雖然前期投入雖然較高，但針對(duì)朝陽(yáng)地區(qū)的保護(hù)地日光溫室利用率的的實(shí)際情況出發(fā)，發(fā)展軟棗獼猴桃日光溫室栽培具有深遠(yuǎn)的意義。

2.2 社會(huì)效益分析

推廣實(shí)施軟棗獼猴日光溫室高效栽培，能夠帶動(dòng)地方各產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，符合軟棗產(chǎn)業(yè)鏈的需要，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，產(chǎn)業(yè)增效，財(cái)政增長(zhǎng)的目標(biāo)。

(1)以促進(jìn)軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。

(2)果品可以滿足消費(fèi)者的需求，增強(qiáng)種植農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

(3)還可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展，發(fā)展觀光采摘等農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，為建設(shè)小康社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本項(xiàng)目實(shí)施以后，通過(guò)栽植、撫育、管護(hù)、采集果實(shí)等生產(chǎn)行業(yè)，可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村提供就業(yè)機(jī)會(huì)。解決農(nóng)村部分剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，更好的促進(jìn)社會(huì)繁榮穩(wěn)定。同時(shí)軟棗獼猴桃的深加工還是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，環(huán)保項(xiàng)目。

發(fā)展軟棗獼猴桃日光溫室栽培，能夠形成產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)發(fā)展。還可安排部分社會(huì)勞動(dòng)力和大中專畢業(yè)生，為社會(huì)減輕就業(yè)壓力。所以軟棗獼猴桃日光溫室栽培具有廣泛的社會(huì)效益。

3 存在問(wèn)題與建議

3.1 存在問(wèn)題

(1)認(rèn)識(shí)問(wèn)題。目前遼寧省軟棗獼猴桃生產(chǎn)中多采用傳統(tǒng)的露天經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)技術(shù)，缺乏對(duì)日光溫室栽培的先進(jìn)、實(shí)效性應(yīng)用技術(shù)的認(rèn)識(shí)。即便很多地區(qū)開(kāi)始了軟棗獼猴桃日光溫室栽培，但在、苗木選擇及栽植、架式及修剪、肥水管理、花果期管理、病蟲(chóng)害防治等主要栽培技術(shù)方面還是按傳統(tǒng)的露天栽培進(jìn)行管理，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理程度低，影響了產(chǎn)品的產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。

(2)日光溫室栽培對(duì)試驗(yàn)地選擇及設(shè)施試材、破休眠技術(shù)、溫濕度光照管理等有嚴(yán)格的要求，有些農(nóng)戶仍然拿從事保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)技術(shù)套用光溫室軟棗獼猴栽培栽培，嚴(yán)重制約了軟棗獼猴桃日光溫室栽培產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(3)科研生產(chǎn)脫節(jié)。生產(chǎn)單位對(duì)科研單位推廣應(yīng)用的品種、技術(shù)了解的少，不能及時(shí)的推廣和應(yīng)用。

3.2 建議

(1)改變?cè)灾卜绞?。遼寧省保護(hù)地大棚種植歷史悠久，尤其是朝陽(yáng)地區(qū)保護(hù)地大棚過(guò)百萬(wàn)畝。目前，朝陽(yáng)地區(qū)大部分保護(hù)地從事著蔬菜生產(chǎn)，但還有很多溫室大棚仍然處于閑置狀態(tài)，沒(méi)有得到很好的利用，發(fā)展軟棗獼猴桃日光溫室栽培，不僅能提高閑置大棚的利用率，而且對(duì)增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興具有重要深遠(yuǎn)的意義。

(2)加強(qiáng)軟棗獼猴桃加工。遼寧省近幾年軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，軟棗獼猴選過(guò)產(chǎn)量不斷增加，為擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈條，通過(guò)政府積極引導(dǎo)，發(fā)展軟棗獼猴桃產(chǎn)品深加工企業(yè)，以龍頭企業(yè)為中心進(jìn)行輻射，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?，以創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。

(3)重視品牌的力量，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。要發(fā)揮遼寧省軟棗獼猴桃優(yōu)勢(shì)資源，整合各方面的力量，統(tǒng)籌規(guī)劃，強(qiáng)化生產(chǎn)和銷售管理水平，合理規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，提升軟棗獼猴桃在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)竟?fàn)幜?，加景品牌建設(shè)和管理，打造區(qū)域品牌，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)農(nóng)民增收。