群英薈萃共商驢產(chǎn)業(yè)破局之道

文│山鳥(niǎo)

10月24～25日，第六屆（2020）中國(guó)驢業(yè)發(fā)展大會(huì)暨首屆張家口特色牧業(yè)（陽(yáng)原驢）發(fā)展研討會(huì)在河北省張家口市召開(kāi)。此次會(huì)議以“破局驢業(yè)現(xiàn)狀，重塑產(chǎn)業(yè)未來(lái)”為主題，涵蓋參觀考察、研討會(huì)、會(huì)展巡展、專家講座和互動(dòng)論壇5個(gè)板塊，實(shí)行“線上+線下”的模式。來(lái)自全國(guó)各地的知名專家、行業(yè)精英、企業(yè)高管和廣大畜牧獸醫(yī)科技工作者共計(jì)200余人分享驢產(chǎn)業(yè)的新觀念，研討新模式，共同謀劃中國(guó)驢業(yè)發(fā)展大計(jì)。

此次會(huì)議由中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、河北省國(guó)際商會(huì)聯(lián)合主辦，張家口國(guó)際商會(huì)、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)驢業(yè)分會(huì)、河北省地方驢產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、陽(yáng)原縣驢業(yè)協(xié)會(huì)承辦，由中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)馬學(xué)分會(huì)、全國(guó)驢產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、東阿阿膠股份有限公司、張家口桑陽(yáng)牧業(yè)有限公司、張家口農(nóng)華牧業(yè)有限公司、山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系驢產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)協(xié)辦。

全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟主席劉堅(jiān)、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李希榮、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)龔元石、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)芒來(lái)、東阿阿膠股份有限公司副總裁王延濤等行業(yè)協(xié)會(huì)、專家、高校和企業(yè)家參加了會(huì)議。

一、陽(yáng)原驢成為農(nóng)民脫貧致富的“黃金驢”

我國(guó)已有4000多年的養(yǎng)驢歷史，驢品種資源豐富、分布廣泛，是我國(guó)傳統(tǒng)的役使和肉用品種。“陽(yáng)原驢”便是其中經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期風(fēng)土馴化和選育而形成的優(yōu)秀地方畜種，具有適應(yīng)性好，抗病力強(qiáng)，耐粗飼，易飼養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)，中心產(chǎn)區(qū)位于河北省陽(yáng)原縣，在張家口市農(nóng)村廣泛飼養(yǎng)。

近年來(lái)，河北省委、省政府高度重視和大力扶持地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將陽(yáng)原驢核心產(chǎn)區(qū)陽(yáng)原縣列為河北省首批特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)；張家口市委、市政府把陽(yáng)原驢產(chǎn)業(yè)作為該市七大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一特色農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)，著眼于筑牢脫貧攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，多措并舉，精準(zhǔn)破局，為陽(yáng)原驢產(chǎn)業(yè)全面健康發(fā)展奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。

2017年以來(lái)，陽(yáng)原縣新建總投資3.71億元的高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)驢基地8個(gè)，引進(jìn)培育了張家口桑陽(yáng)牧業(yè)有限公司和張家口農(nóng)華牧業(yè)有限公司2個(gè)龍頭企業(yè)。通過(guò)發(fā)展龍頭企業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)貧困戶脫貧致富。陽(yáng)原縣累計(jì)投入扶貧資金1.01億元。

陽(yáng)原縣采取“農(nóng)戶的驢公司養(yǎng)，集中托養(yǎng)分股金；集體建廠企業(yè)租，資產(chǎn)收益領(lǐng)紅金”等模式，覆蓋貧困村102個(gè)、貧困戶1.38萬(wàn)戶、貧困人口2.4萬(wàn)人，戶均年增收730元，并可吸納部分貧困人口就近務(wù)工。同時(shí)，肉驢養(yǎng)殖帶動(dòng)“張雜谷”種植面積新增7萬(wàn)畝，畝均增收500元。驢產(chǎn)業(yè)已然成為助力脫貧奔小康、貧困群眾過(guò)上好日子的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)支撐。

二、驢產(chǎn)業(yè)逐步向高質(zhì)量發(fā)展階段邁進(jìn)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步，驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)新的趨勢(shì)。毛驢的功能與作用逐步轉(zhuǎn)變，由役用依次向肉用、藥用、乳用、保健及生物制品開(kāi)發(fā)等多用途的“活體經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)變，這已成為現(xiàn)代驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新特點(diǎn)。

近年來(lái)，張家口市主動(dòng)順應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大勢(shì)，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，把驢產(chǎn)業(yè)作為壯大特色農(nóng)牧業(yè)的重要突破口，成立了“張家口驢產(chǎn)業(yè)研究院”，引進(jìn)了全國(guó)24個(gè)地方驢品種，在資金支持、技術(shù)研發(fā)、龍頭帶動(dòng)、鏈條延伸等方面制定了一系列政策措施，大力推進(jìn)驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

在此次大會(huì)上，張家口市政府與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，張家口市市長(zhǎng)武衛(wèi)東為25位全國(guó)驢產(chǎn)業(yè)專家頒發(fā)了聘書(shū)，這也標(biāo)志著科技賦能陽(yáng)原驢全產(chǎn)業(yè)鏈。

據(jù)了解，2019年張家口市驢存欄5.06萬(wàn)頭，其中年出欄量肉驢3.05萬(wàn)頭，能繁母驢2.49萬(wàn)頭，年產(chǎn)驢肉3630噸，據(jù)河北省首位。目前，張家口市驢產(chǎn)業(yè)已由單一產(chǎn)肉向產(chǎn)肉、產(chǎn)皮、產(chǎn)奶等多元化利用形勢(shì)轉(zhuǎn)化，驢肉加工工藝發(fā)展迅速，已形成多個(gè)區(qū)域品牌，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力有所提升，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益顯著。

李希榮表示，大力發(fā)展驢產(chǎn)業(yè)是落實(shí)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換、脫貧攻堅(jiān)的典范產(chǎn)業(yè)，要把小毛驢做成強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、大產(chǎn)業(yè)。

三、專家把脈驢產(chǎn)業(yè)當(dāng)前現(xiàn)狀

此次會(huì)議還邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的專家、企業(yè)家做主題匯報(bào)，內(nèi)容涉及當(dāng)前全國(guó)驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)、焦點(diǎn)問(wèn)題，以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)趨勢(shì)，企業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)，地區(qū)發(fā)展的優(yōu)秀模式。

此次大會(huì)歷時(shí)兩天，與會(huì)代表與行業(yè)專家深入研討、交流觀點(diǎn)，分享經(jīng)驗(yàn)、群策群力，為促成驢產(chǎn)業(yè)突破瓶頸與轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。