這一杯來(lái)自新疆的咸奶茶，顛覆了我的奶茶觀(guān)！

茶和牛奶都是新疆特有的

大家喝奶茶一般都加幾分甜哇？說(shuō)出來(lái)你可能不信，本十級(jí)甜食愛(ài)好者最近迷上了一款咸味奶茶，就是來(lái)自大新疆，加鹽的那一種！

今天要推薦的這款奶茶和普通奶茶完全不一樣，它喝在嘴里是咸甜咸甜的，輕盈的茶香和咸咸的奶味交織一起，第一次喝真的感覺(jué)很特別了。

要知道，奶茶于我們可能只是甜甜的小飲料，但在新疆人民眼里可是“寧可一日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”的重要存在啊。所以無(wú)論是原材料還是做法，都有自己的講究。茶，是新疆當(dāng)?shù)乇O(jiān)制的低脂茯磚茶。奶，是剛離開(kāi)牛媽媽還在發(fā)燙的鮮牛奶。搗碎的磚茶放入銅壺中熬煮燒開(kāi)，再加入鮮奶，等到沸騰時(shí)不斷用勺揚(yáng)茶，直到茶乳充分交融，除去茶葉，最后撒上一把細(xì)鹽才算完成。

咸里有回甘

拿到手就是這么簡(jiǎn)單樸實(shí)的一大袋子，大概淳樸的新疆人民心思都撲在了奶茶上吧。內(nèi)里全部設(shè)置了獨(dú)立小袋包裝，一大袋有15小包，1小包剛好就是一杯奶茶的量，這么一算，它可比市面普通奶茶劃算太多了呀。

奶加得這么足，香味當(dāng)然也出挑啦，包裝打開(kāi)就是撲面而來(lái)的牛奶香，濃郁且純正，絲毫沒(méi)有香精味。沖泡方法也非常簡(jiǎn)便：杯中倒入一包奶茶粉，加入180毫升60～70℃度溫開(kāi)水，攪拌均勻后一杯純正的新疆咸味奶茶就信手拈來(lái)了。

剛?cè)胱焓悄滔棠滔痰?，咸味不重，茶味不濃，更像是在鮮奶里加了一筆淡淡的茶味，咸里有回甘，喝完嘴里會(huì)有一種類(lèi)似喜茶咸口奶蓋留下的味道。有興趣的朋友，還可以試試加冰的版本：奶茶沖泡好后涼涼，再加入適量冰塊即可。這樣的奶茶微咸不膩，喝起來(lái)更加清爽，適合初次嘗試怕咸的同學(xué)。

這邊建議各位牛奶愛(ài)好者，泡它的時(shí)候多做幾組深呼吸哇。相信我，這袋咸奶茶會(huì)給你全新奶茶的認(rèn)知！