牛羊復方中草藥飼料添加劑的研制及應用效果評價

王鵬舉

（甘肅省渭源縣清源鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，748200）

中草藥含有多種生物活性物質，同時含有多種營養(yǎng)成分，能夠提高動物的抵抗能力，增強其免疫功能，且環(huán)保無殘留，是我國特色的中醫(yī)藥理論和實踐的產物。[1]。

1 牛羊復方中草藥飼料添加劑研制原則

牛羊復方中草藥研制遵循整體性原則，按照中藥藥性的理論，并結合藥物間相互相輔相成的理論，選用天然植物作為功效整體，最后形成對牛羊發(fā)展有重大幫助的中草藥。復方中草藥應充分考慮草藥之間的配伍禁忌，禁止將有毒物質和兩物組方后產生有毒物質，或者組合后失去功效，應充分發(fā)揮各草藥的作用。

復方中草藥飼料添加劑的研制，應針對不同物種，對癥下藥，適應不同物種的需要，充分利用當地的資源，選擇穩(wěn)定性好，毒性小，且有利于控制質量、環(huán)保的藥材，如采用當歸、山楂、麥芽等研發(fā)肉牛肉羊中草藥飼料添加劑。當歸、黃芪有健脾開胃的功效，且有利于增強代謝過程，能夠促進紅細胞的生產；山楂能夠助消化，健脾開胃，麥芽同樣有這樣的功能[2]。

2 牛羊復方中草藥飼料添加劑的主要特點

2.1 無抗藥性

目前市面上用于牛羊的藥物基本含有容易引起抗藥性的弊端，在飼料中長期添加，更使牛羊易產生耐藥性。而牛羊復方中草藥飼料主要目的是使用天然物質的中草藥來提高牛羊自身的免疫力，在不產生抗藥性的情況下，最終達到殺菌的效果。

2.2 經濟實用

中草藥資源豐富，從大自然中就可以獲得，成本比較低，且中草藥的加工一般只需要經過干燥、粉碎、混合就可以進行使用，不需要利用復雜的工藝和設備，與我國目前的畜牧業(yè)發(fā)展模式相匹配[3]。

2.3 毒副作用小

中草藥取自于植物、動物等產品，用于生產飼料添加劑的中草藥的成分均是經過長期實踐的結果，對人和動物都是有益無害的。中草藥飼料添加劑不會導致癌癥，均保持了各藥物自然狀態(tài)，不會有殘留物存在，即使用于動物預防疾病的有害中草藥，也會減弱甚至于消除其中毒性部分，做到對大自然無害。

2.4 多功能

中草藥含有多種營養(yǎng)成分，包括但不僅限于蛋白質、維生素、脂類等元素，雖然含量較少，但卻可以給動物提高所需的營養(yǎng)成分。甚至于即使中草藥中不含有維生素，但用于動物飼料中，卻可以與維生素起到相同作用。

3 復方中草藥飼料添加劑在牛羊生產中的應用

中草藥中含有多種能促進生產、增加免疫力的有效活性成分。研究結果表明，在牛羊的飼料中添加0.9%復方中草藥飼料添加劑，奶牛相比沒有食用添加復方中草藥飼料添加劑飼料奶牛的日均產奶量提高8.82%[4]。

中草藥飼料添加劑同樣可以促進羔羊的生產，經研究，分四次喂養(yǎng)羔羊食用中草藥添加劑（含黃芪、當歸、何首烏等中草藥），相比對照組羔羊羊肉品質更好，重量相對較高。

4 對牛羊復方中草藥飼料添加劑的評價

天然中草藥添加劑無抗藥性，毒副作用小，經濟實惠，功能多樣，有營養(yǎng)價值，也有藥用價值，既可以預防疾病，又可以治療疾病，同時又可以提高牛羊免疫能力，提高生產能力，是牛羊發(fā)展史上的一大突破，具有較大的潛力。即使目前生產中草藥添加劑還存在一些諸如缺乏國家統(tǒng)一檢測標準等問題，但在中草藥添加劑的發(fā)展過程中會逐漸得到完善。

如何科學合理地提高我國畜牧業(yè)發(fā)展的質量，生產無污染且優(yōu)質的產品，是如今畜牧業(yè)發(fā)展無法忽視的話題，天然添加劑最終將取代化學合成飼料添加劑。復方中草藥飼料添加劑不僅給添加劑的發(fā)展提供了更多的可能性，而且在提高牛羊產品質量的同時，提高了我國畜牧業(yè)牛羊的生產水平，最終使我國畜牧產品更上一個臺階。