高志霞 胡小萍
(1霍山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,安徽霍山 237200; 2霍山縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,安徽霍山 237200)
霍山縣是安徽省六安市下轄的一個(gè)山區(qū)縣,位于大別山區(qū)北麓,北緯31°03′~31°33′,東經(jīng)115°52′~116°32′,屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候和溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候的過(guò)渡地帶,氣候溫和,四季分明,雨量充沛,光照充足,無(wú)霜期長(zhǎng),年平均氣溫16.2 ℃,非常適合栽桑養(yǎng)蠶?;羯娇h蠶桑產(chǎn)業(yè)起步于20世紀(jì)70年代,經(jīng)過(guò)“七五”“八五”時(shí)期的快速發(fā)展,繭絲綢產(chǎn)業(yè)在全縣經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中逐步確立了支柱地位,特別是1999年在全國(guó)率先實(shí)行貿(mào)工農(nóng)一體化改革后,取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。但進(jìn)入21世紀(jì)以后,受?chē)?guó)際繭絲綢產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)及蠶桑比較效益下降等因素的影響,霍山縣桑園規(guī)模及蠶種飼養(yǎng)量雖有較大幅度的下降,但據(jù)霍山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心統(tǒng)計(jì),全縣桑園2 000 hm2,蠶農(nóng)1萬(wàn)戶,正常年份,農(nóng)民年飼養(yǎng)蠶種3萬(wàn)盒,生產(chǎn)鮮繭1 400 t,戶均養(yǎng)蠶收入6 000元,農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶的積極性仍然較高。可是近年來(lái),霍山縣在蠶繭生產(chǎn)過(guò)程中頻繁發(fā)生家蠶血液型膿病,特別是2018年中秋蠶期最為嚴(yán)重,經(jīng)統(tǒng)計(jì),全縣1 470盒蠶種發(fā)病,占全縣秋蠶飼養(yǎng)量的10.5%,平均盒種產(chǎn)繭量?jī)H24.5 kg,嚴(yán)重影響了農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶的積極性,家蠶血液型膿病的頻繁發(fā)生,成為制約霍山縣蠶桑產(chǎn)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的重要因素之一。為此,霍山縣蠶桑技術(shù)推廣部門(mén)分析總結(jié)了霍山縣家蠶血液型膿病發(fā)生的主要原因,并制定了霍山縣家蠶血液型膿病的防控措施,于2018年秋季在霍山縣的下符橋鎮(zhèn)示范推廣,2019年在全縣推廣,取得了較好的防治效果,現(xiàn)將有關(guān)情況介紹如下,供同仁參考。
霍山縣養(yǎng)蠶小戶(年飼養(yǎng)蠶種5盒以下的)消毒意識(shí)差,養(yǎng)蠶前不消毒,領(lǐng)種后才消毒,甚至拖到1、2齡小蠶時(shí)才消毒,而且消毒時(shí)只重視蠶室(大棚)、蠶具的消毒,而忽視室外及養(yǎng)蠶大環(huán)境的消毒,使蠶室(大棚)內(nèi)溝縫、瓦縫、篾縫、拐角等成為消毒死角,加上消毒后不能保持半小時(shí)及以上的濕潤(rùn)時(shí)間等;養(yǎng)蠶中消毒不規(guī)范或消毒藥品因保管不善,導(dǎo)致消毒作用降低;養(yǎng)蠶結(jié)束后不進(jìn)行回山消毒或回山消毒不及時(shí),造成病原擴(kuò)散;蠶沙堆漚不充分不徹底,病原未被完全殺死就倒入桑園作有機(jī)肥等等,造成養(yǎng)蠶環(huán)境中始終存在病原。
據(jù)我們調(diào)查,霍山縣養(yǎng)蠶農(nóng)戶95%以上都是小蠶大蠶自育自養(yǎng)模式,而且除蠶桑大戶外,大部分養(yǎng)蠶農(nóng)戶都是勞動(dòng)能力較弱或年齡偏大的老、弱、婦等輔助勞動(dòng)力,受教育程度低,接受養(yǎng)蠶新技術(shù)的能力差,蠶作處理不規(guī)范。一是領(lǐng)種后不進(jìn)行補(bǔ)催青,春季如遇低溫多濕環(huán)境,極易造成蠶卵孵化不齊,秋季如遇高溫干燥環(huán)境,極易出現(xiàn)蟻蠶頂殼等現(xiàn)象,小蠶用葉老嫩不一、擴(kuò)勻座不及時(shí)、將眠蠶止桑偏早、不提青分批、“等等齊”[1]等易造成家蠶體質(zhì)下降;二是飼養(yǎng)人員進(jìn)蠶室前不消毒,喂葉前不洗手,清掃蠶室灰塵“滿天飛”以及多批次養(yǎng)蠶前后批重疊等易造成病原菌擴(kuò)散和傳播;三是添食藥品方法不對(duì)或用量不準(zhǔn),養(yǎng)蠶農(nóng)戶這些不規(guī)范的蠶作處理極易造成家蠶感染病原,發(fā)生蠶病。
一方面,家蠶是變溫經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng),飼養(yǎng)適溫在20~28 ℃之間,當(dāng)外溫偏離家蠶的飼養(yǎng)適溫范圍,家蠶體質(zhì)下降,抗逆性降低,易感染發(fā)生血液型膿病。經(jīng)測(cè)試,如果在高溫(37 ℃)和絕食(24 h)同時(shí)作用下,家蠶體質(zhì)嚴(yán)重下降,對(duì)血液型膿病的抵抗力下降1 000倍以上[1]。另一方面春用蠶品種是適合春季氣候條件較好的情況下飼養(yǎng)的家蠶品種,具有繭型大、產(chǎn)量高、繭層率高、絲質(zhì)好的特點(diǎn),但體質(zhì)較弱、抗逆性差,春種秋用,遇不良?xì)夂驐l件,易感染發(fā)生血液型膿病[2]?;羯娇h位于大別山區(qū)北麓,屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候和溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候的過(guò)渡地帶,近年來(lái)受全球溫室效應(yīng)的影響,夏季高溫炎熱天氣來(lái)得早去得晚,夏蠶、早秋蠶、中秋蠶極易遭遇高溫多濕、高溫干燥或高溫悶熱等不良?xì)夂驐l件的侵害,造成家蠶體質(zhì)下降,抗逆性降低,即使感染少量病毒,家蠶也會(huì)發(fā)病,不良?xì)夂驐l件成為血液型膿病發(fā)生的主要誘因。如霍山縣自2007年秋季在大化坪鎮(zhèn)試養(yǎng)春用品種菁松×皓月獲得成功,至2018年全縣每年95%以上農(nóng)戶飼養(yǎng)該品種,其中2017年秋蠶5齡期遭遇持續(xù)高溫干燥天氣,衡山鎮(zhèn)、下符橋鎮(zhèn)部分農(nóng)戶發(fā)生血液型膿??;2018年中秋蠶3齡前后,遭遇連續(xù)7 d的35 ℃以上高溫悶熱天氣,黑石渡、下符橋等外畈區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)大面積發(fā)生血液型膿病,大化坪、漫水河等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)偏西曬的蠶室也發(fā)生血液型膿病,發(fā)生血液型膿病的養(yǎng)蠶農(nóng)戶,平均盒種產(chǎn)繭量?jī)H20余kg,少數(shù)農(nóng)戶甚至顆粒無(wú)收,給蠶農(nóng)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
血液型膿病的多角體病毒致病力非常強(qiáng),在常溫下經(jīng)過(guò)2~4年仍有致病力,部分農(nóng)戶將堆漚不徹底不充分的蠶沙或未經(jīng)處理的蠶沙直接倒入桑園作有機(jī)肥。一方面,存活的多角體病毒經(jīng)風(fēng)吹落在桑葉上,再用污染的桑葉飼喂家蠶后直接引發(fā)血液型膿病;另一方面,存活的多角體病毒會(huì)使桑園中野蠶、桑蟥、桑螟等害蟲(chóng)感染發(fā)生血液型膿病,感染發(fā)病的蟲(chóng)體排泄物、尸體也會(huì)污染桑葉,如家蠶食下被污染的桑葉后就易感染發(fā)生血液型膿病。
一是加強(qiáng)蠶病防治技術(shù)培訓(xùn)。聘請(qǐng)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑研究所的蠶桑專家,基層蠶桑技術(shù)干部,蠶桑能人大戶組成蠶桑專家組,分批分期為全縣養(yǎng)蠶農(nóng)戶舉辦以防治病毒病為主的蠶病綜合防治技術(shù)培訓(xùn)班,詳細(xì)講解病毒病等蠶病的病原、傳染途徑、致病機(jī)理及防治措施,并將培訓(xùn)內(nèi)容編印成冊(cè),分發(fā)到千家萬(wàn)戶,供其隨時(shí)查看學(xué)習(xí),提高養(yǎng)蠶防病技術(shù)水平。二是加強(qiáng)蠶技干部服務(wù)考核。把蠶桑技術(shù)干部服務(wù)范圍內(nèi),發(fā)生蠶病的養(yǎng)蠶農(nóng)戶在下一季的蠶繭生產(chǎn)中是否有改善、平均盒種產(chǎn)繭量是否有提高,所有養(yǎng)蠶農(nóng)戶的技術(shù)服務(wù)滿意度作為該名蠶桑技術(shù)干部年終考核的重要內(nèi)容,以充分調(diào)動(dòng)蠶桑技術(shù)干部服務(wù)養(yǎng)蠶農(nóng)戶的積極性和主動(dòng)性。三是實(shí)行能人大戶幫扶制。鼓勵(lì)有幫扶需求的養(yǎng)蠶農(nóng)戶有償聘請(qǐng)蠶桑能人大戶作為自己的技術(shù)幫扶人,根據(jù)當(dāng)季蠶繭產(chǎn)量的高低給予適當(dāng)?shù)膸头鰣?bào)酬。
生產(chǎn)上血液型膿病沒(méi)有有效的藥物可以治療,只有通過(guò)殺滅養(yǎng)蠶環(huán)境中的病原或控制病原的數(shù)量在其抗性范圍內(nèi),才能獲得蠶繭的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。一是加強(qiáng)養(yǎng)蠶前的消毒。要求對(duì)養(yǎng)蠶大環(huán)境、蠶室蠶具等同時(shí)進(jìn)行消毒,于每期養(yǎng)蠶前10 d左右,對(duì)養(yǎng)蠶大環(huán)境進(jìn)行1次清掃消毒工作,特別是養(yǎng)蠶相對(duì)集中的地方,養(yǎng)蠶農(nóng)戶在完成自家蠶室蠶具清掃洗刷的同時(shí),對(duì)周邊的環(huán)境、道路和陰溝也要進(jìn)行清掃、疏通,然后用新鮮石灰粉普遍消毒1次,重點(diǎn)是對(duì)蠶室(大棚)、貯桑室、蠶具的消毒,宜采用2次消毒法,即先用含1.00%有效氯的漂白粉液浸漬消毒1次,自浸漬開(kāi)始到結(jié)束,根據(jù)消毒液的消耗情況適時(shí)適量添加藥品,以保證浸漬藥液的有效濃度,不能浸漬的進(jìn)行噴霧消毒,但要噴濕噴透,并保持半小時(shí)以上的濕潤(rùn)時(shí)間。過(guò)3~5 d后用含0.30%有效氯的二氯異氰脲酸鈉粉(消特靈)液重復(fù)上次的消毒,然后再用復(fù)方聚甲醛煙熏劑(蠶用)根據(jù)蠶室空間按4 g/m3計(jì)算實(shí)際用藥量密閉消毒24 h,做到徹底消滅養(yǎng)蠶環(huán)境中的病原。二是加強(qiáng)養(yǎng)蠶中的預(yù)防。小蠶期要做好蠶體蠶座、蠶室及桑葉3方面的消毒工作,即每次喂葉前交替用固體聚甲醛粉(蠶用)或二氯異氰脲酸鈉粉(蠶座凈)對(duì)蠶體蠶座消毒1次,蠶室地面每天用含1.00%有效氯的漂白粉液或含0.30%有效氯的二氯異氰脲酸鈉粉(消特靈)液拖地消毒1次,當(dāng)天飼喂的桑葉用含0.50%有效氯的漂白粉液或含0.15%有效氯的二氯異氰脲酸鈉粉(消特靈)液進(jìn)行葉面消毒1次,或在桑園中進(jìn)行葉面噴灑消毒;大蠶期蠶體蠶座每天用新鮮石灰粉消毒1次,蠶室地面及走廊每天拖地消毒1次,重點(diǎn)防控不良?xì)夂驐l件的突然襲擊,遇高溫干燥時(shí),搭涼棚、吹風(fēng)扇,中午室內(nèi)地面灑井水降溫補(bǔ)濕等;遇高溫多濕或高溫悶熱時(shí),要排濕防悶,加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng),禁吃水葉,增加給桑次數(shù),減少每次給桑量。三是及時(shí)做好養(yǎng)蠶結(jié)束后的消毒。每批次養(yǎng)蠶結(jié)束后,應(yīng)及時(shí)處理病死蠶,及時(shí)清理蠶沙,及時(shí)對(duì)蠶室、蔟室、蠶具及周邊環(huán)境進(jìn)行徹底消毒,以防止病原的擴(kuò)散。另外,還要關(guān)注飼養(yǎng)操作注意事項(xiàng)。如換鞋入室,洗手喂葉;消毒后的蠶具包括桑葉采、運(yùn)、貯用具不落地,直接入蠶室,防止二次污染;發(fā)現(xiàn)病、死蠶要及時(shí)淘汰、隔離和消毒,蠶沙不能隨地亂倒,要就近用薄膜覆蓋堆漚;家蠶3眠后,要及時(shí)清理消毒小蠶用具。
規(guī)范飼養(yǎng)是家蠶健康生長(zhǎng),獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要保障。一是調(diào)節(jié)好溫濕度。1齡控制溫度26.0~27.0 ℃、相對(duì)濕度95%,2~3齡控制溫度25.5~26.0 ℃、相對(duì)濕度85%~90%,4齡控制溫度25.0 ℃、相對(duì)濕度65%~75%,5齡控制溫度24.0 ℃、相對(duì)濕度60%~70%。二是做好桑葉的采、運(yùn)、貯工作。以早晨露水將干時(shí)采葉為主,少量可在傍晚時(shí)采;采下后要松裝快運(yùn),進(jìn)貯桑室后盡快抖松,防止蒸熱。三是做好擴(kuò)座、勻座工作。良桑飽食是家蠶體質(zhì)強(qiáng)健、發(fā)育整齊劃一的重要保障,只有及時(shí)擴(kuò)座、勻座,甚至是提前、超前擴(kuò)座、勻座,才能保證家蠶全部飽食,防止家蠶因覓食而互相抓傷導(dǎo)致病菌入侵。生產(chǎn)上1盒蠶種蠶座的適宜面積是1齡1 m2、2齡2 m2、3齡6~8 m2、4齡20~22 m2、5齡40~45 m2。四是做好眠起處理工作。見(jiàn)眠70%~80%時(shí)加眠網(wǎng),做到飽食就眠,嚴(yán)格提青分批,淘汰病弱小蠶,高處飼養(yǎng)提青蠶(溫度高);眠中保持安靜,光線偏暗,空氣新鮮,防止強(qiáng)風(fēng)直吹和陽(yáng)光直射,防止震動(dòng)和高溫,更不要移動(dòng)眠蠶;眠起適時(shí)餉食,避免長(zhǎng)時(shí)間饑餓,降低家蠶體質(zhì)。
一是加強(qiáng)桑園的肥水管理。按季節(jié)、適時(shí)進(jìn)行除草、施肥等桑園管理工作,施肥以復(fù)合肥和農(nóng)家肥等有機(jī)肥為主,以提高葉質(zhì),提高蠶體抵抗力。二是加強(qiáng)桑園蟲(chóng)害的防治。一年四季對(duì)桑樹(shù)造成危害的害蟲(chóng)種類很多,同時(shí)不少害蟲(chóng)也是血液型膿病病原的共同寄主,如野蠶、桑螟、桑蟥等,因此,要嚴(yán)格控制桑園害蟲(chóng)的發(fā)生,可在桑園安裝害蟲(chóng)誘捕燈,誘蟲(chóng)黃板等措施減少蟲(chóng)口數(shù)量,并根據(jù)植保部門(mén)發(fā)布的蟲(chóng)情預(yù)報(bào),及時(shí)進(jìn)行藥物防治,特別是“白拳”期(夏伐后至桑樹(shù)發(fā)芽前)和秋蠶后桑樹(shù)頂稍的防治,宜用殘效期長(zhǎng)的農(nóng)藥進(jìn)行徹底殺滅,以提高桑葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。三是注意桑樹(shù)養(yǎng)、用結(jié)合。夏伐宜早,施足肥料,及早疏芽,促進(jìn)有效枝條生長(zhǎng);晚秋采葉結(jié)束,枝條頂端要留葉3~4片,保養(yǎng)樹(shù)勢(shì),積累養(yǎng)分,以保證來(lái)年春葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
目前,霍山縣的養(yǎng)蠶布局主要是1年春、夏、秋3季7批~8批,即春季分早、中、晚3批,夏季1批,秋季分早、中、晚3批,有的農(nóng)戶再加1批晚晚秋蠶。飼養(yǎng)的蠶品種除夏季外,以蠶繭產(chǎn)量高、絲質(zhì)優(yōu)、出絲率高的菁松×皓月為主。全年飼養(yǎng)量以春、秋季為主,春季以中春為主,秋季以中秋為主。春季因氣候條件適宜,桑葉葉質(zhì)優(yōu),蠶繭產(chǎn)量高,很少發(fā)生血液型膿??;夏季因飼養(yǎng)量少,管理精細(xì),飼養(yǎng)抗病抗逆性強(qiáng)的蠶品種,也很少發(fā)生血液型膿病;晚秋季因溫度下降、天氣干燥,吃桑樹(shù)枝條上部?jī)?yōu)質(zhì)桑葉,家蠶發(fā)病少,蠶繭產(chǎn)量高,繭質(zhì)優(yōu)。血液型膿病主要集中在早秋和中秋2批。鑒此,一是調(diào)整各季飼養(yǎng)的蠶品種。春季、晚秋季推廣蠶繭產(chǎn)量高、絲質(zhì)優(yōu)、出絲率高的春用品種,夏季、早秋季、中秋季推廣體質(zhì)強(qiáng)健、抗病力強(qiáng)的夏秋用品種。二是調(diào)整秋蠶各批的蠶種飼養(yǎng)量。早秋、中秋適當(dāng)少養(yǎng),晚秋適當(dāng)多養(yǎng)。三是大力推廣“十天養(yǎng)蠶法”[3]。鼓勵(lì)支持養(yǎng)蠶能人大戶開(kāi)展小蠶共育,共育至4齡起蠶發(fā)放到各養(yǎng)蠶農(nóng)戶飼養(yǎng),大多數(shù)蠶農(nóng)僅需飼養(yǎng)4齡、5齡大蠶,解決了部分農(nóng)戶小蠶飼養(yǎng)水平低下的問(wèn)題,減少了蠶病感染機(jī)會(huì),該做法是蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中分工細(xì)化、發(fā)揮特長(zhǎng)、降低風(fēng)險(xiǎn)、提高效益的新舉措。
采取綜合防治措施后,霍山縣家蠶血液型膿病最嚴(yán)重的中秋蠶期發(fā)病率明顯下降,鮮繭平均盒種產(chǎn)繭量明顯提高,據(jù)我們調(diào)查統(tǒng)計(jì),霍山縣2018年中秋蠶期飼養(yǎng)蠶種14 005.0盒,其中有1 470.0盒蠶種發(fā)生家蠶血液型膿病,發(fā)病率達(dá)10.50%,平均盒種產(chǎn)繭量40.1 kg;2019年中秋蠶期飼養(yǎng)蠶種10 886.0盒,其中有152.5盒蠶種發(fā)生家蠶血液型膿病,發(fā)病率僅1.40%,平均盒種產(chǎn)繭量45.0 kg,同2018年相比霍山縣全縣中秋蠶期家蠶血液型膿病發(fā)病率下降了9.10個(gè)百分點(diǎn),平均盒種產(chǎn)繭量提高了4.9 kg。特別是霍山縣下符橋鎮(zhèn)廟崗集村,2018年中秋蠶期飼養(yǎng)蠶種154.0盒,其中有52.0盒蠶種發(fā)生家蠶血液型膿病,發(fā)病率達(dá)33.77%,平均盒種產(chǎn)繭量?jī)H有27.7 kg;2019年中秋蠶期飼養(yǎng)蠶種106.0盒,其中有6.0盒蠶種發(fā)生家蠶血液型膿病,發(fā)病率僅有5.66%,平均盒種產(chǎn)繭量達(dá)42.4 kg,全村家蠶血液型膿病發(fā)病率下降了28.11個(gè)百分點(diǎn),平均盒種產(chǎn)繭量提高了14.7 kg。
霍山縣家蠶血液型膿病防治實(shí)踐告訴我們,家蠶蠶病防治一定要貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的方針。在具體工作中,一要加強(qiáng)蠶桑技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)輔導(dǎo),提高廣大養(yǎng)蠶農(nóng)戶的養(yǎng)蠶和防病技術(shù)水平;二要嚴(yán)格消毒,消滅病原,切斷傳染途徑;三要認(rèn)真做好蠶作處理、防范不良?xì)夂驗(yàn)?zāi)害、桑園培管等技術(shù)措施,增強(qiáng)家蠶體質(zhì)和抗病力;四要大力發(fā)展小蠶共育或小蠶公司,實(shí)現(xiàn)小蠶、大蠶分開(kāi)飼養(yǎng),減少感染概率;五要加強(qiáng)抗病毒蠶品種的研發(fā)力度,推廣使用抗病性、抗逆性強(qiáng),絲質(zhì)優(yōu)的蠶品種。