試論如何搞好山區(qū)茶葉種植管理

程詩(shī)云

（安徽省岳西縣響腸鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，安徽安慶 246600）

0 引言

茶葉種植作為山區(qū)經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源，能夠幫助山區(qū)人民脫離貧困，還可以滿足社會(huì)大眾對(duì)茶葉飲品的需求。但在山區(qū)茶葉種植的過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)受到病蟲(chóng)害和天氣的影響，不僅會(huì)降低山區(qū)茶葉的整體質(zhì)量，還會(huì)影響山區(qū)茶葉的產(chǎn)量，阻礙山區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。提高山區(qū)茶葉管理水平，是山區(qū)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的重要措施，也是增加山區(qū)人民經(jīng)濟(jì)收入的主要手段。

1 影響山區(qū)茶葉種植管理的因素

1.1 種植土壤

種植土壤，是影響山區(qū)茶葉質(zhì)量的主要因素，也是山區(qū)茶葉產(chǎn)量的重要保障。種植土壤對(duì)山區(qū)茶葉的影響，主要體現(xiàn)在養(yǎng)分和透氣性兩個(gè)方面。首先種植土壤肥沃，能夠?yàn)樯絽^(qū)茶葉的生長(zhǎng)，提供足夠的養(yǎng)分。不僅能夠保障山區(qū)茶葉的質(zhì)量，還可以提高山區(qū)茶葉每畝的產(chǎn)量，增加山區(qū)人民的收入。除此之外，種植土壤的養(yǎng)分充足，種植茶葉時(shí)需要的肥料相對(duì)較少[1]。能夠節(jié)約山區(qū)人民的種植成本，進(jìn)而促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。種植土壤的透氣性，是指土壤之間沒(méi)有隔層，能夠使雨水順利的排除。從而避免茶葉根部腐爛的情況，保障山區(qū)茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.2 種植地形

影響山區(qū)茶葉種植水平的因素，除了種植土壤，還有種植地形。雖然地形對(duì)山區(qū)茶葉產(chǎn)量的影響，遠(yuǎn)小于種植土壤。但種植地形的不同，使山地茶葉受到的光照和水分也隨之改變。而山區(qū)茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，主要受到水分、養(yǎng)分和光照三方面自然因素的影響[2]。由此可見(jiàn)，種植地形的選擇，與山區(qū)茶葉的質(zhì)量密切相關(guān)。

1.3 種植密度

盡管茶葉種植是山區(qū)人民的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，但在實(shí)際的茶葉種植中，應(yīng)特別注意茶葉種植的密度。因?yàn)樯絽^(qū)茶葉種植密度過(guò)高，會(huì)使茶樹(shù)的養(yǎng)分供給不足，從而導(dǎo)致茶葉的質(zhì)量下降。而且山區(qū)茶葉種植密度高，還會(huì)降低每棵茶樹(shù)的水分，使山區(qū)茶葉的產(chǎn)量降低[3]。反之，如果山區(qū)茶葉種植密度過(guò)低，會(huì)造成土地資源的浪費(fèi)，也會(huì)減少茶葉的整體產(chǎn)量，降低山區(qū)人民的經(jīng)濟(jì)收入，不利于山區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。所以，在山區(qū)進(jìn)行茶葉種植時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格控制茶樹(shù)之間的種植密度。既要保證山區(qū)茶葉的質(zhì)量良好，又要保證茶葉的產(chǎn)量充足，使山區(qū)人民脫離貧困，促進(jìn)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展[4]。

1.4 雨水氣候

雨水氣候?qū)ι絽^(qū)茶葉的質(zhì)量和產(chǎn)量，起著至關(guān)重要的作用。強(qiáng)降水和長(zhǎng)時(shí)間的光照不足，往往會(huì)導(dǎo)致山區(qū)茶葉的質(zhì)量下降，也會(huì)使山區(qū)茶葉的產(chǎn)量縮減，嚴(yán)重影響山區(qū)人民的經(jīng)濟(jì)收入[5]。雖然目前種植戶對(duì)自然因素產(chǎn)生的茶葉減產(chǎn)，沒(méi)有較好的處理措施。但能夠通過(guò)對(duì)茶樹(shù)品種的選擇，利用先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備進(jìn)行預(yù)測(cè)，提升對(duì)惡劣天氣的預(yù)防能力，極大程度的減少損失，從而保障山區(qū)人民的正常收入。

2 山區(qū)茶葉種植管理步驟

2.1 茶園土壤管控

進(jìn)行山區(qū)茶葉種植時(shí)，首先應(yīng)對(duì)茶葉的土壤進(jìn)行管控，主要分為耕作和覆蓋兩個(gè)部分。對(duì)茶園土壤進(jìn)行覆蓋，能夠提高茶園的蓄水能力，保障茶樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中的水分充足。而對(duì)茶園進(jìn)行耕作，能夠消滅土壤中的雜草，可以減少病蟲(chóng)害對(duì)茶樹(shù)的影響，從而保障茶葉的質(zhì)量的產(chǎn)量[6]。

2.2 茶園施肥覆蓋

對(duì)茶園進(jìn)行施肥覆蓋，是山區(qū)茶葉種植過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，也是山區(qū)茶葉質(zhì)量和產(chǎn)量的必要保障。在山區(qū)茶園進(jìn)行施肥覆蓋時(shí)，應(yīng)保持施肥的均勻性和適當(dāng)性。使每棵茶樹(shù)既能吸收到充足的養(yǎng)分，還將山區(qū)茶葉的種植成本降到最低，令山區(qū)人民獲得最大的經(jīng)濟(jì)收益。

2.3 病蟲(chóng)害防治

對(duì)山區(qū)茶樹(shù)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，能夠大幅度提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，保障山區(qū)經(jīng)濟(jì)的有序發(fā)展。對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治時(shí)，應(yīng)著重注意方式方法。為了清除病蟲(chóng)害，而大量使用農(nóng)藥，從而導(dǎo)致茶葉質(zhì)量和產(chǎn)量的下降。這種本末倒置的種植方法，不僅會(huì)大幅度降低山區(qū)人民的收入，還會(huì)額外增加山區(qū)茶葉的種植成本，不利于山區(qū)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。

2.4 茶樹(shù)修剪整理

對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行定期的修剪工作，不僅能夠保持山區(qū)茶園的整體美觀，還可以增加茶葉的產(chǎn)量，保障茶樹(shù)的健康成長(zhǎng)。對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行修剪工作時(shí)，應(yīng)注意修剪的力度與角度，務(wù)必保證茶樹(shù)的正常生長(zhǎng)。只有這樣，才能夠使茶葉質(zhì)量?jī)?yōu)異，讓茶葉的產(chǎn)量逐年增加，使山區(qū)人民及早脫離貧困。

2.5 科學(xué)采摘茶葉

對(duì)茶葉進(jìn)行科學(xué)采摘，能夠保護(hù)茶樹(shù)的正常生長(zhǎng)，也可以增加茶葉的整體產(chǎn)量。根據(jù)茶葉的不同情況，選取相對(duì)應(yīng)的采摘方式，能夠使山區(qū)人民獲得最大的收益，促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。

2.6 茶園冬季管理

盡管茶樹(shù)在寒冷的冬季生長(zhǎng)速度較慢，種植戶仍應(yīng)加強(qiáng)茶園的管理。不僅要對(duì)茶園進(jìn)行定期的施肥覆蓋，保障茶樹(shù)的養(yǎng)分供給充足。還要做好茶園的保溫工作，為來(lái)年的茶葉生產(chǎn)，打下良好的基礎(chǔ)。

3 提高山區(qū)茶葉種植水平的方法與策略

3.1 引入先進(jìn)設(shè)備

為了提高山區(qū)茶葉種植水平，首先應(yīng)引入先進(jìn)的設(shè)備。利用先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行茶葉種植，不僅能夠大幅度加快茶葉采摘的速度，降低自然因素對(duì)茶葉產(chǎn)量的影響。還可以降低茶葉的種植成本，增加山區(qū)人民的經(jīng)濟(jì)收入。

3.2 科學(xué)選用肥料

對(duì)肥料進(jìn)行科學(xué)選用，不僅能夠增加山區(qū)茶葉的整體產(chǎn)量，還可以提高山區(qū)茶葉的質(zhì)量。而且選用合適的肥料，既能保障山區(qū)茶樹(shù)的養(yǎng)分充足，還可以減少肥料的使用量，降低山區(qū)茶葉的種植成本，促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展。

3.3 加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治

在山區(qū)茶葉種植過(guò)程中，加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治工作。能夠降低病蟲(chóng)害對(duì)茶葉產(chǎn)量造成的影響，從而保障山區(qū)人民的收入穩(wěn)定。而且提高種植戶的病蟲(chóng)害意識(shí)，能夠在日常的種植過(guò)程中，及時(shí)發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)的各種問(wèn)題。然后根據(jù)相應(yīng)的問(wèn)題和隱患，采用相對(duì)應(yīng)的手段進(jìn)行優(yōu)化和改善，從而避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失，保障茶樹(shù)的正常生長(zhǎng)。

3.4 提高種植人員水平

種植人員的技術(shù)水平，與山區(qū)茶葉的質(zhì)量和產(chǎn)量，有著至關(guān)重要的作用。提高種植人員水平，能夠增強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的防治意識(shí)，提高茶葉種植的質(zhì)量。種植人員的水平提高，可以對(duì)天氣環(huán)境進(jìn)行及時(shí)預(yù)測(cè)，然后根據(jù)自然因素的改變，采相關(guān)的對(duì)策與方法，從而保障山區(qū)茶葉產(chǎn)量的穩(wěn)步增長(zhǎng)。

3.5 利用先進(jìn)技術(shù)

利用計(jì)算機(jī)技術(shù)與山區(qū)茶葉種植相結(jié)合，能夠大幅度加大山區(qū)茶園的管控力度。不僅能夠?qū)ι絽^(qū)茶園內(nèi)的情況，進(jìn)行實(shí)施有效的監(jiān)管，還可以通過(guò)數(shù)據(jù)分析等方式，提升茶樹(shù)的產(chǎn)量，保障山區(qū)人民的經(jīng)濟(jì)收入。

4 總結(jié)

茶葉種植技術(shù)的提升，能夠使山區(qū)人民及早脫離貧困，也是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要措施。提高山區(qū)茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，首先應(yīng)對(duì)土壤、地形、種植密度和雨水氣候熟練掌握。不僅要提高山區(qū)土地的利用率，還要滿足茶樹(shù)成長(zhǎng)過(guò)程中的水分和陽(yáng)光供給，使茶葉的質(zhì)量和產(chǎn)量得到良好的保障。然后通過(guò)管控土壤和施肥覆蓋的方式，提高種植土壤中的養(yǎng)分，增強(qiáng)防病蟲(chóng)害的能力。既能避免茶葉減產(chǎn)的情況，還可以提升山區(qū)茶葉的質(zhì)量，增加山區(qū)人民的收入。最后通過(guò)加強(qiáng)種植人員的管理培訓(xùn)，利用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，從而使山區(qū)茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量，得到進(jìn)一步提高。為我國(guó)山區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提供良好的助力。