“廢物”變“寶物”，開拓新產(chǎn)業(yè)

隆回縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局(422200) 胡中常 龔建軍

隆回是農(nóng)業(yè)大縣，以往秋收后，大部分農(nóng)戶將秸稈回田，沒有腐熟的秸稈既影響土地吸收率，易造成土壤板結(jié)，在干燥季節(jié)還存在火災(zāi)隱患。

邵陽林春農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司通過果菌套種，讓稻草長(zhǎng)出了竹蓀、松茸、靈芝和木耳四個(gè)“金元寶”。公司把農(nóng)作物秸稈回收綜合利用，群眾賣秸稈有收入，在公司務(wù)工也有收入，環(huán)保和扶貧相得益彰。經(jīng)過幾年的實(shí)踐和探索，公司2019 年成功在藍(lán)莓、樹莓、葡萄等珍稀名優(yōu)水果種植地中套種食用菌，主要模式有“稻草+木屑”生產(chǎn)木耳、“稻草+松屑”生產(chǎn)松茸、“稻草+甘蔗渣”生產(chǎn)竹蓀、“稻草+豆渣”生產(chǎn)靈芝，生產(chǎn)周期為半年，每667 平方米增收2 萬～10 萬元。

竹蓀、松茸、靈芝等菌類與藍(lán)莓、樹莓、葡萄等珍稀名優(yōu)水果套種最適宜。水果為菌類生長(zhǎng)提供半陰半陽的環(huán)境；菌長(zhǎng)滿后，基料爛在地里還可成為水果的有機(jī)肥料?；夏芤种齐s草的生長(zhǎng)，節(jié)約除草費(fèi)用，還能持續(xù)改良土壤，提高地力，使得產(chǎn)出的水果、菌類品質(zhì)更優(yōu)，產(chǎn)值和純收入大幅度提高。該模式正在隆回縣大力推廣。

隆回縣按照“整縣推進(jìn)、全量化處理、資源化利用、綠色生態(tài)循環(huán)”理念，堅(jiān)持政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、市場(chǎng)化運(yùn)作原則，以秸稈基料化利用為重要突破口，將秸稈由原來的“廢物”變?yōu)椤皩毼铩保?019年全縣秸稈綜合利用率在95%以上。