陳祥炎
生活里所有的口味中,我一直對辣有著深深的情結(jié)。
說到“辣”,只要眼前這般靜靜地看著,內(nèi)心就已經(jīng)生出陣陣漣漪,動蕩不安了,好像一汪池水,被春風(fēng)奪去了靜流。
就那種感覺,迅速襲來,難以抵擋!
食中有辣,便可以一品佳肴,不然,定是要暴殄天物。
記得老一輩人說過,能吃辣的人,便能夠當(dāng)好家,而大家似乎也生生地當(dāng)了真,于是誰家孩子如果是能當(dāng)眾吃下一定數(shù)量的辣物,就能夠被當(dāng)場贊揚(yáng):此人將來定能優(yōu)于常人!
當(dāng)然,每一個人都是如此,盡管,那時并不真正懂得其中深味。
尚且不記得多少人為了能成“優(yōu)于常人”,傻傻地征服了多少人間美食,卻清晰地在記憶里刻下了那“不怕功夫深,鐵杵磨成針”的模樣。
是的,現(xiàn)在想來,似乎覺得是一種精神的誘惑,那種看了讓人欲罷不能的“姿色”,以至于現(xiàn)在都逃脫不。
每當(dāng)這種欲望襲來,便會迫不及待地等待,在冒著熱氣的火鍋里,可以大汗淋漓,酣暢之極,那種樣子,卻是應(yīng)了“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”的浩蕩情懷。
心性火辣的人,一定是一副讓人望塵莫及,甚至望而生畏的模樣。李昴英在《水調(diào)歌頭》以“松柏蒼然長健,姜桂老來愈辣,勁氣九秋天”的詞筆,給后來人留下了一段千古佳話。
我們也知道,南宋奸相秦檜以“莫須有”的罪名殺害岳飛后,對力主抗金的大臣晏敦復(fù)軟硬兼施、威逼利誘,迫其投降的場面。而面對秦檜的淫威,晏敦復(fù)不僅不為所動,還泰然自若地說:“吾終不為身計誤國家,況吾姜、桂之性,到老愈辣。”
正是他的一身錚錚鐵骨,以至于流傳至今。
老姜生辣,因?yàn)闅v經(jīng)了季節(jié)的洗禮,人生的歷練,味道生出到極致!就像那些經(jīng)過了歲月的磨礪,經(jīng)驗(yàn)豐厚的人,總是讓人不由得心生敬意!
骨子里若是流淌著辣,經(jīng)過人生的升華,定會造就一身火辣辣的氣節(jié)。
記得很多年前,宋祖英的一曲《辣妹子》清脆高昂的聲調(diào),帶著磁性,明朗勁道,淋漓盡致地再現(xiàn)了辣妹子的個性,有種不見其人先聞其聲的神韻。
世人都說,心性火辣的人,一般性子比較拗,骨子里有幾分傲氣,大有桀驁不馴的姿態(tài)和風(fēng)味。
我想,此言或有一定道理。
散去的時光里,辣,似乎成為一種有力量的象征,而今,辣已經(jīng)衍生為一種精神強(qiáng)度的支撐。不然,辣字中為何辛字獨(dú)占鰲頭?
好像,總有用不完的一股韌勁兒。
生活,有時候可以不需要鮮衣怒馬,卻獨(dú)獨(dú)不可少了一股熱情,像火,像煙花那樣的明亮。
人生,也需要走出一股闖勁兒,是那份屢戰(zhàn)屢敗,屢敗屢戰(zhàn),愈挫愈勇的辛辣,是那種不達(dá)目的誓不罷休的氣概。
雪小禪說,辣是濃烈的,絕非稀薄的愛情。就似刀架在脖子上還笑傲江湖,一點(diǎn)也不綺麗,也不清寂,也不落寞,始終是般滾燙的。
是的,如果辣是一種任性,那么我會,在紅塵里縱情一生,一生只為一人!
——選自中國西部散文學(xué)會微信公眾平臺