小麥赤霉病發(fā)生規(guī)律及防治措施

王連生

(安陽縣農業(yè)農村局，河南 安陽 455000)

近年來，由于玉米套種和鐵茬播種技術的推廣應用，以及玉米秸稈還田面積的增加，田間赤霉病菌源充足，遇到適宜條件，赤霉病易發(fā)生流行[1-3]。該病由多種鐮刀菌引起，主要病原菌為禾谷鐮孢菌，禾谷鐮孢菌的有性世代為玉米赤霉菌，屬子囊菌。

1 小麥赤霉病的危害

赤霉病在田間自幼苗至穗期均可發(fā)生，主要引起苗枯、莖基腐、稈腐和穗腐，其中以穗腐危害最大，田間濕度大時產生粉紅色霉層，如果防治不當會造成小麥減產，嚴重時甚至絕收。小麥感染赤霉病后使小麥的千粒質量及岀粉率降低，種子感病后發(fā)芽率下降，發(fā)芽勢減弱，而且病粒含有毒素，人畜食用后會發(fā)生急性中毒。赤霉病毒素主要存在于麥粒的外層，用干燥、加熱烘烤及水洗等方法都不能解毒，機械加工去皮可除去大部分毒素，減輕危害。

2 小麥赤霉病的發(fā)生條件

小麥赤霉病菌主要在小麥、玉米等病株殘體上越冬越夏。第2年春季當氣溫高于7 ℃，土壤含水量大于50%時形成子囊殼，溫度高于12 ℃時，產生子囊孢子，懸浮在空中。在有降雨或田間濕度大時，成熟的子囊孢子成熟并散落在花藥上，經花絲侵染小穗發(fā)病。赤霉病菌子囊孢子和分生孢子主要靠風雨傳播，特別是雨水的作用更大。在有水澆條件的地方，田間的濕度過大也會引起赤霉病發(fā)生。

赤霉病的發(fā)生和流行受氣候、越冬菌量、寄主生育期、品種抗性和栽培管理等因素的影響。其中氣候、菌量和小麥生育期之間相互配合的程度，對病害的發(fā)生與流行起著決定性的作用。

3 安陽縣小麥赤霉病發(fā)生現(xiàn)狀

從20世紀90年代逐步推行的小麥收割后鐵茬播種玉米技術和玉米秸稈還田技術，在增加田間肥力的同時，也為赤霉病的菌源提供了越夏越冬的寄主，導致田間菌源充足。對安陽縣2002—2014年的天氣變化進行的統(tǒng)計結果表明，每年的4月下旬到5月上中旬都會有一定的降水量。若在小麥揚花期遇到3 d以上的連陰雨天氣，小麥赤霉病極有可能發(fā)生大流行。

據統(tǒng)計，2002—2014年13 a間，除2005、2008年小麥揚花期沒有降水，小麥赤霉病發(fā)生等級為輕度外，其他年份小麥抽穗到揚花期都或多或少有降水，而發(fā)生程度卻不一樣。其中，2003年小麥抽穗至揚花期共有5次降水，揚花后又有連續(xù)3 d以上的陰雨天氣，因此，赤霉病發(fā)生偏重，5月下旬調查發(fā)現(xiàn)，白穗率平均為5%，嚴重的高達21%。由于田間菌源量充足，2004年4月下旬連降2次雨，小麥揚花后又降了2次雨，導致當年赤霉病中度發(fā)生。2010—2011年春季氣溫偏低，小麥生育期推遲，揚花期正好錯過5月上旬的降雨，因此發(fā)生偏輕。2012—2014年4月下旬5月上旬的降水均有利于小麥赤霉病發(fā)生，屬重發(fā)生年份，但由于小麥“一噴三防”補貼政策宣傳力度較大，防治及時，赤霉病發(fā)生較輕。

4 防治方法

一是加強對小麥赤霉病防治技術的宣傳力度。小麥赤霉病主要在揚花期侵染，在灌漿期和乳熟期才顯癥，部分農民對小麥赤霉病防治措施不到位，因此，要加大對赤霉病發(fā)生癥狀、危害特點、危害程度等方面的宣傳培訓和技術指導工作，使廣大農民朋友從思想上、技術上有較大的提高。

二是選用抗耐性品種。目前，推廣的小麥品種還沒有對赤霉病抗性好的或者免疫的品種，但品種之間的抗耐病性是有差異的?？稍谏a上推廣一些農藝性狀良好的耐病品種，如可種植抽穗整齊、揚花期短、灌漿速度快的品種。

三是清除田間病殘體。玉米收獲后及時深耕滅茬，赤霉病發(fā)生嚴重的地塊麥茬、玉米秸稈要清理出田外，集中處理。

四是適時播種。應適時播種，且注意避開揚花期遇雨。

五是安排好澆水時間。避開揚花期澆水，以避免增加田間濕度和感病機會，尤其是要杜絕揚花期噴灌澆地。

六是化學防治。種子處理：可采用石灰水浸種，用優(yōu)質生石灰0.5 kg，溶在50 kg水中，濾去渣滓后浸麥種30 kg，要求水面高出種子10～15 cm，種子厚度不超過66 cm，浸泡時間方面要求氣溫20 ℃時浸3～5 d，氣溫25 ℃時浸2～3 d，30 ℃時浸1 d即可。浸種以后不再用清水洗，攤開晾干后即可播種?？稍谛←滮R穗揚花初期(揚花株率5%～10%)選擇滲透性、耐雨水沖刷性和持效性較好的農藥進行防治，可選用12.5%烯唑醇可濕性粉劑300～450 g/hm2，或25%戊唑醇(立克秀)乳油150～225 g/hm2，或50%多菌靈可濕性粉劑1.2 kg/hm2，或40%多菌靈膠懸劑1.5 kg/hm2，或25%氰烯菌酯懸浮劑1.5～3.0 mL/hm2，或40%戊唑·咪鮮胺水乳劑300～375 mL/hm2，或28%烯肟·多菌靈可濕性粉劑750～1 425 kg/hm2，對水450～675 kg/hm2，細霧噴施。視天氣情況、品種特性和生育期早晚再隔5～7 d噴第2次藥。注意交替輪換用藥，噴藥時要對準穗部。噴藥后遇雨要趁停雨間隙補噴。

在田間防治時下面幾種情況要充分考慮，若抽穗期天晴、溫度高，麥子邊抽穗邊揚花，齊穗期就可以用藥；若抽穗期溫度低、日照少，麥子先抽穗后揚花，宜在始花期用藥；若抽穗期遇連陰雨天氣，赤霉病有流行可能時，噴藥寧早勿晚，不要等到天晴時或揚花時再噴藥，應搶停雨間隙多次噴藥防治。另外注意，若使用內吸性好、持效期長的藥劑防治時期可提前到小麥抽穗初期。