漫談農(nóng)業(yè)節(jié)水增產(chǎn)農(nóng)藝技術(shù)策略

倪德華

摘 ? ?要：近年來，在極端惡劣天氣發(fā)生頻繁的同時，我國的農(nóng)業(yè)用水也面臨著巨大的挑戰(zhàn)和壓力。要想解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的缺水問題，保證農(nóng)作物產(chǎn)量的穩(wěn)定增長，就必須要采取一定的農(nóng)業(yè)節(jié)水措施，提升農(nóng)田的用水效率?；诖?，重點針對農(nóng)業(yè)節(jié)水增產(chǎn)農(nóng)藝技術(shù)策略進行了詳細的分析，供參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè);節(jié)水;增產(chǎn);農(nóng)藝技術(shù);策略

滴灌節(jié)水、噴灌節(jié)水及地下防病滲管等節(jié)水措施的推廣與應(yīng)用，代表了我國農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)的進步與發(fā)展。但是，分析我國當前的農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)措施應(yīng)用現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)還有很多需要提升的地方。在這種情況下，非常有必要結(jié)合實際情況加強新型農(nóng)藝技術(shù)的研究，并將其應(yīng)用到實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，保證農(nóng)業(yè)節(jié)水增產(chǎn)效果。

1 ? 農(nóng)業(yè)節(jié)水增產(chǎn)的重要性

我國是一個典型的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)的發(fā)展對于國民經(jīng)濟的發(fā)展具有直接的影響，與人們的日常生活息息相關(guān)。我國很多省市地區(qū)都是以務(wù)農(nóng)為主，保證農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量和質(zhì)量是促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的基本要求。而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，水是必不可少的一項條件，每年的農(nóng)業(yè)用水量占我國總用水量的70%。與世界其他國家相比，我國的水資源又非常缺乏，人均水資源僅有2 400 m3，不到世界平均水平的1/4。干旱缺水已經(jīng)成為了影響我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素之一。為了有效解決這一問題，必須要加強農(nóng)業(yè)節(jié)水增產(chǎn)技術(shù)的研究與推廣。

另外，分析發(fā)達國家的農(nóng)田灌溉水利用率，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)穩(wěn)定在70%～80%，而我國的農(nóng)田灌溉水的利用率僅有30%～40%，且在實際的節(jié)水增產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用中，還存在缺乏完善的農(nóng)藝節(jié)水實施模式等方面的問題。很多地方在農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)的推廣與應(yīng)用方面各自為政，并沒有將農(nóng)藝節(jié)水的效果發(fā)揮出來。其最終的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量與節(jié)水比率，與世界發(fā)達國家的農(nóng)藝節(jié)水產(chǎn)值具有較大的差距?；诖?，要想實現(xiàn)農(nóng)民增收，促進我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，就必須大力發(fā)展農(nóng)業(yè)節(jié)水增產(chǎn)技術(shù)。

2 ? 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的節(jié)水技術(shù)

2.1 ? 農(nóng)田覆蓋技術(shù)

一般情況下，水分、肥料與陽光是保證農(nóng)作物健康生長的三大要素，所以會在春天時節(jié)進行耕種，讓其在夏天時節(jié)充分生長，秋天時節(jié)獲得豐收。夏天時節(jié)的降水量最多，陽光也最為充足，所以是最適合農(nóng)作物生長的時段。但是，陽光的照射也會導致農(nóng)田中的水分蒸發(fā)，進而使農(nóng)作物面臨缺水的風險。對此，可以通過農(nóng)田覆蓋技術(shù)的應(yīng)用解決這一問題。

所謂農(nóng)田覆蓋技術(shù)，指的是將泥沙、作物秸稈、牧草、樹葉及地膜等覆蓋到農(nóng)田上，通過這種方式對土壤的水分、熱度、養(yǎng)分及結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化，確保農(nóng)作物可以在一個相對適宜的條件下生長，這是一種非常傳統(tǒng)的農(nóng)藝技術(shù)。根據(jù)具體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐，農(nóng)田覆蓋技術(shù)的應(yīng)用，不僅可以減少水分的無效蒸發(fā)，還可以控制土壤水分亂流。在我國現(xiàn)階段的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)田覆蓋技術(shù)的應(yīng)用頻率非常高。

2.2 ? 節(jié)水施肥技術(shù)

在農(nóng)作物的生長過程中，地表水流失是一種非常普遍的現(xiàn)象。也正是因為地表水流失現(xiàn)象的出現(xiàn)，才使得我國農(nóng)業(yè)用水量不足的問題一直存在。而施肥不僅可以滿足農(nóng)作物在生長過程中對各種營養(yǎng)的需求，也可以對土壤團粒結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化，強化土壤的鎖水能力，進而改善地表水流失嚴重的問題。另外，很多肥料中都蘊含著大量的有機質(zhì)，這些有機質(zhì)也可以有效提升農(nóng)作物對水分的利用率。所以，節(jié)水施肥技術(shù)的應(yīng)用也是一種非常有效的節(jié)水增收策略。需要注意的是，節(jié)水施肥技術(shù)的應(yīng)用，必須要對當?shù)氐膶嶋H情況進行充分的分析，因地制宜地實施節(jié)水施肥技術(shù)。

2.3 ? 化學調(diào)控技術(shù)

所謂化學調(diào)控技術(shù)，指的是通過化學反應(yīng)實現(xiàn)水分保持的目的。首先，土壤保水劑的使用，可以對土壤中的多余水分進行快速的吸收，然后再以一個相對緩慢的速度釋放出來，從而既可以保證農(nóng)作物在一段時間內(nèi)對水分的需求，又可以有效避免水分流失問題。但是，通過這種方法能夠儲存的水分十分有限，如果單純使用這一方法，其能夠發(fā)揮的作用將會十分有限。對此，可以通過保水劑拌種包衣，從而將水分集中在種子周圍，保證包衣后種子的正常生長。其次，在干旱季節(jié)，可以將一定量的化學藥品噴灑到農(nóng)作物葉面上，從而在一定程度上抑制葉面的蒸騰作用[1]。

2.4 ? 耕作保墑技術(shù)

在農(nóng)業(yè)節(jié)水方面，保墑技術(shù)也發(fā)揮著十分關(guān)鍵的作用。目前，我國的保墑技術(shù)主要分為耙耱保墑技術(shù)，中耕保墑技術(shù)，深耕、深鋤及深種蓄水保墑技術(shù)等。不同的保墑技術(shù)，最終的節(jié)水效果也有一定的差異，對于種植環(huán)境和種植品種的要求也不盡相同。所以，在選擇耕作保墑技術(shù)之前，需要進行全方位的考慮。例如，中耕保墑技術(shù)一般會在農(nóng)作物生長過程中應(yīng)用，既可以降低土壤中水分的蒸發(fā)，又可以提升除草效果。

2.5 ? 節(jié)水作物品種篩選技術(shù)

不同的地區(qū)有著不同的氣候條件、地形地貌及經(jīng)濟發(fā)展水平，其具體的農(nóng)業(yè)種植品種也有著明顯的不同。所以，為了保證農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，必須要對農(nóng)作物的種植品種與種植技術(shù)進行科學的選擇。而節(jié)水作物品種篩選技術(shù)的應(yīng)用，則可以對農(nóng)作物品種的生長習性進行有效的分析，對當?shù)氐慕涤昵闆r和干旱發(fā)生規(guī)律進行分析，然后總結(jié)出某一地段適合種植的作物品種。

3 ? 農(nóng)業(yè)節(jié)水增產(chǎn)農(nóng)藝技術(shù)策略

3.1 ? 注重立體農(nóng)業(yè)種植的全面實施

不同的農(nóng)作物有著不同的生長特性，根據(jù)農(nóng)作物的高矮和疏密層次進行科學的搭配，使之呈現(xiàn)出一種立體生長形式，可以將不同農(nóng)作物群體之間的相互作用進行充分的利用。首先，初期為不同農(nóng)作物的共同生長時期，不同農(nóng)作物的高矮差異就可以為整個農(nóng)作物群體的良好通風提供保證，確保農(nóng)作物可以在一個適宜的溫度下健康生長。其次，不同農(nóng)作物的葉面積大小不同，其對于水分的需求量也有著明顯的差異。例如，將玉米、谷子和大豆進行科學的搭配，使之形成立體生長形式，在生產(chǎn)期內(nèi)對于水分的利用率會明顯提高。再加上農(nóng)作物的高矮差異，更是可以為每一種農(nóng)作物光照的充足性提供保證。所以，在這種立體生長形式下，水分、光照等資源的利用率就會有明顯的提升，單位面積的農(nóng)作物生產(chǎn)率也會明顯增加[2]。

3.2 ? 加強先進農(nóng)藝節(jié)水措施的應(yīng)用

3.2.1 ? 對現(xiàn)有的農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)和種植模式進行調(diào)整

一般情況下，一個地方農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的形成與當?shù)氐臍夂驐l件、水資源分布情況及當?shù)剞r(nóng)民的生活習慣和種植經(jīng)驗具有直接的聯(lián)系。農(nóng)民會對以往的農(nóng)作物種植經(jīng)驗進行分析、總結(jié)，并形成全新的種植結(jié)構(gòu)。但是，這種農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的科學合理性，還需要進一步提升。在這種情況下，加強農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)的推廣與應(yīng)用，就顯得尤為重要，其不僅可以提升農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的科學合理性，還可以實現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)致富的目標。例如，水稻、高粱及玉米等農(nóng)作物的種植與生長，就需要用到大量的水資源。如果遇到大旱之年，要想保證這些農(nóng)作物的正常生長，農(nóng)民就需要在灌溉用水方面花費較多的成本。而谷子、大豆等農(nóng)作物則有著較強的抗旱能力，同樣是在大旱之年，其最終的經(jīng)濟效益可與玉米等農(nóng)作物相比。由此可見，對農(nóng)作物的種植結(jié)構(gòu)進行調(diào)整，提升種植結(jié)構(gòu)的科學合理性，也是一種農(nóng)業(yè)節(jié)水增產(chǎn)的有效方式，屬于農(nóng)藝節(jié)水的一部分[3]。

3.2.2 ? 對農(nóng)作物的灌溉節(jié)奏進行優(yōu)化

一般情況下，農(nóng)作物的生長過程可以分為不同的時段，其中播種、拔節(jié)、開花及抽穗灌漿等時段對于水分的需求量都相對較大，而農(nóng)作物的成熟時期，不僅不需要較多的水分，還要盡可能地減少水分的供給。所以，為了保證農(nóng)作物的正常生長和最終產(chǎn)量，必須要根據(jù)農(nóng)作物的生長時段進行灌溉量與灌溉頻率的合理控制。對此，當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)管理部門需要安排專門的農(nóng)技推廣人員常駐田間，對農(nóng)民群眾的種植方式和灌溉節(jié)奏進行合理的指導，加強水資源供給的調(diào)配。

3.2.3 ? 加強土壤情況的實時監(jiān)測

加強土壤情況的實時監(jiān)測，對于節(jié)水增產(chǎn)也發(fā)揮著十分重要的作用。對此，農(nóng)技推廣人員需要對土壤墑情進行定期監(jiān)測，從而對土壤的含水量和深層滲透情況有一個大致的了解，然后再以此為基礎(chǔ)對農(nóng)民群眾進行科學的指導，加強灌溉節(jié)奏的優(yōu)化，確保農(nóng)民灌溉用水的科學合理性。

3.2.4 ? 加大旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)展力度

加大旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)展力度，對于農(nóng)業(yè)節(jié)水增收的重要性也不可忽視。近年來研究發(fā)現(xiàn)，一些地區(qū)并不適合水田的種植，但是當?shù)氐霓r(nóng)民卻寧愿打深水井，采取抽水灌溉的方式，也要保證水稻作物的種植，水資源浪費現(xiàn)象十分嚴重。要想有效解決這一問題，就必須要對旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)展予以高度的重視。例如，湖北省沿江平原地區(qū)適合發(fā)展水稻種植，而鄂北崗地則宜發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)。由此可見，選擇了適合的農(nóng)藝技術(shù)，既可以投入最小的成本，不會使農(nóng)民群眾太過勞累，又可以保證農(nóng)作物的最終產(chǎn)量，提升農(nóng)民的經(jīng)濟收入。

4 ? 結(jié)語

我國既是一個農(nóng)業(yè)大國，也是水資源十分匱乏的國家。要想保證我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須要重視農(nóng)業(yè)節(jié)水增產(chǎn)技術(shù)的推廣與發(fā)展。對此，應(yīng)當重視農(nóng)田覆蓋技術(shù)、節(jié)水施肥技術(shù)、化學調(diào)控技術(shù)、耕作保墑技術(shù)、節(jié)水作物品種篩選技術(shù)的科學選擇與應(yīng)用，并注意立體農(nóng)業(yè)種植的全面實施，加強先進農(nóng)藝節(jié)水措施的應(yīng)用。

參考文獻：

[ 1 ] 賈麗萍.農(nóng)業(yè)節(jié)水增產(chǎn)農(nóng)藝技術(shù)措施分析[J].農(nóng)家科技（上旬刊），2019（6）：273.

[ 2 ] 潘軍.農(nóng)業(yè)節(jié)水增產(chǎn)農(nóng)藝技術(shù)措施[J].農(nóng)業(yè)災(zāi)害研究，2015，5（8）：61-62.

[ 3 ] 郝子懿.云竹灌區(qū)農(nóng)業(yè)節(jié)水增產(chǎn)及環(huán)境保護措施[J].山西水利，2018（9）：14-15，34.