基于核心素養(yǎng)的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

宰高峰

(江蘇省揚(yáng)州市高郵市高新區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校初中部 江蘇揚(yáng)州 225651)

初中是向高中過渡的一個(gè)階段，是在初等教育基礎(chǔ)上繼續(xù)實(shí)施的教育過程[1]。在化學(xué)課堂上，教師需要引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)自主發(fā)展、深度參與、創(chuàng)造實(shí)踐、協(xié)作探究等精神特質(zhì)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中幫助學(xué)生認(rèn)清化學(xué)實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)，理解和感悟化學(xué)學(xué)科的奧秘。化學(xué)學(xué)科利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)幫助培養(yǎng)學(xué)生分析問題，解決問題的能力，培養(yǎng)全面發(fā)展的人才。

一、引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的重要內(nèi)容[2]?；瘜W(xué)的理論都是在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上總結(jié)而來的。對(duì)這樣一門實(shí)驗(yàn)性較強(qiáng)的學(xué)科來說，假如教師只是讓學(xué)生記住理論知識(shí)，學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解就會(huì)變得刻板，無法自主運(yùn)用。這對(duì)培養(yǎng)具備核心素養(yǎng)的人才的教學(xué)目的來說是不利的。在化學(xué)教學(xué)中，理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)二者相輔相成，缺一不可。而初中作為化學(xué)學(xué)科的啟蒙階段，需要教師在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

唯有引起學(xué)生對(duì)化學(xué)的“好奇心”，學(xué)生才會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)?！昂闷嫘摹笔莿?chuàng)新的動(dòng)力。教師要通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)激發(fā)學(xué)生研究化學(xué)的興趣，并通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)加強(qiáng)學(xué)生核心素養(yǎng)的建設(shè)。例如，在學(xué)習(xí)“常見的酸和堿”這一章節(jié)時(shí)，教師可以提前做一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)——酸堿中和實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)需要一定量的NaOH、一定量的稀鹽酸及酚酞試劑、燒杯等化學(xué)材料。在燒杯中先加入NaOH，加入蒸餾水稀釋，再滴入幾滴酚酞試劑，燒杯中的溶液變紅。接著，慢慢滴入稀鹽酸，燒杯中的紅色液體慢慢變?yōu)橥该饕后w。學(xué)生會(huì)感到好奇，求知心理被激發(fā)，就會(huì)迫不及待地探尋其中的化學(xué)原理，進(jìn)而開始對(duì)“常見的酸和堿”的學(xué)習(xí)。學(xué)生帶著問題去探究，有利于發(fā)展創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

二、鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)嘗試

目前的課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)大多都是教師在臺(tái)上做，學(xué)生在臺(tái)下看。學(xué)生處于被動(dòng)學(xué)習(xí)的狀態(tài)，沒有真正感受到科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的過程。真正的實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)該是以學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)操作為主要內(nèi)容，教師起到指導(dǎo)作用，讓學(xué)生在自己動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)中體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探索的過程。

老師需要把學(xué)生看作一個(gè)求知者，不能一直把學(xué)生當(dāng)成懵懂無知的孩童，以擔(dān)心學(xué)生沒有動(dòng)手操作的經(jīng)驗(yàn)為由拒絕學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生自主探究，這是培養(yǎng)具有核心素養(yǎng)的人才的重要措施。例如，在學(xué)習(xí)“自然中的水”這一章節(jié)中，學(xué)生可以自主探尋如何區(qū)分蒸餾水和食鹽水。兩種物質(zhì)都是透明的，學(xué)生可能會(huì)說嘗一口就知道了。但用實(shí)驗(yàn)操作該如何區(qū)分這兩種物質(zhì)呢？教師可將學(xué)生分組，2～3人為一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組。各位組員在已學(xué)化學(xué)知識(shí)的指導(dǎo)下，發(fā)表自己的想法，解決問題。很快，有的學(xué)生會(huì)想到用硝酸銀溶液來鑒別；有的小組會(huì)想到用蒸發(fā)方法來鑒別；還有學(xué)生會(huì)想到用電解液，觀察陽極濕潤的淀粉碘化鉀試紙的顏色來鑒別。這種教學(xué)方法能夠培養(yǎng)學(xué)生自主探究實(shí)驗(yàn)的能力，幫助學(xué)生獨(dú)立思考，深入理解知識(shí)，而不是一味地聽從老師的講授。這樣的課堂才會(huì)是積極的、有效率的課堂。

三、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的素養(yǎng)

究其本質(zhì)，化學(xué)是一門立足于實(shí)驗(yàn)探究的學(xué)科，要在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)[3]。要讓學(xué)生形成實(shí)踐、多思的科學(xué)探究能力，教師就要讓學(xué)生積極參與課堂，讓科學(xué)探究落到實(shí)處?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中的觀察和探索是非常重要的學(xué)科能力，也是科學(xué)實(shí)驗(yàn)中非常重要的過程。只有經(jīng)過觀察、探索，學(xué)生才能體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的樂趣。教師在指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的過程中，要引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)反應(yīng)發(fā)生的過程，探索實(shí)驗(yàn)中可能與預(yù)設(shè)不符的現(xiàn)象，并結(jié)合已學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析。在學(xué)生動(dòng)手操作發(fā)現(xiàn)與預(yù)期目標(biāo)不符的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生自主探索，在解決問題的過程中提高探索未知、崇尚真理的意識(shí)。在教學(xué)“探究二氧化碳的獲得”這一章時(shí)，教師可以布置一個(gè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)獲得二氧化碳的作業(yè)，讓學(xué)生動(dòng)腦。有的學(xué)生會(huì)利用碳酸鈣和稀鹽酸反應(yīng)，還有學(xué)生會(huì)想到高溫煅燒石灰石。學(xué)生在探究的過程中會(huì)感悟到提出問題、解決問題，最后得出結(jié)論的快樂，在巨大成就感的激發(fā)下，對(duì)學(xué)科的興趣越來越濃厚，學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察能力、探索能力都會(huì)得到極大的提高。

四、結(jié)束語

總而言之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要教師在素質(zhì)教育理念的指導(dǎo)下，按照教育部對(duì)學(xué)生的教學(xué)要求，將核心素質(zhì)融入教學(xué)過程，讓學(xué)生成為課堂的主人公，參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程的各個(gè)步驟中去，鼓勵(lì)學(xué)生觀察探究，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，探索實(shí)驗(yàn)背后的原理。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課堂是驗(yàn)證已知實(shí)驗(yàn)結(jié)論、探索未知實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的過程。要讓學(xué)生體味到探索、驗(yàn)證中的樂趣，提高學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的積極性，需要教師在課堂上對(duì)學(xué)生進(jìn)行開放式的引導(dǎo)。