基于地方文化的幼兒園美術(shù)課程資源開發(fā)利用研究
——以五邑僑鄉(xiāng)文化為例

萬(wàn) 歷

（江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東江門 529000）

幼兒園美術(shù)課程是幼兒園課程的重要組成部分，是實(shí)現(xiàn)幼兒園美育目標(biāo)的重要手段。我國(guó)教育部于2001年頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《綱要》）中明確指出：應(yīng)引導(dǎo)幼兒接觸周圍環(huán)境和生活中美好的人、事、物，豐富他們的感性經(jīng)驗(yàn)和審美情趣，從而激發(fā)幼兒表現(xiàn)美和創(chuàng)造美的情趣[1]。地方文化存在于幼兒的周圍環(huán)境與生活中，是幼兒園重要的課程資源[2]。因此，幼兒園可充分開發(fā)利用地方優(yōu)秀的文化資源，設(shè)計(jì)具有地方文化特色的幼兒園美術(shù)課程，通過本土化的美術(shù)課程，讓幼兒感受到家鄉(xiāng)文化的豐富與優(yōu)秀，激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感，并在此基礎(chǔ)上表現(xiàn)和創(chuàng)造具有地方特色文化底蘊(yùn)的美的事物。

廣東江門五邑地區(qū)以豐富的華僑資源和深厚的僑鄉(xiāng)文化聞名全國(guó)，五邑僑鄉(xiāng)文化具有中西合璧和開放包容的文化特色，它既根植于優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化，又合理地吸收了國(guó)外的先進(jìn)文化，具有巨大的教育價(jià)值[3]。因此，五邑地區(qū)的幼兒園可以在美術(shù)課程中開發(fā)利用五邑僑鄉(xiāng)的文化資源，形成具有五邑僑鄉(xiāng)文化特色的美術(shù)課程。

一、基于五邑僑鄉(xiāng)文化的幼兒園美術(shù)課程資源開發(fā)利用的可行性

（一）五邑僑鄉(xiāng)文化具有視覺形象性和豐富的精神營(yíng)養(yǎng)

美術(shù)作為一門視覺藝術(shù)，視覺形象性是其基本特征和根本特點(diǎn)。與其它藝術(shù)門類相比，它能夠直接為創(chuàng)作者和欣賞者的眼睛所把握[4]。五邑僑鄉(xiāng)文化中有不少具備視覺形象性的文化載體和表現(xiàn)形式。如五邑的舞龍、浮石飄色、粵劇、武術(shù)、碉樓、新會(huì)魚燈等文化都能給人呈現(xiàn)以視覺形象，且具有較高的審美價(jià)值、歷史價(jià)值和文化價(jià)值，蘊(yùn)含著豐富的精神營(yíng)養(yǎng)。

（二）幼兒對(duì)美術(shù)語(yǔ)言的理解和認(rèn)同度較高

直觀形象性是幼兒學(xué)習(xí)的突出特點(diǎn)，直觀形象的學(xué)習(xí)內(nèi)容較之于抽象的學(xué)習(xí)材料而言更容易為幼兒所接受[5]。而美術(shù)具有直觀性和形象性[4]。因此，幼兒對(duì)美術(shù)語(yǔ)言的理解與認(rèn)同度較高，喜歡用美術(shù)的方式記錄生活和表達(dá)情感[6]。五邑僑鄉(xiāng)文化具有視覺形象性，在教師的引導(dǎo)下，幼兒能夠欣賞五邑僑鄉(xiāng)文化，并用美術(shù)的語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)和想法。

（三）我國(guó)政府對(duì)五邑僑鄉(xiāng)文化保護(hù)與傳承的重視

近年來，江門市政府通過出臺(tái)政策法規(guī)、舉辦文化展、建設(shè)博物館、保護(hù)名人紀(jì)念館、申報(bào)世界文化遺產(chǎn)、建設(shè)非遺數(shù)據(jù)庫(kù)等多種形式保護(hù)與開發(fā)僑鄉(xiāng)文化資源，傳承與弘揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化精神。種種舉措表明，我國(guó)政府非常重視僑鄉(xiāng)文化資源的保護(hù)與傳承。當(dāng)前，五邑僑鄉(xiāng)擁有荷塘紗龍等106項(xiàng)各級(jí)文化遺產(chǎn)，其中蘊(yùn)含著豐富的教育價(jià)值[7]。

二、基于五邑僑鄉(xiāng)文化的幼兒園美術(shù)課程資源開發(fā)利用的意義

在基礎(chǔ)教育課程改革和園本課程興起的時(shí)代背景下，開發(fā)利用基于五邑僑鄉(xiāng)文化的幼兒園美術(shù)課程資源具有重要意義。

（一）加深幼兒對(duì)五邑僑鄉(xiāng)文化的了解與熱愛，培養(yǎng)幼兒的審美能力

富有地方特色的五邑僑鄉(xiāng)文化資源，貼近幼兒的生活，具有感染力和親和力，是幼兒園寶貴的課程資源。教師通過引導(dǎo)幼兒感受與欣賞具有五邑僑鄉(xiāng)文化特色的人、事、物，并運(yùn)用各種美術(shù)工具和材料大膽創(chuàng)作具有個(gè)人想法和五邑僑鄉(xiāng)文化特色的美術(shù)作品，能夠加深幼兒對(duì)家鄉(xiāng)文化的了解與熱愛，培養(yǎng)幼兒的審美能力與藝術(shù)素養(yǎng)。

（二）加強(qiáng)教師對(duì)五邑僑鄉(xiāng)文化的理解與認(rèn)同，促進(jìn)教師的專業(yè)化成長(zhǎng)

教師在開發(fā)利用美術(shù)課程資源的過程中需要深入了解五邑僑鄉(xiāng)文化的內(nèi)容、特色、歷史和藝術(shù)品，大力收集和挖掘五邑僑鄉(xiāng)文化資源，并在眾多文化資源中挑選出適合幼兒欣賞與再創(chuàng)作的課程資源。這一過程能夠加強(qiáng)教師對(duì)五邑僑鄉(xiāng)文化的理解與認(rèn)同，發(fā)展教師的課程開發(fā)能力，有效地促進(jìn)教師的專業(yè)化成長(zhǎng)。

（三）引發(fā)家長(zhǎng)和社會(huì)對(duì)五邑僑鄉(xiāng)文化的關(guān)注，促進(jìn)五邑僑鄉(xiāng)文化的傳承與推廣

幼兒園可以通過邀請(qǐng)家長(zhǎng)加入美術(shù)課程資源的開發(fā)利用，引導(dǎo)家長(zhǎng)與幼兒一起關(guān)注五邑僑鄉(xiāng)文化，促進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)五邑僑鄉(xiāng)文化的了解與熱愛。此外，幼兒園還可以通過美術(shù)課程資源開發(fā)利用的活動(dòng)與成果展示，在社會(huì)各界宣傳五邑僑鄉(xiāng)文化，有效地促進(jìn)五邑僑鄉(xiāng)優(yōu)秀文化的保護(hù)、傳承、推廣與發(fā)揚(yáng)。

三、基于五邑僑鄉(xiāng)文化的幼兒園美術(shù)課程資源開發(fā)利用的策略

（一）建立具有五邑僑鄉(xiāng)文化特色的美術(shù)課程資源庫(kù)

教師可以通過網(wǎng)絡(luò)、電視、書籍、報(bào)紙等渠道收集具有文化價(jià)值、視覺形象性和審美價(jià)值的僑鄉(xiāng)文化資源，其形式可以是文字、圖片、視頻或模型等，然后結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)對(duì)其外形特征、歷史背景及文化內(nèi)涵等內(nèi)容進(jìn)行分析，以此建立具有地方文化特色的幼兒園美術(shù)課程資源庫(kù)。

筆者通過收集、整理和分析，將基于五邑僑鄉(xiāng)文化的幼兒園美術(shù)課程資源分為自然景觀、人文景觀、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及名人紀(jì)念館等四大類。這些資源或源自自然的饋贈(zèng)，或源自歷史的積淀，或源自人民的才智，或源自偉人的事跡，它們背后蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)和歷史背景，體現(xiàn)了鮮明的地方文化特色，具有巨大的教育價(jià)值。

1.五邑地區(qū)有優(yōu)美的自然風(fēng)光，如小鳥天堂、中山公園、圭峰山、東湖公園、白石公園、恩平溫泉、臺(tái)山上下川島、古兜溫泉、南坦葵林、玉湖公園、叱石風(fēng)景區(qū)等。

2.五邑地區(qū)有豐富的人文景觀，如著名的開平碉樓、歐陸風(fēng)格的商鎮(zhèn)、集市廣場(chǎng)、嶺南建筑、長(zhǎng)提、崖門古炮臺(tái)、五邑華僑博物館等。

3.五邑地區(qū)有大量的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如荷塘紗龍、新會(huì)葵藝、鶴山獅藝、禮樂龍舟、新會(huì)魚燈、雙水山地風(fēng)箏、粵劇、浮石飄色、蔡李佛拳、臺(tái)山仿明清家具、羅氏柑普茶等。

4.五邑地區(qū)有眾多的名人紀(jì)念館，如周恩來紀(jì)念館、陳宜禧故居、陳白沙紀(jì)念館、陳桓故居、馮如紀(jì)念館、梁?jiǎn)⒊o(jì)念館、司徒美堂紀(jì)念館、江門院士路等。

（二）將五邑僑鄉(xiāng)文化資源融入集體美術(shù)教學(xué)活動(dòng)

幼兒園集體美術(shù)活動(dòng)是教師有目的、有計(jì)劃地組織并指導(dǎo)全班或一組幼兒進(jìn)行的美術(shù)欣賞或美術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)，它是實(shí)現(xiàn)幼兒園美術(shù)教育目標(biāo)的主要途徑。教師在集體美術(shù)活動(dòng)中開發(fā)利用五邑僑鄉(xiāng)文化資源，引導(dǎo)幼兒欣賞與創(chuàng)造具有五邑僑鄉(xiāng)文化特色的藝術(shù)品，能夠激發(fā)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)優(yōu)秀文化的了解與熱愛。

美術(shù)教學(xué)活動(dòng)的核心在于美術(shù)活動(dòng)內(nèi)容的設(shè)計(jì)。美術(shù)活動(dòng)內(nèi)容由創(chuàng)作內(nèi)容和創(chuàng)作形式組成[8]。創(chuàng)作內(nèi)容是指幼兒創(chuàng)作的事物，創(chuàng)作形式則涉及幼兒在創(chuàng)作過程中運(yùn)用到的美術(shù)材料、技法和表現(xiàn)形式等。教師應(yīng)反復(fù)思考如何將美術(shù)課程資源庫(kù)中的素材轉(zhuǎn)化為適合幼兒能力水平的美術(shù)活動(dòng)內(nèi)容。此外，在設(shè)計(jì)活動(dòng)的整個(gè)過程中，教師都應(yīng)遵循適齡性、藝術(shù)性和教育性等原則。

例如，在小班“美麗的小鳥天堂”的美術(shù)活動(dòng)中，教師通過帶領(lǐng)幼兒欣賞美麗的小鳥天堂，激發(fā)幼兒對(duì)自然的向往以及對(duì)家鄉(xiāng)的喜愛，然后引導(dǎo)幼兒運(yùn)用紙巾或牙刷、水粉顏料、畫筆和油畫棒等創(chuàng)作材料，以印畫與繪畫相結(jié)合的形式創(chuàng)作出五彩斑斕的小鳥天堂；在中班“我的理想飛機(jī)”的美術(shù)活動(dòng)中，教師可通過講解五邑華僑華人馮如設(shè)計(jì)與制造飛機(jī)，報(bào)效祖國(guó)的故事，培養(yǎng)幼兒努力學(xué)習(xí)、報(bào)效祖國(guó)的偉大志向。教師可詢問幼兒的理想，寫在彩紙上，然后引導(dǎo)幼兒用彩紙折飛機(jī)，并在飛機(jī)上畫一些裝飾，一方面以此紀(jì)念馮如為我國(guó)航空事業(yè)所做的貢獻(xiàn)，另一方面讓幼兒的理想隨著飛機(jī)一起在空中飛翔；在大班“荷塘紗龍”的美術(shù)活動(dòng)中，教師通過帶領(lǐng)幼兒欣賞荷塘紗龍，加深幼兒對(duì)家鄉(xiāng)文化的認(rèn)識(shí)與喜愛，在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)幼兒通過繪畫、折紙和剪貼相結(jié)合的方式創(chuàng)作一條帶有玩具特征的“中華龍”。

（三）將五邑僑鄉(xiāng)文化資源融入美術(shù)區(qū)域和幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)

《綱要》指出：環(huán)境是重要的教育資源，幼兒園應(yīng)通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展[1]。幼兒園環(huán)境包括門廳、走廊、樓梯、吊飾、主題墻、活動(dòng)室、教室以及活動(dòng)區(qū)等組成部分。其中，美術(shù)區(qū)域是幼兒園環(huán)境的重要組成部分，它是供幼兒自由欣賞和創(chuàng)造美術(shù)作品的場(chǎng)所，是幼兒園美術(shù)教學(xué)的重要補(bǔ)充形式，同時(shí)也是幼兒園各班級(jí)常設(shè)的一個(gè)活動(dòng)區(qū)[9]。教師在美術(shù)區(qū)域的作用主要是創(chuàng)設(shè)環(huán)境，給幼兒營(yíng)造良好的美術(shù)欣賞和創(chuàng)作條件，觀察幼兒在美術(shù)區(qū)域的活動(dòng)，并給予相應(yīng)的指導(dǎo)。在美術(shù)區(qū)域，教師可以通過投放具有僑鄉(xiāng)文化特色的欣賞素材和創(chuàng)作材料；創(chuàng)設(shè)具有五邑僑鄉(xiāng)文化元素的墻飾和吊飾；擺放具有五邑僑鄉(xiāng)文化特色的藝術(shù)品；展示幼兒在集體美術(shù)教育活動(dòng)或美術(shù)區(qū)域活動(dòng)中所創(chuàng)作的具有五邑僑鄉(xiāng)文化特色的作品等方式；營(yíng)造具有五邑僑鄉(xiāng)文化特色的區(qū)域環(huán)境，潛移默化地影響幼兒，引導(dǎo)幼兒欣賞并創(chuàng)作具有五邑僑鄉(xiāng)文化特色的美術(shù)品。在幼兒創(chuàng)作作品的過程中，教師應(yīng)認(rèn)真觀察，并給予必要的指導(dǎo)。

除了美術(shù)區(qū)域之外，教師還可以將五邑僑鄉(xiāng)文化資源融入幼兒園其它部分的環(huán)境創(chuàng)設(shè)中。例如，幼兒園可讓家長(zhǎng)帶幼兒到開平碉樓旅游，然后在幼兒園走廊創(chuàng)設(shè)“我和家人游碉樓”的主題墻。教師引導(dǎo)幼兒和家長(zhǎng)在主題墻上共同運(yùn)用繪畫與手工相結(jié)合的形式創(chuàng)作碉樓，并將幼兒及其家長(zhǎng)的照片剪貼在碉樓上，以此加深幼兒、家長(zhǎng)與碉樓的情感聯(lián)系；又如，幼兒園可帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)新會(huì)葵扇，觀察和欣賞葵扇上精美的繪畫或刺繡作品，在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)幼兒在葵扇上作畫。最后，幼兒園將幼兒的扇畫作品作為吊飾懸掛在幼兒園樓梯、走廊或班級(jí)內(nèi)，從而實(shí)現(xiàn)展示幼兒的作品、美化幼兒園環(huán)境、增強(qiáng)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)文化的認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)幼兒對(duì)美術(shù)的興趣和自信等多重功能。

（四）“家園社”三位一體，共同開發(fā)利用五邑僑鄉(xiāng)文化資源

《綱要》中明確指出：幼兒園應(yīng)與家庭和社區(qū)密切聯(lián)系，充分利用家庭、社區(qū)及周邊環(huán)境的教育資源[1]。幼兒園可以邀請(qǐng)家長(zhǎng)和社會(huì)各界人士，共同開發(fā)利用五邑僑鄉(xiāng)文化資源對(duì)幼兒進(jìn)行美術(shù)教育，從而形成教育合力。

在與家庭聯(lián)系方面，幼兒園可以發(fā)動(dòng)家長(zhǎng)與幼兒通過網(wǎng)絡(luò)、參觀等方式共同欣賞五邑僑鄉(xiāng)文化；邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加以“五邑僑鄉(xiāng)文化”為主題幼兒園親子美術(shù)活動(dòng)；邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加“五邑僑鄉(xiāng)文化”專題講座；邀請(qǐng)掌握五邑僑鄉(xiāng)文化資源的家長(zhǎng)來園分享與交流，從而增加家長(zhǎng)對(duì)家鄉(xiāng)文化的認(rèn)識(shí)與熱愛，為幼兒營(yíng)造一個(gè)良好的家庭教育環(huán)境。

在與社區(qū)聯(lián)系方面，幼兒園可以通過“請(qǐng)進(jìn)來”和“走出去”等方式開展豐富的活動(dòng)?！罢?qǐng)進(jìn)來”是指將社區(qū)的物質(zhì)資源或人力資源請(qǐng)進(jìn)幼兒園。例如，幼兒園可以邀請(qǐng)五邑僑鄉(xiāng)地區(qū)的民間手工藝人走進(jìn)幼兒園為幼兒展示絕活，以此激發(fā)幼兒的對(duì)僑鄉(xiāng)文化的喜愛；“走出去”是指將幼兒園開發(fā)的課程及其成果向社會(huì)展示。例如，幼兒園可以通過在園所、人流量多的廣場(chǎng)或美術(shù)館等地舉辦以五邑僑鄉(xiāng)文化特色為主題的美術(shù)作品展，引發(fā)了社會(huì)對(duì)五邑僑鄉(xiāng)文化的關(guān)注與興趣，進(jìn)一步推廣與弘揚(yáng)五邑僑鄉(xiāng)優(yōu)秀文化。