基于化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的高中有機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

王莉萍

(甘肅省臨夏縣中學(xué) 甘肅臨夏 731800)

有機(jī)化學(xué)研究的內(nèi)容主要是化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)還有制備方法的化學(xué)內(nèi)容，在化學(xué)中占據(jù)著重要的位置。同時(shí)，有機(jī)化學(xué)又是一門實(shí)驗(yàn)性比較強(qiáng)的學(xué)科。教師通過有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，能夠有效地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，讓學(xué)生對(duì)所學(xué)習(xí)的內(nèi)容有更加深刻的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，有機(jī)化學(xué)還能夠培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度和科學(xué)觀。因此，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著重要的意義，這一部分的學(xué)習(xí)對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)也起到了關(guān)鍵性的作用。本文就針對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的策略進(jìn)行探究。

一、轉(zhuǎn)變高中有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念

傳統(tǒng)的高中有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，雖然也是教師讓學(xué)生自己動(dòng)手操作，但是還是教師占到了主導(dǎo)性的地位上，從準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)到實(shí)驗(yàn)的講解、最后到實(shí)驗(yàn)的操作整個(gè)過程中，教師都是主導(dǎo)者的身份。在這樣的一種教學(xué)模式下，學(xué)生從一開始就對(duì)實(shí)驗(yàn)課的認(rèn)識(shí)存在著誤區(qū)。學(xué)生只能夠按照教材中提供的實(shí)驗(yàn)步驟來進(jìn)行模仿。教師教學(xué)中沒有引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察和探究。學(xué)生所學(xué)習(xí)的內(nèi)容也只是停留在了實(shí)驗(yàn)的表面現(xiàn)象上，并沒有真正掌握實(shí)驗(yàn)背后的一些規(guī)律和道理，不利于培養(yǎng)學(xué)生的探究精神。為此，教師需要改變這樣的教學(xué)模式，扭轉(zhuǎn)自己進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)理念，能夠真正認(rèn)識(shí)到學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體地位。除此以外，教師在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中還希望能夠培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。有機(jī)化學(xué)是一門基礎(chǔ)性的學(xué)科。教師在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，不要僅僅以完成一個(gè)實(shí)驗(yàn)為目的，而是要能夠從多角度對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)，比如實(shí)驗(yàn)中的安全意識(shí)培養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的養(yǎng)成還有科學(xué)的思維等等。教師要能夠從這些細(xì)微的操作中培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)的試驗(yàn)態(tài)度，這對(duì)于促進(jìn)實(shí)驗(yàn)的順利開展和培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)專業(yè)素養(yǎng)都有著重要的意義。[1]

二、革新有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容

（一）增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)

在以往的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生的積極性相對(duì)較弱。為了能夠激發(fā)學(xué)生參與的熱情，教師要在課堂中增加設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)，通過設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的增加激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。例如，教師可以組織學(xué)生成立相關(guān)的小組，然后讓學(xué)生根據(jù)自己的喜好去設(shè)計(jì)有關(guān)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)的依據(jù)可以來自于自己平時(shí)對(duì)于生活中一些現(xiàn)象的觀察，最終由教師進(jìn)行評(píng)估。通過這種方式，教師有效地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，同時(shí)，學(xué)生通過小組之間的競(jìng)爭(zhēng)起到了互相督促和促進(jìn)的作用，培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。

（二）優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容大多都是驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生還沒有進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，其實(shí)就已經(jīng)對(duì)化學(xué)的最終現(xiàn)象了如指掌。這并不利于激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極性。為此，教師針對(duì)這樣的現(xiàn)象，可以優(yōu)化實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容。為了能夠引起學(xué)生對(duì)于進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，教師可以結(jié)合當(dāng)前一些化學(xué)領(lǐng)域發(fā)展的前沿和動(dòng)態(tài)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，比如綠色化學(xué)或者是光催化等等，這樣更能夠讓學(xué)生的認(rèn)知和社會(huì)科學(xué)的發(fā)展接軌。另外，一些有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虺尸F(xiàn)出非常奇妙的現(xiàn)象，教師也可以利用這一點(diǎn)去激發(fā)學(xué)生的好奇心。在進(jìn)行化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師還可以嘗試為學(xué)生增添一些化學(xué)史方面的教育，通過化學(xué)史方面的教育，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。[2]

三、轉(zhuǎn)變有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)組織方式

（一）構(gòu)建翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

現(xiàn)如今的化學(xué)課堂中，教師應(yīng)該認(rèn)識(shí)到學(xué)生在課堂中的主體地位，這樣才能夠取得事半功倍的效果。為了能夠引導(dǎo)學(xué)生自發(fā)的進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，一方面教師可以利用有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的最后一次課讓學(xué)生自己進(jìn)行設(shè)計(jì)，并且把這一次設(shè)計(jì)作為考核的一項(xiàng)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容可以從教材中選擇一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，也可以是學(xué)生感興趣的一個(gè)生活中的現(xiàn)象。另一方面，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)前，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課前的預(yù)習(xí)，教師可以借助于微課讓學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)。例如，在學(xué)習(xí)新人教版蒸餾實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以組織學(xué)生分組進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，填寫預(yù)習(xí)報(bào)告。這樣一來，教師在課堂教學(xué)中就變得更加有的放矢，能夠更好地提高教學(xué)的效果。[3]

（二）對(duì)比分析，總結(jié)歸納

有效的類比分析能夠提高學(xué)生的探究意識(shí)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要學(xué)會(huì)使用縱向或者是橫向的對(duì)比來幫助學(xué)生理解知識(shí)。比如，為什么同樣反應(yīng)物條件不同產(chǎn)生的東西不同等等。教師通過這樣的類比，使得學(xué)生學(xué)習(xí)起來更加清晰和明了。

四、結(jié)束語

總之，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著重要的意義，同時(shí)也具有著很大的上升空間。高中化學(xué)教師還應(yīng)該繼續(xù)探索其策略，有效地促進(jìn)高中生化學(xué)綜合素養(yǎng)的全面提升。