物聯(lián)網(wǎng)在畜禽養(yǎng)殖業(yè)上的應(yīng)用研究

陳建華

云浮市物聯(lián)網(wǎng)研究院有限公司 廣東 云浮 527300

引言

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在不斷發(fā)展過程中，已廣泛應(yīng)用在日常生產(chǎn)、生活中，并為人們生活提供了便利。物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用范圍比較廣，涉及汽車、環(huán)境保護、醫(yī)藥、食品等諸多領(lǐng)域，且效果較為明顯。物聯(lián)網(wǎng)早在20世紀(jì)初期就得到良好開發(fā)，國內(nèi)從業(yè)人員通過對物聯(lián)網(wǎng)核心技術(shù)展開研究，確保了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研發(fā)工作水平長期處于世界前列。與此同時，隨著無線通信技術(shù)的不斷發(fā)展，使得物聯(lián)網(wǎng)覆蓋范圍不斷擴大，促進了物聯(lián)網(wǎng)的良好發(fā)展。

1 物聯(lián)網(wǎng)概念

物聯(lián)網(wǎng)的運行原理就是通過GPS（全球定位系統(tǒng)）、紅外線感應(yīng)裝置、激光掃描裝置以及射頻識別裝置等，對信息進行傳達，并制定相應(yīng)的協(xié)議，通過任何裝置與無線通信系統(tǒng)進行連接，促進了信息的通信及信息間的相互交換，使得物品可通過智能化方法得到識別，對物品行蹤進行合理監(jiān)控，實現(xiàn)對物品的遠程統(tǒng)一管理。

物聯(lián)網(wǎng)與互聯(lián)網(wǎng)之間存在一定的區(qū)別。首先，物聯(lián)網(wǎng)的數(shù)據(jù)來源于實體感知設(shè)備，因此，物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)運用過程中需要使用的收集數(shù)據(jù)傳感設(shè)備數(shù)量較多且復(fù)雜，每一個信息傳感器都是一個信息源，實體感知設(shè)備可對數(shù)據(jù)進行定期捕獲，并將數(shù)據(jù)傳送到平臺接收端進行合理分析和統(tǒng)一處理。其次，物聯(lián)網(wǎng)需要在互聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)上建立起來，通過采集傳感器對信息進行收集后，連接互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備進行信息傳達分析以及信息處理[1]。

2 國內(nèi)畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展概述

我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)牧業(yè)的生產(chǎn)及發(fā)展對我國的國民經(jīng)濟有著重要的影響，畜禽養(yǎng)殖在農(nóng)牧業(yè)發(fā)展中占據(jù)著重要地位。雖然國內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖業(yè)比較發(fā)達，但仍存在部分問題，由于養(yǎng)殖觀念比較落后，對周圍生態(tài)環(huán)境造成極大污染，且由于環(huán)境的污染對畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展質(zhì)量帶來了極大的影響。

2.1 養(yǎng)殖環(huán)境問題

首先，在畜禽養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶通常只注重產(chǎn)量，卻忽視了養(yǎng)殖環(huán)境，養(yǎng)殖環(huán)境直接決定了家禽能否健康成長，對后期產(chǎn)品的質(zhì)量也產(chǎn)生了影響。部分養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖條件極差，養(yǎng)殖舍內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn)氣體含量超標(biāo)、溫度不符合健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的情況，造成畜禽產(chǎn)生應(yīng)激性反應(yīng)，嚴重影響畜禽的質(zhì)量，并且會使畜禽出現(xiàn)一些疾病。

多數(shù)養(yǎng)殖戶依然采用傳統(tǒng)測定方式對氨氣等有害氣體進行測定，不能保證數(shù)值的穩(wěn)定性及合理性。傳統(tǒng)氨氣測定方法通常運用基于負壓空氣機設(shè)備的技術(shù)手段完成采集測定，首先將空氣壓入水中，并在水中注入鹽酸進行中和，然后通過鹽酸消耗量測定養(yǎng)殖舍內(nèi)的氨氣濃度。這種空氣測定方式比較煩瑣，測定數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確度比較低、實效性比較差、誤差比較大，不能支持養(yǎng)殖戶充分掌握空氣中有害物質(zhì)的濃度。

2.2 養(yǎng)殖觀念較為落后

近年來，國家持續(xù)加大對畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的關(guān)注力度，但由于養(yǎng)殖戶對畜禽養(yǎng)殖先進技術(shù)手段并不了解，盡管國家倡導(dǎo)實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范發(fā)展，但卻收效甚微。目前，養(yǎng)殖戶雇傭的養(yǎng)殖人員年齡普遍比較高，文化水平偏低，不能滿足科學(xué)化養(yǎng)殖要求。由于現(xiàn)有養(yǎng)殖人員中真正懂得養(yǎng)殖技術(shù)與養(yǎng)殖管理技術(shù)的人員數(shù)量較少，進而導(dǎo)致養(yǎng)殖戶不能對養(yǎng)殖市場進行合理預(yù)測，使得整體養(yǎng)殖風(fēng)險比較高，不利于使用最新的養(yǎng)殖技術(shù)，為推廣科學(xué)化養(yǎng)殖技術(shù)帶來一定的難度[2]。

3 物聯(lián)網(wǎng)在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用

3.1 在畜禽養(yǎng)殖領(lǐng)域疾病防控過程中的應(yīng)用

（1）針對畜禽養(yǎng)殖疫情防控工作展開監(jiān)督管理

將畜禽養(yǎng)殖業(yè)數(shù)據(jù)庫與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行相互融合，能支持實現(xiàn)針對特定地區(qū)畜禽養(yǎng)殖檢疫工作，以及運輸活動的科學(xué)恰當(dāng)監(jiān)管控制。通過運用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)平臺實施針對家畜防疫等級信息，以及畜禽產(chǎn)品檢疫相關(guān)信息的查詢操作，能夠為具體開展的防疫管理工作提供便利條件。畜禽養(yǎng)殖機構(gòu)在具體選擇招聘養(yǎng)殖管理工作人員過程中，要充分關(guān)注被招聘對象的專業(yè)素質(zhì)和綜合能力，確保其全面學(xué)習(xí)掌握物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)技術(shù)的使用操作方法。

（2）對物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的引入運用，能夠為養(yǎng)殖后畜禽運輸工作環(huán)節(jié)提供便利條件，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)平臺開展畜禽動物檢疫信息查詢操作，能縮減畜禽在途運輸過程中檢疫環(huán)節(jié)消耗的經(jīng)濟成本和時間資源。

（3）實現(xiàn)對獸醫(yī)機構(gòu)，藥品，以及應(yīng)用器材的科學(xué)恰當(dāng)管理。通過對物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的引入應(yīng)用，有利于針對來自各地區(qū)的畜禽養(yǎng)殖戶實施的疫病防治藥品，以及應(yīng)用器材申領(lǐng)行為，展開規(guī)范化管理。通過開展統(tǒng)一登記，并對申領(lǐng)藥品進行統(tǒng)一管理，為后期查詢工作提供便利。與此同時，將執(zhí)業(yè)獸醫(yī)、村級防疫人員等管理人員信息上傳到物聯(lián)網(wǎng)完成人事檔案備案，對人員績效考核等信息實施統(tǒng)一管理。

借助于對物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的廣泛充分引入運用，能夠為畜禽運輸工作監(jiān)督人員提供關(guān)鍵且充足的數(shù)據(jù)參考支持，并且為公路檢查工作人員提供信息參考便利條件。監(jiān)督管理工作人員可以借由對畜禽質(zhì)量檢查與檢疫信息的智能識別，對外地運輸進入本地區(qū)的家畜產(chǎn)品質(zhì)量實現(xiàn)全面了解，同時針對本地區(qū)輸出的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)加以檢查，在全面了解畜禽產(chǎn)品相關(guān)信息前提下，確保畜禽質(zhì)量。要基于公路檢查點對畜禽的當(dāng)前狀態(tài)與檢疫狀態(tài)進行檢查，并將畜禽種類、養(yǎng)殖戶信息、動物標(biāo)識上傳至物聯(lián)網(wǎng)中，支持相關(guān)人員實現(xiàn)對畜禽信息的充分掌握。

3.2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜禽精細飼養(yǎng)過程中的具體應(yīng)用

（1）基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以建立形成針對精細飼料的綜合技術(shù)平臺，繼而針對不同種類畜禽飼料使用方案開展統(tǒng)一管理，針對具體飼養(yǎng)的不同種類畜禽制定飼料使用方案。該技術(shù)系統(tǒng)存在一定的復(fù)雜性，實際運作過程中涉及生產(chǎn)檔案數(shù)據(jù)采集、個體信息識別、數(shù)據(jù)庫建立等3個重要技術(shù)環(huán)節(jié)。數(shù)據(jù)庫主要對畜禽個體信息數(shù)據(jù)等展開分析，并通過計算機技術(shù)制定合理的飼料配合比例及投喂方案。該平臺可便于對數(shù)據(jù)進行分析，對核心群以及具有種群結(jié)構(gòu)的種豬配種、產(chǎn)仔等信息實現(xiàn)有效處理。該系統(tǒng)可對繁育母豬喂養(yǎng)的過程進行充分分析，制定科學(xué)化喂養(yǎng)方案，提升繁育質(zhì)量及繁育效率，提升養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益?？茖W(xué)化喂養(yǎng)方案還可提升仔豬的成活概率，對繁育過程、繁育狀態(tài)、繁育周期做到良好控制。通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對豬的繁育狀態(tài)與繁育周期進行充分了解，并對其進行科學(xué)分析，保證了種豬的精細飼料喂養(yǎng)[3]。

（2）基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以建立形成針對奶牛的精細飼料喂養(yǎng)公共平臺。通過對網(wǎng)絡(luò)公共平臺的建立，實現(xiàn)對奶牛場全方位的信息管理。通過對系統(tǒng)要求、采集、錄入及每種生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行充分了解，可對養(yǎng)殖過程進行動態(tài)管理，及時發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖中的問題并制定相應(yīng)的解決方案，保證養(yǎng)殖過程的科學(xué)性。公共平臺可將數(shù)據(jù)及時反饋到奶牛養(yǎng)殖戶手中，使得管理者充分了解養(yǎng)殖場運營情況，管理員通過反饋信息制定相應(yīng)決策。奶牛精細飼料喂養(yǎng)平臺可將網(wǎng)絡(luò)信息與計算機管理技術(shù)進行相互融合，確保養(yǎng)殖過程的科學(xué)性。

（3）基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可支持實現(xiàn)對生豬及產(chǎn)品質(zhì)量、源頭的查詢。通過精細飼料養(yǎng)殖平臺對生豬及生豬產(chǎn)品信息進行采集，并將信息傳輸?shù)轿锫?lián)網(wǎng)中，實現(xiàn)系統(tǒng)化管理。可實現(xiàn)從生豬到商品豬的宰殺、分割、包裝等環(huán)節(jié)以及后期銷售標(biāo)識的對接工作過程，為數(shù)據(jù)傳輸以及信息流與物質(zhì)流的對接過程，提供一定的便利。通過實現(xiàn)對生豬養(yǎng)殖到產(chǎn)品生產(chǎn)等流程的跟蹤，確保消費者可針對產(chǎn)品的源頭進行查詢。

3.3 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在家禽養(yǎng)殖環(huán)境中的應(yīng)用

畜禽養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)殖環(huán)境存在的問題，能夠?qū)χ車h(huán)境造成一定的污染破壞，嚴重影響家禽養(yǎng)殖質(zhì)量，不利于畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，而通過對物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，可實現(xiàn)對周圍環(huán)境污染的改善，進而提升畜禽質(zhì)量，推動畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[4]。

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能夠?qū)π笄蒺B(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng)進行優(yōu)化。當(dāng)前畜禽養(yǎng)殖業(yè)的監(jiān)控管理系統(tǒng)可分為上位機管理系統(tǒng)、數(shù)據(jù)采集管理系統(tǒng)、自動化控制系統(tǒng)以及現(xiàn)場傳感器等組成部分。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可實現(xiàn)對畜禽養(yǎng)殖場所的全方位控制。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可對養(yǎng)殖舍周圍溫度、濕度、氧氣濃度、有害氣體濃度、壓力、光照時間等因素進行充分監(jiān)控，確保養(yǎng)殖舍的養(yǎng)殖環(huán)境符合要求。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可對養(yǎng)殖舍內(nèi)的溫度、光照強度、濕度、有害氣體濃度實現(xiàn)自動控制，降低人工干擾，提升工作效率，還可降低養(yǎng)殖管理費用投入，使得養(yǎng)殖戶經(jīng)濟利益最大化。由于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜禽養(yǎng)殖業(yè)的廣泛應(yīng)用，提升了養(yǎng)殖舍的環(huán)境質(zhì)量，在為畜禽提供良好的生存環(huán)境前提下，提升畜禽養(yǎng)殖活動過程中的經(jīng)濟效益。

3.4 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)便利支持畜禽養(yǎng)殖事業(yè)領(lǐng)域質(zhì)量監(jiān)督管理工作的良好開展

（1）在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用背景之下，監(jiān)督管理職能部門能夠借助于數(shù)據(jù)庫技術(shù)系統(tǒng)對管轄區(qū)域范圍內(nèi)的生豬質(zhì)量及生長狀態(tài)展開監(jiān)測，并對存欄量進行充分了解，還可對生豬在一定時間之內(nèi)的出欄量進行了解，繼而更好地對豬肉市場進行監(jiān)控，通過對供應(yīng)量的動態(tài)監(jiān)管，維護市場平衡，對養(yǎng)殖工作進行宏觀調(diào)控。

（2）物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能夠?qū)茌爡^(qū)域內(nèi)的養(yǎng)殖場情況以及生豬病、死概率情況進行監(jiān)督管理，并對各類問題的引致原因進行充分分析，切實維護養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟利益[5]。

4 結(jié)束語

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜禽養(yǎng)殖業(yè)的合理應(yīng)用，可為畜禽養(yǎng)殖行業(yè)帶來極大的經(jīng)濟效益。物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用可提升有關(guān)部門對畜禽的疾病防控效率，可對畜禽進行精細喂養(yǎng)，延長母豬的產(chǎn)仔年限，提升仔豬的成活概率，推進養(yǎng)殖行業(yè)的良好發(fā)展。畜禽養(yǎng)殖能夠?qū)χ車h(huán)境造成嚴重污染，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的廣泛應(yīng)用實現(xiàn)了對養(yǎng)殖舍環(huán)境的合理控制，降低了環(huán)境污染情況，提升了畜禽質(zhì)量。物聯(lián)網(wǎng)還可將畜禽信息上傳到互聯(lián)網(wǎng)中，實現(xiàn)信息化管理，為監(jiān)管工作帶來充足便利。