吳起縣山地蘋果五年管理技術(shù)規(guī)范

馬有虎，王玉峰

(1.西北農(nóng)林科技大學(xué) 園藝學(xué)院，陜西 楊凌 712100；2.吳起縣果業(yè)管理局，陜西 吳起 717600)

1 第一年管理規(guī)范

(1)選擇適合吳起縣氣候、土壤的優(yōu)良一級(jí)苗木品種進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)栽植。

(2)年底果樹成活率達(dá)到95%以上，5%的預(yù)備苗及時(shí)補(bǔ)栽。

(3)果樹主干生長(zhǎng)量達(dá)到1～1.5 m。

(4)果樹的主干直徑粗度增長(zhǎng)達(dá)到1 cm以上，地徑粗度達(dá)到2 cm以上。

(5)果樹的主枝量達(dá)到5～8個(gè)，做到分布合理。

(6)果樹主枝粗度達(dá)到0.8 cm以上，個(gè)別主枝粗度達(dá)到1 cm以上。

(7)果樹主枝的長(zhǎng)度達(dá)到50～100 cm，個(gè)別主枝達(dá)到100 cm以上。

(8)拉枝角度和時(shí)間，當(dāng)主枝達(dá)到50 cm左右時(shí)開始拉枝，拉枝角度90°～100°，如果個(gè)別主枝粗度增長(zhǎng)過快要及時(shí)加大拉枝角度，可以拉到120°或者更大，使其不影響主干的正常生長(zhǎng)。

(9)樹形為自由紡錘形。

(10)建園時(shí)挖栽植坑每株施羊糞1.5～2.5 kg，挖坑成一米見方的大坑，如果是挖通壕施羊糞5 kg，先在坑底墊10 cm厚的秸稈或雜草，再上羊糞和表土混合拌勻施入坑中。

(11)栽植密度，采取3 m×5 m的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行栽植。

(12)在吳起建園時(shí)一定要注意防鼠、防兔和防凍防抽條措施。

(13)9月中下旬每株再施羊糞1.5～2.5 kg，方法與建園時(shí)的施肥方法相同。

(14)做好入冬前的果樹涂白、防大青葉蟬、果園的灌水和鋪膜等工作。

2 第二年管理規(guī)范

(1)用預(yù)備苗就地補(bǔ)植未成活的苗木，做到苗木成活率達(dá)到98%以上。

(2)果樹樹高達(dá)到2.8 m左右。

(3)果樹地徑粗度達(dá)到3 cm以上。

(4)果樹的主枝量達(dá)到10～15個(gè)，枝條分布均勻合理。

(5)果樹的主枝粗度控制在1.5 cm以內(nèi)。

(6)第一年生長(zhǎng)的主枝拉枝角度為110°～120°，在5月下旬至6月上旬前完成，做到春季促進(jìn)生長(zhǎng)，秋季抑制生長(zhǎng)，要枝不要梢，確保來年有蘋果。

(7)第二年主枝粗度生長(zhǎng)量達(dá)到1 cm左右。

(8)第二年主枝長(zhǎng)度生長(zhǎng)量達(dá)到80 cm左右。

(9)第二年生長(zhǎng)主枝拉枝參照第一年的拉枝方法拉枝。

(10)樹形為自由紡錘形。

(11)9月中下旬每株再施羊糞2.5～5 kg，與建園時(shí)的施肥方法相同。

(12)繼續(xù)做好防鼠、防兔和防凍、防抽條措施。

(13)提前做好來年花期的防凍坑和防凍物資的儲(chǔ)備工作，具體方法參照寶塔區(qū)的防凍做法。

(14)做好入冬前的果樹涂白、防大青葉蟬、果園的灌水和果園鋪膜等工作。

3 第三年管理規(guī)范

(1)果樹高度達(dá)到3.2 m左右。

(2)果樹地徑粗度達(dá)到4.5 cm以上。

(3)果樹的主枝量達(dá)到18個(gè)左右，枝條分布均勻合理。

(4)果樹的主枝粗度控制在2 cm以內(nèi)。

(5)第一年生長(zhǎng)的主枝已經(jīng)開始掛果。

(6)蘋果園進(jìn)入初果期，做到樹樹有果，每公頃產(chǎn)量達(dá)到2 250 kg左右。

(7)蘋果的商品果率達(dá)到80%以上，每公頃收入達(dá)到15 000元左右。

(8)蘋果采摘后及時(shí)施羊糞，每公頃施羊糞375～7 500 kg，在果園全園覆蓋秸稈和雜草3～5 cm厚。

(9)合理疏花、疏果、留果、定果。

(10)做好春季花期防凍工作。

(11)樹形為自由紡錘形。

(12)主枝根據(jù)不同年限的枝齡進(jìn)行管理。

(13)繼續(xù)進(jìn)行防鼠、防兔和防凍防抽條措施。

(14)做好入冬前的果樹涂白，防大青葉蟬和果園的灌水措施。

(15)及時(shí)進(jìn)行清園和病蟲害防治工作。

(16)對(duì)個(gè)別過粗或有病主枝進(jìn)行疏除或更新。

(17)提前做到來年花期的防凍物資的儲(chǔ)備工作。

4 第四年管理規(guī)范

(1)果樹高度控制在3.5 m左右。

(2)果樹地徑粗度達(dá)到6 cm以上。

(3)果樹的主枝個(gè)數(shù)控制在20個(gè)左右，枝條分布均勻合理。

(4)果樹的主枝粗度控制在3 cm以內(nèi)。

(5)蘋果樹進(jìn)入初果期，每公頃產(chǎn)量達(dá)到7 500 kg左右。

(6)商品果率達(dá)到85%以上，每公頃收入達(dá)到45 000元左右。

(7)蘋果采摘后及時(shí)施羊糞，每公頃施羊糞7 500～15 000 kg，全園覆蓋秸稈和雜草3～5 cm厚。

(8)注意在主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。

(9)合理疏花、疏果、留果、定果。

(10)做好花期的防凍工作。

(11)樹形為自由紡錘形。

(12)主枝根據(jù)不同年限的枝齡進(jìn)行管理。

(13)繼續(xù)進(jìn)行防鼠、防兔和防凍防抽條措施。

(14)做好入冬前的果樹涂白、防大青葉蟬和果園的灌水措施。

(15)及時(shí)進(jìn)行清園和病蟲害防治工作。

(16)對(duì)果樹有病主枝進(jìn)行及時(shí)更新。

5 第五年管理規(guī)范

(1)果樹高度控制在3.5 m左右。

(2)果樹的主枝控制在20個(gè)左右，做到枝條分布均勻合理。

(3)果樹主枝粗度控制在4 cm以內(nèi)。

(4)蘋果樹進(jìn)入初果期，每公頃產(chǎn)量達(dá)到15 000 kg左右。

(5)商品果率達(dá)到90%以上，同一規(guī)格的蘋果達(dá)到80%左右，每公頃收入達(dá)到120 000元左右。

(6)蘋果采摘后及時(shí)施羊糞，每公頃施羊糞15 000～30 000 kg，在果園全園覆蓋秸稈和雜草3～5 cm厚。

(7)在主枝上繼續(xù)進(jìn)行結(jié)果枝組的培養(yǎng)。

(8)合理疏花、疏果、留果、定果。

(9)做好花期防凍工作。

(10)樹形為自由紡錘形。

(11)主枝根據(jù)不同年限的枝齡進(jìn)行管理。

(12)繼續(xù)進(jìn)行防鼠、防兔和防凍防抽條措施。

(13)做好入冬前的果樹涂白、防大青葉蟬和果園的灌水措施。

(14)及時(shí)進(jìn)行清園和病蟲害防治工作。

(15)對(duì)有病枝果樹及時(shí)進(jìn)行更新或疏除。

6 吳起蘋果幼園的管理要點(diǎn)

6.1 樹體管理

為保證幼樹的成活和防止抽干，做好拉枝、摘心、灌水、涂白、纏膜、鋪膜工作。注意事項(xiàng)：5月下旬至6月上旬及時(shí)拉枝，立秋后及時(shí)進(jìn)行摘心，吳起每年冬春季降雨較少，土地封凍前做好灌水工作，灌水后及時(shí)進(jìn)行涂白、纏膜(要纏白膜或透明膜，不能纏黑膜)、鋪膜(鋪黑色地布比地膜效果更好)的工作。

6.2 防鼠、兔及蟲害

吳起退耕還林以來，兔子和中華鼢鼠較多，在無草的冬春季，時(shí)常出現(xiàn)兔子肯食樹皮的現(xiàn)象，中華鼢鼠則是肯食果樹根部，他們都容易引起果樹死亡，因此一定要做好防鼠防兔工作。

大青葉蟬危害是吳起果樹抽干的重要因素之一，尤其在冬春季降雨少而偏冷的年份容易導(dǎo)致大面積的果樹抽干現(xiàn)象，使掛果期推遲，嚴(yán)重影響果農(nóng)的收入。

6.3 施肥注意事項(xiàng)

有機(jī)肥盡量堆肥3個(gè)月左右再施入地中，在每年的9月中下旬施肥效果最好。

6.4 間作注意事項(xiàng)

行間種植作物注意留營(yíng)養(yǎng)帶，第一年左右各留1 m，第二年左右各留1.5 m，第三年行間不種植作物，行間可以種植豆類作物不能種植玉米等高桿作物。