海南鄉(xiāng)村旅游綜合體設(shè)計(jì)研究
——以海口大致坡鎮(zhèn)盆景園藝大觀園為例

齊 鳳，譚曉東

（海南大學(xué)美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，海南 ?？?570228）

0 引言

鄉(xiāng)村旅游綜合體是指以具有一定數(shù)量規(guī)模且地理空間較為集中的鄉(xiāng)村旅游設(shè)施及以農(nóng)業(yè)為核心，以農(nóng)民為主體，以自然生態(tài)、鄉(xiāng)村環(huán)境、農(nóng)村文化及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活和鄉(xiāng)村聚落景觀等鄉(xiāng)村旅游資源為主要旅游吸引物，同時具有休閑度假、鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)、觀光游覽、餐飲、娛樂、學(xué)習(xí)、購物等多種功能的鄉(xiāng)村旅游活動區(qū)。

1 項(xiàng)目基地現(xiàn)狀分析

?？谂杈皥@藝大觀園位于海南省東北部、?？谑袞|南部的?？诖笾缕骆?zhèn)，距?？诿捞m機(jī)場約35km，交通十分便利，是?？谑型ㄍ鶘|部地區(qū)的重要交通節(jié)點(diǎn)，同時還享有“革命老區(qū)鎮(zhèn)”“華僑之鄉(xiāng)”“瓊劇文化集散地”的美譽(yù)。該項(xiàng)目規(guī)劃范圍為大致坡鎮(zhèn)崇德村，該村土地面積17 000多畝，下轄28個自然村，總?cè)丝诩s2 683人，其中農(nóng)戶685戶。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主要依賴其得天獨(dú)厚的地理位置和適宜農(nóng)作物生長的熱帶性氣候，種植水稻、橡膠、花卉等，其中具有海南特色的熱帶農(nóng)業(yè)林下經(jīng)濟(jì)作物有橡膠樹、鳳凰木、檳榔、木麻黃、菠蘿蜜等，但因?yàn)楫?dāng)?shù)貨]有集體經(jīng)濟(jì)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比較單一，農(nóng)民收入整體較低，大多數(shù)農(nóng)民為了發(fā)展經(jīng)濟(jì)而開始大量開采石頭，從而形成目前的礦坑地形，加之這里長期擱荒閑置，水土流失，生態(tài)失衡，安全隱患明顯增多，而當(dāng)?shù)卮迕窦葻o能力也無財力修復(fù)，造成嚴(yán)重的不良影響。

本文根據(jù)大致坡崇德村的特殊情況，進(jìn)行因地制宜的分析與設(shè)計(jì)。綠水青山就是金山銀山，堅(jiān)持“在發(fā)展中保護(hù)、在保護(hù)中發(fā)展”，堅(jiān)持“生態(tài)為本、民生為根、文化為魂”，計(jì)劃通過對大致坡鎮(zhèn)所轄村莊廢棄礦坑（荒坡地）的修復(fù)治理和系統(tǒng)提質(zhì)改造，讓其變成“綠水青山”，再通過生態(tài)修復(fù)技術(shù)、盆景藝術(shù)、休閑漁業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、園林藝術(shù)、花卉藝術(shù)、林下經(jīng)濟(jì)等鄉(xiāng)村振興相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合力量，遵從遇林則林、遇農(nóng)則農(nóng)、遇漁則漁的原則，探索綠水青山所蘊(yùn)含的生態(tài)產(chǎn)品價值轉(zhuǎn)化為金山銀山。

2 盆景園藝大觀園設(shè)計(jì)解析

本項(xiàng)目旨在將海南地域文化及盆景花卉特色產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，融入海南“全域旅游、美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)，打造鄉(xiāng)村旅游綜合體。以村莊及周邊土地整體規(guī)劃，體現(xiàn)大眾旅游、全域旅游、產(chǎn)業(yè)融合、精準(zhǔn)扶貧、文化融合。牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，以“多規(guī)合一”成果及全省美麗鄉(xiāng)村建設(shè)專項(xiàng)規(guī)劃為依據(jù)，因地制宜綠色發(fā)展，完善村莊的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合和全域旅游發(fā)展，提高美麗鄉(xiāng)村建設(shè)水平，打造振興鄉(xiāng)村?？趨^(qū)域樣板項(xiàng)目。

2.1 發(fā)展具有地域特色的旅游景觀

1）熱帶花卉景觀展示區(qū) 熱帶花卉景觀展示區(qū)主要以展示海南當(dāng)?shù)靥厣ɑ転橹鳎渲兄饕腥敲?、雞蛋花、萬壽菊、波斯菊、虞美人等（三角梅是海南省的省花，雞蛋花是海南省的主要代表花卉）。除此之外，還設(shè)有科研教學(xué)區(qū)、綜合展示區(qū)、生態(tài)餐飲區(qū)及花卉交易區(qū)。熱帶花卉景觀設(shè)計(jì)以熱帶花卉三角梅、雞蛋花、鳳凰木、面包樹等植物為主要素材，配以當(dāng)?shù)責(zé)釒Р菽军c(diǎn)綴，不僅體現(xiàn)了海南熱帶風(fēng)情，更表達(dá)了海南當(dāng)?shù)責(zé)崃覛g迎來訪游客的熱情。

2）熱帶盆景展示區(qū) 熱帶盆景展示區(qū)主要以展示海南熱帶盆景作品為主，設(shè)計(jì)過程中主要選取了海南主要的盆景物種，博蘭、香蘭、海南蘇鐵、海南羅漢松、翠柏、柳杉、紫薇、海南羊蹄甲、海南黃楊、木麻黃、山榕等。園內(nèi)盆景不僅有國內(nèi)知名盆景設(shè)計(jì)大師劉傳剛的代表作品，還有一些國外知名盆景大師的作品。園內(nèi)作品各式各樣，極其震撼，其中劉傳剛大師的代表作《高山流水》最具代表性，這幅作品不管是在選材上還是構(gòu)圖上都非常與其寓意貼合，土壤的高低錯落與樹枝的高低起伏相呼應(yīng)，樹枝的養(yǎng)護(hù)與修整更顯其挺拔，綠色與紅色產(chǎn)生強(qiáng)烈對比。與此同時，園內(nèi)還設(shè)有盆景教學(xué)區(qū)，家長和孩子可以一同參與其中。

2.2 挖掘具有本土特色的文化形態(tài)

1）火山石文化園 遠(yuǎn)古時期，海南島上的火山群活動頻繁，巖溶噴發(fā)，遇到海水冷卻后，在時間的長河中，逐漸演變成?？谔赜械幕鹕綆r地貌，火山石文化在海南已有上萬年的歷史。以?？跇s堂村為例，榮堂村位于瓊北火山的中心地帶，踏進(jìn)村莊，映入眼簾的是火山石鋪就的村道，每一戶房屋都是火山石堆筑而成，給人的第一印象就是一個完全由火山噴發(fā)而形成的氣空狀玄武巖壘起的村莊，獨(dú)具特色。漫步榮堂村就像漫步在火山巖的世界，火山石文化園按此設(shè)計(jì)建設(shè)，走進(jìn)這些火山石構(gòu)成的世界里，踏足在用火山石砌成的小巷中，讓人感覺格外親切。

2）黎錦館 海南黎錦制作工藝是海南省唯一列入聯(lián)合國教科文組織急需保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，堪稱我國紡織史上的“活化石”，距今已有3 000多年的歷史，是我國最早的棉紡織品，海南島也因黎錦而成為中國棉紡織業(yè)的發(fā)祥地。黎錦服飾異彩紛呈，包括筒裙、頭巾、花帶、包帶、床單、被子（古稱“崖州被”）等，用黎族織錦和單、雙面繡布料制作的黎錦絢麗多彩，展示了黎族鄉(xiāng)土的獨(dú)特韻味。在漫長的歷史發(fā)展過程中，黎族人民以自己的聰明才智創(chuàng)造了獨(dú)特而優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，其中古樸、典雅、精美的黎族織錦工藝，是幾千年歷史中形成的一筆巨大的財富。

2.3 突出具有瓊北特色的熱帶農(nóng)業(yè)

1）椰樹園 椰子樹通常分布在熱帶或亞熱帶，海南省種植已有2 000多年的歷史。椰樹園以椰子樹為主題。椰子樹屬常綠喬木，莖干粗壯直立，高達(dá)30m。椰子樹具有極高的經(jīng)濟(jì)價值，素有“寶樹”之稱。未熟胚乳果肉可作為熱帶水果食用；椰子水可作為可口的清涼飲料；成熟的椰肉含脂肪達(dá)70%，可榨油，還可加工成各種糖果、糕點(diǎn)；椰殼可作各種器皿和工藝品，也可制活性炭；椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等；樹干可作建筑材料，葉子可蓋屋頂或編織，根可入藥；因其樹姿優(yōu)美，是熱帶地區(qū)美化、綠化環(huán)境的重要樹種。椰子園的設(shè)計(jì)在一定意義上可促進(jìn)三產(chǎn)融合，帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收，有利于打造優(yōu)勢特色的產(chǎn)業(yè)集群。

2）檳榔園 作為典型熱帶植物的檳榔樹，主要分布在中非和東南亞，我國引種栽培已有1 500多年的歷史。檳榔樹屬常綠喬木，高10多m，最高可達(dá)30m。檳榔子是檳榔樹的種子，檳榔葉是胡椒科蒟的葉。檳榔子是劣等兒茶的原料，獸醫(yī)用作驅(qū)蟲藥。棕櫚樹可栽于庭院、路邊及花壇中，樹勢挺拔，葉色蔥蘢，適于四季觀賞，木材可以制器具。檳榔樹以其特有的形態(tài)構(gòu)成了熱帶特有的植物景觀。以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、農(nóng)民為核心的檳榔園設(shè)計(jì)，不僅有利于做強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、做大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，更為農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的提高打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.4 建設(shè)配套齊全的旅游設(shè)施

1）服務(wù)設(shè)施 在原有服務(wù)設(shè)施不齊全的基礎(chǔ)上，建設(shè)游客中心、大門、停車場、觀景臺等服務(wù)設(shè)施和一些鄉(xiāng)村旅游活動項(xiàng)目（垂釣、篝火、采摘耕種、沖浪、兒童娛樂、蕩舟、爬山、騎游、美食街區(qū)、房車基地等），與旅游產(chǎn)品配套的特色餐飲、住宿、游樂（鄉(xiāng)村民俗節(jié)慶體驗(yàn)活動、鄉(xiāng)村文化節(jié)、鄉(xiāng)村特色文藝節(jié)目表演、黎族文化體驗(yàn)區(qū)、農(nóng)耕文化體驗(yàn)等活動）、接待咨詢、購物（體現(xiàn)海南本土特色物產(chǎn)和文化的農(nóng)、副、土、特產(chǎn)品、民間工藝品、紀(jì)念品、具有本土特色的日常用品等），廁所、垃圾收集轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)等房屋建筑物及相關(guān)設(shè)施、設(shè)備物品，使其成為多功能的鄉(xiāng)村旅游活動點(diǎn)。

2）交通設(shè)施 在原有鄉(xiāng)村道路及小道的基礎(chǔ)上，梳理貫通、升級拓寬，根據(jù)旅游服務(wù)需求建設(shè)，體現(xiàn)環(huán)保生態(tài)理念。整體形成“一軸、一環(huán)、支路串聯(lián)”的道路網(wǎng)結(jié)構(gòu)。其中，“一軸”指的是貫穿整個規(guī)劃區(qū)域的主要景觀道路；“一環(huán)”指的是環(huán)繞區(qū)域組團(tuán)車行的主要景觀道路；“支路串聯(lián)”指的是規(guī)劃實(shí)驗(yàn)基地各組團(tuán)功能區(qū)支路與車行主干道相互串聯(lián)，形成通達(dá)的道路網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。整體內(nèi)部交通有主要道路和次要道路以及專用消防通道，或具有旅游專線交通工具，有與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)的專用停車場，有與旅游點(diǎn)（區(qū)）資源適配的道路交通標(biāo)志。

3）基礎(chǔ)設(shè)施 在各個地段設(shè)水電、消防、通信、醫(yī)療救護(hù)（含常用藥品儲備）、應(yīng)急照明、防盜、防災(zāi)、防震、防洪、防風(fēng)等。在整體設(shè)計(jì)規(guī)劃中選取設(shè)立1個消防指揮中心、6個防災(zāi)疏散場所和1個防災(zāi)救護(hù)中心，同時還設(shè)有6個疏散出口。經(jīng)營用房安全牢固、無危房，無亂搭亂建設(shè)施，各個地段設(shè)有明顯的警示標(biāo)志，防護(hù)措施齊全。

3 結(jié)語

對鄉(xiāng)村旅游綜合體的研究和探索其實(shí)是理論與實(shí)踐相結(jié)合的一個過程，設(shè)計(jì)過程中通過利用周圍的環(huán)境，并結(jié)合實(shí)際地形，進(jìn)行“礦產(chǎn)修復(fù)、綠色發(fā)展”；通過發(fā)揮當(dāng)?shù)氐乩韮?yōu)勢，結(jié)合當(dāng)?shù)責(zé)釒эL(fēng)情，實(shí)現(xiàn)“立足熱帶、扎根特色”；通過巧用鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情，以“農(nóng)”為核心，達(dá)到“抓手農(nóng)業(yè)、富強(qiáng)農(nóng)村”；通過再現(xiàn)農(nóng)耕文化、重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)“文化振興、產(chǎn)業(yè)興旺”，構(gòu)建具有當(dāng)?shù)靥厣泥l(xiāng)村旅游綜合體。鄉(xiāng)村旅游綜合體的建設(shè)不僅可以充分發(fā)揮區(qū)域的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢、人口優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，開發(fā)全新的鄉(xiāng)村旅游綜合體，更是激活鄉(xiāng)村與旅游發(fā)展的契機(jī)。本文主要通過將海南地域文化與盆景花卉特色產(chǎn)業(yè)結(jié)合，融入海南“全域旅游、美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)，打造鄉(xiāng)村旅游綜合體。以村莊及周邊土地整體規(guī)劃，體現(xiàn)大眾旅游、全域旅游、產(chǎn)業(yè)融合、精準(zhǔn)扶貧、文化融合、文旅產(chǎn)業(yè)，打造振興鄉(xiāng)村?？趨^(qū)域樣板項(xiàng)目。