線上線下混合式對(duì)分課堂的教學(xué)實(shí)踐
——以《采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程為例

廖明星

（韶關(guān)學(xué)院，廣東 韶關(guān) 512005）

1 引言

隨著我國(guó)國(guó)力提升、社會(huì)的生產(chǎn)與消費(fèi)均呈現(xiàn)出加速發(fā)展態(tài)勢(shì)，帶動(dòng)我國(guó)物流行業(yè)快速發(fā)展，對(duì)物流人才的需求越來(lái)越大[1]。線上線下混合教學(xué)模式是一種新型智慧教學(xué)方式。該模式充分發(fā)揮了互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的自由性、便捷性以及緊密性優(yōu)勢(shì)，使得教師與學(xué)生可以直接通過(guò)移動(dòng)終端設(shè)備完成“課前、課上、課后”三個(gè)階段的便捷式教學(xué)，促進(jìn)教育教學(xué)的高質(zhì)量發(fā)展。對(duì)分課堂（PAD Class）最初是為大學(xué)班級(jí)授課制教育場(chǎng)景下設(shè)計(jì)的本土原創(chuàng)新型高效課堂教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)范式，為科學(xué)的教學(xué)建立了標(biāo)準(zhǔn)化的流程，把課堂教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)流程分解為教師講授、學(xué)生獨(dú)學(xué)、同伴討論和教師答疑等四個(gè)教學(xué)過(guò)程[2]，從教學(xué)路徑上實(shí)現(xiàn)了從經(jīng)驗(yàn)性的個(gè)體行為向科學(xué)性的群體規(guī)范的飛躍。

課程是學(xué)校人才培養(yǎng)教育過(guò)程中的核心要素,解決的是教育中“培養(yǎng)人”這一最根本的問(wèn)題。為貫徹落實(shí)建設(shè)5大“金課”目標(biāo)，充分發(fā)揮現(xiàn)代在線教育技術(shù)的傳播優(yōu)勢(shì)，保持教學(xué)形式的先進(jìn)性，提升教學(xué)主體的參與性，增強(qiáng)教學(xué)過(guò)程的互動(dòng)性，教學(xué)團(tuán)隊(duì)把對(duì)分課堂貫通運(yùn)用于線上教學(xué)和線下教學(xué)，使學(xué)習(xí)結(jié)果更具探究性和個(gè)性化，并在《采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程的教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行了實(shí)踐，以更加高效地培養(yǎng)學(xué)生解決復(fù)雜問(wèn)題的綜合能力和高級(jí)思維，切實(shí)保障教學(xué)質(zhì)量、提升學(xué)生學(xué)習(xí)的效果，培養(yǎng)符合社會(huì)需要的應(yīng)用型專業(yè)人才。

2 《采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程性質(zhì)

《采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》是韶關(guān)學(xué)院依據(jù)該校應(yīng)用型本科辦學(xué)定位，結(jié)合專業(yè)調(diào)整需要和食品科學(xué)與工程專業(yè)食品商務(wù)管理教育方向人才培養(yǎng)計(jì)劃，在《采購(gòu)管理》、《倉(cāng)儲(chǔ)管理》、《配送管理》等課程的基礎(chǔ)上設(shè)立的校本課程，是韶關(guān)學(xué)院英東食品學(xué)院食品商務(wù)管理教育方向的必選核心課程，開(kāi)設(shè)在三年級(jí)上學(xué)期，一般為授課42學(xué)時(shí)、實(shí)踐實(shí)訓(xùn)（實(shí)驗(yàn)）6學(xué)時(shí)，合計(jì)48學(xué)時(shí)。學(xué)習(xí)此課程之前，學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)一門(mén)《物流學(xué)概論》前期課程，對(duì)物流的相關(guān)基礎(chǔ)理論知識(shí)與實(shí)踐應(yīng)用有了相當(dāng)?shù)牧私狻Ｍㄟ^(guò)本課程的系統(tǒng)教學(xué)，能夠熟悉采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)及配送等物流業(yè)務(wù)的流程與崗位從業(yè)要求，具備從事企業(yè)物流中相關(guān)具體業(yè)務(wù)工作的思維、素質(zhì)和能力，為以后從事物流實(shí)踐工作奠定基礎(chǔ)。

3 《采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》教學(xué)中存在的問(wèn)題

當(dāng)前我國(guó)各高校所用的物流教材要么偏難，學(xué)生難以把握，要么比較簡(jiǎn)單，難以敘述全觀的知識(shí)點(diǎn)[3]。當(dāng)前，包括采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等我國(guó)各高校所用的物流教材，盡管版本眾多，但教材內(nèi)容多屬一個(gè)模式，主要來(lái)源于美國(guó)的理念和日本的實(shí)用技術(shù)為核心，新教材始終落后于不斷發(fā)展的物流管理實(shí)踐。課程交叉重復(fù)內(nèi)容多以及內(nèi)容陳舊等問(wèn)題[4]，如ABC 管理法和經(jīng)濟(jì)批量法，在《采購(gòu)管理》、《倉(cāng)儲(chǔ)管理》及《配送管理》教材中都是重點(diǎn)內(nèi)容，浪費(fèi)了教學(xué)資源。

《采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》是以數(shù)理邏輯和物流實(shí)踐為基礎(chǔ)的理論性、實(shí)踐性均很強(qiáng)的一門(mén)課程。二本批次院校的大多數(shù)學(xué)生，因?yàn)閿?shù)學(xué)功底不夠扎實(shí)，對(duì)于數(shù)學(xué)公式與定量分析較多的課程采取忽視、逃避和厭惡的學(xué)習(xí)態(tài)度。

此外，由于內(nèi)容較多而課時(shí)有限，課堂教學(xué)中容易出現(xiàn)：教師“滿堂灌”式地談概念、畫(huà)圖表、講公式，教學(xué)形式上缺乏先進(jìn)性和互動(dòng)性；課堂教學(xué)全程由教師作簡(jiǎn)單的知識(shí)傳授，學(xué)生缺少參與課堂內(nèi)容的主動(dòng)學(xué)習(xí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等都得不到訓(xùn)練，知識(shí)、能力及素質(zhì)彼此缺乏有機(jī)融合，阻礙了培養(yǎng)學(xué)生解決復(fù)雜問(wèn)題的綜合能力和高級(jí)思維；教學(xué)內(nèi)容的前沿性不足，聯(lián)系實(shí)際相對(duì)較少，課堂含金量低；學(xué)生機(jī)械地聽(tīng)、被動(dòng)的參與課堂教學(xué)過(guò)程，因而沒(méi)有能夠充分發(fā)揮出學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)；課堂信息量不夠豐富、挑戰(zhàn)性不強(qiáng)且枯燥乏味，沒(méi)有能激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。

可見(jiàn)，直到目前，仍沒(méi)有對(duì)應(yīng)的教材和教學(xué)范式可供直接套用，課程的教學(xué)面臨極大挑戰(zhàn)，沒(méi)能較好地落實(shí)“以學(xué)生發(fā)展為中心、以學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”的OBE教學(xué)理念。

4 線上線下混合式對(duì)分課堂的實(shí)施

持續(xù)改進(jìn)的課堂教學(xué)改革要結(jié)合師情、學(xué)情、課情，以找到最佳的契合點(diǎn)。本課程的課堂教學(xué)改革為線上線下混合式對(duì)分課堂教學(xué)，從教材內(nèi)容編排到教學(xué)過(guò)程實(shí)施、課堂組織與管理，落實(shí)“以學(xué)生發(fā)展為中心”、“以學(xué)習(xí)思維與方法的養(yǎng)成為導(dǎo)向”的育人理念。

4.1 課程教學(xué)內(nèi)容的重排

對(duì)分課堂的基本目標(biāo)，是把教材教好，教師需要貫徹以教材為中心的原則。因此，當(dāng)代老師的第一責(zé)任是精選教材，并在每次講課前把本次課需要用到的材料發(fā)到學(xué)生手中。偏難、偏易以及脫離學(xué)校現(xiàn)實(shí)的教材都是不合適的，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行取舍和補(bǔ)充，秉持理論性與應(yīng)用性的統(tǒng)一。本課程因市面上目前沒(méi)有同名教材可以直接套用，因而需要老師親自編排教材及其內(nèi)容—以中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社、中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心編寫(xiě)國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程《物流師》為藍(lán)本，精編（選）出適合本校實(shí)際需要的特色校本課程教材共10章—內(nèi)容上要求突出重點(diǎn)，避免知識(shí)點(diǎn)“面面俱到”。課程內(nèi)容摒棄了作用、地位、意義等純理論知識(shí)，增添了國(guó)家行業(yè)發(fā)展的最新政策、法規(guī)、發(fā)展動(dòng)態(tài)及行業(yè)中存在的難點(diǎn)與熱點(diǎn)問(wèn)題等，并將教師團(tuán)隊(duì)的學(xué)術(shù)研究成果、學(xué)生學(xué)科競(jìng)賽成果融入教材，以保證課程內(nèi)容的科學(xué)性與先進(jìn)性，引導(dǎo)學(xué)生將知識(shí)理論學(xué)習(xí)與專業(yè)發(fā)展前沿、企業(yè)實(shí)踐需求相結(jié)合, 培養(yǎng)學(xué)生面對(duì)復(fù)雜物流業(yè)務(wù)問(wèn)題的綜合解決能力和高級(jí)思維。

此外，為發(fā)揮專業(yè)學(xué)科的課程思政育人功能，課程還增加了家國(guó)情懷和生命至上的相關(guān)內(nèi)容。

4.2 課程準(zhǔn)備與教學(xué)設(shè)計(jì)

基于教學(xué)設(shè)施與學(xué)情的實(shí)際情況，準(zhǔn)備好完整清晰的課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)日歷和教學(xué)模式，列明本課程的時(shí)間進(jìn)度安排、學(xué)習(xí)目標(biāo)、各次課的學(xué)習(xí)內(nèi)容和活動(dòng)方式，以及對(duì)學(xué)生的作業(yè)、考勤要求和考核方式，上傳至班級(jí)學(xué)習(xí)群或?qū)W習(xí)平臺(tái)，發(fā)布通知，確保每位學(xué)生在第一次上課前就能閱讀、知悉、明確：學(xué)習(xí)節(jié)點(diǎn)、作業(yè)節(jié)點(diǎn)、課堂規(guī)則及考核評(píng)價(jià)規(guī)則。課程標(biāo)準(zhǔn)中要均衡分配確定每一次課教學(xué)活動(dòng)要完成的內(nèi)容—不多不少、不輕不重，在數(shù)量和難度上對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行控制，使學(xué)生在預(yù)定的時(shí)間內(nèi)，能夠以合理的投入和負(fù)擔(dān)完成學(xué)習(xí)。

在課程教學(xué)設(shè)計(jì)中突出教師育人主導(dǎo)作用和學(xué)生學(xué)習(xí)主體地位，設(shè)計(jì)出由低到高的層階性認(rèn)知學(xué)習(xí)策略，構(gòu)建學(xué)生參與性、主動(dòng)性、積極性的提升機(jī)制，實(shí)施以學(xué)生為中心的全方位教學(xué)，不斷優(yōu)化、持續(xù)改進(jìn)教學(xué)設(shè)計(jì)，創(chuàng)新教學(xué)范式。從原來(lái)的側(cè)重理論知識(shí)傳授和學(xué)生完成知識(shí)記憶的低階任務(wù)學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)向?qū)ξ锪骼碚撝R(shí)的高階應(yīng)用的探究，通過(guò)對(duì)物流業(yè)務(wù)場(chǎng)景問(wèn)題的診斷、質(zhì)疑、批判和思維創(chuàng)新能力的訓(xùn)練等中階任務(wù)，持續(xù)學(xué)習(xí)與品德教育等高階任務(wù)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)、技能與素養(yǎng)間的有機(jī)融合。

具體的課堂教學(xué)流程設(shè)計(jì)為：（1）由教師率先進(jìn)行“精講留白”式線下課堂講授（亦可在線上進(jìn)行），完成課堂教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)與難點(diǎn)的梳理，幫助學(xué)生搭建起知識(shí)框架；（2）老師通過(guò)網(wǎng)絡(luò)布置作業(yè)，學(xué)生對(duì)照作業(yè)，通過(guò)完成教材與線上教學(xué)視頻的學(xué)習(xí)任務(wù)，獨(dú)立完成作業(yè)；（3）學(xué)生4 人一組進(jìn)行線下分組討論（亦可線上進(jìn)行）；（4）教師抽查各組討論情況，進(jìn)行師生互動(dòng)式研討。四個(gè)環(huán)節(jié)依次漸進(jìn)、環(huán)環(huán)相扣，既注重知識(shí)的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)，又貫徹了實(shí)踐能力培養(yǎng)和創(chuàng)新思維訓(xùn)練。

4.3 課堂教學(xué)實(shí)施

以《經(jīng)濟(jì)批量》內(nèi)容為例，介紹運(yùn)用線上線下混合式對(duì)分課堂在《采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課堂教學(xué)實(shí)施情況。

對(duì)分課堂的講授中，應(yīng)該堅(jiān)持直觀性表述和精講留白的原則，盡可能為學(xué)生提供直接的感知。講授時(shí)一般不與學(xué)生討論也不向?qū)W生提問(wèn)，只要求學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)、認(rèn)真記，集中精力不開(kāi)小差。隔堂對(duì)分時(shí)教師通常只安排1節(jié)課時(shí)間講授重點(diǎn)與難點(diǎn)，經(jīng)濟(jì)批量的內(nèi)容重點(diǎn)是概念與公式，難點(diǎn)是假設(shè)前提，力求“精講”并講透。經(jīng)濟(jì)批量這一概念，比較抽象，因此筆者編排了視頻案例在課堂播放，公式和假設(shè)前提則采用圖片展示，通過(guò)講授，訓(xùn)練學(xué)生的專注力和記憶力、養(yǎng)成善于傾聽(tīng)的良好習(xí)慣。

次要內(nèi)容則“留白”不講，以作業(yè)形式讓學(xué)生在課后自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立完成。作業(yè)布置設(shè)計(jì)時(shí)，運(yùn)用案例分析法、問(wèn)題導(dǎo)向法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法等學(xué)習(xí)方法，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，將碎片化知識(shí)由學(xué)生進(jìn)行重組。把圖表、文字、公式、習(xí)題和案例事先做成多媒體課件，上傳到學(xué)習(xí)平臺(tái)，輔助學(xué)生在完成作業(yè)的復(fù)習(xí)過(guò)程，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)參與度，擴(kuò)大知識(shí)量，增進(jìn)學(xué)生對(duì)重點(diǎn)難點(diǎn)的理解。通過(guò)獨(dú)立學(xué)習(xí)和獨(dú)立作業(yè)，訓(xùn)練學(xué)生的自律性、自主性和探究性，鍛煉寫(xiě)作能力和知識(shí)融會(huì)貫通能力，最終達(dá)到提升學(xué)習(xí)的規(guī)劃力和創(chuàng)新力。

小組討論時(shí)，老師無(wú)需設(shè)計(jì)討論問(wèn)題（主題），而由同學(xué)們對(duì)自己在學(xué)習(xí)過(guò)程中的心得和疑問(wèn)，拿來(lái)與同伴分享，但教師不參與話題。為了提升討論效果，督導(dǎo)與激勵(lì)同學(xué)們參與討論：線下課堂時(shí)，教師通過(guò)眼神、距離、表情、微笑與同學(xué)們進(jìn)行交流;線上課堂則需要借助特殊的學(xué)習(xí)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)“房間”或“群組”相對(duì)獨(dú)立，確保教師可隨機(jī)進(jìn)出以施行督查。通過(guò)小組討論，訓(xùn)練學(xué)生的語(yǔ)言組織表達(dá)能力、面試能力（面對(duì)多人時(shí)的不怯場(chǎng)），提升團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力與合作學(xué)習(xí)能力。

師生互動(dòng)時(shí)，首先由教師做技術(shù)性抽查—抽查活躍學(xué)生以提升課堂氣氛，或抽查緘默同學(xué)以稍作警示；然后由學(xué)生代表小組自由提問(wèn)，教師即時(shí)識(shí)別是否為共性問(wèn)題。如果是共性問(wèn)題，可以由其他組同學(xué)代為回答后教師進(jìn)行補(bǔ)充，也可以由教師進(jìn)行重點(diǎn)講解。因?yàn)閷W(xué)生只需提問(wèn)，參與的門(mén)檻低，因而學(xué)生不會(huì)有壓力。因?yàn)橛薪處熤鲗?dǎo)回答，能確?；貧w課堂主題，且答案講解有質(zhì)量保障。通過(guò)互動(dòng)，拉近師生距離、營(yíng)造課堂主體的和諧共生關(guān)系，提升學(xué)生交流溝通能力和批判學(xué)習(xí)能力。

5 結(jié)語(yǔ)

線上教學(xué)的虛擬場(chǎng)效應(yīng)具有媒體豐富、信息容量大，學(xué)習(xí)的發(fā)生更具機(jī)動(dòng)性、學(xué)習(xí)時(shí)間與空間受到的限制較少，主體之間有網(wǎng)絡(luò)連接，有利于培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的能力。線下教學(xué)的物理場(chǎng)效應(yīng)下，能督導(dǎo)學(xué)習(xí)行為的及時(shí)發(fā)生，教育情景、情感和情緒在課堂主體間（內(nèi)）的實(shí)時(shí)交互與反饋，因而知識(shí)學(xué)習(xí)更高效、更系統(tǒng)。對(duì)分課堂下師生各自享有的半個(gè)主場(chǎng)課堂，線上與線下均可實(shí)現(xiàn)，為線上線下融合教學(xué)、促進(jìn)深度教學(xué)的發(fā)生提供了天然范式。