小宇
世界上,水是最不可或缺的元素。世間萬物的生存、生長都離不開它。水是無私的、廣闊的,也是默默無聞的,更是非常神奇的。
所需材料:鉛畫紙、回形針、酒精燈、? 較粗的棉線
先用一張畫圖的鉛畫紙,折成一個四方形的紙盒。
用兩只回形針,卡住紙盒的兩邊。然后,取一根較粗的棉線,拴住回形針的上端,并將紙盒掛在支架上。注意使棉線兩端長短一致,防止紙盒傾斜。
將水注入紙盒中,不能太少,一般是紙盒深度的四分之三。
點燃酒精燈,火焰不要太大。如果沒有酒精燈,可以用蠟燭的燭焰來替代,不過實驗時間要稍長些。
注意實驗時,火焰不宜過大,且須將火焰置于紙盒底部的中央,千萬不能燒到紙盒的側(cè)面,尤其是無水的紙盒的上部。
當(dāng)水燒開后,再將打碎的雞蛋倒入水中,一會兒,雞蛋湯就做好了。
水可以燒開,紙盒卻沒事。水從液態(tài)變成氣態(tài)叫汽化,這個過程需要吸熱。紙盒燒水,便是利用這個特點。在一個標(biāo)準大氣壓下,水的沸點是100℃,而鉛畫紙的燃點是183℃,燒水的時候,水不斷從紙盒上吸收熱量,即使燒開后,水的溫度也保持沸點不變,從而使紙盒的溫度不致超過183℃。所以水沸騰時紙盒不會被燒著。