奶牛防疫存在的問題及對(duì)策

孟健

摘 要：現(xiàn)在隨著大規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展，如果做好防疫工作成為能夠發(fā)展順利的關(guān)鍵，是養(yǎng)殖工作的重中之重。奶牛養(yǎng)殖是目前養(yǎng)殖業(yè)一個(gè)重要的方向，對(duì)于奶牛養(yǎng)殖這方面來講，奶牛防疫工作的好壞是奶牛直接獲利的原因，近年來，隨著人們思想和知識(shí)水平的不斷進(jìn)步，對(duì)奶牛的防疫工作不斷加大重視度。

關(guān)鍵詞：奶牛養(yǎng)殖;防疫;問題及對(duì)策

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不短發(fā)展，農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的也越來越快，但是最近隨著奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的不斷發(fā)展，人們對(duì)奶牛的防疫逐加重視，因?yàn)檫@關(guān)乎著奶牛能否健康成長(zhǎng)。如今的奶牛防疫方面還有很多問題，缺少切實(shí)可靠的方法解決目前這一現(xiàn)象。

一、 常見奶牛養(yǎng)殖中的防疫問題以及原因

大多奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)都普遍存在場(chǎng)址選擇不合理、圈舍設(shè)計(jì)不科學(xué)、消毒不規(guī)范、養(yǎng)殖防疫檔案沒建立、防疫制度不健全等問題。

1.場(chǎng)址選擇不合理

經(jīng)常可見奶牛場(chǎng)選擇在距離人口集中地或者交通要道不足500m處，其主要原因是為了便于運(yùn)輸，而實(shí)際上這個(gè)距離并不符合相關(guān)規(guī)定，會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)異味污染人口集中地，也容易使得奶牛容易罹患各種傳染病。因?yàn)槿丝诩幸约敖煌ㄒ溃鞣N交通工具或者人流都能攜帶病菌。

2.圈舍設(shè)計(jì)不科學(xué)

按照要求一頭奶牛需要的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地不低于10m2，牛舍要匹配水泥通道、頸護(hù)欄、食槽、糞尿溝。為了確保糞尿清理一般要求牛床向糞尿溝方向傾斜2%的坡度。但是在很多的養(yǎng)殖場(chǎng)，因?yàn)榭紤]到成本原因?qū)е氯ι崦娣e小，奶牛運(yùn)動(dòng)場(chǎng)不足，而且糞尿溝設(shè)計(jì)不合理，糞尿不能分流導(dǎo)致圈舍衛(wèi)生環(huán)境十分差。

3.消毒不規(guī)范

因?yàn)榭紤]到操作繁復(fù)，以及降低成本，很多奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)消毒并不規(guī)范，大部分都是采用那些周期長(zhǎng)的消毒方式，比如圈舍外每半個(gè)月用火堿溶液消毒一次，排糞坑以及下水道每個(gè)月用消毒液處理一次，以至于更加細(xì)致的消毒卻得不到有效執(zhí)行。

4.養(yǎng)殖檔案不規(guī)范

養(yǎng)殖檔案是建立養(yǎng)殖場(chǎng)防疫等詳細(xì)信息的關(guān)鍵，可以幫助防疫部門以及養(yǎng)殖場(chǎng)管理者針對(duì)性地完善養(yǎng)殖工作，比如通過總結(jié)疫情規(guī)律而實(shí)現(xiàn)低成本高效率的防疫。但是實(shí)際生產(chǎn)中很多的養(yǎng)殖場(chǎng)根本沒有這樣的養(yǎng)殖檔案，管理者沒有建立相應(yīng)的數(shù)據(jù)管理，粗放式的管理導(dǎo)致防疫效果低下。

5.防疫制度不健全

（1）免疫程序不健全，沒有按照規(guī)定進(jìn)行免疫接種。（2）免疫檔案沒建立，導(dǎo)致管理者并不明晰奶牛具體做過哪些免疫，這給奶牛防疫管理帶來很大的困擾。（3）布魯氏桿菌病以及結(jié)核病需要定期檢測(cè)，對(duì)感染奶牛要進(jìn)行撲殺，但是因?yàn)橥{到了養(yǎng)殖戶的利益，其往往不配合，甚至有意躲避檢測(cè)。（4）對(duì)病死奶牛的處理不當(dāng)，容易導(dǎo)致交叉感染，或者導(dǎo)致疫情擴(kuò)大。

二、 奶牛養(yǎng)殖防疫水平的提升方案

1.政府主導(dǎo)使奶牛養(yǎng)殖規(guī)范化

政府應(yīng)規(guī)范奶牛養(yǎng)殖細(xì)則，對(duì)養(yǎng)殖戶起到全方位的引導(dǎo)作用，在技術(shù)培訓(xùn)、知識(shí)傳達(dá)、優(yōu)惠政策等方面給予恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。帶動(dòng)養(yǎng)殖戶參與相關(guān)奶牛養(yǎng)殖原則的制定，在此過程中加強(qiáng)養(yǎng)殖戶對(duì)于防疫及養(yǎng)殖相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步理解。在制定完善的相關(guān)法規(guī)后，加強(qiáng)宣傳，同時(shí)讓群眾參與到執(zhí)行監(jiān)督過程中，從而更加深化奶牛養(yǎng)殖的改革。

2.推行養(yǎng)殖防疫制度

（1）按照《動(dòng)物防疫條件審查辦法》，防疫站應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)程，對(duì)養(yǎng)殖個(gè)體進(jìn)行定期的監(jiān)控，對(duì)于其在養(yǎng)殖過程中遇到的問題及需整改之處給予恰當(dāng)?shù)囊庖姾徒ㄗh。同時(shí)，對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)的選址和場(chǎng)內(nèi)設(shè)計(jì)，各種必備工具的設(shè)置進(jìn)行專門的檢查。

（2）應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)庫，設(shè)置奶牛養(yǎng)殖的專業(yè)程序，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的每一只奶牛的養(yǎng)殖過程符合程序的要求，并積極應(yīng)用各方工作的支持，推行養(yǎng)殖防疫制度。

（3）若發(fā)現(xiàn)異常病菌如布魯氏桿菌、結(jié)核分支桿菌等，要立即捕殺，同時(shí)對(duì)養(yǎng)殖戶主詳盡的說明，防止疫病的傳播，對(duì)于業(yè)主的損失，要給予一定的補(bǔ)償。

（4）對(duì)病死奶牛要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，選適當(dāng)位置，遠(yuǎn)離居民區(qū)，集中焚燒，杜絕疫情的蔓延，使損失最大化的降低。

（5）建立預(yù)警機(jī)制，一旦發(fā)現(xiàn)疫情立刻啟動(dòng)預(yù)案。

3.建立養(yǎng)殖防疫檔案

動(dòng)員養(yǎng)殖防疫站向養(yǎng)殖業(yè)主宣講建立防疫檔案的好處：可以對(duì)奶牛疫情建立動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，對(duì)常發(fā)疫病進(jìn)行科學(xué)防治;避免重復(fù)接種，確保奶牛健康;對(duì)每頭奶牛建立產(chǎn)奶量監(jiān)控，從而做到營養(yǎng)調(diào)整;保護(hù)妊娠奶牛，對(duì)其進(jìn)行特殊防疫以及衛(wèi)生保護(hù)，確保牛犢成活率。

4.做好防疫及消毒工作

消毒必須嚴(yán)格按照操作流程進(jìn)行。對(duì)于飼養(yǎng)人員、養(yǎng)殖場(chǎng)、奶牛生活必備物品及食物都要進(jìn)行定期消毒。采用紫外線、火堿溶液、排風(fēng)坑下水道等方式，按照不同的時(shí)限，進(jìn)行定期消毒。同時(shí)要實(shí)時(shí)監(jiān)控場(chǎng)地內(nèi)細(xì)菌的種類，防止疫病相關(guān)病毒的產(chǎn)生。

對(duì)于奶牛產(chǎn)奶等擠奶設(shè)備進(jìn)行定期消毒，采用巴氏消毒等方式，保證消費(fèi)者飲用安全，杜絕含致病菌產(chǎn)品上市。

5.建立信息化管理

信息化管理如今應(yīng)用與社會(huì)生活的各個(gè)方面，各部門應(yīng)配備相關(guān)專業(yè)人才，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)專業(yè)工作人員給予應(yīng)對(duì)奶牛養(yǎng)殖的各方面系統(tǒng)的培訓(xùn)，在線提問，獲取疫情指導(dǎo)。

三、結(jié)語

人民生活水平的提高，在一定程度上促進(jìn)了我國畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，而需求的擴(kuò)大，導(dǎo)致各方面問題的暴露，歸根結(jié)底還是由于我國奶牛養(yǎng)殖水平在世界上還是處于較為基礎(chǔ)的水平，無法應(yīng)對(duì)我國大批量人群的使用需求。奶牛養(yǎng)殖的根本就是防疫工作，只有防疫工作做好，才能保障奶牛及其所產(chǎn)牛奶的健康。只有各部夢(mèng)詳細(xì)落實(shí)奶牛養(yǎng)殖規(guī)則，才能有效的有效增加奶牛的成活率，減少奶牛的患病率，也會(huì)為奶牛養(yǎng)殖人員帶來根本的經(jīng)濟(jì)效益。因此，為了提高目前的養(yǎng)殖技術(shù)水準(zhǔn)，達(dá)到提高養(yǎng)殖水平的目的，促進(jìn)我國養(yǎng)殖防疫工作的進(jìn)步，還需社會(huì)各方面的共同努力。

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