晉商大院與福建土樓比較探析

趙世文

（山西大學(xué)美術(shù)學(xué)院，山西太原 030001）

1 歷史人文環(huán)境

西晉永嘉年間，我國(guó)北方戰(zhàn)亂頻發(fā)，災(zāi)害嚴(yán)重，致使不少北方人逃往南方。在福建的西部與南部地區(qū)，地勢(shì)險(xiǎn)峻，盜匪猖獗，野獸頻多，人們不得不群居生活，共同抵抗外來(lái)侵略，適應(yīng)聚族而居的生活防御要求，巧妙利用山間狹小的平地和當(dāng)?shù)刭Y源材料，與當(dāng)?shù)氐娜宋纳钕嗳诤?，形成了土樓的建筑樣?-堅(jiān)固，防御性強(qiáng)，同時(shí)富有獨(dú)特美感。初期類(lèi)似古堡的建筑樣式以防備盜賊，墻基用土砌成。明代中后期隨著工藝水平的增加到達(dá)成熟階段，石砌墻基逐步替代了土基，人文環(huán)境的提高也推動(dòng)了土樓的發(fā)展。

晉商大院以山西地區(qū)為代表，作為中國(guó)民居建筑不可或缺的一部分，晉商文化極大推動(dòng)了明清時(shí)期的中國(guó)社會(huì)的整體發(fā)展，明初期，朱元璋為鞏固政權(quán)出兵塞北，為解決軍需實(shí)行“開(kāi)中”，商人們?yōu)閾Q取私利向官府輸糧，同時(shí)山西、陜西商幫成為了第一批有合法身份的官商，當(dāng)時(shí)有許多利商政策，使得商人的地位越來(lái)越高，晉商大院是中國(guó)北方民居最經(jīng)典的建筑樣式。晉商文化與建筑樣式很大程度上受晉商的影響，晉中人以經(jīng)商起家，奉行“慎儉德”的原則，尤其是票號(hào)的經(jīng)營(yíng)。經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步，富裕的商人們回到故里大興土木，形成了樣式規(guī)整，布局嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕ㄖ?guī)制。

2 建筑規(guī)模型制

客家經(jīng)的逐步發(fā)展，土樓在20世紀(jì)達(dá)到了全新的高潮，其風(fēng)格和種類(lèi)都呈現(xiàn)多元化發(fā)展，內(nèi)部細(xì)節(jié)愈發(fā)豐富，自我發(fā)展的同時(shí)吸收西方建筑元素，依需求合理安排空間布局。土樓的建筑空間內(nèi)外完全采用兩種不同的尺度體系。從外部來(lái)說(shuō)，面對(duì)外敵，超大體積產(chǎn)生強(qiáng)烈的壓迫感，無(wú)法以人作為基本尺度進(jìn)行參考，這是其防衛(wèi)性的一種外部體現(xiàn)。進(jìn)入內(nèi)部，以人為本的尺度系統(tǒng)得到了良好的體現(xiàn)--正常的層高、小尺度開(kāi)間，纖細(xì)的木構(gòu)件，形成基于人體活動(dòng)的舒適生理尺度,即“宮室得其度”。居住空間整個(gè)土樓呈現(xiàn)線(xiàn)狀的豎向分布，由下往上分別是廚房、谷倉(cāng)、臥房，根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境和人文因素，橫向同樣是或圓或方的現(xiàn)狀分布，建筑空間有明確的私密性層次，產(chǎn)生一種嚴(yán)格的統(tǒng)一性、連續(xù)性和完整性。以承啟樓為代表，歷時(shí)半個(gè)世紀(jì)的建造，整體坐北朝南，總占地面積5376.17平方米，樓體直徑73米，樓高12.4米，全樓由四個(gè)同心圓環(huán)形建筑構(gòu)成，第一環(huán)到第四環(huán)土墻厚度從1.5米減少到0.9米，全樓呈外高內(nèi)低、逐環(huán)遞減的樣貌，形成錯(cuò)落有致的建筑層次。福建土樓的建筑類(lèi)型多樣，有圓形、半月形、橢圓形、五角形、方形等。福建土樓與晉商大院均采用對(duì)稱(chēng)而規(guī)整的布局，內(nèi)部開(kāi)間、臥房、樓梯都是嚴(yán)格對(duì)稱(chēng)排開(kāi)，不僅是內(nèi)部空間中軸對(duì)稱(chēng)，所有公共空間均集中在中軸線(xiàn)上，圓形土樓則是大小均等的臥房環(huán)繞中心布局，秩序井然、層次分明的安排體現(xiàn)出我國(guó)嚴(yán)密的禮教規(guī)儀。

空間布局來(lái)說(shuō)兩者同樣沿中軸線(xiàn)分布，晉商大院十分注重嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕ㄖ叨汝P(guān)系，尤其是人的尺度，布局最大不同是晉商大院整體為院落式布局，封閉的高墻深院多三合院、四合院，或橫縱拼接形成多重院落的空間序列，房間不同于土樓緊密相連，有很大的跨度。就材料而言，土樓為夯土制成上有瓦頂，晉商大院多以土木、磚木為主，雖然同樣對(duì)稱(chēng)建造，但晉商大院為東西窄南北長(zhǎng)的縱向長(zhǎng)方形庭院，中軸線(xiàn)上由幾個(gè)封閉的院落組成，通常為一進(jìn)到三進(jìn)，院落之間有垂花門(mén)，起到了空間上的分割和整體上的連接。內(nèi)部空間上，土樓以“三堂制”結(jié)構(gòu)為最典型的設(shè)計(jì)，分為上堂、中堂、下堂沿中心軸線(xiàn)縱向排列，分別用作祭祖、聚會(huì)、出入。晉商大院圍合封閉，獨(dú)門(mén)獨(dú)院的建筑樣式，采用“三三制”形式，即正房、廂房、門(mén)房各三間，較大宅院為5間，正房坐北朝南，通常采用兩層樓閣，次要房間為木構(gòu)單層單坡瓦頂，南房為倒座形式。以喬家大院為例，建筑群集中體現(xiàn)了我國(guó)北方民居的建筑特色，建筑面積4175平方米，6個(gè)大院，細(xì)分20個(gè)小院互相穿插交錯(cuò)，313間房屋，三面臨街，四周均為10余米高全封閉青磚墻，平面布局呈雙“喜”字，長(zhǎng)輩住南向房，晚輩住廂房，北向房間存放雜物，偏院傭人用于食宿，前院會(huì)客區(qū)，后院為私人區(qū)。僅僅從平面布局而言就有明顯的等級(jí)差異，是內(nèi)外有別，尊卑有序的中國(guó)傳統(tǒng)思想的體現(xiàn)。院落從正門(mén)到正房有三級(jí)臺(tái)階，意為“連升三級(jí)”“平步青云”的美好愿景?？梢钥闯?，土樓建筑為圍合的整體密閉空間，外部高大森嚴(yán)，內(nèi)部生活化，而晉商大院整個(gè)建筑群層層遞進(jìn)，很大程度上受到封建宗法制度的影響，產(chǎn)生了嚴(yán)密的尊卑秩序和建筑特點(diǎn)。

3 建筑藝術(shù)特征

3.1 巧奪天工的建筑入口

建筑入口設(shè)計(jì)是整個(gè)建筑至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，俗語(yǔ)說(shuō)，宅以門(mén)戶(hù)為冠帶，同時(shí)體現(xiàn)出居住者的社會(huì)地位和審美價(jià)值。晉商大院院落朝南，大門(mén)一般位于東南角，使陽(yáng)光盡早照入室內(nèi)，稱(chēng)為“搶陽(yáng)”，講禮儀文化的大戶(hù)人家一般大門(mén)居中。“外框長(zhǎng)而方，內(nèi)框拱而圓”，形成了土樓獨(dú)具特色的大門(mén)，整體一致的色彩和造型使得大門(mén)成為了外立面唯一重點(diǎn)裝飾的部位，青磚或花崗石的門(mén)框與土墻形成了強(qiáng)烈的質(zhì)感對(duì)比，嵌在巨大的建筑中，更加強(qiáng)了整體的堅(jiān)固性。

在四周裝飾上，晉商大院正面大門(mén)高大，金字匾額均出自書(shū)法名家之手，兩側(cè)柱下石鼓做工精細(xì)，門(mén)口左右兩個(gè)石獅子栩栩如生。大門(mén)朝南，正對(duì)大門(mén)的照壁宏大精美，雕刻有吉祥圖案、寓言故事、生活風(fēng)俗等，用于辟邪，從設(shè)計(jì)角度而言，起到了分割空間的作用，避免屋內(nèi)的環(huán)境一目了然，讓增強(qiáng)空間感和私密性。土樓則是在門(mén)楣上方嵌石條，以陰刻手法刻出樓名，兩邊刻有巨大的楹聯(lián)，大門(mén)周?chē)竺娣e粉刷白灰或描繪花邊裝飾，進(jìn)行的強(qiáng)調(diào)處理，使得方正的大門(mén)與周?chē)鷫γ嫔系男〈岸葱纬傻膶?duì)比，形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，土樓屹立數(shù)百年而不倒，達(dá)到人與自然和諧統(tǒng)一。

3.2 美輪美奐的屋頂樣式

土樓屋頂莊重和諧，以九脊頂最為特色，屋面坡度平緩，檐口平直，二三米極大出檐卻不壓抑，正脊微微抬起，巨大的山花墻面上開(kāi)有兩個(gè)通風(fēng) 窗，山尖有懸魚(yú)，屋檐轉(zhuǎn)角處有“角葉”，為福建民居特有的裝飾構(gòu)件。九脊頂整體采用懸山出際的做法，巨大的出檐看似笨拙，實(shí)際與其高大敦實(shí)的墻身形成特有的威嚴(yán)莊重之感。

晉商大院多歇山頂、卷棚頂或雙坡硬山，有收山，附屬房多是平屋頂，在高處一眼便可區(qū)分出主次房間。北方降雨量少，屋頂?shù)莫?dú)特設(shè)計(jì)便于收集雨水，同時(shí)象征財(cái)源的流入，高大的屋頂也有利于防御外敵。屋頂上筑五脊三獸，按民間說(shuō)法亂說(shuō)話(huà)會(huì)引來(lái)不好的事情，則多為閉嘴獸，也是宗教信仰的一種體現(xiàn)。

3.3 各有千秋的墻體質(zhì)感

福建土樓的墻體以土、石、木材為主，主體以夯土制成，墻壁均為上薄下厚，表現(xiàn)了夯土結(jié)構(gòu)的本來(lái)質(zhì)感，其中摻有熟土增加材料粘性。夯土墻每層之間留下的橫縫和水平過(guò)篩之間錯(cuò)開(kāi)的豎縫都是根據(jù)其結(jié)構(gòu)特性和自然環(huán)境所形成的，不加粉飾的外墻以泥土的本來(lái)面目，凸顯出土樓特有的民族氣息，悅目美觀(guān)同時(shí)兼具通風(fēng)采光。晉商大院墻體以磚石為主，顏色清灰，墻面高大厚實(shí)卻處理細(xì)膩，院落外墻向內(nèi)傾斜用于收集雨水，在門(mén)廊屋檐上繪有大量彩繪圖案，由于北方冬季寒冷漫長(zhǎng)，墻體相對(duì)較厚，有良好的保溫作用。土樓則要重點(diǎn)考慮通風(fēng)防潮，加大采光度，墻角臺(tái)基用天然卵石砌筑，增強(qiáng)土樓的自然感和厚重感，類(lèi)似于北方院落大門(mén)的敦厚柱礎(chǔ)臺(tái)基。

3.4 獨(dú)具匠心的窗洞構(gòu)造

晉商大院外墻多無(wú)窗洞，喬家西北院采用向內(nèi)層層縮進(jìn)的窗洞，融合中外文化，內(nèi)部有許多雕花格子門(mén)窗，整個(gè)院落中的磚雕、木雕、石雕都與厚重的磚墻形成虛實(shí)對(duì)比，人工加工多于自然形成，呈現(xiàn)出兩種完全不同的視覺(jué)感受，加大藝術(shù)沖擊力。

土樓底層外圍土墻不開(kāi)窗，二層谷倉(cāng)層開(kāi)不足20厘米的狹窄通風(fēng)口，三層以上開(kāi)寬40-50厘米，高70-90厘米的窗洞，土樓窗洞極其特別：從上到下由大變小，形狀類(lèi)似又不完全相同對(duì)稱(chēng)，滿(mǎn)足防衛(wèi)需要的同時(shí)強(qiáng)調(diào)了土樓的穩(wěn)定感，晉商大院與土樓一層均無(wú)窗洞主要是為增強(qiáng)安全。土樓內(nèi)側(cè)為直欞窗，或做窗框和窗扇，或做欄桿。土樓的木結(jié)構(gòu)構(gòu)件較為簡(jiǎn)單，在水平和垂直方向不斷重復(fù)形成獨(dú)特的韻律美，組合方式多為梁柱之間相互穿插、咬合承受瓦頂?shù)闹亓?。晉商大院中多木雕，斗拱，《禮記·禮器》“山節(jié)，謂刻柱頭為斗拱，形如山也?！逼浣M合方式繁縟復(fù)雜，主房檁平直不翹揚(yáng)，斗拱相對(duì)低，明清后材料中加入了磚石，房間跨度更大。

4 建筑風(fēng)水與設(shè)計(jì)價(jià)值

土樓巧妙吸收了我國(guó)建筑“風(fēng)水”特點(diǎn)，遵循“先看風(fēng)水后建?！钡募榷ㄒ?guī)律，大門(mén)朝向是非常重要的設(shè)計(jì)之一，即先確定中軸線(xiàn)再建模。圓樓把等級(jí)最高的祖堂放在圓心位置，強(qiáng)調(diào)封建禮制的中心地位?？图胰硕嘁浪?，自然條件與人為因素相互制約，很多設(shè)計(jì)是基于易學(xué)中的“三才”之道，即天、地、人，在不利于建造的地形上，會(huì)立一塊“泰山石敢當(dāng)”的碣石，或者懸掛太極八卦圖，化解不利的風(fēng)水格局，神秘而生動(dòng)。晉商大院中處于十字街口的住戶(hù)風(fēng)水不佳，同樣也會(huì)在對(duì)著街口的墻壁上鑲嵌一塊碣石，一般為虎頭，取其兇猛之意驅(qū)散災(zāi)禍。喬家大院的石敢當(dāng)是一個(gè)大照壁，高一丈，寬九尺，青磚灰瓦。不論是土樓窗框大小漸變的韻律美，還是晉商大院花窗的節(jié)奏美，均強(qiáng)調(diào)了建筑的穩(wěn)定敦實(shí)與地方氣息。土樓中廊柱結(jié)構(gòu)不斷重復(fù)，完全相同的臥房開(kāi)間和單元重復(fù)構(gòu)成，沒(méi)有開(kāi)頭和結(jié)尾，仿佛置身于特有的規(guī)則中。以“大院文化”為代表的晉商建筑顯示出獨(dú)樹(shù)一幟的建筑美學(xué)，崇尚倫理道德，在封建制度觀(guān)念影響下，尚禮法、重秩序、釋自然，由內(nèi)往外均表達(dá)了中國(guó)傳統(tǒng)古老習(xí)俗在生活上的反映，將嚴(yán)密的禮宗法制轉(zhuǎn)化為內(nèi)部空間嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆植夹蛄小?/p>

福建土樓與晉商大院是南北方特有的建筑樣式，風(fēng)格古樸，建筑雄偉，精雕細(xì)刻，是在不同的歷史人文環(huán)境，生活自然環(huán)境下演化出的時(shí)代產(chǎn)物，皆為我國(guó)建筑之瑰寶。