旅游專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀分析與就業(yè)核心競爭力提升探討

周義龍

本文分析我國旅游專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀，針對當(dāng)前我國旅游行業(yè)用人單位人才招聘需求與旅游專業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)存在不一致的矛盾，對當(dāng)前旅游專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀問題成因進(jìn)行詳細(xì)分析，從學(xué)校層面和學(xué)生層面提出提升旅游專業(yè)學(xué)生的就業(yè)核心競爭力的策略。

當(dāng)前，大學(xué)生的就業(yè)問題已經(jīng)引起了社會各界的廣泛關(guān)注和高度重視，旅游專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)形勢更加嚴(yán)峻，加強(qiáng)旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)核心競爭力培養(yǎng)的研究與實(shí)踐迫在眉睫。學(xué)生就業(yè)核心競爭力的培養(yǎng)，是提高高校辦學(xué)競爭力，體現(xiàn)高校教育目標(biāo)和特色的關(guān)鍵。如何提高旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)核心競爭力，成為時(shí)下我國旅游教育界一個(gè)頗為熱門的討論話題。

一、旅游專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀及其成因分析

（一）旅游專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀

隨著當(dāng)前我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，旅游業(yè)在我國國民經(jīng)濟(jì)中的地位逐漸增強(qiáng)，對旅游專業(yè)人才需求的數(shù)量與質(zhì)量也與日俱增。根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計(jì)，旅游業(yè)目前已成為世界最大產(chǎn)業(yè)，而且每年還以驚人的速度在增長。而與此同時(shí)，目前我國的旅游教育機(jī)構(gòu)的設(shè)置和旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)都在隨之增加。據(jù)世界旅游組織預(yù)測，到2020年，我國將成為世界第一大旅游客源地和第四大旅游目的地。隨著我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展，需要大量的高素質(zhì)的、專業(yè)化的人才，這也給旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)提供了廣闊的前景。

但旅游專業(yè)人才供給與市場需求脫節(jié)。旅游專業(yè)畢業(yè)生的社會認(rèn)可度較低，與旅游市場對旅游專業(yè)人才的巨大需求之間存在的矛盾較大，就業(yè)相對較為困難、就業(yè)質(zhì)量相對較低等現(xiàn)象。另外，由于旅游本科專業(yè)學(xué)生就業(yè)核心競爭力缺失，其他相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生在日益激烈的就業(yè)市場競爭中替代旅游專業(yè)畢業(yè)生較為容易，導(dǎo)致旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)競爭優(yōu)勢不足。與此同時(shí)，旅游企業(yè)人才流失現(xiàn)象越來越嚴(yán)重，旅游專業(yè)畢業(yè)生不愿從事與旅游相關(guān)的職業(yè)，不把旅游業(yè)作為自己就業(yè)的首選行業(yè)，普遍出現(xiàn)“有業(yè)不就”的現(xiàn)象。有關(guān)院校旅游專業(yè)就業(yè)的調(diào)查顯示，在旅游行業(yè)就業(yè)的學(xué)生比例不足一半，酒店、旅行社等旅游企業(yè)對旅游專業(yè)畢業(yè)生的吸引力逐年下降，存在旅游專業(yè)學(xué)生不在旅游行業(yè)內(nèi)就業(yè)或在旅游行業(yè)內(nèi)就業(yè)時(shí)間較短，職業(yè)忠誠度低等不良現(xiàn)象。另外，我國旅游業(yè)中具有現(xiàn)代化經(jīng)營管理能力的中、高級管理人才極度缺乏，因此，我國高素質(zhì)、創(chuàng)新型、實(shí)用型旅游人才需求缺口依然很大。當(dāng)前，旅游業(yè)發(fā)展面臨嚴(yán)峻的人才供給瓶頸，這是全球共同面臨的難題。因此，就業(yè)核心競爭力是旅游專業(yè)本科學(xué)生培養(yǎng)的重要內(nèi)容。能否培養(yǎng)支撐與保障旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的旅游專業(yè)人才，直接關(guān)系到我國旅游產(chǎn)業(yè)能否健康、持續(xù)、快速發(fā)展。

（二）成因分析

第一，專業(yè)選擇盲目。一些旅游專業(yè)學(xué)生填報(bào)高考志愿時(shí)，僅僅是因?yàn)楸е糜尉褪怯紊酵嫠褪窍硎苌畹挠^念選擇報(bào)考旅游專業(yè)，忽視了畢業(yè)后要從事的僅僅是一種職業(yè)而非旅游，更有一些學(xué)生根本不顧自身的職業(yè)生涯規(guī)劃和興趣愛好，僅僅憑著“旅游行業(yè)很火”的直觀感受而盲目地選擇旅游專業(yè)。

第二，實(shí)踐能力不足。在大學(xué)學(xué)習(xí)中，一些學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)過程中由于種種原因，忽視了專業(yè)實(shí)踐的鍛煉，僅僅注重專業(yè)理論的學(xué)習(xí)。走上旅游工作崗位后，覺得力不從心，不能很好地適應(yīng)工作崗位的需求，從而對工作產(chǎn)生一種厭倦和畏懼心理，導(dǎo)致跳槽現(xiàn)象頻發(fā)。也有些同學(xué)在旅游行業(yè)實(shí)習(xí)過后，再也不去旅游行業(yè)就業(yè)，從而導(dǎo)致學(xué)生旅游行業(yè)就業(yè)不容樂觀。

第三，人際關(guān)系緊張。有些同學(xué)選擇旅游行業(yè)就業(yè)，但因?yàn)閭€(gè)人性格原因或者家庭原因，年輕氣盛，造成與領(lǐng)導(dǎo)、同事和顧客等關(guān)系的緊張，或者工作局面無法順利打開，于是，原先理想的職業(yè)失去了原有的色彩。這也是造成部分學(xué)生離職的重要原因。

第四，自我期望過高。在社會思想觀念影響下，不少旅游專業(yè)學(xué)生有著較強(qiáng)的優(yōu)越感，不少學(xué)生認(rèn)為，作為一名旅游專業(yè)學(xué)生，較為系統(tǒng)地掌握了旅游專業(yè)理論知識，本來應(yīng)該從事的是相對較為體面的旅游企業(yè)管理人員、政府旅游管理部門公務(wù)人員等方面的職務(wù)，而不是在旅游行業(yè)從事服務(wù)工作的人員。由于就業(yè)期望值過高，一定程度上旅游本科專業(yè)學(xué)生存在“挑地區(qū)”“挑單位”“挑崗位”的“三挑”就業(yè)現(xiàn)象。

第五，心理存在偏差。一些旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)時(shí)存在一定的心理偏差。當(dāng)前，旅游本科專業(yè)學(xué)生大多屬于“90后”“00后”，獨(dú)生子女居多，長期的家庭氛圍導(dǎo)致很多學(xué)生自我中心主義強(qiáng)烈，產(chǎn)生一種旅游行業(yè)就是“伺候人”的行業(yè)。另外，一些學(xué)生就業(yè)時(shí)最為注重的是單位能否給其足夠的發(fā)展空間，希望短期內(nèi)能夠獲得迅速晉升的機(jī)會。然而，旅游行業(yè)尤其是酒店企業(yè)希望管理人員具備必要的管理知識和經(jīng)驗(yàn)，大多要求畢業(yè)學(xué)生從服務(wù)員做起。因此，單位短期內(nèi)不可能聘任其為管理工作崗位。另外，當(dāng)前學(xué)生就業(yè)預(yù)期收入水平明顯高于用人單位所能提供的薪資水平，從而造成部分學(xué)生心理產(chǎn)生強(qiáng)烈落差，進(jìn)而選擇其他行業(yè)就業(yè)。

第六，用人單位短視。一些用人單位缺乏長遠(yuǎn)的用人眼光。旅游企業(yè)和旅游管理部門在招聘員工時(shí)出現(xiàn)較為強(qiáng)烈的短期性和功利性，吝惜招聘人才培養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)成本和時(shí)間成本，因此，對有著豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)的人員更為青睞，認(rèn)為這種人員來了企業(yè)就可以很好、很快地為其創(chuàng)造利潤。而很多旅游專業(yè)學(xué)生由于缺乏工作經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷，因此，不大受用人單位的認(rèn)可和喜愛。但這些旅游本科專業(yè)學(xué)生由于受過系統(tǒng)的專業(yè)教育，往往具備較高的綜合素質(zhì)、專業(yè)水平和發(fā)展?jié)摿ΑＡ硗?，一些用人單位人才管理制度落后，缺乏?yōu)勝劣汰的人才選拔機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制，這也造成了大量旅游人才的流失。

二、旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)核心競爭力的提升

基于旅游專業(yè)畢業(yè)生在旅游人才市場的供需矛盾突出，很有必要提升自身的就業(yè)核心競爭力。

（一）學(xué)校層面

1.根據(jù)市場需求明確人才培養(yǎng)目標(biāo)

要密切關(guān)注旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢，深入了解旅游行業(yè)對人才的真實(shí)需求，把培養(yǎng)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展適應(yīng)的各級各類人才作為旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)一定要與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)，與旅游市場需求相對接，甚至可以適度超前發(fā)展。根據(jù)自身具體情況做好師資合理配備、專業(yè)方向合理調(diào)整，專業(yè)課程科學(xué)設(shè)置、教學(xué)模式適度創(chuàng)新，培養(yǎng)能夠很好地適應(yīng)迅速發(fā)展變化的旅游專業(yè)人才。對于旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)，可以分層次進(jìn)行，如基層服務(wù)人才、中層管理人才、高層經(jīng)營人才等，還可以分類型進(jìn)行培養(yǎng)，如旅游服務(wù)人才、旅游管理人才、旅游營銷人才、旅游教育人才、旅游研究人才和旅游創(chuàng)業(yè)人才等，創(chuàng)新人才培養(yǎng)方式和內(nèi)容，走特色化旅游人才培養(yǎng)路徑，避免人才培養(yǎng)的同質(zhì)化現(xiàn)象。

2.明確就業(yè)核心競爭力培養(yǎng)方向

培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)核心競爭力，是培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生在未來旅游職場中獲得良好就業(yè)前景和持續(xù)競爭優(yōu)勢的能力。旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)核心競爭力具有鮮明的共性與個(gè)性相結(jié)合的特點(diǎn)，既要求學(xué)生具有本專業(yè)學(xué)生共同擁有的知識、能力和素質(zhì)等專業(yè)綜合素養(yǎng)，又要求帶有學(xué)生自身的鮮明特點(diǎn)與個(gè)性。因此，要求高校結(jié)合自身辦學(xué)優(yōu)勢，突出自己的培養(yǎng)特色和優(yōu)勢，以旅游市場需求為導(dǎo)向，深化教育管理體制改革，調(diào)整旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，完善課程體系改革，推進(jìn)教學(xué)方法改革，實(shí)施考核方式改革等，打造某一層次或某一類型的旅游人才培養(yǎng)特色的品牌，同時(shí)根據(jù)學(xué)生個(gè)體差異性，采取差別化教育，因材施教，注重就業(yè)核心競爭力的個(gè)性化培養(yǎng)。

3.加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃教育

結(jié)合我國旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢、學(xué)生就業(yè)過程中存在的具體問題，以及每個(gè)學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)性和個(gè)體差異性，加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃教育，將學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃教育貫穿于旅游專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)的全過程，引導(dǎo)學(xué)生對職業(yè)生涯進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，幫助學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀和就業(yè)觀，改變或減輕旅游專業(yè)學(xué)生擇業(yè)過程中的“忙碌”“茫然”“盲目”現(xiàn)象。學(xué)校要以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，加強(qiáng)校企合作，推進(jìn)校企合作培養(yǎng)人才機(jī)制的確立和完善，加快實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)。同時(shí)，要幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，降低旅游就業(yè)期望值。

4.根據(jù)行業(yè)需求和技術(shù)進(jìn)步培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)核心競爭力

當(dāng)前，隨著我國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游企業(yè)之間的競爭日趨激烈，而旅游企業(yè)競爭的實(shí)質(zhì)是實(shí)際上是旅游人才的競爭，社會整體上對旅游專業(yè)人才的數(shù)量和質(zhì)量要求都在增加。與此同時(shí)，我國旅游專業(yè)教育對旅游人才市場急劇的供需變化反應(yīng)相對遲鈍，這使得原本就滯后于市場需求的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)，更是難以跟上旅游市場迅猛發(fā)展的步伐。隨著人們?nèi)找娑鄻踊某鲇涡枨笞兓?，對旅游產(chǎn)品的需求也日益呈現(xiàn)多樣化。自助游、定制游、半自助游等對旅游企業(yè)的計(jì)調(diào)工作提出了更高的要求，要求設(shè)計(jì)出來的旅游產(chǎn)品更加貼合游客的個(gè)性化需求。隨著我國入境旅游市場的飛速發(fā)展，對外語導(dǎo)游尤其是具有小語種優(yōu)勢的導(dǎo)游需求更是旺盛。熟悉旅游資源與旅游線路、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力的旅游銷售顧問和旅游咨詢師，更是備受市場青睞。隨著我國自駕游的迅速發(fā)展，招聘戶外自駕領(lǐng)隊(duì)的旅游企業(yè)也逐漸增多。因此，提升就業(yè)核心競爭力必須從旅游行業(yè)的不同崗位需求出發(fā)，培養(yǎng)與就業(yè)崗位匹配的核心競爭力要素，如從事導(dǎo)游工作的導(dǎo)游證、從事領(lǐng)隊(duì)的領(lǐng)隊(duì)證和外語精通能力、旅游銷售顧問的熟悉旅游線路和良好的溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)調(diào)的敏銳的市場洞察能力、互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)、運(yùn)營與管理能力、創(chuàng)業(yè)理念和素質(zhì)等。

（二）學(xué)生層面

1.根據(jù)興趣、性格等因素選擇職業(yè)

一個(gè)人選擇什么樣的職業(yè)，往往與他（她）的興趣、愛好、氣質(zhì)類型、性格及能力緊密相關(guān)。在選擇職業(yè)的過程中，興趣愛好和性格特點(diǎn)往往是一種強(qiáng)大的推動力量。因此，在選擇專業(yè)和職業(yè)的時(shí)候，應(yīng)該考慮自己的性格、興趣等因素，作出較為客觀、全面的自我分析。當(dāng)然，還必須和自己的能力等因素結(jié)合起來，并與社會需要相結(jié)合，職業(yè)才能獲得現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ)，也才能得心應(yīng)手地駕馭本職工作。因此，旅游專業(yè)本科學(xué)生應(yīng)該根據(jù)自己的興趣愛好和性格特點(diǎn)，選擇適合自己的職業(yè)。也只有這樣，才能最大限度地提高自身的就業(yè)核心競爭力。

2.增強(qiáng)自身綜合素質(zhì)

當(dāng)前旅游用人單位除了注重員工專業(yè)技能的高低，也十分注重員工的職業(yè)素養(yǎng)和操守，如團(tuán)隊(duì)精神、溝通能力、合作能力、組織能力、管理能力、誠信意識和實(shí)干精神等。旅游專業(yè)畢業(yè)生除了應(yīng)該具備良好的專業(yè)素質(zhì)，還應(yīng)同時(shí)增強(qiáng)自身的職業(yè)素養(yǎng)、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、道德品質(zhì)、溝通協(xié)調(diào)能力、組織管理能力和人際交往能力等。因此，需要加強(qiáng)自身的人文素質(zhì)教育，增強(qiáng)自身的綜合素質(zhì)，強(qiáng)化自我學(xué)習(xí)能力、知識更新能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、問題解決能力的培養(yǎng)，注重知識、能力和素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

三、結(jié)語

旅游專業(yè)人才就業(yè)核心競爭力的培養(yǎng)，是旅游教育亟待解決的重大課題。當(dāng)前隨著我國就業(yè)市場競爭的加劇，旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)面臨著更為嚴(yán)峻的形勢。在這種形勢下，高校和學(xué)生需要充分認(rèn)清當(dāng)前情勢和未來前景，積極采取相應(yīng)的應(yīng)對策略，提高旅游專業(yè)學(xué)生的就業(yè)核心競爭力，增加就業(yè)競爭優(yōu)勢。

（作者單位：?？诮?jīng)濟(jì)學(xué)院）