玉米栽培技術及病蟲害防治措施①

逄若霖

（世多樂〔青島〕農(nóng)業(yè)科技有限公司 山東青島 266000）

山東由于氣候、地形等因素的不同，導致當?shù)赜衩自耘嗉夹g以及病蟲害防治措施與其他地區(qū)存在部分差異。當?shù)赜衩自耘嘀?，主要病蟲害有二點委夜蛾、粗縮病等，其他病蟲害相對較輕。目前食品安全備受關注，因此建議以綠色防治為主要措施，減少當?shù)赜衩自耘嘀胁∠x害的發(fā)生。

1 山東玉米栽培技術分析

1.1 選種

選種時，要選擇適宜當?shù)貧夂蛏L的品種，若當?shù)赜晁渥?，則選擇抗?jié)称贩N；若當?shù)卣麄€生長期偏旱，則要選擇耐旱品種。另外，結合當?shù)刂饕l(fā)生的病蟲害特點，選擇對應的抗性品種。

1.2 選地整地

玉米根系發(fā)達，生長需要大量的養(yǎng)分和水分。因此對土壤要求為：第一，土壤松軟易扎根，空氣含量為15%左右最佳，土層厚度為1 000 mm 左右，要有豐富的毛細管，保證玉米成長過程中的呼吸。土壤密度為1 g/cm3；第二，要有豐富的腐殖質，可以為玉米成長提供大量營養(yǎng)。棕色土壤、褐色土壤、黑色土壤的腐殖質提供的微量元素各有不同；第三，土壤保水能力適中，主要根據(jù)玉米成長期對水分的需求來確定。苗期需水量為土壤持水量的70%左右，拔節(jié)出雄期則是75%，抽雄至吐絲期為80%左右，受精至乳熟期，乳熟期至蠟熟期，蠟熟期至成熟期則分別為：75%、75%、60%。土壤水分降低至60%以下時需要積極灌溉；第四，土壤品質對玉米生長影響明顯，黏土通氣不良容易板結，但在夏季來臨后玉米生長較快。砂土壤雖然容易扎根，但更容易失水，造成旱災，影響產(chǎn)量。

1.3 播種施肥

玉米整個成長期內(nèi)對氮磷鉀肥的需求量較大，因此要保證土壤中氮磷鉀肥的充足。另外，鉀肥在初期與生長期需求量大，而在成熟期需求量趨于零。播種時要施足底肥，通常選用高氮低磷高鉀復合肥，具體含量為：N 20%，P 10%，K 15%。由于施肥過多會造成燒苗，因此建議使用底肥+追肥的方式進行綜合施肥，確保肥料供應。經(jīng)過化肥多年的傷害會導致土壤板結，因此建議多使用農(nóng)家肥，可以采用農(nóng)家肥+化肥的形式改良土壤，降低土壤對化肥的依賴。

1.4 中耕管理

中耕管理主要由查苗補苗、中耕除草、追肥培土、病蟲害防治組成。目前多使用單籽播種技術，補苗可選擇移植或補種其他作物。具體追肥要秉持前輕、中重、后補的原則。玉米4 ～5 葉期施尿素150 ～225 kg/hm2，大喇叭口期則要施尿素300 ～450 kg/hm2，抽雄后施尿素150 kg/hm2[1]。

2 山東玉米常見病蟲害

目前山東地區(qū)玉米種植中多發(fā)二點委夜蛾、粗縮病。其中也有大斑病、青枯病、粘蟲、玉米螟等的危害。部分地區(qū)粘蟲也較嚴重，造成玉米產(chǎn)量大幅度下滑，給農(nóng)民帶來嚴重的經(jīng)濟損失。

2.1 常見蟲害

2.1.1二點委夜蛾

二點委夜蛾的幼蟲可以危害植株根須，甚至導致植株根須斷裂，進而整株死亡，嚴重降低產(chǎn)量。被該種害蟲幼蟲危害的植株會出現(xiàn)葉心枯萎，植株單側倒伏，幼蟲隨著成長危害程度增大，具有遷徙危害特性。二點委夜蛾每年6 月會大量出現(xiàn)。該種幼蟲懼光，隱藏在土壤2 cm 左右危害根部。若一株發(fā)病，容易導致整壟發(fā)病，通常認為該病具有傳染性，實則是幼蟲遷徙擴散所致。二點委夜蛾通常選擇作物秸稈越冬，而目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，對秸稈的處理方式都是選擇喂養(yǎng)牲畜，莖葉被牲畜啃食，但秸稈被大量地拋置野外，而不是焚燒，這使大量的二點委夜蛾存活，為該種蟲害的發(fā)生創(chuàng)造了便利條件。

2.1.2玉米粘蟲

玉米粘蟲是我國常見的一種蟲害，別名行軍蟲，體長17 ～20 mm，屬于夜蛾科，在暴食期會快速啃食玉米葉，而玉米葉是光合作用主體，被啃食便使其光合作用降低，直接影響產(chǎn)量。該種害蟲每年可繁殖3 代，第2 代的危害最嚴重。在部分地區(qū)，該種害蟲會與二點委夜蛾同時發(fā)生，造成玉米進一步減產(chǎn)甚至絕收。玉米粘蟲通常是從南方江淮流域遠途飛行至各地危害玉米，多發(fā)生在雜草較多的地帶。

2.1.3玉米螟

玉米螟分布較廣，山東地區(qū)5 月后經(jīng)過適量的降雨，藏于秸稈中的玉米螟蟲開始羽化，6 月開始交配產(chǎn)卵，到玉米拔節(jié)期開始大量危害，被其傷害過的玉米部位都會失去生物功能，若在玉米結穗期被其傷害，會降低籽粒密度，進而降低產(chǎn)量。玉米螟有5 齡，前3 齡以嫩葉為食，雄穗、包葉也是其危害對象。4 齡后開始鉆入玉米秸稈中，降低秸稈輸送水分能力。玉米螟對玉米的危害主要是幼蟲啃食葉片導致光合作用下降，造成減產(chǎn)甚至絕收[2]。玉米螟蟲與二點尾夜蛾有相似之處，都是躲在植物秸稈中越冬。因此，對秸稈進行漚制或者焚燒成為抑制這兩種蟲害的關鍵。

2.2 常見病害

2.2.1粗縮病

粗縮病主要是在玉米粗縮病毒傳播下形成的一種病害。分布于玉米整個生長期，其中以幼苗期最為嚴重。通常在玉米5 ～6 葉時發(fā)病，發(fā)病時病葉出現(xiàn)透明油浸斑點，之后逐漸擴散至整個葉片，背面會出現(xiàn)白色粗糙條紋。整個植株僵化矮小，通常不會結穗。該種病害傳播媒介為灰飛虱，潛伏期為20 d 左右。

2.2.2大斑病

大斑病也稱葉斑病。主要危害葉片、包葉、葉鞘。此病初期為水漬樣斑點，后沿著葉脈延展，邊緣變成暗褐色，中央?yún)^(qū)域淡褐色斑塊，嚴重時可融合成大塊斑塊，使整個葉片枯萎，菌絲體與分生孢子為主要的侵染病原菌，容易在溫度為20 ～25 ℃，濕度為90%的情況下發(fā)病，一旦溫度低于15 ℃，或高于25 ℃，濕度小于60%，連續(xù)數(shù)日便可使大斑病病害得到明顯控制。

2.2.3青枯病

青枯病屬于世界性玉米病害，是主要發(fā)生在玉米根部以及莖部的土傳真菌病害。該種病害與玉米品種、播種密度、田間灌溉、氣候等因素有直接關系。通常天氣炎熱且逢大雨，種植密度超標，會導致該種疾病集中發(fā)生，短則2 ～3 d 長則5 ～8 d，整株枯死。因此分析出玉米大部分病害的成因都是源自病毒、菌絲、孢子等病原物。有研究證明這些病原物與玉米重茬、迎茬種植有直接關聯(lián)[3]。但是單靠個別種植戶的土地無法完全規(guī)避迎茬與重茬，便使這些病原物不斷擴散升級，并且有化學藥物刺激，部分開始變異，給山東地區(qū)農(nóng)民帶來較大的經(jīng)濟損失。

3 常見病蟲害防治措施

3.1 常見蟲害防治

3.1.1二點委夜蛾

第一，滅茬機進行滅茬旋耕后再播種玉米，可以有效防治二點委夜蛾，還能使玉米苗出得齊、長得壯；第二，要清除田間雜草，確保害蟲生存條件被破壞；第三，化學防治，主要指進行化學毒殺，將麥麩炒香與90%敵百蟲晶體兌少量水，傍晚時放至玉米苗旁誘殺害蟲。但這種方式會導致部分益蟲與鳥類受到傷害，因此建議用25 kg 土壤拌80%敵敵畏乳油300～500 mL，順著壟溝放至玉米苗旁。

3.1.2玉米粘蟲

玉米粘蟲成因是空氣濕度大、土壤水分多。黏蟲的天敵有步行甲、蛙類、鳥類、寄生蜂、寄生蠅。因此，防治方式主要有：第一，利用其具有趨光、喜食糖醋的特點，用糖醋液體進行誘殺。使用殺蟲燈殺滅玉米粘蟲的方式最環(huán)保，可以降低害蟲數(shù)量，減少產(chǎn)卵規(guī)模，將蟲口密度降低至安全范圍內(nèi)；第二，采用天敵方進行滅殺，如步行甲、鳥類等。通常每100 株有害蟲30 只以內(nèi)便視為安全；第三，化學殺滅。選用50%辛硫磷乳油兌水40 kg進行噴霧。

3.1.3玉米螟蟲

玉米螟蟲要抓住2 個關鍵期進行防治：第一，心葉期。此時害蟲還小對農(nóng)藥非常敏感，容易滅殺。通常采用3%呋喃丹顆粒投入玉米心葉中，每株用藥1 g 左右即可。也可將甲胺磷與氯氰菊酯按9：1比例配置成1 000 倍液體灌注心葉，效果非常好。若人力充足，可以采用手工捉蟲，即捏住心葉將其中幼蟲捏死，但其對人力要求較高；第二，結穗期。對花絲果穗噴灑農(nóng)藥，即50%敵敵畏500 倍液；另一種方法是人工剪除果穗頂部2 cm，可以很好地防治玉米螟。對于這兩個玉米生長時期的玉米螟都可以采用釋放赤眼蜂的方式進行防治，效果也非常顯著。

對玉米害蟲防治，從環(huán)境保護角度推薦使用天敵防治方法，但山東地區(qū)目前玉米害蟲的天敵逐漸減少，這與化肥農(nóng)藥過量使用以及環(huán)境改變有關。若要實現(xiàn)大規(guī)模綠色防治，還需要政府與農(nóng)民協(xié)同努力，打造一個綠色的生態(tài)環(huán)境，使益鳥益蟲的數(shù)量增多，進而對害蟲形成有效控制。

3.2 常見病害防治

3.2.1粗縮病

第一，選擇抗性較強的品種，并對種子進行包衣處理，增加其抗性。播種時最好選擇多品種種植，進而降低病害變異的可能性；第二，改善種植密度，清除雜草以及患病植株；第三，用赤眼蜂對灰飛虱予以捕食，或者可以利用特制的殺蟲劑噴淋處理，但要求殺蟲劑對環(huán)境無害，通常選擇蘇云金桿菌殺蟲劑。

3.2.2大斑病

第一，選擇抗病品種；第二，根據(jù)當?shù)貧鉁厍闆r提前播種，錯過病發(fā)高峰期；第三，中耕除草工作不能缺少，過程中將底部2 ～3 葉片祛除，利于田地排濕，消除發(fā)病環(huán)境；第四，在收獲后將秸稈徹底回收焚燒成灰作為農(nóng)家肥，或經(jīng)過漚制成為綠肥；第五，要積極輪作杜絕重茬與迎茬。

3.2.3青枯病

第一，合理輪作，與土豆等輪作可以降低該種病害發(fā)生幾率；第二，選擇抗病品種；第三，及時銷毀發(fā)病植株，杜絕病情蔓延。銷毀方式可以采用焚毀與深埋；第四，及時中耕排水，保證田間濕度與溫度適中，使病情得到控制；第五，增加農(nóng)家肥，提高植株抵抗力。通常使用農(nóng)家肥45 000 kg/hm2，配合氮肥210 kg/hm2，硫酸鉀135 kg/hm2；第六，在喇叭口期采用20%葉枯靈加25%瑞毒霉粉劑600 倍液噴霧預防。

4 結語

選擇抗病蟲害品種是玉米病蟲害防治最基本的方式，其次積極輪作等，都是從根本上降低病蟲害發(fā)生的有效手段。對于病蟲害人工防治，首推綠色防治技術，即天敵防治法。而對于霉菌等導致的病害，目前有土壤益生菌產(chǎn)品，在翻耕時播撒至土壤中，可以改變土壤酸堿度，殺滅其中有害菌，使土壤整體環(huán)境得到改善，利于植株成長發(fā)育，提升產(chǎn)量。另外，可以將草木灰撒在農(nóng)田中通過翻耕旋耕使其與土壤攪拌均勻，具有提升肥力殺菌滅蟲的效果。